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Guo Qian Qiao Ri Shi Shuan Shuan Guo

郭錢橋日式涮涮鍋

100cm以上で同席される場合は、追加で100元いただきます。

★ 3.9 (1,264) $Budget

メイン鍋類

以下のメイン鍋には白飯/麺/インスタントラーメン/春雨/卵が1つ付きます。麻辣鍋のベースは+50元。

海龍王鍋
（紅ズワイガニ、ホタテ、ホタテ柱、牡蠣、アサリ、エビ、ソフトイカ、ホタテ）
豪華なシーフード鍋。紅ズワイガニ、ホタテ、ホタテ柱、牡蠣、アサリ、エビ、ソフトイカなど、様々なシーフードが含まれています。新鮮な食材で、スープは美味しいです。シーフードは鍋に入れて加熱してからお召し上がりください。
TWD920~ ≈ ¥4,585
カニとエビの鍋
螃蟹鮮蝦鍋
カニとエビをメインにしたシーフード鍋。スープは甘く、海の風味が満載です。甲殻類がお好きな方に適しています。
TWD790 ≈ ¥3,937
アサリとカニの鍋
蛤蜊螃蟹鍋
アサリの甘みとカニの濃厚な風味を組み合わせたもの。アサリを煮るとスープがさらに美味しくなります。シーフードは加熱してからお召し上がりください。
TWD740 ≈ ¥3,688
ミックスシーフード鍋
綜合海鮮鍋
厳選された様々なシーフードが入った鍋のセット。魚の切り身、エビ、アサリなど、異なる食感を一度に楽しめます。さっぱりしていて油っぽくありません。
TWD410 ≈ ¥2,043
海陸（豚/鶏）鍋
海陸 (豬/雞) 鍋
シーフードと肉の両方の美味しさを同時に楽しめます。豚肉または鶏肉を選択できます。豊かな食感を楽しみたい方に適しています。
TWD500~ ≈ ¥2,492
海陸（牛/羊）鍋
海陸 (牛/羊) 鍋
豪華な海陸鍋で、牛肉または羊肉付き。肉はしゃぶしゃぶするとジューシーで、シーフードがスープの風味を高めます。
TWD510~ ≈ ¥2,542
小海陸（豚/鶏）鍋
小海陸 (豬/雞) 鍋
適量な海陸のセットで、基本的なシーフードと肉（豚肉または鶏肉）が含まれています。食欲があまりない方に適しています。
TWD370~ ≈ ¥1,844
小海陸（牛/羊）鍋
小海陸 (牛/羊) 鍋
クラシックな海陸のハーフ＆ハーフで、牛肉または羊肉付き。少量で、シーフードと赤身肉の両方を同時に楽しみたい欲求を満たします。
TWD380~ ≈ ¥1,894
アサリとエビの鍋
蛤蜊鮮蝦鍋
アサリとエビがたっぷり入った鍋。スープは非常に甘く、シーフード好きの方に爽やかな選択肢です。
TWD400 ≈ ¥1,994
エビ鍋
鮮蝦鍋
新鮮なエビをメインにした鍋。エビは弾力があり甘く、加熱するとスープに濃厚なエビの風味が移ります。
TWD380 ≈ ¥1,894
アサリ鍋
蛤蜊鍋
新鮮なアサリがたっぷり入った鍋。アサリが開くとスープが非常に美味しくなります。アサリの身が縮まないように、煮すぎないことをお勧めします。
TWD380 ≈ ¥1,894
栄養満点牡蠣鍋
營養鮮蚵鍋
ふっくらとした新鮮な牡蠣を使用。滑らかな食感で、海の新鮮な風味が満載です。軽くしゃぶしゃぶして食べると良いです。
TWD380 ≈ ¥1,894
