Goldfish Dim Sum Cuisine

ニラと海老が入った点心です。透明でコシのある餃子の皮の中に、香ばしいニラの風味が満ちています。

豚ひき肉と海老を入れて作った点心です。上が開いた形が特徴で、肉の旨味と海老のプリプリした食感を同時に楽しめます。

ガーリックソースで味付けして蒸したスペアリブ料理です。甘辛い味付けが肉によく染み込んでおり、旨味が良いです。

広東風ソースでじっくり蒸し上げた、柔らかい鶏足料理です。口の中でとろけるような食感と濃厚な味付けが特徴です。

豚肉と各種野菜を入れてカリッと揚げた春巻きです。外はカリッと、中はジューシーな食感を楽しめます。

プリプリの海老の身を詰めて揚げた春巻きです。カリッとした皮と香ばしい海老の味がよく合います。

白鳥の形に作ったパフ点心です。何層にも重なったサクサクのパフの食感が特徴の高級点心です。

大根をすりおろして作った餅（ターンリップケーキ）をXO醤などと共に炒めた料理です。外はカリッと、中は柔らかい食感が魅力的です。

様々な点心と料理を一度に楽しめるスペシャルセットメニューです。食前のお飲み物から前菜、点心、メイン料理、食事、デザートまでフルコースで提供されます。