鶏手羽先
CHICKEN WINGS
定番の鶏手羽先、辛くありません。
カリカリの黄金色の皮を持つ、揚げ鶏手羽先。チリの辛さなしで軽く味付けされており、風味豊かでジューシーです。シェアに最適です。
฿130
≈ ¥631
0
Suda - Thai & Vegetarian Restaurant
Suda - Thai & Vegetarian Restaurant
スダーレストランへようこそ。軽食、麺類、シーフード、デザートなど、様々なおいしいタイ料理をご用意しております。笑顔でおもてなしさせていただきます！
バー軽食
「アロイマーク」バー軽食でタイ料理の旅を始めましょう！
ペナンウィング
PENANG WINGS
ペナンカレー風鶏手羽先。
濃厚なペナンカレーソースで炒めた揚げ鶏手羽先。ソースは濃厚で、塩味と甘味があり、コブミカンとココナッツの香りがします。
฿150
≈ ¥728
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チキンサテー
CHICKEN SATAY
タイ風ピーナッツサテソース添えの鶏肉串4本。
ターメリックとスパイスでマリネした鶏肉の串焼き。クリーミーでナッツのような、ほんのり甘いピーナッツディップソース添え。
฿130
≈ ¥631
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生春巻き
SPRING ROLLS
自家製伝統的なベジタリアンまたはマッサマン風春巻き。
野菜またはマッサマンカレーフィリングが入った、カリカリの揚げ春巻き。甘いチリソース添え。
฿150~
≈ ¥728
揚げエビ
FRIED SHRIMP
天ぷら衣のタイエビを軽く揚げたもの。シェアに最適な一品です。
新鮮なエビを軽い衣で揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿180
≈ ¥874
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餃子
GYOZA
ベジタリアン餃子、軽く揚げたもの。
野菜を詰めた日本風餃子。皮がカリカリになるまで揚げています。
฿99
≈ ¥480
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ナゲット
NUGGETS
お子様人気のチキンナゲット。
パン粉をまぶした鶏むね肉を一口大にカットし、黄金色に揚げる。マイルドで子供にも人気です。
฿120
≈ ¥582
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オニオンリング
ONION RINGS
衣をつけた玉ねぎリングを軽く揚げて味付けしたもの。
衣をつけて揚げた玉ねぎの輪切り。カリカリの衣に包まれた甘い玉ねぎの風味。
฿99
≈ ¥480
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ポテトフライとソース
CHIPS & SAUCE
カリカリの塩味フライドポテトとソース。
塩味をつけた定番の揚げポテトフライ、ソース添え。
฿99
≈ ¥480
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タイ風スープ
タイのスープは、新鮮なハーブ、スパイス、レモングラス、生姜、ライムを組み合わせた、大胆でスパイシー＆サワーな風味で知られています。
トムヤムガイ
TOM YUM KAI
タイ名物の鶏肉入りトムヤムクンスープ。
世界的に有名なタイのスープ。鶏肉、レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、唐辛子で作られた、スパイシーで酸味のある風味豊かなスープです。爽やかで活力を与えます。
฿150
≈ ¥728
0
トムヤムクン
TOM YUM GOONG
