GRILL BODRUM

垂直な串でローストしたケバブ肉（通常は子牛、七面鳥、鶏肉）サンドイッチ。パンにサラダ、トマト、玉ねぎを添えて。美味しくてボリューム満点。

グリルまたはマリネした鶏肉（鶏肉ブロシェット）のサンドイッチ。ジューシーで柔らかく、野菜付き。

グリルしたラム肉のブロシェットサンドイッチ。ラム肉は豊かで独特の風味があります。新鮮な野菜付き。

スパイスの効いたひき肉を太い串に刺してグリルしたトルコ名物。ピリ辛でジューシーな味わい。

ハーブとスパイスで味付けされたトルコ風ひき肉団子。外は香ばしく、中は柔らかくグリルされています。

特別なスパイス（ティッカ風またはカレー風が多い）でマリネしたチキンサンドイッチ。スパイシーで柔らかい肉。

グリルしたビーフパティサンドイッチ。シンプルでクラシック。付け合わせはお選びください。

北アフリカ風スパイシーソーセージ（牛肉と羊肉）サンドイッチ。濃厚でピリ辛、スモーキーな風味。

ケバブ肉とマリネチキンを混ぜたサンドイッチ。迷った時やたくさん食べたい時に最適。

鉄板でグリルした鶏肉（通常は七面鳥または鶏肉）のシュニッツェルサンドイッチ。赤身で柔らかい肉。

伝統的なパンの代わりに、柔らかい小麦粉のトルティーヤ（デュラム）で巻いたサンドイッチ。パンが少なく、具材が引き立ちます。

フレンチタコス：肉、フライドポテト、チーズソースを小麦粉のトルティーヤに包み、長方形に折りたたんでトーストしたもの。非常にクリーミーで濃厚。

クラシックバーガー。パティ1枚、とろけるチーズ、調味料を柔らかい丸いバンズに挟んだもの。

ダブルチーズバーガーのダブルバージョン。パティ2枚とチーズ2倍。お腹いっぱい食べたい方向け。

「トルコ風ピザ」とも呼ばれます。ひき肉、トマト、ピーマン、スパイスを混ぜたものを薄い生地にのせてオーブンで焼いたもの。レモンとパセリを添えて巻いて食べることが多いです。

縁がカリッとした、チーズ（フェタまたはカシャルチーズが多い）がたっぷり乗ったトルコ風平たいパン。ボート型。

ひき肉、野菜、ハーブで味付けされたトルコ風平たいパン。ボート型。

甘いシロップに浸した、柔らかいセモリナケーキ。レモンやオレンジの香りがよくつけられています。

何層ものフィロ生地で作られた、オリエンタルなパイ菓子。砕いたナッツやピスタチオがトッピングされ、シロップや蜂蜜がかかっています。

マスカルポーネチーズ、コーヒーに浸したビスケット、ココアパウダーで作られたクリーミーなイタリアンデザート。

牛乳でゆっくり煮込んだクリーミーなライスプディング。柔らかく優しい食感。

標準的な缶入りソーダまたは炭酸飲料。冷やして提供。

熱々のエスプレッソコーヒー。

熱い紅茶。トルコ風（濃い紅茶）で提供されることが多い。

ローストケバブ肉のフルプレート。ブルグル、フライドポテト、新鮮なサラダ付き。

グリルした鶏肉のブロシェット盛り合わせ。ブルグル、フライドポテト、サラダ付き。

柔らかいラム肉のブロシェット盛り合わせ。付け合わせ付き。

様々なグリル肉（ケバブ、チキン、ラムなど）の盛り合わせ。ブルグル、フライドポテト、サラダ付き。

アダナケバブ（串に刺したスパイシーなひき肉）の盛り合わせ。定番の付け合わせ付き。

トルコ風ミートボール（キョフテ）の盛り合わせ。ブルグル、フライドポテト、サラダ付き。

ティッカ風またはスパイシーにマリネした鶏肉の盛り合わせ。いつもの付け合わせ付き。

ジューシーで風味豊かなグリルラムチョップ。ブルグル、フライドポテト、サラダ付き。

グリルしたメルゲーズ（ソーセージ）の盛り合わせ。特徴的なスパイシーな風味、付け合わせ付き。

グリルしたパティの盛り合わせ。シンプルで美味しい。ブルグル、フライドポテト、サラダ付き。

様々な肉をたっぷり使ったロイヤルプレート。たくさん食べたい方に最適。

グリルした鶏肉のシュニッツェル盛り合わせ。赤身肉に付け合わせが付いています。

外はカリッと、中はジューシーなグリルまたはフライドチキンウィング。ブルグル、フライドポテト、サラダ付き。

野菜がたっぷり詰まったナス料理。いつもの付け合わせ付き。

魚料理（金曜日限定）、通常はグリルまたはフライ。ブルグル、フライドポテト、サラダ付き。

トルコ風トマト味のブルグル。

ケバブ肉（またはお好みの肉）のみの容器。

黄金色でカリカリのフライドポテト。