Gongneung-dong Anchovy Broth Noodles

イワシでとった冷たくあっさりしたスープに素麺をかけた麺料理です。すっきりしたスープの味が特徴で、キムチと一緒に食べるとさらに美味しいです。

カルグクス麺とスジェミ生地を一緒に入れて煮込んだ料理です。もちもちとした二つの食感を同時に楽しめ、スープはとろみがあり香ばしいです。

茹でた素麺に甘辛いコチュジャンソースと野菜を入れて混ぜて食べる麺料理です。食欲をそそる刺激的な味と、もちもちした麺が特徴です。

カレトック（平たい餅）をスライスしたトック（餅）とマンドゥ（餃子）を入れて煮込んだスープ料理です。柔らかい餅と具がぎっしり詰まったマンドゥが調和し、満足感のある一食になります。

ご飯の上に韓国風の黄色いカレーソースをかけた丼料理です。野菜と肉が入ったとろみのあるソースは、まろやかで香ばしいです。

ご飯とたくあん、にんじん、ほうれん草など、数種類の材料を海苔で巻いて切った料理です。香ばしいごま油の香りと様々な具材の食感を楽しめます。

冷たく冷やした豆乳スープに麺をかけて食べる夏の珍味です。香ばしくクリーミーなスープが絶品で、塩や砂糖を添えて食べます。

シャキシャキに熟成したヨルムキムチと冷たいキムチスープに麺をかけた料理です。酸っぱくてさっぱりした味で、暑い日に食欲をそそります。