新鮮なエビ入りトムヤムクン（辛くて酸っぱいタイ風スープ）。
エビを使った定番のトムヤムクン。クリアまたはクリーミーなスープは、新鮮なハーブ、ライムジュース、ローストチリペーストの風味で満ちています。
฿180
≈ ¥874
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トムカーガイ
TOM KA GAI
ココナッツを使ったクリーミーで香りの良いタイ風スープ。あまり辛くありません。
ココナッツミルクと鶏肉で作られた、濃厚で満足感のあるスープ。ガランガルとレモングラスの風味が、クリーミーな甘さとマイルドな酸味のバランスをとっています。
฿150
≈ ¥728
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クリアスープ
CLEAR SOUP
豆腐、鶏ひき肉、野菜、海苔が入ったクリアスープ。
柔らかい豆腐、鶏ひき肉、野菜が入った、マイルドで辛くないスープ。軽やかで優しい味わいです。
฿150
≈ ¥728
0
麺スープ
NOODLE SOUP
麺、野菜、豚肉、鶏肉、またはシーフードが入ったクリアスープ。
幅広米麺を、野菜と選べる肉と共に、熱くてクリアな風味豊かなスープで提供。
฿180~
≈ ¥874
イエロートムヤム
YELLOW TOM YUM
「ママスペシャル」。鶏肉入りイエロートムヤム麺。
クリーミーな黄色いトムヤムスープに入ったインスタント風麺。スパイシーで酸味があり、非常に風味豊かです。
฿180~
≈ ¥874
チキンスッキー
SUKI CHICKEN
野菜と卵、鶏肉またはシーフードが入ったブロススープ。
タイ風スッキー。春雨、野菜、卵が入った独特のスープで、スパイシーな発酵豆腐ソース添え。
฿180~
≈ ¥874
パパイヤサラダ
ソムタムは、グリーンパパイヤとスパイシーなチリペッパードレッシングが特徴の人気のタイサラダで、甘味、旨味、酸味、辛味の風味が特徴です。
パパイヤサラダ
PAPAYA SALAD
千切りグリーンパパイヤ、トマト、人参、インゲン豆、ピーナッツ、ライムジュース、ナンプラー、ニンニク、唐辛子。
「ソムタムタイ」として知られるこのサラダは、カリカリの千切りグリーンパパイヤをライム、ナンプラー、パームシュガー、唐辛子のドレッシングで和えたものです。ローストピーナッツをトッピング。
฿99
≈ ¥480
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イーサーンスタイル
ESAN STYLE
千切りグリーンパパイヤ、トマト、人参、インゲン豆、ピーナッツ、ライムジュース、発酵ナンプラー、ニンニク、唐辛子。
イーサーン風パパイヤサラダ（ソムタムプラーラー）。発酵ナンプラーの強い旨味があります。濃厚で塩味と辛味が強いです。
฿99
≈ ¥480
0
エビ
SHRIMP
千切りグリーンパパイヤ、新鮮なエビ、トマト、人参、インゲン豆、ピーナッツ、ライムジュース、ナンプラー、ニンニク、唐辛子。
新鮮な茹でエビをトッピングした定番パパイヤサラダ。甘いシーフードがスパイシーで酸っぱいドレッシングとよく合います。
฿150
≈ ¥728
0
塩卵
SALTED EGG
千切りグリーンパパイヤ、塩卵、トマト、人参、インゲン豆、ピーナッツ、ライムジュース、ナンプラー、ニンニク、唐辛子。
塩漬けアヒルの卵と和えたパパイヤサラダ。クリーミーな黄身と塩味の白身が、カリカリのサラダにコクを加えます。
฿150
≈ ¥728
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豚ソーセージ
PORK SAUSAGE
千切りグリーンパパイヤ、豚ソーセージ、トマト、人参、インゲン豆、ピーナッツ、ライムジュース、ナンプラー、ニンニク、唐辛子。
タイ風豚ソーセージ「ムーヨー」のスライス添えパパイヤサラダ。滑らかで風味豊かなソーセージです。