新鮮な魚の切り身鍋
新鮮魚片鍋
新鮮な魚の切り身を使用。魚は繊細で柔らかく、あっさりした食事や高齢者、子供に適しています。
TWD380 ≈ ¥1,894
魚のアラ鍋
魚下巴鍋
脂身の多い魚のアラを使用。肉質は柔らかく、コラーゲンが豊富。煮ると滑らかな食感になります。
TWD380 ≈ ¥1,894
ミノ鍋
毛肚鍋
ミノをメインにした鍋。ミノはシャキシャキとした食感で、沸騰したスープで数秒間素早くしゃぶしゃぶすると最も美味しくなります。
TWD480 ≈ ¥2,392
神戸牛鍋
神戶牛肉鍋
高品質の牛肉を使用。均一に脂身が散らばり、肉質は非常に柔らかく、口の中でとろけます。ピンク色になったら食べ頃です。
TWD500 ≈ ¥2,492
牛バラ鍋
牛小排鍋
牛バラ肉を使用。肉質はしっかりしていて脂身があり、香ばしく噛み応えがあり、牛肉の風味が濃厚です。
TWD510 ≈ ¥2,542
霜降り牛肉鍋
霜降牛肉鍋
雪のように脂身が散らばった霜降り牛肉。肉質は繊細で、脂っこくなく、しゃぶしゃぶすると滑らかな食感になります。
TWD420 ≈ ¥2,093
ベーコン牛肉鍋
培根牛肉鍋
脂身の多い牛バラ肉（ベーコン牛）を使用。脂身が多く、柔らかく甘い食感です。
TWD300 ≈ ¥1,495
サーロイン牛肉鍋
沙朗牛肉鍋
サーロイン部位の牛肉を使用。肉質は繊細で、脂身は適度です。人気の牛肉鍋の選択肢です。
TWD360 ≈ ¥1,794
燻製ベーコンポーク鍋
煙燻培根豬肉鍋
燻製風味のベーコンポーク。独特の風味で、鍋に入れると燻製の香りが加わります。
TWD300 ≈ ¥1,495
鴨鍋
鴨肉鍋
鴨肉のスライス鍋。鴨肉はしっかりしていて甘く、加熱すると弾力のある食感になります。
TWD300 ≈ ¥1,495
骨なし鶏もも肉鍋
去骨雞腿鍋
骨なし鶏もも肉を使用。肉質は厚く、ジューシーで柔らかいです。長時間煮ても乾燥しにくいです。
TWD300 ≈ ¥1,495
大衆牛肉鍋
大眾牛肉鍋
お得な牛肉鍋。一般的な部位の牛肉を使用し、日常的に楽しむのに適しています。
TWD280 ≈ ¥1,396
鶏肉鍋
香嫩雞肉鍋
柔らかい鶏肉のスライスを使用。さっぱりとした低脂肪の食感です。あっさりした味がお好きな方に適しています。
TWD270 ≈ ¥1,346
上質羊肉鍋
上選羊肉鍋
厳選された羊肉のスライス。肉質は繊細で、羊肉特有の香りがします。秋・冬の滋養強壮や羊肉好きの方におすすめです。
TWD280 ≈ ¥1,396
豚肉鍋
豬肉鍋
クラシックな豚肉鍋。一般的な豚肉のスライスを使用し、しっかりとした食感で、様々なタレによく合います。
TWD270 ≈ ¥1,346
肩ロース豚肉鍋
梅花豬肉鍋
肩ロース部位の豚肉を使用。脂身が梅の花のように散らばり、柔らかくジューシーで、乾燥したり油っぽすぎたりしません。
TWD280 ≈ ¥1,396
ベーコンポーク鍋
培根豬肉鍋
脂身の多い豚バラ肉のスライス。滑らかでジューシー、香ばしいです。
TWD300 ≈ ¥1,495
特製ベジタリアン鍋
美味素食鍋
ベジタリアン向けに特別に用意された鍋。新鮮な野菜、キノコ、ベジタリアン食材が豊富に含まれています。スープはさっぱりヘルシーです。
TWD320 ≈ ¥1,595

