タイ風フライドレッドソーセージ Thai Deep-Fried Red Sausage 皮がカリカリになるまで揚げられた、伝統的なタイ風の赤い豚肉ソーセージ。香ばしく、わずかに甘い風味と、しっかりとした噛み応えがあります。スナックや前菜として食べられることが多く、甘辛いチリソースやシラチャーソースにつけて食べるのが一般的です。 ฿79 ≈ ¥383 − 0 +
パッタイ風揚げ春巻き Deep-Fried Pad Thai Spring Rolls おすすめ! パッタイ麺と具材のクラシックな味を詰めた、カリカリの揚げワンタン皮。外はカリカリで、中はタマリンド風味の香ばしい麺です。柔らかいトッピングとの食感のコントラストをお楽しみください。タイの二大人気メニューを融合させた、フュージョン前菜としてどうぞ。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
うずらの卵入り揚げワンタン Deep-Fried Wonton Wrapped with Quail Eggs ワンタンの皮に包まれ、黄金色に揚げられたうずらの卵。外はカリカリで、中は柔らかく濃厚です。一口サイズの軽食として、甘酸っぱいソースにつけて食べるのに最適です。 ฿79 ≈ ¥383 − 0 +
クラシックパッタイ Classic Pad Thai 米麺、卵、ピーナッツ、豆腐、もやしをタマリンドベースのソースで炒めた、タイ風焼きそばの代表格。甘味、酸味、塩味のバランスが取れており、砕いたピーナッツの食感がアクセントです。食べる前にライムとチリフレークをよく混ぜてください。 ฿169~ ≈ ¥820 選択0
ベジタリアンパッタイ Vegetarian Pad Thai 豆腐と野菜を使った、クラシックなパッタイの肉なしバージョン。タマリンドソースの香ばしさ、甘さ、酸っぱさ。ライムを絞り、砕いたピーナッツと一緒にどうぞ。 ฿169~ ≈ ¥820 選択0
チキンパッタイ Chicken Pad Thai 米麺を鶏肉、卵、クラシックなパッタイの具材と一緒に炒めたもの。タマリンドの甘酸っぱい風味が特徴です。新鮮なもやしとライムを添えて提供されます。 ฿169~ ≈ ¥820 選択0
リバープローンパッタイ River Prawn Pad Thai 大きなグリルリバーエビを使用した、プレミアムバージョンのパッタイ。濃厚なエビのトマロ(頭の脂肪)が麺と混ざり合い、強烈な旨味を生み出します。メインディッシュとして提供されます。 ฿799~ ≈ ¥3,878 選択0
プーケットロブスターパッタイ Phuket Lobster Pad Thai ストリートフードの定番を贅沢にアレンジし、丸ごと一匹のプーケットロブスターを添えて提供。ロブスターの身は甘くしっかりしており、パッタイソースの酸味とよく合います。シーフード好きにはたまらない一品です。 ฿999~ ≈ ¥4,848 選択0
パッタイヘイ Pad Thai Hey タイ風焼きそば、エビと新鮮なカニ肉入り エビと新鮮なカニの身がたっぷり入った、シグネチャーパッタイ。濃厚なシーフードの風味と、クラシックな甘酸っぱいタマリンドグレーズの組み合わせ。お好みの麺で、プレミアムなトッピングをお楽しみください。 ฿279~ ≈ ¥1,354 選択0
カニ肉入りクリスピーワンタンパッタイ Crispy Wonton Pad Thai with Crab Meat 伝統的な米麺の代わりに、カリカリに揚げたワンタンの皮を使用したユニークなバリエーション。甘いカニ肉とパッタイソースをトッピング。柔らかいトッピングとの食感のコントラストが楽しめます。 ฿459 ≈ ¥2,228 − 0 +
トムヤムクン Tom Yum Kung タイ名物のスパイシーで酸味のあるエビのスープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉、チリペーストで風味付けされたスープです。香りが高く、爽やかで、スパイシーなパンチがあります。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
マンゴーともち米 Mango Sticky Rice 熟した甘い黄色のマンゴーともち米をココナッツミルクで炊いた、タイのクラシックデザート。カリカリの緑豆と extra ココナッツクリームをトッピング。甘く、クリーミーで、爽やかです。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +
ココナッツミルクソルベ Coconut Milk Sorbet 濃厚なココナッツミルクで作られた、冷たいソルベ。クリーミーでありながら爽やかで、ココナッツ特有のトロピカルな風味が特徴です。スパイシーな食事の後にぴったりの、さっぱりとしたデザートです。 ฿79 ≈ ¥383 − 0 +
ほうれん草とチーズのベイク Baked Spinach with Cheese モッツァレラチーズのクリーミーソースで焼いたほうれん草。 クリーミーソースで焼いたほうれん草に、溶けたモッツァレラチーズをトッピング。濃厚で香ばしく、とろりとしています。シェアできるサイドディッシュとしても最適なコンフォートフードです。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