฿150
≈ ¥728
0
炒め物
タイの炒め物は、肉、シーフード、または豆腐と野菜を、タイのハーブとスパイスで素早く調理した風味豊かな組み合わせです。
パッガパオガイ
PAD KRA PAO GAI
野菜、ホーリーバジル、唐辛子で炒めた鶏肉またはシーフード。目玉焼き付き +15バーツ。
タイの定番屋台料理。ひき肉をニンニク、唐辛子、香りの良いホーリーバジルと一緒に炒めたもの。スパイシーで風味豊か、香りが良いです。
฿150~
≈ ¥728
カシューナッツ
CASHEW NUT
カシューナッツと野菜を使った、甘くて風味豊かな炒め物。
ローストカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎ、パプリカを甘いローストチリジャムソースで炒めた肉。
฿180~
≈ ¥874
生姜炒め
STIR FRY GINGER
鶏肉またはシーフード入り生姜炒め。
新鮮な生姜の細切りを肉、キクラゲ、玉ねぎと一緒に炒めたもの。風味豊かで温かく、マイルドな生姜の辛さ。
฿180~
≈ ¥874
ガーリックペッパー
GARLIC PEPPER
ガーリックペッパーチキン。ご飯付き。シーフード入り 180バーツ。
ニンニクと白胡椒でマリネした肉を香ばしく炒めたもの。風味豊かでガーリック風味、ご飯と一緒に提供されます。
฿180~
≈ ¥874
甘酢あん
SWEET & SOUR
野菜を甘酢あんで炒めたもの。エビ入り 180バーツ。
パイナップル、トマト、玉ねぎ、キュウリを使ったタイ風甘酢炒め。ソースは酸味と甘味があります。
฿180~
≈ ¥874
イカの塩卵炒め
SQUID SALTED EGG
イカを風味豊かなタイカレーパウダーと塩卵で炒めたもの。エビ入り 180バーツ。
塩卵黄で作った濃厚なソースで炒めたもの。イカやエビにクリーミーで塩味、旨味のあるソースが絡みます。
฿180~
≈ ¥874
黒胡椒エビ
BLACK PEPPER SHRIMP
新鮮なエビを黒胡椒で炒めたもの。
黒胡椒の実、玉ねぎ、パプリカで炒めた大きなエビ。スパイシーで香りが良く、大胆な味わいです。
฿250
≈ ¥1,213
0
エビガーリック炒め
SHRIMP GARLIC
新鮮なエビをニンニクで炒めたもの。
たっぷりのニンニクと胡椒で炒めた、ジューシーなエビ。シンプルながらも非常に風味豊かです。
฿250
≈ ¥1,213
0
タマリンドグレーズのクリスピーシュリンプ
CRISPY SHRIMP IN TAMARIND GLAZE
タマリンドグレーズで炒めた新鮮なエビ。とても美味しいです！
タマリンドソースで絡めた揚げエビ。甘味、酸味、旨味の完璧なバランスの風味です。
฿250
≈ ¥1,213
0
ベビーキャベツ
BABY CABBAGE
新鮮なベビーキャベツを風味豊かなソースで炒めたもの。
新鮮なベビーキャベツをニンニクとオイスターソースで素早く炒め、シャキシャキ感を保ったもの。
฿150~
≈ ¥728
キャベツ
CABBAGE
新鮮なケールを風味豊かなソースで炒めたもの。
オイスターソースとニンニクで味付けした野菜炒め。（注：メニュー説明は「ケール」ですが、タイトルは「キャベツ」となっています）。
฿150~
≈ ¥728
揚げ赤カレー
FRIED RED CURRY
野菜と鶏肉またはシーフードで炒めたレッドカレー。
ココナッツミルクで煮込むのではなく、レッドカレーペーストを肉とインゲン豆で炒めた「ドライ」カレー料理。濃厚でスパイシーです。
฿180~
≈ ¥874
ミックスベジタブル
MIXED VEGES
野菜炒め
季節の野菜をニンニクとオイスターソースで炒めたもの。
฿150~
≈ ¥728
スパイシーマッケレル
SPICY MACKEREL
タイのマッケレルを玉ねぎと唐辛子で炒めたもの。
ハーブと新鮮な唐辛子で炒めたマッケレルの切り身。刺激的でスパイシー、風味豊かな魚料理です。
฿120
≈ ¥582