単品追加メニュー

麺
麵條
生麺。鍋に入れて茹でるとスープを吸い込み、Q弾の食感になります。
TWD20 ≈ ¥100
春雨
冬粉
緑豆で作られた細くて透明な春雨。スープの旨味を吸収しやすく、つるりとした食感です。
TWD20 ≈ ¥100
インスタントラーメン
泡麵
インスタントラーメン（王子麺など）。鍋で煮る人気の主食で、縮れた食感が噛み応えがあります。
TWD15 ≈ ¥75
白飯
蒸し白米。鍋の具材や沙茶醤と一緒に食べます。
TWD10 ≈ ¥50
卵
蛋
新鮮な鶏卵。茹でて食べても、黄身をタレに加えても良いです。
TWD10 ≈ ¥50
鴨の血
鴨血
固まった鴨の血の塊。ゼリーのような滑らかな食感で、通常はスープに入れて温めて食べます。
TWD30 ≈ ¥150
揚げかまぼこ
甜不辣
魚のすり身で作られた棒状の魚板。煮ると柔らかくQ弾で、魚の甘みがあります。
TWD40 ≈ ¥199
豚血糕
豬血糕
もち米と豚の血で作られた伝統的な食材。もちもちとした食感です。
TWD40 ≈ ¥199
魚餃子
魚餃
外皮に魚のすり身を使った餃子で、餡は豚肉。滑らかで風味豊かな食感です。
TWD40 ≈ ¥199
卵餃子
蛋餃
卵皮で餡を包んだ餃子。卵の風味が濃厚で、柔らかい食感です。
TWD40 ≈ ¥199
エビ餃子
蝦餃
エビのすり身が入った鍋餃子。風味が良いです。
TWD40 ≈ ¥199
燕餃子
燕餃
福州風の餃子で、皮が薄く餡が美味しい、独特の食感です。
TWD40 ≈ ¥199
ミックス餃子
綜合餃
様々な鍋餃子の盛り合わせ。一度に異なる風味を楽しめます。
TWD50 ≈ ¥249
水晶餃子
水晶餃
外皮が半透明でQ弾の餃子で、餡は通常調味された豚肉です。噛み応えがあります。
TWD40 ≈ ¥199
ウィンナーソーセージ
鑫鑫腸
ミニソーセージ。パリッとした食感で、塩味が効いていて美味しい、子供に人気の鍋の具材です。
TWD40 ≈ ¥199
カニカマ
蟹肉棒
カニ風味の魚のすり身製品。繊維状の模様で、甘みがあります。
TWD40 ≈ ¥199
キムチ
泡菜
漬物。そのまま食べても、鍋に入れて酸味と辛味を加えることもできます。
TWD40 ≈ ¥199
うずらの卵
鳥蛋
ウズラの卵。小さくて一口サイズで、茹でると白身がQ弾、黄身がクリーミーです。
TWD40 ≈ ¥199
雪枝揚
日本の魚のすり身製品で、通常は白い棒状で、柔らかい食感です。
TWD40 ≈ ¥199
九層花枝
バジル（ロゼ）風味のイカ団子または魚のすり身製品。独特のハーブの香りがします。
TWD40 ≈ ¥199
魚板
日本の魚板で、通常はピンク色の渦巻き模様があります。しっかりとした弾力のある食感です。
TWD40 ≈ ¥199
タロイモ団子
芋頭貢丸
タロイモの塊が入った豚肉団子。タロイモの柔らかい香りと団子の弾力を楽しめます。
TWD50 ≈ ¥249
団子
貢丸
新竹風豚肉団子。非常にQ弾でジューシー、肉の風味が濃厚です。
TWD40 ≈ ¥199
クリスピー団子
脆丸
シャキシャキとした白い魚団子または肉団子。
TWD40 ≈ ¥199
タロイモ団子
芋頭丸
タロイモを混ぜて作った団子。タロイモのほのかな香りがします。
TWD40 ≈ ¥199
イカ団子
花枝丸
イカのすり身で作られた団子。Q弾の食感で、イカの身の塊を感じられます。
