Fuku Dumplings

※デイタイムは別途消費税がかかります。

★ 3.7 (200) $Budget 📍 Shinjuku City, Sumiyoshicho, 5−9 棟

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麺類 刀削麺 福餃子限定セット

麺類

たっぷり胡麻担々麺

ひき肉と胡麻が香る特製スープ！

胡麻ペーストとラー油が香る、ひき肉入りのスパイシーで濃厚な担々麺です。香ばしい胡麻の風味とピリ辛さが特徴で、よく混ぜてからお召し上がりください。

¥950~

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醤油ラーメン

澄んだ茶色のスープが特徴の、伝統的な日本の醤油ラーメンです。あっさりとしていながらも旨味があり、チャーシューやネギなどの具材と共に味わいます。

¥800~

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鶏塩葱ラーメン

澄んだ塩味の鶏ガラスープに、たっぷりの青ネギを乗せたラーメンです。あっさりとしていて香りが良く、心温まる一杯です。

¥800~

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合鴨ねぎ塩ラーメン

鴨肉とネギが特徴の塩ベースラーメンです。あっさりとしたスープと鴨肉の豊かな風味が調和し、上品な味わいです。

¥950~

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サンラータンメン

豚肉やタケノコ、卵などが入った、酸味と辛味が特徴のとろみのある麺料理です。酸っぱ辛い味わいと、とろりとした食感が楽しめます。

¥950~

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チャーシュー麺

柔らかく煮込んだチャーシュー（焼豚）がたっぷりと乗ったラーメンです。肉の旨味がスープに溶け込み、満足感のある一品です。

¥950~

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五目あんかけ麺

エビ、イカ、豚肉、野菜など様々な具材を炒めてとろみをつけた餡（あん）を、麺の上に乗せた料理です。豊かな旨味とボリューム感が特徴です。

¥950~

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海鮮あんかけラーメン

具材たっぷりの 海鮮あんで、 体ぽかぽか あったまる

様々な種類の海鮮を贅沢に使用し、とろみをつけた餡（あん）をラーメンに乗せた一品です。海鮮の旨味が凝縮された濃厚な味わいで、体が温まります。

¥1,050~

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麻婆豆腐あんかけラーメン

麻婆豆腐をラーメンに乗せた、辛くて旨味のある一杯です。痺れる辛さが特徴で、ご飯と一緒に食べても美味しいです。

¥950~

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上海野菜焼きそば

様々な野菜と共に炒めた上海風の焼きそばです。コシのある麺とシャキシャキとした野菜の食感が楽しめます。

¥950~

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豚特製チャーシュー麺

濃厚でクリーミーな豚骨スープに、特製のチャーシューをたっぷり乗せたラーメンです。コクのある味わいが特徴です。

¥950~

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北京ワンタンラーメン

つるりとしたワンタンが入った北京風のラーメンです。あっさりとしたスープとワンタンの柔らかな食感が楽しめます。

¥950~

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四川麻辣麺

四川唐辛子と花椒の痺れる辛さが特徴のラーメンです。強い香りと刺激的な辛さが食欲をそそります。

¥950~

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五目あんかけ焼きそば

エビ、イカ、豚肉、野菜など様々な具材を炒めてとろみをつけた餡（あん）を、香ばしく焼き上げた麺に乗せた料理です。ラーメンとは異なり、麺が香ばしいのが特徴です。

¥950~

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刀削麺

四川麻辣刀削麺

麻辣唐辛子（ラー）とジャリない 麻婆の効いたパンチのある激辛刀削麺です。

モチモチとした食感の手打ち刀削麺を、痺れる辛さの四川麻辣スープでいただく一品です。濃厚なひき肉の旨味と、パンチのある辛さが特徴です。

¥950~

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麻婆豆腐の刀削麺

自家製の刀削麺に、辛味と旨味が凝縮された麻婆豆腐をたっぷりと乗せた一品です。独特の麺の食感と麻婆豆腐の組み合わせが楽しめます。

¥950~

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野菜焼き刀削麺

様々な野菜を炒め、自家製の刀削麺と合わせた焼きそばです。モチモチとした不揃いの麺の食感と、シャキシャキの野菜が食欲をそそります。

¥950~

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広東五目刀削麺

自家製刀削麺 にピッタリのこだわり の鶏ベースのスープ！

自家製の刀削麺を鶏ベースのあっさりとしたスープでいただく、広東風の五目麺です。エビ、豚肉、野菜など様々な具材が入り、豊かな味わいです。

¥1,000~

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海鮮五目あんかけ刀削麺

エビ、イカなどの海鮮と野菜をたっぷりと使用し、とろみをつけた餡（あん）を刀削麺の上に乗せた一品です。海鮮の旨味が麺に絡み、食べ応えがあります。

¥1,100~

