FLAME HOUSE

Acceso a la gama completa de carnes, mariscos, verduras y platos cocinados. El precio es por persona.

Un caldo claro y ligero hecho de verduras cocidas a fuego lento. Suave y reconfortante, adecuado para cocinar ingredientes delicados.

Una sopa tailandesa picante y ácida con hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir. Cítrica y aromática con un toque picante.

Un caldo dulce y salado al estilo japonés a base de soja. Rico en umami, combina bien con carnes y verduras en lonchas.

Un caldo chino picante sazonado con granos de pimienta de Sichuan y aceite de chile. Conocido por su sensación adormecedora y ardiente.

Lonchas de ternera australiana marinadas en una fragante salsa de sésamo. Textura tierna con un aroma a nuez al cocinarse.

Lonchas de ternera de ojo de bife marinadas en salsa de sésamo. Un corte sabroso con buen marmoleado, que se vuelve jugoso y salado al cocinarse.

Lonchas de solomillo de ternera marinadas en salsa de sésamo. Más magro que el ojo de bife pero aún tierno y lleno de sabor.

Lonchas de ternera de solomillo de ternera marinadas en salsa de sésamo. Conocido por una tira de cartílago que se vuelve gelatinosa y sabrosa al cocinarse.

Lonchas finas de lengua de ternera marinadas en salsa de sésamo. Ofrece una textura única, ligeramente masticable pero tierna.

Lonchas de ternera australiana marinadas en salsa picante. Añade un toque picante a la carne tierna.

Lonchas de ternera de ojo de bife marinadas en salsa picante. La riqueza del ojo de bife equilibra el picante del adobo.

Lonchas de solomillo de ternera marinadas en salsa picante. Una opción sabrosa para quienes disfrutan del picante.

Lonchas de ternera de solomillo de ternera marinadas en salsa picante. La textura única del corte absorbe bien el sabor picante.

Lonchas de lengua de ternera marinadas en salsa picante. Una deliciosa combinación de textura interesante y sabor picante.

Carne de ternera picada, a menudo utilizada para hacer albóndigas o añadida directamente a la sopa para darle sabor. Suave y fácil de comer.

Lonchas de ternera rebozadas en huevo. El rebozado de huevo ayuda a mantener la carne sedosa y tierna durante la cocción.

Tentáculos de calamar fresco. Textura masticable y firme, mejor cocinarlos brevemente para mantener la ternura.

Filetes de pescado Pangasius en rodajas. Pescado blanco con textura suave y sabor suave.

Bolitas esféricas hechas de pasta de pescado. Textura elástica y sabor salado.

Bolas de marisco procesado con sabor a cangrejo. Suaves y ligeramente dulces.

Palitos de imitación de carne de cangrejo. Dulces y listos para comer, aunque generalmente se calientan en sopa.

Dumplings rellenos de carne de camarones. La masa se vuelve resbaladiza y suave al hervir.

Lonchas de pollo fresco. Proteína magra que se cocina rápidamente en la olla caliente.

Lonchas de pollo marinadas en salsa de sésamo. Añade un sabor rico y a nuez a las aves de corral.

Lonchas de pollo marinadas en salsa picante. Pollo tierno con un toque picante.

Pollo rebozado en huevo crudo. La capa de huevo asegura que el pollo se mantenga húmedo y sedoso al cocinarse.

Tofu sedoso hecho con huevo. Cortado en rodajas, tiene una textura similar a las natillas y un sabor suave.

Huevo crudo fresco. Se puede cascar en la sopa para escalfar o usar como salsa para mojar carne caliente.

Tiras de patata fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Piezas de pollo empanadas y fritas. Crujientes y sabrosas.

Dumplings fritos rellenos de pollo picado y verduras. Masa crujiente con relleno sabroso.

Mezcla de pollo envuelta en algas y frita. Ofrece una textura crujiente con sabor umami del nori.

Envoltorios de wonton fritos y crujientes. Snack crujiente, a menudo se come con salsa.

Papas fritas espolvoreadas con polvo de queso o servidas con salsa de queso. Salado y con queso.

Pollo frito con sabor a queso. Un manjar rico y sabroso.

Dumplings rellenos de camarones y fritos. Exterior crujiente con un sabroso relleno de marisco.