ほうれん草クリスピーラビオリ Spinach Crispy Ravioli ほうれん草とモッツァレラチーズを詰めたクリスピーラビオリ。 ほうれん草とチーズのブレンドを詰めた、揚げラビオリ。皮は黄金色でカリカリ、中のフィリングは柔らかいです。美味しいスナックや前菜として最適です。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ベジタリアンパッタイ Vegetarian Pad Thai タマリンドソースと豆腐で炒めた米麺。砕いたピーナッツとチリフレーク添え(魚醤入り)。 パッタイの豆腐と野菜を使ったベジタリアンバージョン。調味料に魚醤が含まれている場合があります。甘味、酸味、塩味があり、ピーナッツのナッツのような食感が楽しめます。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
カリカリのスウィートコーン Crispy Sweet Corn タイ風甘酸っぱいソース添え。 衣をつけて揚げたスウィートコーンの粒。黄金色でカリカリです。甘くて香ばしく、食感もカリカリです。付属の甘酸っぱいソースにつけて食べると、さらに風味が増します。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
パッガパオ マッシュルームステム Pad Kaprow Mushroom Stems GHCのパッガパオ、マッシュルームステムとスノーピーを使ったオリジナルレシピ。チリ醤油と本日のスープ付き。 人気のタイ風バジル炒め(パッガパオ)をマッシュルームステムでアレンジしたベジタリアンバージョン。肉のような食感です。スパイシーで、ホーリーバジルの香りが高く、香ばしいです。スープ付きのミールセットとして提供されます。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
フェットチーネ グリル野菜のペストソース Fettuccini with Grilled Vegetables in Pesto Sauce フェットチーネ グリル野菜のペストソース、ひまわりの種とパルメザンチーズ添え。 香り高いグリーンハーブのペストソースで和えたイタリア風の平打ち麺。グリル野菜とナッツのようなひまわりの種を添えて。濃厚でハーブの風味が豊かなパスタ料理です。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
フェットチーネ きのこクリームソース Fettuccine Mushroom in Cream Sauce フェットチーネ きのこクリームソース きのこが入った濃厚なホワイトクリームソースのフェットチーネパスタ。クリーミーで滑らか、香ばしいです。定番のコンフォートパスタです。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
スパゲッティ ミックスマッシュルーム Spaghetti Mixed Mushroom スパゲッティ きのこ、マッシュルームステム、トマト、乾燥唐辛子入り スパゲッティ "ドライ"スタイル炒め、各種きのこ、乾燥唐辛子、トマト入り。スパイシーで、アーリオ・オーリオに似た油っぽい香ばしいコーティングですが、タイ風のアレンジが加えられています。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
サンベネデット スティルウォーター 750ml San Benedetto Still Water 750 ml 大きめのボトルに入った、プレミアム輸入のスティルミネラルウォーター。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
サンベネデット スパークリングウォーター 750ml San Benedetto Sparkling Water 750 ml 炭酸入りのプレミアム輸入スパークリングミネラルウォーター。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
グレイハウンド アイスティー ミルク入り Greyhound Iced Tea with Milk ミルク入りのアイスティー。伝統的なタイミルクティーに似ています。クリーミーで甘いです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ブラックハウンドコーヒー Black Hound Coffee エスプレッソ / チーズケーキシロップ / トニック エスプレッソ、チーズケーキシロップ、トニックウォーターを混ぜたクリエイティブなコーヒー飲料。甘く、炭酸が効いていてユニークです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ブラックサワースイート Black Sour Sweet エスプレッソ / ハチミツ / ライム / ソーダ エスプレッソ、ハチミツ、ライム、ソーダ水を混ぜたもの。爽やかで甘酸っぱいコーヒーリフレッシャーです。 − 0 +