0
チリペーストのアサリ炒め
CLAMS WITH CHILLI PASTE
新鮮なアサリをチリペーストで炒め、白米と一緒に提供。
タイ風ローストチリペースト（ナムプリックパオ）とスイートバジルで炒めたアサリ。ソースは甘味、旨味、マイルドな辛味があります。
฿180
≈ ¥874
0
空芯菜
MORNING GLORY
空芯菜をオイスターソース、ニンニク、唐辛子で炒めたタイの野菜料理です。
空芯菜を強火で、大豆ペースト、ニンニク、唐辛子で炒めたもの。シャキシャキで風味豊か。
฿99
≈ ¥480
0
ケール炒め
STIR FRY KALE
新鮮なケールをニンニク、オイスターソース、唐辛子で炒めたもの。
ニンニクと唐辛子で炒めたタイのケール（カナ）。茎はシャキシャキ、葉は柔らかいです。
฿150~
≈ ¥728
麺類
タイ麺はタイ料理の重要な一部です。料理には、炒め麺、野菜、肉またはシーフードのブレンドが含まれ、甘味、酸味、辛味のソースで味付けされています。
パッタイ
PAD THAI
炒めた米麺、野菜、ピーナッツを甘酸っぱいソースで和えたもの。
タイで最も有名な麺料理。タマリンドソース、卵、もやし、ピーナッツで炒めた米麺。甘味、酸味、旨味があります。
฿150~
≈ ¥728
ラートナー
RAD NA
濃厚なソース、野菜、鶏肉、豚肉、またはシーフードで炒めた美味しい麺。
幅広米麺に、ストックとタピオカスターチで作った濃厚で風味豊かなグレービーソース、野菜と肉をかけたもの。
฿150~
≈ ¥728
スパイシーヌードル
SPICY NOODLES
春雨、エビ、イカ、野菜、ニンニク、唐辛子、スパイシーで風味豊かなドレッシング。
ヤムウンセン。透明な春雨、シーフード、ライムジュース、唐辛子で作ったスパイシーサラダ。軽やかで酸味と辛味が特徴です。
฿150
≈ ¥728
0
パッシーユー
PAD SEE EW
炒めた幅広米麺、野菜、鶏肉、ピーナッツを甘酸っぱいソースで和えたもの。
幅広米麺を濃口醤油で卵とケールと一緒に炒めたもの。風味は香ばしく、ほのかな甘みと炭火の香りがします。
฿150~
≈ ¥728
黄色い麺
YELLOW NOODLES
野菜、鶏肉、風味豊かな醤油ベースのソースで炒めた黄色い麺。
小麦ベースの黄色い麺を野菜と肉で炒め、醤油で味付けしたもの。
฿150~
≈ ¥728
パッガパオ
PAD KEE MAO
タイ風「酔っ払い麺」- 幅広米麺に野菜、ナンプラー、鶏肉またはシーフード。
バジル、唐辛子、ニンニクで炒めたスパイシーな幅広麺。大胆で刺激的な料理です。
฿150~
≈ ¥728
魚
タイで人気の魚料理をぜひお試しください。蒸しシーバス（ライム添え）や黒胡椒フィレなどがございます。
蒸しシーバス
STEAMED SEABASS
ライムで蒸したタイのシーバス。
プラー・カポン・ヌン・マナオ。ライムジュース、ニンニク、唐辛子のブロスで蒸した丸ごとシーバス。酸味、辛味、非常にフレッシュです。
฿220
≈ ¥1,068
0
甘酢魚
SWEET & SOUR FISH
魚の切り身をタイ風甘酢あんでご飯と一緒に提供。
パイナップルと野菜が入ったカラフルな甘酢ソースをかけた、揚げ魚の切り身。
฿180
≈ ¥874
0
フィッシュフィレ黒胡椒炒め
FISH FILLET BLACK PEPPER
魚の切り身をタイの黒胡椒ソースでご飯と一緒に提供。
魚の切り身を、刺激的な黒胡椒ソース、玉ねぎ、パプリカで炒めたもの。
฿180
≈ ¥874
0
フィッシュフィレ＆タイ生姜
FISH FILLET & THAI GINGER
魚の切り身をタイ風生姜ソースでご飯と一緒に提供。
魚を新鮮な生姜の細切りとキノコで炒めたもの。風味豊かでマイルド。
฿180
≈ ¥874
0
フィッシュフィレ＆ガーリック
FISH FILLET & GARLIC
魚の切り身をタイ風ガーリックソースでご飯と一緒に提供。
揚げたての魚の切り身をカリカリのニンニクと胡椒ソースで和えたもの。風味豊かで香りが良いです。
