ビュッフェ
Buffet
食べ放題ビュッフェ。
新鮮な肉、魚介類、野菜、調理済み料理をすべてお楽しみいただけます。料金はお一人様です。
฿333
≈ ¥1,616
FLAME HOUSE
FLAME HOUSE
ハラルビュッフェ。333バーツのみ!!
ビュッフェ料金
スープ
野菜スープ
Vegetable Soup
野菜を煮込んで作った、澄んだ軽いスープ。マイルドで落ち着きがあり、繊細な食材の調理に適しています。
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トムヤムクン
Tom Yum Soup
レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉を使った、辛くて酸っぱいタイのスープ。爽やかで香りが良く、辛さが効いています。
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すき焼きスープ
Sukiyaki Soup
甘くて香ばしい和風醤油スープ。旨味が豊富で、薄切り肉や野菜によく合います。
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麻辣湯
Mala Soup
四川山椒とラー油で味付けした、辛い中華スープ。痺れるような辛さが特徴です。
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牛肉
オーストラリア産ビーフのごまソース
Aus Beef Sesame Sauce
香ばしいごまソースに漬け込んだオーストラリア産牛の薄切り。調理するとナッツのような香りがする柔らかい食感。
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リブアイのごまソース
Ribeye Sesame Sauce
ごまソースに漬け込んだリブアイ牛の薄切り。風味豊かな部位で、適度な霜降りが調理するとジューシーで香ばしくなります。
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サーロインのごまソース
Striploin Sesame Sauce
ごまソースに漬け込んだ牛サーロインの薄切り。リブアイよりも脂身は少ないですが、柔らかく風味豊かです。
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カイノミステーキのごまソース
Oyster Blade Sesame Sauce
ごまソースに漬け込んだカイノミステーキの薄切り。調理するとゼラチン状になって美味しい、筋の帯が特徴です。
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牛タンのごまソース
Beef Tongue Sesame Sauce
ごまソースに漬け込んだ薄切りの牛タン。独特の、わずかに噛み応えがありながらも柔らかい食感が特徴です。
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オーストラリア産ビーフのスパイシーソース
Aus Beef Spicy Sauce
スパイシーソースに漬け込んだオーストラリア産牛の薄切り。柔らかい肉にピリッとした辛さを加えます。
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リブアイのスパイシーソース
Ribeye Spicy Sauce
スパイシーソースに漬け込んだリブアイ牛の薄切り。リブアイの濃厚さが辛さを和らげます。
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サーロインのスパイシーソース
Striploin Spicy Sauce
スパイシーソースに漬け込んだ牛サーロインの薄切り。辛いものが好きな方には風味豊かな選択肢です。
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カイノミステーキのスパイシーソース
Oyster Blade Spicy Sauce
スパイシーソースに漬け込んだカイノミステーキの薄切り。この部位独特の食感がスパイシーな風味をよく吸収します。
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牛タンのスパイシーソース
Beef Tongue Spicy Sauce
スパイシーソースに漬け込んだ牛タンの薄切り。興味深い食感とスパイシーな風味の美味しい組み合わせ。
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牛ひき肉
Minced Beef
牛ひき肉。ミートボールを作ったり、風味のためにスープに直接加えたりするのに使われます。柔らかく食べやすい。
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卵でとじた牛肉
Tendered Beef With Egg
卵をまぶした牛肉のスライス。卵の衣が肉を調理中にシルクのように柔らかく保ちます。
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シーフード
イカの触手
Squid Tentacles
新鮮なイカの触手。噛み応えがありしっかりとした食感で、柔らかさを保つには短時間で調理するのが最適です。
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パンガシウス
Pangasia Fish
パンガシウスの切り身。柔らかい食感とマイルドな風味の白身魚。
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フィッシュボール
Fish Balls
魚のすり身で作られた球状の餃子。弾力のある食感と風味豊かな味わい。
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カニボール
Crab Balls
カニ風味の加工魚介ボール。柔らかくわずかに甘い。
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カニカマ
Crab Stick
カニ風味の加工魚介ボール。柔らかくわずかに甘い。
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海老ワンタン
Shrimp Wonton
エビのすり身を詰めた餃子。茹でると皮が滑らかで柔らかくなります。
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鶏肉
鶏肉
Chicken
新鮮な鶏肉のスライス。赤身のタンパク質で、鍋で素早く調理できます。
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鶏肉のごまソース
Chicken Sesame Sauce
鶏肉のごまソース漬け。鶏肉に濃厚でナッツのような風味を加えます。
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鶏肉のスパイシーソース
Chicken Spicy Sauce
スパイシーソースに漬け込んだ鶏肉のスライス。柔らかい鶏肉にピリッとした辛さ。
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卵でとじた鶏肉
Tendered Chicken With Egg
生卵をまぶした鶏肉。卵の層が、調理中に鶏肉をジューシーでシルクのように保ちます。
