เกรฮาวด์ คาเฟ่ เซ็นทรัล ลาดพร้าว








เกรฮาวด์ คาเฟ่ เซ็นทรัล ลาดพร้าว
¡Debe probar!
Salchicha roja tailandesa frita
Thai Deep-Fried Red Sausage
Salchichas rojas tailandesas tradicionales fritas hasta que la piel esté crujiente. Tienen un sabor salado, ligeramente dulce y una textura firme y masticable. Típicamente se comen como un snack o aperitivo, a menudo sumergidas en una salsa agridulce o sriracha.
Rollitos de Primavera Pad Thai Fritos
Deep-Fried Pad Thai Spring Rolls
¡Recomendado!
Rollitos de primavera crujientes rellenos de los sabores clásicos de los fideos Pad Thai e ingredientes. Crujientes por fuera con un relleno de fideos sabroso con sabor a tamarindo. Disfruta como un aperitivo de fusión que combina dos favoritos tailandeses.
Wonton frito relleno de huevos de codorniz
Deep-Fried Wonton Wrapped with Quail Eggs
Huevos de codorniz enteros envueltos en piel de wonton y fritos hasta obtener una perfección dorada. El exterior es crujiente mientras que el huevo interior permanece suave y rico. Servido como un bocado, perfecto para mojar en salsa agridulce.
Pad Thai Clásico
Classic Pad Thai
El plato de fideos salteados tailandeses por excelencia, hecho con fideos de arroz, huevo, cacahuetes, tofu y brotes de soja en una salsa a base de tamarindo. Ofrece un equilibrio de sabores dulces, ácidos y salados con cacahuetes triturados para darle un toque crujiente. Mezclar bien con lima y hojuelas de chile antes de comer.
Pad Thai Vegetariano
Vegetarian Pad Thai
Una versión sin carne del clásico Pad Thai, usando tofu y verduras. Sabores salados, dulces y ácidos de la salsa de tamarindo. Disfruta con un chorrito de lima y cacahuetes triturados.
Pad Thai de Pollo
Chicken Pad Thai
Fideos de arroz salteados con tiernos trozos de pollo, huevo e ingredientes clásicos de Pad Thai. Predominan los sabores dulces y ácidos del tamarindo. Servido con brotes de soja frescos y lima al lado.
Pad Thai de Gamba de Río
River Prawn Pad Thai
Una versión premium de Pad Thai con una gamba de río grande a la parrilla. La rica grasa de la cabeza de la gamba se mezcla con los fideos para un intenso sabor umami. Servido como plato principal.
Pad Thai de Langosta de Phuket
Phuket Lobster Pad Thai
Una versión extravagante del clásico de comida callejera, servido con una langosta entera de Phuket. La carne de langosta es dulce y firme, complementando la salsa Pad Thai ácida. Una comida de lujo para los amantes de los mariscos.
Pad Thai Hey
Pad Thai Hey
Fideos tailandeses salteados con gambas y carne de cangrejo fresco
Un Pad Thai especial cargado tanto de gambas como de trozos de carne de cangrejo fresco. El rico sabor a marisco combinado con el clásico glaseado de tamarindo dulce y ácido. Disfruta de los ingredientes premium con tu elección de fideos.
Pad Thai crujiente de Wonton con carne de cangrejo
Crispy Wonton Pad Thai with Crab Meat
Una variación única donde las pieles de wonton fritas y crujientes reemplazan los fideos de arroz tradicionales. Cubierto con carne de cangrejo dulce y salsa Pad Thai. Ofrece un contraste de textura crujiente con los ingredientes blandos.
¡Recomendado!
Tom Yum Kung
Tom Yum Kung
La famosa sopa tailandesa picante y ácida de camarones. El caldo está infusionado con hierba limón, galanga, hojas de lima kaffir y pasta de chile. Es aromática, cítrica y tiene un toque picante.
Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice
Un postre tailandés clásico que presenta mango amarillo maduro y dulce servido sobre arroz glutinoso cocido en leche de coco. Cubierto con frijoles mungo crujientes y crema de coco extra. Dulce, cremoso y refrescante.