฿180
≈ ¥874
0
カレー
タイカレーは、ココナッツミルク、レモングラス、唐辛子、その他の新鮮な食材で作られた、甘味、酸味、塩味、辛味の美味しいブレンドです。
レッドカレー
RED CURRY
野菜と鶏肉またはシーフード入り、人気のタイカレー。
乾燥赤唐辛子、ココナッツミルク、タケノコ、バジルを使ったスパイシーなカレー。濃厚で香りが良いです。
฿180~
≈ ¥874
グリーンカレー
GREEN CURRY
野菜と鶏肉またはシーフード入り、人気のタイカレー。
新鮮な青唐辛子、ココナッツミルク、タイナス、スイートバジルを使った、甘くてスパイシーなカレー。
฿180~
≈ ¥874
マッサマン
MASSAMAN
濃厚で甘味と旨味のある、あまり辛くないカレー。
ペルシャ風の、マイルドで濃厚なカレー。ジャガイモ、玉ねぎ、ピーナッツ、シナモンやカルダモンなどのスパイスが入っています。
฿150
≈ ¥728
0
カオソーイ
KHAO SOI
揚げ麺が入ったクリーミーなココナッツベースのカレー。とても人気があります！
北タイ風カレーヌードルスープ。濃厚なココナッツカレー風味の卵麺に、カリカリの揚げ麺、漬物高菜、ライムをトッピング。
฿150
≈ ¥728
0
ペナンカレー
PENANG CURRY
鮮やかで濃厚なココナッツベースのカレー。シーフード入り 180バーツ。
甘味と塩味の風味が特徴の、濃厚でクリーミーなレッドカレー。刻んだコブミカンの葉をトッピングすることが多いです。
฿180~
≈ ¥874
イエローカレー
YELLOW CURRY
ココナッツ入りイエローカレー
ターメリックとカレーパウダーで作られたマイルドなカレーで、鮮やかな黄色をしています。ジャガイモと玉ねぎが入っていることが多いです。
฿180~
≈ ¥874
ホ・マーク・マ・パオ・オーン
HOR MAK MA PAO OON
ココナッツカレーで蒸したシーフード。ぜひお試しください！
若いココナッツの中で蒸されたシーフードカレー。カレーはカスタードのように濃厚（ホ・マーク）で、ココナッツの風味がします。
฿250
≈ ¥1,213
0
ご飯
伝統的なタイの蒸し米のほか、美味しいチャーハン、カレーライス、そしてお客様に人気のパイナップルライスもご用意しております。
蒸し米
STEAMED RICE
蒸し白米。
風味豊かなタイジャスミンライスをふっくらと蒸したもの。
฿20
≈ ¥97
0
チャーハン
FRIED RICE
野菜、鶏肉、またはシーフード入りタイ風チャーハン。
カオパット。ジャスミンライスを卵、玉ねぎ、肉と一緒に炒めたもの。ライムのスライス添え。
฿150~
≈ ¥728
カレーライス
CURRY RICE
鶏肉またはシーフード入りカレーライス
カレーパウダーと肉で炒めたご飯。マイルドなスパイシー風味。
฿150~
≈ ¥728
パイナップルチャーハン
PINEAPPLE RICE
お客様に人気のパイナップルチャーハン、とても美味しいです！
パイナップル、カシューナッツ、レーズン、カレーパウダーで味付けしたチャーハン。甘味、旨味、香りが良いです。
฿180~
≈ ¥874
トムヤムライス
TOM YUM RICE
鶏肉またはシーフード入り、美味しいトムヤム風味のチャーハン。
トムヤムペーストとハーブで味付けしたチャーハン。スパイシーで酸味があり、風味豊かです。
฿180~
≈ ¥874
グリーンカレーライス
GREEN CURRY RICE
鶏肉またはシーフード入り、美味しいグリーンカレー風味のチャーハン。
グリーンカレーペーストで味付けしたチャーハン。バジルと青唐辛子の香りがします。
฿180~
≈ ¥874
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.9
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