鸡翅
CHICKEN WINGS
经典鸡翅，不辣。
炸鸡翅，皮脆金黄。咸香多汁，调味清淡，不辣。非常适合分享。
฿130
≈ HK$31
0
Suda - Thai & Vegetarian Restaurant
Suda - Thai & Vegetarian Restaurant
欢迎来到 Suda Restaurant。我们提供各种美味的泰国菜肴，包括小吃、面条、海鲜和甜点。我们期待为您提供微笑服务！
酒吧小吃
用我们美味的 Aroi Mak 酒吧小吃开始您的泰国美食之旅！
槟城翅
PENANG WINGS
槟城咖喱风味鸡翅。
炸鸡翅裹上浓郁的槟城咖喱酱。酱汁浓稠，咸甜可口，带有卡菲尔青柠和椰子风味。
฿150
≈ HK$36
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鸡肉沙爹
CHICKEN SATAY
4串鸡肉串配泰式花生沙爹酱。
烤腌制鸡肉条串，注入姜黄和香料。配以奶油般、坚果味且略带甜味的泰式花生蘸酱。
฿130
≈ HK$31
0
春卷
SPRING ROLLS
传统素食或玛莎曼风味春卷，手工制作。
酥脆的炸卷，内馅为蔬菜或玛莎曼咖喱。配甜辣蘸酱。
฿150~
≈ HK$36
炸虾
FRIED SHRIMP
天妇罗炸虾，轻炸。非常适合分享。
新鲜虾裹上轻盈蓬松的面糊炸制。外酥内嫩。
฿180
≈ HK$43
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饺子
GYOZA
素食煎饺，轻炸。
日式饺子，内馅为蔬菜。炸至饺子皮起泡酥脆。
฿99
≈ HK$24
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鸡块
NUGGETS
鸡块，深受我们小客人的喜爱。
一口大小的鸡胸肉块，炸至金黄色。温和，适合儿童。
฿120
≈ HK$29
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洋葱圈
ONION RINGS
裹面糊的洋葱圈，轻炸调味。
洋葱圈裹上面糊炸制。甜洋葱风味包裹在酥脆的外壳中。
฿99
≈ HK$24
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薯条配酱
CHIPS & SAUCE
酥脆咸香的炸薯条配酱。
经典炸薯条，加盐，配酱。
฿99
≈ HK$24
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泰式汤
泰式汤以其浓郁、辛辣和酸爽的风味而闻名，平衡了新鲜香草、香料、香茅、生姜和青柠的组合。
冬阴功鸡汤
TOM YUM KAI
泰国著名的酸辣鸡汤。
世界闻名的泰国汤，配以辛辣酸爽的汤底。用鸡肉、香茅、南姜、卡菲尔青柠叶和辣椒制成。芳香提神。
฿150
≈ HK$36
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冬阴功虾汤
TOM YUM GOONG
新鲜虾配酸辣泰式汤。
世界闻名的冬阴功汤，配以辛辣酸爽的汤底。用鸡肉、香茅、南姜、卡菲尔青柠叶和辣椒制成。芳香提神。
฿180
≈ HK$43
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冬阴功鸡汤
TOM KA GAI
奶油芳香泰式椰奶汤。不太辣。
用椰奶和鸡肉制成的浓郁舒适的汤。用南姜和香茅调味，提供奶油甜味和温和酸味的平衡。
฿150
≈ HK$36