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卵豆腐
Egg Tofu
卵を使ったシルケン豆腐。丸くスライスされ、カスタードのような食感とマイルドな味です。
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卵
Egg
新鮮な生卵。スープに落としてポーチドエッグにしたり、熱い肉のディップソースとして使用できます。
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揚げ
フライドポテト
French Fries
揚げたジャガイモのスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。
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フライドチキン
Fried Chicken
衣をつけて揚げた鶏肉の塊。カリカリで風味豊か。
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鶏餃子
Chicken Gyoza
鶏肉と野菜のミンチを詰めた揚げ餃子。パリパリの皮と旨味のある餡。
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海苔で巻いて揚げた鶏肉
Fried Seaweed Chicken Roll
鶏肉のミンチを海苔で巻いて揚げたもの。パリパリの食感と海苔の旨味。
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揚げワンタン
Fried Wonton Sheets
カリッと揚げたワンタンの皮。パリパリのスナックで、ソースと一緒に食べることが多いです。
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チーズフライドポテト
French Fries Cheese
チーズパウダーをまぶした、またはチーズソースを添えたフライドポテト。風味豊かでチーズ味。
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チーズフライドチキン
Fried Chicken Cheese
チーズ風味のフライドチキン。濃厚で風味豊か。
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海老餃子
Shrimp Gyoza
エビを詰めて揚げた餃子。カリカリの皮と風味豊かなシーフードの餡。
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イカリング
Squid Ring
衣をつけて揚げたイカのリング（イカリング）。噛み応えがありカリカリ。
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揚げごまの葉
Fried Sesame Leaf
衣をつけて揚げたエゴマの葉。ハーブのような風味と軽い食感。
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パプリカ風味のフライドポテト
French Fries Paprika
パプリカパウダーで味付けしたフライドポテト。わずかにスパイシーでスモーキー。
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パプリカ風味のフライドチキン
Fried Chicken Paprika
パプリカスパイスをまぶしたフライドチキン。風味豊かでスモーキーな香り。
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フィッシュフィンガー
Fish Finger
衣をつけて揚げた白身魚のスティック。外はカリカリ、中は柔らかい白身魚。
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オニオンリング
Onion Ring
衣をつけて揚げた玉ねぎのスライス。甘い玉ねぎの風味がカリカリの衣に包まれています。
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揚げエノキ茸
Fried Enoki Mushroom
衣をつけて揚げたエノキ茸の塊。非常にカリカリで土のような風味。
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蒸し
チリシュリンプ
Chilli Shrimp
エビとチリで味付けした蒸し料理。スパイシーで風味豊か。
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鶏餃子
Chicken Dumpling
鶏肉のミンチを詰めた蒸し餃子。柔らかくジューシー。
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きのこ鶏餃子
Mushroom Chicken Dumpling
きのこを刻んで風味を加えた鶏餃子。
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チリフィッシュ
Chilli Fish
チリで調理した蒸し魚。軽くて風味豊か。
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海老餃子
Shrimp Dumpling
エビのすり身が入った定番の蒸し餃子。繊細で美味しい。
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カニカマ鶏餃子
Crabstick Chicken Dumpling
鶏肉とカニカマのミンチを混ぜた餃子。
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チリイカ
Chilli Squid
チリで味付けした蒸しイカ。柔らかくスパイシー。
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カニ餃子
Crab Dumpling
カニ風味の蒸し餃子。柔らかい皮とシーフードの餡。
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ベーコンときのこ
Bacon Mushroom
ベーコン（牛または鶏肉）で巻いて蒸したきのこ。スモーキーでジューシー。
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白菜ロール
Cabbage Wrapped Roll
肉の詰め物をした蒸し白菜のロール。野菜の甘みと肉の旨味。
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ベビーコーン鶏餃子
Baby Corn Chicken Dumpling
鶏肉の餃子に、ベビーコーンを加えて食感をプラスしました。
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ベーコンとカニカマ
Bacon Crabstick
ベーコンで巻いて蒸したカニカマ。加工肉とシーフードの風味豊かな組み合わせ。
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麺類/ラーメン
スパイシーラーメン
Spicy Ramen
韓国風スパイシーインスタントラーメン。コシのある麺と辛いスープベース。
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チャプチェ
Jabchae