Sorbete de Leche de Coco
Coconut Milk Sorbet
Un sorbete helado hecho de rica leche de coco. Cremoso pero refrescante con el distintivo sabor tropical del coco. Un postre ligero perfecto para refrescarse después de una comida picante.
Espinacas horneadas con queso
Baked Spinach with Cheese
Espinacas horneadas con queso mozzarella.
Espinacas horneadas en una salsa cremosa y cubiertas con queso mozzarella derretido. Rico, sabroso y pegajoso. Comida reconfortante que sirve bien como guarnición para compartir.
Raviolis crujientes de espinacas
Spinach Crispy Ravioli
Raviolis crujientes rellenos de espinacas y queso mozzarella.
Bolsillos de ravioli fritos rellenos de una mezcla de espinacas y queso. La corteza es dorada y crujiente, contrastando con el relleno suave. Un excelente aperitivo salado.
Pad Thai Vegetariano
Vegetarian Pad Thai
Fideos de arroz salteados en wok con salsa de tamarindo y tofu. Servido con cacahuetes triturados y hojuelas de chile (que contienen salsa de pescado).
Una interpretación vegetariana del Pad Thai con tofu y verduras. Tenga en cuenta que esta versión puede contener salsa de pescado en el condimento. Dulce, ácido y sabroso con un toque crujiente de cacahuetes.
Maíz dulce crujiente
Crispy Sweet Corn
Servido con salsa agridulce tailandesa.
Granos de maíz dulce rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Dulce y salado con una textura crujiente. Sírvelo con la salsa agridulce para un sabor extra.
Tallos de Champiñón Pad Kaprow
Pad Kaprow Mushroom Stems
Pad Kaprow de GHC, nuestra receta original hecha con tallos de champiñones y guisantes. Servido con salsa de soja picante y sopa del día.
Una versión vegetariana del popular salteado tailandés de albahaca (Pad Kaprow), usando tallos de champiñones para una textura similar a la carne. Picante, aromático con albahaca sagrada y sabroso. Servido como un menú con sopa.
Fettuccini con Verduras a la Parrilla en Salsa Pesto
Fettuccini with Grilled Vegetables in Pesto Sauce
Fettuccini con verduras a la parrilla en salsa pesto cubierto con semillas de girasol y parmesano.
Fideos planos estilo italiano salteados en un fragante pesto de hierbas verdes. Acompañado de verduras a la parrilla y semillas de girasol. Un plato de pasta rico y herbáceo.
Champiñones Fettuccine en Salsa Cremosa
Fettuccine Mushroom in Cream Sauce
Fettuccine con champiñones frescos y salsa cremosa.
Pasta fettuccine servida en una rica salsa cremosa blanca con champiñones. Cremoso, suave y sabroso. Una opción clásica de pasta reconfortante.
Espagueti con Champiñones Mixtos
Spaghetti Mixed Mushroom
Espaguetis salteados con champiñones mixtos, tallos de champiñones, tomates y chiles secos.
Espaguetis salteados 'estilo seco' con varios champiñones, chiles secos y tomates. Tiene un toque picante y un recubrimiento aceitoso y sabroso similar al Aglio e Olio pero con influencias tailandesas.
Agua mineral
Mineral Water
Agua mineral embotellada.
San Benedetto Agua sin gas 750 ml
San Benedetto Still Water 750 ml
Agua mineral sin gas premium importada en una botella grande.
San Benedetto Agua con gas 750 ml
San Benedetto Sparkling Water 750 ml
Agua mineral con gas premium importada con carbonatación.
Coke
Coke
Refresco carbonatado clásico Coca-Cola.
Coke Zero
Coke Zero
Versión sin azúcar de Coca-Cola.
Sprite
Sprite
Refresco carbonatado con sabor a lima-limón.
Agua tónica
Tonic Water
Agua carbonatada con un sabor a quinina ligeramente amargo, a menudo utilizada como mezclador.
Ginger Ale
Ginger Ale
Refresco carbonatado con sabor a jengibre.
Agua con gas
Soda Water
Agua carbonatada simple.
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