TWD40 ≈ ¥199
魚豆腐
魚のすり身で作られた豆腐のような形。豆腐よりもQ弾で弾力があります。
TWD40 ≈ ¥199
二林蒸し餃子
二林蒸餃
特製蒸し餃子。皮が薄く餡が多いので、鍋に入れて煮るのに適しています。
TWD50 ≈ ¥249
蟹味噌
蟹黃
蟹味噌風味のボールまたは蟹味噌のすり身。濃厚な蟹味噌の風味がします。
TWD40 ≈ ¥199
鱈のスープ団子
鱈魚湯包
鱈のすり身で包まれたスープ餡の団子。噛むとスープが流れ出るので、火傷に注意してください。
TWD40 ≈ ¥199
魚卵入り団子
魚包蛋
魚卵が入った魚のすり身団子。弾力性に加え、魚卵が弾ける層状の食感があります。
TWD40 ≈ ¥199
ロブスターサラダ
龍蝦沙拉
ロブスターサラダの餡が入った鍋団子。餡は甘く滑らかで、わさびまたはマヨネーズ風味です。
TWD40 ≈ ¥199
黄金卵
黃金蛋
外側が黄金色の卵製品または鍋の具材。通常、柔らかい食感です。
TWD40 ≈ ¥199
黄金餃子
黃金餃
卵皮で包まれた餃子の一種。黄金色で、餡が美味しいです。
TWD40 ≈ ¥199
恋の焼き
戀之燒
日本の鍋の具材の一種で、通常は可愛らしい形をしているか、中に詰め物が入っています。
TWD40 ≈ ¥199
チーズ入り団子
芝心包
中にチーズが入った団子。加熱するとチーズが溶けて糸を引き、濃厚なミルクの風味がします。
TWD50 ≈ ¥249
イカ
魷魚
発泡させたイカのスライス。シャキシャキとした食感で、スープでしゃぶしゃぶするのに適しています。
TWD80 ≈ ¥399
豚肉の唐揚げ
排骨酥
揚げた豚肉の塊。鍋に入れて煮ると外皮が柔らかくなり、肉の風味が広がります。
TWD70 ≈ ¥349
野菜盛り合わせ
菜盤
ミックス野菜盛り合わせ。キャベツ、青菜、基本的な鍋の具材が含まれています。
TWD160 ≈ ¥797
豆腐
板豆腐。柔らかく、大豆の風味が純粋です。
TWD30 ≈ ¥150
凍豆腐
冷凍された豆腐で、内部は多孔質。スープを吸収しやすく、噛み応えがあります。
TWD30 ≈ ¥150
鴨の血
鴨血
柔らかい鴨の血の塊。辛いスープベースで煮ると風味がさらに良くなります。
TWD40 ≈ ¥199
油揚げ
豆皮
揚げた油揚げ。スープに入れて柔らかくするとスープを吸い込み、大豆の風味が濃厚で油っこいです。
TWD40 ≈ ¥199
ザーサイ
榨菜
漬けられたセロリの茎。シャキシャキとした食感で、酸味があり、スープの風味を高めます。
TWD40 ≈ ¥199
こんにゃく
蒟蒻
こんにゃくの塊または糸。Q弾でシャキシャキとした食感、低カロリー高繊維です。
TWD40 ≈ ¥199
トマト
蕃茄
新鮮なトマトの角切り。スープに入れると甘酸っぱい風味が増します。
TWD40 ≈ ¥199
エノキダケ
金針菇
細長い白いキノコ。シャキシャキとした食感で、鍋の定番野菜の一つです。
TWD40 ≈ ¥199
チンゲン菜
青江菜
緑色の葉野菜。軽く茹でるとシャキシャキとした食感を保てます。
TWD40 ≈ ¥199
キャベツ
高麗菜
キャベツ。長く煮ると甘みが出て、鍋スープの甘みの源の一つです。
TWD50 ≈ ¥249
トウモロコシ
玉米
甘いトウモロコシの粒。粒が大きく甘いです。
TWD50 ≈ ¥249
ヤングコーン
玉米筍
