เกรฮาวด์ คาเฟ่ เซ็นทรัล ลาดพร้าว








꼭 먹어봐야 할 메뉴!
태국식 튀긴 소시지
Thai Deep-Fried Red Sausage
껍질이 바삭해질 때까지 튀긴 전통 태국식 붉은 돼지고기 소시지입니다. 짭짤하고 약간 달콤한 맛과 단단하고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 보통 간식이나 애피타이저로 먹으며, 종종 스위트 칠리 또는 스리라차 소스에 찍어 먹습니다.
튀긴 팟 타이 스프링롤
Deep-Fried Pad Thai Spring Rolls
추천!
클래식 팟 타이 국수와 재료의 맛으로 채워진 바삭한 스프링롤입니다. 겉은 바삭하고 속은 짭짤한 타마린드 맛 국수입니다. 두 가지 태국 인기 메뉴를 결합한 퓨전 애피타이저로 즐기세요.
메추리알을 튀긴 딥프라이 만두
Deep-Fried Wonton Wrapped with Quail Eggs
황금빛으로 완벽하게 튀겨낸 만두피에 싸인 메추리알입니다. 겉은 바삭하고 속의 계란은 부드럽고 풍부합니다. 한입 크기의 간식으로 제공되며, 스위트 앤 사워 소스에 찍어 먹기 좋습니다.
클래식 팟 타이
Classic Pad Thai
타마린드 기반 소스에 쌀국수, 계란, 땅콩, 두부, 숙주나물을 넣어 만든 태국의 대표적인 볶음 쌀국수 요리입니다. 달콤하고 시큼하며 짭짤한 맛의 균형을 이루며, 바삭함을 더하는 으깬 땅콩이 들어 있습니다. 먹기 전에 라임과 고추 플레이크를 잘 섞어 드세요.
채식 팟 타이
Vegetarian Pad Thai
두부와 채소를 사용한 클래식 팟 타이의 고기 없는 버전입니다. 타마린드 소스의 짭짤하고 달콤하며 새콤한 맛입니다. 라임 즙과 으깬 땅콩과 함께 즐기세요.
치킨 팟 타이
Chicken Pad Thai
닭고기, 계란, 클래식 팟 타이 재료를 넣고 볶은 쌀국수입니다. 달콤하고 새콤한 타마린드 맛이 주를 이룹니다. 신선한 숙주나물과 라임을 곁들여 제공됩니다.
강 새우 팟 타이
River Prawn Pad Thai
큼직한 구운 강물 새우를 곁들인 프리미엄 팟 타이입니다. 풍부한 새우 내장(머리 지방)이 국수와 섞여 강렬한 감칠맛을 냅니다. 메인 요리로 제공됩니다.
푸껫 랍스터 팟 타이
Phuket Lobster Pad Thai
푸껫 랍스터 한 마리를 곁들인 길거리 음식 클래식의 호화로운 버전입니다. 랍스터 살은 달콤하고 단단하며, 새콤한 팟 타이 소스와 잘 어울립니다. 해산물 애호가를 위한 고급 요리입니다.
팟 타이 헤이
Pad Thai Hey
새우와 신선한 게살을 곁들인 태국식 볶음 쌀국수
새우와 신선한 게살이 듬뿍 들어간 시그니처 팟 타이입니다. 풍부한 해산물 맛과 클래식한 달콤하고 시큼한 타마린드 글레이즈가 어우러집니다. 선택한 면과 함께 프리미엄 토핑을 즐기세요.
게살을 곁들인 크리스피 만두 팟 타이
Crispy Wonton Pad Thai with Crab Meat
바삭한 튀긴 만두피가 전통적인 쌀국수를 대체하는 독특한 변형입니다. 달콤한 게살과 팟 타이 소스를 얹었습니다. 부드러운 토핑과 대조되는 바삭한 식감을 제공합니다.
추천!
똠얌꿍
Tom Yum Kung
태국의 유명한 매콤하고 시큼한 새우 수프입니다. 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎, 고추장으로 우려낸 육수입니다. 향긋하고 톡 쏘는 맛이며 매콤합니다.
망고 스티키 라이스
Mango Sticky Rice
잘 익은 달콤한 노란 망고를 코코넛 밀크로 지은 찹쌀밥 위에 얹은 태국의 대표적인 디저트입니다. 바삭한 녹두와 추가 코코넛 크림을 얹었습니다. 달콤하고 크리미하며 상쾌합니다.