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清汤
CLEAR SOUP
清汤配豆腐、鸡肉末、蔬菜和海带。
温和不辣的汤，配软豆腐、鸡肉末和蔬菜。清淡舒缓。
฿150
≈ HK$36
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汤面
NOODLE SOUP
清汤配面条、蔬菜和猪肉、鸡肉或海鲜。
米粉配以热腾腾的清澈美味汤底，加入蔬菜和您选择的肉类。
฿180~
≈ HK$43
黄冬阴功
YELLOW TOM YUM
“Mama 特制”。黄冬阴功面配鸡肉。
速食面配奶油黄冬阴功汤底。辛辣、酸爽，非常美味。
฿180~
≈ HK$43
寿喜鸡
SUKI CHICKEN
蔬菜混合配以汤底、鸡蛋和鸡肉或海鲜。
泰式寿喜锅汤，配粉丝、蔬菜和鸡蛋，采用独特的汤底，配以辛辣的发酵豆腐酱。
฿180~
≈ HK$43
木瓜沙拉
青木瓜沙拉是一种受欢迎的泰国沙拉，配以辛辣的辣椒酱汁，风味甜、咸、酸、辣。
木瓜沙拉
PAPAYA SALAD
泰式。切碎的青木瓜，番茄，胡萝卜，青豆，花生，青柠汁，鱼露，大蒜和辣椒。
这道沙拉被称为“Som Tum Thai”，混合了酥脆的切碎青木瓜和青柠、鱼露、棕榈糖和辣椒的酱汁。撒上烤花生。
฿99
≈ HK$24
0
伊森风味
ESAN STYLE
切碎的青木瓜，番茄，胡萝卜，青豆，花生，青柠汁，发酵鱼露，大蒜，辣椒。
东北风味木瓜沙拉（Som Tum Pla Ra）。具有发酵鱼露的浓郁咸香味。浓烈、咸、辣。
฿99
≈ HK$24
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虾
SHRIMP
切碎的青木瓜，新鲜虾，番茄，胡萝卜，青豆，花生，青柠汁，鱼露，大蒜，辣椒。
经典的泰国木瓜沙拉配新鲜焯水虾。甜美的海鲜与辛辣酸爽的酱汁相得益彰。
฿150
≈ HK$36
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咸蛋
SALTED EGG
切碎的青木瓜，咸蛋，番茄，胡萝卜，青豆，花生，青柠汁，鱼露，大蒜，辣椒。
木瓜沙拉配咸鸭蛋。奶油般的蛋黄和咸蛋白为酥脆的沙拉增添了浓郁的风味。
฿150
≈ HK$36
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猪肉香肠
PORK SAUSAGE
切碎的青木瓜，猪肉香肠，番茄，胡萝卜，青豆，花生，青柠汁，鱼露，大蒜，辣椒。
木瓜沙拉配切片“Moo Yor”，一种顺滑美味的泰国猪肉香肠。
฿150
≈ HK$36
0
炒菜
泰式炒菜是将肉类、海鲜或豆腐与蔬菜快速炒制，配以泰国香草和香料的美味组合。
罗勒叶炒鸡
PAD KRA PAO GAI
肉类或海鲜与蔬菜、圣罗勒和辣椒一起炒。煎蛋 +15 泰铢。
经典的泰国街头小吃。肉末与大蒜、辣椒和芳香的圣罗勒一起炒制。辛辣、咸香、芳香。
฿150~
≈ HK$36
腰果
CASHEW NUT
腰果和蔬菜甜咸炒。
肉类与烤腰果、干辣椒、洋葱和甜椒一起炒，配以甜烤辣椒酱。
฿180~
≈ HK$43
姜丝炒肉
STIR FRY GINGER
姜丝炒鸡肉或海鲜。
新鲜姜丝与肉类、木耳和洋葱一起炒制。芳香温暖，带有温和的姜辣味。
฿180~
≈ HK$43
蒜椒
GARLIC PEPPER
蒜椒鸡肉。配米饭。配海鲜 180 泰铢。
肉类用大蒜和白胡椒腌制，炒至芳香。咸香蒜味，配米饭。
฿180~
≈ HK$43
甜酸
SWEET & SOUR
蔬菜配甜酸酱炒制。配虾 180 泰铢。
泰式甜酸炒菜，配菠萝、番茄、洋葱和黄瓜。酱汁酸甜可口。