Anillas de calamar empanadas y fritas. Masticables y crujientes.

Hojas de perilla rebozadas y fritas. Sabor herbáceo con un ligero crujido.

Papas fritas sazonadas con pimentón en polvo. Ligeramente picante y ahumado.

Pollo frito espolvoreado con pimentón. Sabroso con un toque ahumado.

Barritas de pescado empanadas. Crujientes por fuera con pescado blanco tierno por dentro.

Rodajas de cebolla rebozadas y fritas. Sabor dulce a cebolla envuelto en una capa crujiente.

Racimos de champiñones enoki rebozados y fritos. Muy crujientes y terrosos.

Al vapor con condimento de chile. Picante y sabroso.

Dumplings al vapor rellenos de pollo picado. Suaves y jugosos.

Dumplings de pollo realzados con champiñones picados para un sabor terroso.

Pescado al vapor preparado con chile. Ligero pero sabroso.

Dumplings clásicos al vapor con relleno de camarones. Delicados y sabrosos.

Dumplings que contienen una mezcla de trozos de pollo y palitos de cangrejo.

Calamares al vapor sazonados con chile. Tiernos y picantes.

Dumplings al vapor con sabor a cangrejo. Masa suave con relleno de marisco.

Champiñones envueltos en tocino (ternera o ave) y al vapor. Ahumados y jugosos.

Hojas de col al vapor enrolladas alrededor de un relleno de carne. Sabor dulce a verdura con carne sabrosa.

Dumpling de pollo que incorpora maíz tierno para un crujido adicional.

Tiras de cangrejo envueltas en tocino y al vapor. Una sabrosa combinación de carne curada y marisco.

Fideos instantáneos picantes al estilo coreano. Textura elástica con una base de sopa picante.

Fideos de cristal salteados coreanos con verduras. Sabor dulce y salado.

Pasta italiana servida en una cremosa salsa blanca. Rica y saciante.

Bloque seco de fideos listo para hervir en la olla caliente. Absorbe bien el sabor del caldo.

Fideos transparentes hechos de almidón de frijol mungo o batata. Masticables y suaves.

Surtido de verduras frescas. Crujiente y refrescante.

Puré de patatas mezclado con mayonesa y verduras. Cremoso y suave.

Mezcla de frutas frescas picadas. Dulce y refrescante.

Rodajas de pepino encurtido. Crujientes con un toque de vinagre.

Tiras de zanahoria encurtidas. Crujiente agridulce.

Camarones encurtidos, a menudo picantes y ácidos. Un aperitivo de marisco ácido.

Col china fermentada picante al estilo coreano. Ácida, picante y crujiente.

Arroz salteado con ajo y condimentos. Plato de acompañamiento aromático y sabroso.

Arroz blanco cocido simple. Base neutra para platos salados.

Arroz avinagrado japonés cubierto con varios ingredientes como pescado o huevo.

Col china con hojas verdes y tallos crujientes blancos. Sabor suave.

Espinaca de agua con tallos huecos. Textura crujiente al cocinarse.

Apio de hoja (apio chino). Más aromático y de sabor más fuerte que el apio occidental.

Col verde cortada en trozos. Se vuelve dulce y suave al hervir.

Rodajas de verdura de raíz naranja. Añade dulzura y color a la sopa.

Champiñones oreja de madera. Color oscuro con textura crujiente y gelatinosa.

Champiñón de hongo blanco. Apariencia rizada con un ligero crujido.

Cubos de tofu de soja. Suave y neutro, absorbe los sabores del caldo.

Dientes de ajo enteros. Se pueden añadir a la sopa para dar aroma.

Mazorcas de maíz tiernas. Crujientes y dulces.

Cebollas en rodajas. Endulza el caldo al cocinarse.

Pimientos picantes frescos. Añadir a la sopa o salsa para un toque picante extra.

Postre de hielo raspado con sirope de chocolate y aderezos. Frío, dulce y cremoso.

Postre de hielo raspado con sirope de fresa. Frutal y refrescante.

Postre de hielo raspado con salsa de caramelo. Sabor dulce e intenso.

Rodajas de sandía fresca. Jugosa e hidratante.

Pitahaya fresca. Ligeramente dulce con una textura similar al kiwi.

Marca tailandesa de cola. Refresco carbonatado dulce.