野菜と炒めた韓国風春雨。甘くて香ばしい風味。
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スパゲッティカルボナーラ
Spaghetti Carbonara
クリーミーなホワイトソースで提供されるイタリアンパスタ。濃厚でボリュームがあります。
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インスタントラーメン
Instant Noodles
鍋で茹でるための乾燥麺。スープの味をよく吸収します。
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春雨
Glass Noodles
緑豆またはサツマイモのでんぷんから作られた透明な麺。噛み応えがあり滑らか。
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サラダ
ミックスベジタブルセット
Mixed Vegetable Set
新鮮な野菜の盛り合わせ。シャキシャキで爽やか。
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ポテトサラダ
Potato Salad
マッシュポテトにマヨネーズと野菜を混ぜたもの。クリーミーで柔らかい。
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フルーツサラダ
Fruit Salad
刻んだ新鮮な果物のミックス。甘くてさっぱり。
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きゅうりのピクルス
Cucumber Pickle
ピクルスにしたきゅうりのスライス。シャキシャキで酢の風味が効いています。
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人参のピクルス
Carrot Pickle
ピクルスにした人参の細切り。甘酸っぱくシャキシャキ。
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海老のピクルス
Shrimp Pickle
ピクルスにしたエビ、しばしばスパイシーで酸っぱい。ピリッとしたシーフードの前菜。
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キムチ
Kimchi
韓国風の発酵白菜キムチ。酸っぱく、辛く、シャキシャキ。
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ご飯
ガーリック炒飯
Garlic Fried Rice
にんにくと調味料で炒めたご飯。香ばしく旨味のあるサイドディッシュ。
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炊き込みご飯
Steamed Rice
炊いた白いご飯。風味豊かな料理のニュートラルなベース。
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寿司
Sushi
魚や卵などの様々な具材を乗せた、酢飯の上にネタを乗せた料理。
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野菜
青梗菜
Bok Choy
緑の葉と白いシャキシャキした茎を持つ中華白菜。マイルドな風味。
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空芯菜
Morning Glory
空洞の茎を持つヨウサイ。調理するとシャキシャキした食感になります。
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セロリ
Celery
葉セロリ（中華セロリ）。西洋セロリよりも香りが強く風味が豊かです。
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白菜
Cabbage
刻んだ白菜。茹でると甘く柔らかくなります。
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人参
Carrot
オレンジ色の根菜のスライス。スープに甘みと彩りを加えます。
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黒きのこ
Black Mushroom
キクラゲ。黒色で、カリカリとしたゼリーのような食感。
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雪キノコ
Snow Mushroom
白キクラゲ。フリルのような見た目で、わずかに歯ごたえがあります。
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豆腐
Tofu
大豆で作られた角切り豆腐。柔らかくニュートラルで、スープの味を吸収します。
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ニンニク
Garlic
丸ごとのニンニク。香りのためにスープに加えることができます。
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ベビーコーン
Baby Corn
若いトウモロコシの穂軸。シャキシャキして甘い。
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玉ねぎ
Onion
スライスした玉ねぎ。調理中にスープを甘くします。
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唐辛子
Chilli
新鮮な唐辛子。辛さを増すためにスープやソースに加えてください。
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デザート
ビンス チョコレート
Bingsu Chocolate
チョコレートソースとトッピングをかけたかき氷デザート。冷たくて甘く、クリーミー。
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ビンス ストロベリー
Bingsu Strawberry
ストロベリーシロップのかかったかき氷デザート。フルーティーで爽やか。
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ビンス キャラメル
Bingsu Caramel
キャラメルソースのかかったかき氷デザート。濃厚な甘み。
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スイカ
Watermelon
新鮮なスイカのスライス。ジューシーで水分補給に最適。
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ドラゴンフルーツ
Dragon Fruit
新鮮なドラゴンフルーツ。キウイに似た食感で、わずかに甘い。
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ドリンク
Est
タイのコーラブランド。甘い炭酸ソフトドリンク。
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メニューの最後
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お店情報
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