฿180~
≈ HK$43
鱿鱼咸蛋
SQUID SALTED EGG
鱿鱼用芳香的泰式咖喱粉和咸蛋炒制。配海鲜 180 泰铢。
用咸蛋黄制成的浓郁酱汁炒制。奶油般、咸香，包裹着鱿鱼或虾。
฿180~
≈ HK$43
黑胡椒虾
BLACK PEPPER SHRIMP
新鲜虾配黑胡椒炒制。
大虾与碎黑胡椒、洋葱和辣椒一起炒制。辛辣、芳香、浓郁。
฿250
≈ HK$60
0
虾仁蒜蓉
SHRIMP GARLIC
新鲜虾仁蒜蓉炒。
鲜虾配大量大蒜和胡椒炒制。简单但风味浓郁。
฿250
≈ HK$60
0
脆皮虾配罗望子釉
CRISPY SHRIMP IN TAMARIND GLAZE
罗望子釉炒虾。非常美味！
炸虾裹上浓稠的罗望子酱。风味在甜、酸、咸之间达到完美平衡。
฿250
≈ HK$60
0
娃娃菜
BABY CABBAGE
炒娃娃菜配美味酱。
新鲜娃娃菜用大蒜和蚝油快速炒制，以保持其脆度。
฿150~
≈ HK$36
卷心菜
CABBAGE
新鲜羽衣甘蓝配美味酱炒制。
用蚝油和大蒜调味的炒蔬菜。 （注意：菜单描述为“羽衣甘蓝”，但标题为“卷心菜”）。
฿150~
≈ HK$36
炸红咖喱
FRIED RED CURRY
红咖喱炒蔬菜和鸡肉或海鲜。
一种“干”咖喱菜肴，用红咖喱酱与肉类和青豆一起炒，而不是在椰奶中炖煮。浓郁辛辣。
฿180~
≈ HK$43
什锦蔬菜
MIXED VEGES
炒什锦蔬菜。
时令蔬菜混合用大蒜和蚝油炒制。
฿150~
≈ HK$36
香辣鲭鱼
SPICY MACKEREL
泰式鲭鱼，与洋葱和辣椒一起炒。
鲭鱼块与香草和新鲜辣椒一起炒。辛辣、浓郁的鱼类菜肴。
฿120
≈ HK$29
0
辣椒酱炒蛤蜊
CLAMS WITH CHILLI PASTE
新鲜蛤蜊用辣椒酱炒制，配白米饭。
蛤蜊与泰国烤辣椒酱（Nam Prik Pao）和甜罗勒一起炒制。酱汁甜咸，微辣。
฿180
≈ HK$43
0
空心菜
MORNING GLORY
空心菜用蚝油、大蒜和辣椒炒制。
空心菜用大豆酱、大蒜和辣椒在高温下炒制。脆爽咸香。
฿99
≈ HK$24
0
羽衣甘蓝炒
STIR FRY KALE
新鲜羽衣甘蓝用大蒜、蚝油和辣椒炒制。
泰式羽衣甘蓝（Kana）用大蒜和辣椒炒制。茎脆叶嫩。
฿150~
≈ HK$36
面条
泰国面条是泰国美食的重要组成部分。菜肴包括炒面、蔬菜、肉类或海鲜的混合，用甜、酸、辣酱调味。
泰式炒河粉
PAD THAI
用炒河粉、蔬菜、花生和甜酸酱制成。
泰国最著名的面条菜肴。米粉与罗望子酱、鸡蛋、豆芽和花生一起炒。甜、酸、咸。
฿150~
≈ HK$36
泰式炒河粉
RAD NA
美味的炒面配浓稠酱汁、蔬菜和鸡肉、猪肉或海鲜。
宽河粉配以浓稠的美味肉汁，由高汤和木薯淀粉制成，配以蔬菜和肉类。
฿150~
≈ HK$36
辣面
SPICY NOODLES
粉丝、虾、鱿鱼、蔬菜、大蒜、辣椒和辛辣美味的酱汁。
冬粉沙拉。一种辛辣沙拉，用透明粉丝、海鲜、青柠汁和辣椒制成。清淡、酸爽、辛辣。
฿150
≈ HK$36
0
泰式炒河粉
PAD SEE EW
炒宽河粉，配蔬菜、鸡肉、花生和甜酸酱。
宽河粉与鸡蛋和羽衣甘蓝一起用深色酱油炒制。风味咸鲜，带有淡淡的甜味和炭火香气。
฿150~
≈ HK$36
黄面
YELLOW NOODLES
黄面条与蔬菜、鸡肉和美味酱油基底酱炒制。
小麦基底黄面条与蔬菜和肉类一起炒，用酱油调味。
฿150~
≈ HK$36
泰式炒河粉
PAD KEE MAO
泰式“醉面” - 宽河粉配蔬菜、鱼露和鸡肉或海鲜。
宽河粉与罗勒、辣椒和大蒜一起炒。浓烈辛辣的菜肴。
฿150~
≈ HK$36
鱼