코코넛 밀크 소르베
Coconut Milk Sorbet
진한 코코넛 밀크로 만든 차가운 소르베입니다. 크리미하면서도 상쾌하며 코코넛의 독특한 열대 풍미가 납니다. 매운 식사 후 입가심하기 좋은 가벼운 디저트입니다.
치즈를 곁들인 구운 시금치
Baked Spinach with Cheese
치즈를 곁들인 구운 시금치
크리미한 소스에 시금치를 굽고 녹은 모짜렐라 치즈를 얹은 요리입니다. 풍부하고 짭짤하며 쭉 늘어나는 치즈가 특징입니다. 든든한 사이드 메뉴로 좋습니다.
시금치 크리스피 라비올리
Spinach Crispy Ravioli
시금치와 모짜렐라 치즈를 채운 바삭한 라비올리입니다.
시금치와 치즈 혼합물로 채워진 튀긴 라비올리입니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다. 짭짤한 간식이나 애피타이저로 좋습니다.
채식 팟 타이
Vegetarian Pad Thai
타마린드 소스와 두부를 넣고 볶은 쌀국수입니다. 으깬 땅콩과 고추 플레이크(피시 소스 함유)와 함께 제공됩니다.
두부와 채소를 사용한 팟 타이의 채식 버전입니다. 이 버전에는 양념에 피시 소스가 포함될 수 있습니다. 땅콩의 고소한 맛과 함께 달콤하고 시큼하며 짭짤한 맛입니다.
바삭한 옥수수
Crispy Sweet Corn
태국 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됩니다.
황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 튀김 반죽의 옥수수 알갱이입니다. 달콤하고 짭짤하며 바삭한 식감입니다. 풍미를 더하기 위해 곁들여 나오는 스위트 앤 사워 소스에 찍어 드세요.
버섯 줄기 팟 카프라우
Pad Kaprow Mushroom Stems
GHC의 팟 카프라우, 버섯 줄기와 완두콩으로 만든 저희 오리지널 레시피입니다. 칠리 간장 소스와 오늘의 수프와 함께 제공됩니다.
버섯 줄기를 사용하여 고기 같은 식감을 낸 인기 태국 바질 볶음(팟 카프라우)의 채식 버전입니다. 매콤하고 향긋한 홀 바질 향과 짭짤한 맛이 특징입니다. 수프와 함께 세트로 제공됩니다.
페스토 소스에 구운 채소를 곁들인 페투치니, 해바라기 씨와 파마산 치즈를 얹었습니다.
Fettuccini with Grilled Vegetables in Pesto Sauce
페스토 소스에 구운 채소를 곁들인 페투치니, 해바라기 씨와 파마산 치즈를 얹었습니다.
향긋한 녹색 허브 페스토에 이탈리아식 납작한 면을 버무린 요리입니다. 구운 채소와 고소한 해바라기 씨가 곁들여집니다. 풍부하고 허브 향이 나는 파스타 요리입니다.
크림 소스 페투치니 버섯
Fettuccine Mushroom in Cream Sauce
신선한 버섯과 크림 소스를 곁들인 페투치니
버섯이 들어간 진한 화이트 크림 소스의 페투치니 파스타입니다. 크리미하고 부드러우며 짭짤합니다. 클래식한 컴포트 파스타입니다.
스파게티 믹스 버섯
Spaghetti Mixed Mushroom
버섯, 버섯 줄기, 토마토, 말린 고추를 넣고 볶은 스파게티입니다.
버섯, 말린 고추, 토마토를 넣고 '드라이 스타일'로 볶은 스파게티입니다. 매콤하고 기름지며 짭짤한 맛이 아글리오 올리오와 비슷하지만 태국식 풍미가 가미되었습니다.
미네랄 워터
Mineral Water
병에 담긴 미네랄 워터입니다.
산 베네데토 스틸 워터 750ml
San Benedetto Still Water 750 ml
대용량 병에 담긴 프리미엄 수입 스틸 미네랄 워터입니다.
산 베네데토 스파클링 워터 750ml
San Benedetto Sparkling Water 750 ml
탄산이 첨가된 프리미엄 수입 스파클링 미네랄 워터입니다.
콜라
Coke
클래식 코카콜라 탄산음료입니다.
코크 제로
Coke Zero
코카콜라의 제로 슈거 버전입니다.
스프라이트
Sprite
레몬-라임 맛 탄산음료입니다.
토닉 워터
Tonic Water
약간 쓴 퀴닌 맛이 나는 탄산수이며, 종종 믹서로 사용됩니다.
진저 에일
Ginger Ale
생강 맛이 나는 탄산음료입니다.
소다수
Soda Water
플레인 탄산수입니다.
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