GUENPIN SHINJUKU MINAMI

Name: GUENPIN SHINJUKU MINAMI
Address: Japan, 〒151-0051 Tokyo, Shibuya, Sendagaya, 5 Chome−24−3 NTTドコモ代々木ビルアネックス 1-3F, 東京
Price range: ¥280 - ¥15500

★ 4.0 (207) $$Moderate 📍 Japan, 〒151-0051 Tokyo, Shibuya, Sendagaya, 5 Chome−24−3 NTTドコモ代々木ビルアネックス 1-3F

コース料理

とらふぐコース

天楽コース

1. 湯引き 2. 薄造り 3. 唐揚げ 4. ふぐちり 5. ふぐ焼肉 6. コラーゲンゼリー 7. ふぐ雑炊 8. デザート

てっちり、てっさ、唐揚げなど、とらふぐの様々な料理が楽しめる贅沢なコースです。ふぐの繊細な旨味と食感を存分にお楽しみいただけます。

¥8,000~

醍醐コース

1. 湯引き 2. 薄造り 3. 唐揚げ 4. ふぐちり 5. ふぐ雑炊 6. デザート

湯引き、薄造り、唐揚げ、ふぐちり、雑炊、デザートを含む、とらふぐを気軽に楽しめるコースです。ふぐの基本的な美味しさを体験できます。

¥6,800~

玄コース

1. 湯引き 2. 薄造り 3. ふぐちり 4. ふぐ雑炊 5. デザート

湯引き、薄造り、ふぐちり、雑炊、デザートを含む、最もシンプルなとらふぐのコースです。ふぐ料理の魅力を手軽に味わいたい方におすすめです。

¥5,300~

天然とらふぐコース

鍋・焼 BBQ & HOT-POT COURSE

1. 湯引き 2. 薄造り 3. 唐揚げ 4. 鍋 5. 焼ふぐ 6. コラーゲンゼリー 7. ふぐ雑炊 8. デザート ※このコースの前菜は天然とらふぐの湯引きとなります。数量限定のため、品切れや要予約の場合がございます。

天然とらふぐを使った豪華なコースで、鍋料理と焼きふぐの両方を楽しめます。肉厚で引き締まった天然ふぐならではの深い旨味を堪能できます。

¥10,800~

鍋 HOT-POT COURSE

天然とらふぐを存分に味わえる鍋メインのコースです。鍋で煮込むことで引き出されるふぐの旨味と、とろけるような食感をお楽しみいただけます。

¥15,500~

活とらふぐ・蟹とらふぐコース

活とらふぐ贅沢コース

1. 前菜 2. 薄造り 3. 唐揚げ 4. 焼カニ 5. 鍋 6. ふぐ雑炊 7. デザート

活きの良いとらふぐを贅沢に使ったコースです。新鮮なふぐの薄造りや唐揚げ、蟹料理も含まれ、ふぐと蟹の両方を楽しめる豪華な内容です。

¥10,300~

蟹とらふぐ贅沢コース

1. 前菜 2. ズワイ蟹刺身 3. カニ唐揚げ 4. 焼カニ 5. 鍋 6. ふぐ雑炊 7. デザート

蟹ととらふぐを組み合わせた贅沢なコースです。ズワイ蟹の刺身や唐揚げ、焼カニ、さらにふぐの鍋も楽しめ、海の幸を一度に満喫できます。

¥12,500~

ランチコース

昼膳

とらふぐランチコース。いつもの「てっちり」がコラーゲン付きでより贅沢に。

お昼限定のお得なふぐのコースです。品数を選べるので、お好みに合わせてふぐ料理を手軽に楽しめます。コラーゲン付きで美容にも良いとされています。

¥3,800~

単品

ふぐ雑炊

ふぐの出汁が効いたご飯と卵の雑炊です。〆にぴったりの、優しく温まる味わいです。

¥650

白子

とらふぐの白子を軽く炙った逸品です。とろけるようなクリーミーな食感と濃厚な旨味が特徴で、珍味として親しまれています。

¥880

ふぐ唐揚げ

ふぐを風味豊かに揚げた一品です。外はカリッと、中はふぐの身がふっくらとしており、お酒のおつまみにも最適です。

¥550

コラーゲンジュレ＆みかんゼリー

コラーゲンゼリーとみかんゼリーの組み合わせです。さっぱりとした甘さで、食後のデザートにぴったりです。

¥650

お飲物

日本酒

燗酒 / 常温

小政純米酒

まろやかな口当たりと米の旨味が広がる純米酒です。温めても冷やしても美味しくいただけます。

¥550

冷酒 (300ml)

小政純米吟醸酒

華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴の純米吟醸酒です。冷やして飲むと、その香りが一層引き立ちます。