品尝泰国风味十足的鱼类菜肴，包括受欢迎的清蒸鲈鱼配青柠或黑胡椒鱼片。
清蒸鲈鱼
STEAMED SEABASS
青柠蒸鲈鱼
清蒸海鲈鱼配青柠汁。整条鲈鱼用青柠汁、大蒜和辣椒的汤汁蒸制。酸、辣、非常新鲜。
฿220
≈ HK$53
0
甜酸鱼
SWEET & SOUR FISH
鱼片配泰式甜酸酱，配米饭。
炸鱼片配以色彩鲜艳的甜酸酱，含有菠萝和蔬菜。
฿180
≈ HK$43
0
鱼片黑胡椒
FISH FILLET BLACK PEPPER
鱼片配泰式黑胡椒酱，配米饭。
鱼片与浓郁的黑胡椒酱、洋葱和甜椒一起炒制。
฿180
≈ HK$43
0
鱼片与泰式姜
FISH FILLET & THAI GINGER
鱼片配泰式姜蓉酱，配米饭。
炸鱼片配新鲜姜丝和蘑菇。芳香温和。
฿180
≈ HK$43
0
鱼片蒜蓉
FISH FILLET & GARLIC
鱼片配泰式蒜蓉酱，配米饭。
炸鱼片裹上酥脆的大蒜和胡椒酱。咸香芳 aromatic。
฿180
≈ HK$43
0
咖喱
泰式咖喱是甜、酸、咸、辣风味的美味融合，由椰奶、香茅、辣椒和其他新鲜食材制成。
红咖喱
RED CURRY
受欢迎的泰式咖喱配蔬菜和鸡肉或海鲜。
一种辛辣的咖喱，用干红辣椒、椰奶、竹笋和罗勒制成。浓郁芳香。
฿180~
≈ HK$43
绿咖喱
GREEN CURRY
著名泰式咖喱配蔬菜和鸡肉或海鲜。
用新鲜青辣椒、椰奶、泰国茄子和甜罗勒制成的甜辣咖喱。
฿180~
≈ HK$43
玛莎曼
MASSAMAN
一种浓郁、甜咸的咖喱，辣度较低。
一种温和浓郁的咖喱，带有波斯风味。含有土豆、洋葱、花生以及肉桂和豆蔻等香料。
฿150
≈ HK$36
0
考索面
KHAO SOI
奶油椰奶咖喱配炸面条。非常受欢迎！
泰国北部咖喱面汤。鸡蛋面配浓郁的椰奶咖喱汤底，上面撒有酥脆的炸面条、腌芥菜和青柠。
฿150
≈ HK$36
0
槟城咖喱
PENANG CURRY
浓郁的咖喱，以椰奶为基底。配海鲜 180 泰铢。
一种浓稠、浓郁的红咖喱，带有甜咸风味，常撒上切碎的卡菲尔青柠叶。
฿180~
≈ HK$43
黄咖喱
YELLOW CURRY
黄咖喱配椰奶。
一种温和的咖喱，用姜黄和咖喱粉制成，呈鲜黄色。通常含有土豆和洋葱。
฿180~
≈ HK$43
椰奶咖喱海鲜
HOR MAK MA PAO OON
椰奶咖喱蒸海鲜。必尝！
海鲜咖喱在嫩椰子中蒸制。咖喱浓稠如布丁（Hor Mok），带有椰子风味。
฿250
≈ HK$60
0
米饭
我们提供传统的泰式蒸米饭以及美味的炒饭、咖喱饭和我们顾客最喜欢的菠萝饭。
蒸米饭
STEAMED RICE
蒸白米饭。
芳香的泰国茉莉香米饭，蒸至蓬松。
฿20
≈ HK$5
0
炒饭
FRIED RICE
泰式炒饭配蔬菜、鸡肉或海鲜。
茉莉香米饭与鸡蛋、洋葱和肉类一起炒。配青柠片。
฿150~
≈ HK$36
咖喱饭
CURRY RICE
咖喱饭配鸡肉或海鲜
用咖喱粉和肉类炒饭，带有温和的辣味。
฿150~
≈ HK$36
菠萝饭
PINEAPPLE RICE
顾客最爱，菠萝炒饭，非常美味！
菠萝块、腰果、葡萄干和咖喱粉炒饭。甜咸芳香。
฿180~
≈ HK$43
冬阴功炒饭
TOM YUM RICE
美味的冬阴功风味炒饭，配鸡肉或海鲜。
用冬阴功酱和香草调味的炒饭。辛辣、酸爽，风味十足。
฿180~
≈ HK$43
绿咖喱饭
GREEN CURRY RICE
美味的绿咖喱风味炒饭，配鸡肉或海鲜。
用绿咖喱酱炒饭。带有罗勒和青辣椒的芳香。
฿180~
≈ HK$43
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