เกาเหลาเลือดหมู อุรุพงษ์

豚血と豚ひき肉、内臓が入ったクリアスープ。まろやかなスープにコショウの香りがします。温かいご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

もちもちのロール麺が澄んだスープに入っています。コショウのスパイシーな風味、クリスピーポークと様々な豚の内臓入り。

フィッシュボール、フイグイ、エビ団子のヌードル。澄んだスープはさっぱりしていて、魚臭さがありません。

フィッシュボールヌードル。唐辛子粉、砂糖、ピーナッツ、ライムで味付け。パンチの効いた、酸味、辛味、甘味のバランスが取れた味。

ピンク色のスープにフィッシュボール、クリスピーイカ、豚血、空芯菜が入ったヌードル。酸味、甘味、塩味のバランスが取れたまろやかな味。

トムヤム風に味付けされたイェンタフォー。唐辛子とライムで味付けされ、濃厚でパンチの効いた、満足のいく酸っぱくてスパイシーな味。

スパイシーなトムヤムヌードル。豚ひき肉と豚肉の塊入り。半熟ゆで卵が追加され、とろりとした黄身がスープによく合います。

クリアスープのポークヌードル。大きくて柔らかく、歯ごたえのある弾むポークが特徴。まろやかなスープ。

温かいお粥に柔らかい弾むポーク入り。甘くて風味豊かなスープに、揚げニンニクとコリアンダーを散らしました。喉越しが良いです。

黄色い卵麺に、香ばしいローストポークとカイラン菜を添えて。甘塩っぱいローストポークソースをかけました。

卵麺に厚切りのクリスピーポークを添えて。皮はカリカリ、肉は柔らかくジューシー。ドライソース添えまたはスープ麺としてお召し上がりいただけます。

温かいご飯の上に、柔らかいローストポーク、チャーシュー、ゆで卵を乗せ、甘くて塩辛い濃厚な赤いソースをかけました。

クリスピーポークライス。ふわふわのクリスピーな皮、柔らかくジューシーな肉に特製ソースをかけました。キュウリ添え。

黄金色のカリカリ揚げワンタン。サクサクで美味しい、食べるのが楽しい。前菜やおやつ、またはヌードルに追加するのに最適です。

すり身にしたエビで作った風味豊かな団子。弾力があり、エビの香りがします。チリソース添え。

魚のすり身で作られたワンタンの皮。豚ひき肉の詰め物入り。柔らかくもちもちした食感、まろやかな味、魚臭さはありません。

特製クリスピー揚げバラ肉。ふわふわのクリスピーな皮、柔らかくジューシーな肉。前菜またはご飯のお供として。

フィッシュボール、エビ団子、フイグイの盛り合わせ。ちょうどよく茹でられ、スパイシーなシーフードソース添え。