¥1,350

喜楽長吟醸酒

吟醸造りならではのフルーティーな香りと軽やかな口当たりが魅力の日本酒です。ふぐ料理との相性も抜群です。

¥1,450

醴泉吟醸酒

上品な香りとまろやかな旨味が調和した吟醸酒です。食中酒としても食後酒としても楽しめます。

¥1,550

八海山特別本醸造

清らかで飲みやすい口当たりが特徴の辛口本醸造酒です。様々な料理に合わせやすく、幅広いシーンで活躍します。

¥1,650

獺祭45 純米大吟醸

米の旨味を最大限に引き出した、フルーティーな香りと洗練された味わいの純米大吟醸酒です。日本酒の最高峰の一つとされています。

¥1,900

健康茶

ウーロンハイ

烏龍茶と焼酎を組み合わせたお酒です。烏龍茶のすっきりとした味わいが、焼酎の風味を引き立てます。油っぽい料理にも合います。

¥550

緑茶ハイ

緑茶と焼酎を組み合わせたお酒です。緑茶の渋みが焼酎と調和し、さっぱりとした飲み口です。和食全般に合います。

¥550

果実酒 (ロック・ソーダ割り)

紀州南高梅酒

紀州南高梅を使用した梅酒です。甘酸っぱくフルーティーな味わいで、ロックやソーダ割りで楽しめます。食前酒やデザート酒にもおすすめです。

¥660

あらごしみかん酒

みかんの果肉がたっぷり入った、とろりとした食感の果実酒です。みかんの甘みと酸味が口いっぱいに広がり、デザート感覚で楽しめます。

¥660

ワイン

ボッラソアヴェクラシコ (白)

各種ハーフボトル [375ml]

イタリア産の辛口白ワインです。フレッシュな果実味とミネラル感が特徴で、魚料理やふぐ料理と良く合います。

¥2,100

ジョルジュデュブッフボジョレー (赤)

各種ハーフボトル [375ml]

フランス産の軽やかな赤ワインです。フレッシュなベリー系の香りが特徴で、肉料理や軽い食事と相性が良いです。

¥2,100

グラスワイン (赤・白)

赤または白のハウスワインをグラスでお楽しみいただけます。料理に合わせてお選びください。

¥660

焼酎

天階 (麦)

麦麹を使用し、すっきりとした味わいが特徴の麦焼酎です。ロック、水割り、お湯割りなどお好みの飲み方でお楽しみいただけます。

¥550~

中々 (麦)

軽やかで上品な香りが特徴の麦焼酎です。口当たりが良く、様々な料理と相性が良いです。

¥600~

黒霧島 (芋)

芋の甘みと香りが特徴的な芋焼酎です。まろやかな口当たりで、特にロックやお湯割りで人気があります。

¥550~

富乃宝山 (芋)

華やかな香りとすっきりとした後味が特徴の芋焼酎です。上品な味わいで、食中酒としてもおすすめです。

¥660~

ボトルセット

焼酎湯割りセット

焼酎ボトルを注文した方向けの、お湯割りや水割りに必要な追加オプションセットです。お好みの割り材をお選びいただけます。

¥50~

ソフトドリンク

オレンジジュース

フレッシュなオレンジの酸味と甘みが楽しめるジュースです。食事中や食後のリフレッシュに最適です。

¥500

ピーチジュース

桃の優しい甘さと香りが特徴のジュースです。お子様から大人まで楽しめる人気のドリンクです。

¥500

マンゴージュース

濃厚な甘みととろりとした舌触りが魅力のマンゴージュースです。南国フルーツの豊かな風味をお楽しみいただけます。

¥500

コーラ

定番の炭酸飲料コーラです。爽快なのどごしと独特の甘みが、様々な料理に合います。

¥450

ウーロン茶

食事によく合う、すっきりとした味わいの烏龍茶です。口の中をさっぱりさせたい時におすすめです。

¥450

緑茶

日本の食事には欠かせない、風味豊かな緑茶です。温かい料理にも冷たい料理にもよく合います。

¥450

炭酸水

無味無臭のシンプルな炭酸水です。口の中をリフレッシュしたい時や、割り材としてもお使いいただけます。

¥280

コラーゲンジュース

各種

コラーゲン、ヒアルロン酸、エラスチンが入った美容と健康に良いドリンクです。ザクロ、ピーチ、ゆず、ジンジャーの4種です。グラス ¥630

美容と健康をサポートするコラーゲン入りのドリンクです。ザクロ、ピーチ、ゆず、ジンジャーなど、様々なフレーバーからお選びいただけます。

¥630

デザート

ナッツアイス

香ばしいナッツがアクセントになったクリーミーなアイスクリームです。食後のデザートにぴったりです。

¥330

ゆずシャーベット

爽やかなゆずの香りが広がるシャーベットです。すっきりとした甘さで、お口直しにも最適です。

¥330

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価207件

$$ Moderate

📍 Japan, 〒151-0051 Tokyo, Shibuya, Sendagaya, 5 Chome−24−3 NTTドコモ代々木ビルアネックス 1-3F

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