柔らかいトウモロコシの穂軸。シャキシャキとした甘みがあり、芯まで食べられます。
TWD40 ≈ ¥199
椎茸
香菇
新鮮な椎茸。肉厚で、キノコの風味が濃厚です。
TWD60 ≈ ¥299
香辛料
香料
特製香辛料またはスープベースパック。鍋のスープの風味の層を豊かにするために使用されます。
TWD100 ≈ ¥498
豚肉 / 鶏肉
豬肉 / 雞肉
豚肉または鶏肉のスライスを追加。
TWD130~ ≈ ¥648
肩ロース豚肉
梅花豬
肩ロース豚肉のスライスを追加。
TWD140 ≈ ¥698
牛肉 / 羊肉
牛肉または羊肉のスライスを追加。
TWD140~ ≈ ¥698
鶏もも肉
雞腿
骨なし鶏もも肉を追加。
TWD160 ≈ ¥797
鴨肉
鴨肉のスライスを追加。
TWD160 ≈ ¥797
燻製ベーコンポーク
煙燻培根豬
燻製ベーコンポークを追加。
TWD160 ≈ ¥797
ベーコンポーク
培根豬肉
ベーコンポークのスライスを追加。
TWD160 ≈ ¥797
ベーコン牛肉
培根牛肉
ベーコン牛肉のスライスを追加。
TWD160 ≈ ¥797
サーロイン牛肉
沙朗牛肉
サーロイン牛肉スライスを追加。
TWD220 ≈ ¥1,097
霜降り牛肉
霜降牛肉
霜降り牛肉のスライスを追加。
TWD280 ≈ ¥1,396
牛バラ肉
牛小排
牛バラ肉のスライスを追加。
TWD370 ≈ ¥1,844
神戸牛
神戶牛肉
神戸牛肉のスライスを追加。
TWD360 ≈ ¥1,794
ミノ
毛肚
ミノを追加。
TWD160 ≈ ¥797
牡蠣
蚵仔
新鮮な牡蠣を追加。
TWD110 ≈ ¥548
アサリ
蛤蜊
新鮮なアサリを追加。
TWD150 ≈ ¥748
イカ
花枝
イカのスライスを追加。
TWD150 ≈ ¥748
魚の切り身
魚片
鯛の切り身または他の魚の切り身を追加。
TWD150 ≈ ¥748
魚のアラ
魚下巴
魚のアラを追加。
TWD150 ≈ ¥748
エビ
蝦
新鮮なエビを追加。
TWD150 ≈ ¥748
ホタテ
扇貝
ホタテを追加。
TWD160 ≈ ¥797
ホタテ柱
貝柱
ホタテ柱を追加。
TWD400 ≈ ¥1,994
カニ
蟹
カニを追加。
TWD480 ≈ ¥2,392
シーフード盛り合わせ（小）
海鮮盤 (小)
小型ミックスシーフード盛り合わせ。
TWD150 ≈ ¥748
シーフード盛り合わせ（大）
海鮮盤 (大)
大型ミックスシーフード盛り合わせ。
TWD250 ≈ ¥1,246

飲み物

ビール
啤酒
爽やかなラガービール。きめ細やかな泡立ちで、爽やかな口当たりで、鍋との相性も抜群です。
TWD100 ≈ ¥498
日本酒
日本清酒
日本醸造の日本酒。まろやかでコクがあり、温めても冷やしても楽しめます。
TWD100 ≈ ¥498
コーラ
可樂
炭酸飲料。甘い泡の口当たりが脂っこさを和らげます。
TWD30 ≈ ¥150
サイダー
西打
アップルサイダー。台湾の定番リンゴ風味炭酸飲料で、甘酸っぱく爽やかです。
TWD30 ≈ ¥150

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
3.9
Google Mapsの評価1,264件
$
$ Budget
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