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豚骨叉焼刀削麺

濃厚な豚骨スープと、柔らかく煮込んだチャーシューが特徴の刀削麺です。モチモチの麺に、コクのあるスープがよく絡みます。

¥950~

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たんたん刀削麺

胡麻の風味豊かな辛いスープが特徴の担々刀削麺です。モチモチの刀削麺と濃厚なスープが絶妙に絡み合い、食べ応えがあります。

¥950~

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四川麻辣牛すじ刀削麺

柔らかく煮込まれた牛すじと、痺れる辛さの四川麻辣スープが特徴の刀削麺です。濃厚な牛すじの旨味と刺激的な辛さが絶妙にマッチします。

¥1,100~

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酸辣刀削麺

酸味と辛味のバランスが特徴のとろみのある刀削麺です。豚肉、タケノコ、卵などの具材が入り、独特の酸っぱ辛い味わいとモチモチ麺が楽しめます。

¥1,000~

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蒸し鶏入り塩刀削麺

あっさりとした塩味のスープに、柔らかい蒸し鶏が乗った刀削麺です。鶏の旨味と塩味が調和し、優しい味わいです。

¥950~

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福餃子限定セット

※ご飯大盛・お替わり自由！ランチタイムのみ

手作り焼き餃子

手作りの焼き餃子です。パリッとした焼き目と、ジューシーな餡が特徴です。特製のタレでお召し上がりください。

¥850~

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四川マーボー豆腐

四川料理の定番、麻婆豆腐です。柔らかい豆腐とひき肉を、痺れる辛さの麻辣ソースで仕上げています。ご飯との相性が抜群です。

¥1,100~

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豚肉と野菜炒め

豚肉と旬の野菜を中華鍋で炒めた一品です。あっさりとした味付けで、素材の旨味を活かしています。

¥1,130~

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ニラレバー炒め

新鮮な豚レバーとニラを強火で炒めた一品です。レバーのコクとニラの香りが食欲をそそります。

¥1,130~

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八宝菜

豚肉、海鮮、様々な野菜を中華餡でとろみをつけた炒め物です。彩り豊かで、多くの食材の旨味が楽しめます。

¥1,130~

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ホイコーロー

豚肉とキャベツを甜麺醤（テンメンジャン）などで炒めた四川料理です。甘辛い味噌の風味と豚肉の旨味がご飯によく合います。

¥1,130~

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中華風鶏の唐揚げ

特製のタレで下味をつけた鶏肉をカリッと揚げた中華風唐揚げです。ジューシーな鶏肉と香ばしい衣が楽しめます。

¥1,100~

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豚肉きくらげと卵炒め

豚肉、キクラゲ、卵を炒め合わせた、優しい味わいの一品です。キクラゲのコリコリとした食感がアクセントになっています。

¥1,100~

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鶏肉とシューナッツ炒め

鶏肉とカシューナッツを炒めた香ばしい一品です。鶏肉の旨味とカシューナッツの食感が楽しめます。

¥1,100~

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海老玉子チリソース

プリプリの海老とふんわり卵を、甘辛いチリソースで仕上げた人気の一品です。ご飯が進む味わいです。

¥1,200~

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海老と揚げなすの味噌炒め

プリプリの海老と、素揚げしたナスを特製の味噌だれで炒めた一品です。ご飯にもお酒にも合う濃厚な味わいです。

¥1,250~

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牛肉とオイスター鉄板焼き

柔らかい牛肉を、オイスターソースをベースにした特製ソースで鉄板焼きにした一品です。熱々で香ばしく、ご飯が進みます。

¥1,450~

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ジンギスカン

羊肉と野菜を特製のタレで炒めた、北海道名物のジンギスカンです。香ばしい羊肉と野菜の旨味が楽しめます。

¥1,450~

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茄子と回鍋肉

柔らかいナスと豚肉を、甘辛い回鍋肉のタレで炒めた一品です。ナスに味がよく染み込み、ご飯によく合います。

¥1,450~

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角煮鶏卵チャーハン

とろとろに煮込んだ角煮と卵が入ったチャーハンです。角煮の旨味がご飯全体に広がり、食べ応えがあります。

¥1,200~

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お店情報

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3.7

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$ Budget

📍 Shinjuku City, Sumiyoshicho, 5−9 棟

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