Fu Mian Chan Road

Name: Fu Mian Chan Road
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿400

ฝู้เมี่ยน ถนนจันทน์

ポークヌードル - フィッシュボールヌードルケータリング承ります毎日営業 07:00-20:00

★ 4.8 (34)

ご飯

豚肉のせご飯

ข้าวหมูแดง

甘辛いポークソースをご飯にかけたもの。柔らかいローストポーク、チャーシュー、ゆで卵が添えられています。ネギやキュウリと一緒に食べることが多いです。

฿40~ ≈ ¥194

クリスピーポークライス

ข้าวหมูกรอบ

カリカリの皮とジューシーな肉のクリスピーポークをご飯にかけたもの。まろやかなソースがかかっており、黒醤油や酢唐辛子と一緒に食べます。

฿50 ≈ ¥243

クリスピーポーク

หมูกรอบ

豚バラ肉をカリカリの皮とジューシーな肉になるまで揚げたもの。おつまみやご飯のおかずとして別皿で提供されます。

฿70 ≈ ¥340

チキンライス - フライドチキン

ข้าวมันไก่-ไก่ทอด

香ばしいチキンライス。柔らかく茹でたチキンまたはカリカリのフライドチキンが添えられています。テンジャンソースまたはスパイシーなフライドチキンソースと一緒に食べます。

฿40~ ≈ ¥194

白米

ข้าวเปล่า

温かい炊き立てのご飯。おかずやゲラオと一緒に食べるのに適しています。

฿10 ≈ ¥49

麺料理

魚のすり身団子ヌードル

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

さっぱりとしたクリアスープの麺料理。自家製の弾力のある魚のすり身団子が入っており、生臭さがなく、温かいスープが喉を通りやすいです。

฿40~ ≈ ¥194

イェンタフォーヌードル

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

ピンク色のスープに入った麺料理。発酵豆腐ソースで味付けされ、甘酸っぱくまろやかな味わいです。魚のすり身団子、カリカリのイカ、空芯菜が入っています。

฿40~ ≈ ¥194

ポークヌードル

บะหมี่หมูแดง

もちもちの卵麺。薄切りにした蜂蜜ローストポークをトッピング。ドライ（ポークソースかけ）またはスープ麺を選べます。

฿40~ ≈ ¥194

ポークワンタンエッグヌードル

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

卵麺、たっぷりの豚肉入りワンタン、香ばしいローストポークを一つのボウルに盛り合わせた、美味しさ満点のメニューです。

฿40~ ≈ ¥194

ワンタンスープ

เกี๊ยวน้ำ

薄い豚肉のワンタン。味付けされたひき肉を包み、熱いスープで煮込みます。空芯菜と揚げニンニクを散らしています。

฿40~ ≈ ¥194

魚のすり身団子のクリアスープゲラオ

เกาเหลาลูกชิ้นปลาน้ำใส

麺なしの魚のすり身団子スープ。クリアスープに様々な種類の魚のすり身団子が入っており、白米と一緒に食べるのが一般的です。

฿50~ ≈ ¥243

イェンタフォーゲラオ

เกาเหลาเย็นตาโฟ

濃厚でスパイシーなイェンタフォーソース。魚のすり身団子と空芯菜がたっぷり入っていますが、麺はありません。

฿50~ ≈ ¥243

すり身団子

魚のすり身団子

ลูกชิ้นปลา

100個あたり

弾力のある魚のすり身団子。魚のすり身のみで作られ、でんぷんは含まれていません。100個単位で販売しています。

฿400 ≈ ¥1,941

エビ団子

ลูกชิ้นกุ้ง

100個あたり

揚げエビ団子。エビと豚肉を混ぜて味付けしたもので、香ばしく美味しいです。100個単位で販売しています。

฿400 ≈ ¥1,941

フックワイ

ฮือก้วย

1食あたり

揚げ魚のすり身（フックワイ）。魚のすり身を棒状に成形して揚げ、一口大にカットしたものです。

฿50 ≈ ¥243

揚げワンタン

เกี๊ยวทอด

カリカリに揚げた黄色いワンタンの皮。そのまま食べても、麺に入れても美味しいです。

฿10 ≈ ¥49

飲み物

オリアン（タイ風アイスコーヒー）

โอเลี้ยง

伝統的なアイスコーヒー。濃厚で、ローストコーヒーの香りが甘く豊かです。

฿12 ≈ ¥58

アイスティー

ชาดำเย็น

濃縮された赤みがかったオレンジ色のタイティー。砂糖と氷入り（ミルクなし）。甘く爽やかな味わいです。

฿12 ≈ ¥58

菊の花茶

เก๊กฮวย

菊の花から煮出したハーブティー。明るい黄色で透明、花の香りが豊かで、甘く爽やかな味わいです。

฿12 ≈ ¥58

ソーダ

น้ำอัดลม

炭酸飲料。数種類のフレーバーがあり、冷やして提供されます。

฿12 ≈ ¥58

ミネラルウォーター

น้ำเปล่า

ボトル入りの清潔な飲料水。

฿8 ≈ ¥39

氷

น้ำแข็ง

飲み物を補充するための、氷の入ったグラス。

฿2 ≈ ¥10

メニューの最後

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お店情報

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4.8

Google Mapsの評価34件

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