PF1 キュウリサラダ PF1 Salade de concombre キュウリの和え物 ニンニクと酢の軽いドレッシングでマリネした千切りキュウリ。シャキシャキして爽やか。 €8.80 ≈ ¥1,594 − 0 +
PF8 ピリ辛ソースの鶏肉 PF8 Poulet à la sauce piquante よだれ鶏 唐辛子油と四川山椒を効かせた濃厚なソースがかかった冷たい鶏肉のぶつ切り。辛くて風味豊か。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
E9 鶏肉のネム(5個) E9 Nêms au poulet (5 pcs) 鶏肉のラビオリ 鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリで、サラダとミントを添えて提供。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
TM1 パン粉を付けた鶏肉、白米添え TM1 Poulet pané avec riz nature 鶏排飯 パン粉を付けて揚げた鶏むね肉のカツレツ。蒸し白米添え。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
TM2 牛肉の玉ねぎ炒め、白米添え TM2 Boeuf sauté aux oignons avec riz nature 玉ねぎ牛肉飯 牛肉の細切りを玉ねぎと共に中華鍋で炒めたもの。白米付き。 €13.80 ≈ ¥2,500 − 0 +
SC1 ピリ辛白菜 SC1 Choux blanc chinois piment 手撕包菜 乾燥唐辛子と共に中華鍋で炒めた白菜。シャキシャキとした食感でピリ辛。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
PC5 ピリ辛ソースの牛肉炒め PC5 Boeuf sauté à la sauce piquante 青唐辛子牛肉 新鮮な唐辛子またはスパイシーなソースで炒めた牛肉の細切り。柔らかく風味豊か。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
PC10 鶏肉のニンニク炒め PC10 Travers de porc à l'ail 蒜香排骨 ニンニクをたっぷり使って味付けした揚げ豚カルビ。風味豊かで香ばしい。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
CC1 漬け野菜スープの魚 CC1 Poisson à la soupe de légumes marinés 酸菜魚 酸味のある出汁で煮込んだ魚の切り身。発酵マスタードと唐辛子入り。 €16.80 ≈ ¥3,044 − 0 +
PC40 鉄板焼き牛肉 PC40 Boeuf sauté sur plaque chauffante 鉄板牛肉 熱々の鉄板で提供される牛肉のソテー。濃厚なソースと玉ねぎと共に。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
T1 トマトスープ:トマト、卵 T1 Soupe aux tomates: Tomate, oeuf 番茄蛋花汤 新鮮なトマトと溶き卵を使った、あっさりとした酸味のあるスープ。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0