漁師風ビストロプラマ学芸大学

Name: 漁師風ビストロ プラマ 学芸大学
Address: Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 ハイツ成毛 地下1階, 東京
Price range: ¥480 - ¥3980

3点セット ¥1,650 下記のお好きな組合せ3点をお選び頂けます。・本日の漁師風前菜 5種類・ワイン各種（泡・白・赤）夜ランチ ¥1,650 ①生パスタセット ②ビストロのグリーンカレーセット前菜3種、サラダ、デザート、ワイン、ソフトドリンク各種など全6種の中からお好きな2品が付きます。

★ 4.3 (40) 📍 Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 ハイツ成毛地下1階

Set Menu

3点セット

本日の漁師風前菜やワイン各種（泡・白・赤）の中からお好きな組み合わせ3点をお選びいただけます。

前菜やワインなどから好きな3品を選べるお得なセットです。少しずつ色々なものを楽しみたい方や、軽く飲みたい時に最適です。

¥1,650

夜ランチ

生パスタまたはビストロのグリーンカレーにお好きな2品（前菜3種、サラダ、デザート、ワイン、ソフトドリンクなど）が付きます。

夜でも注文できるランチセットのようなメニューです。メイン料理に加えて、サイドメニューやドリンクを選べるボリューム満点のセットです。

¥1,650~

プラマ SELECT / Appetizers

漁師風前菜盛り合わせ 5点盛

新鮮な魚と野菜のプレート ※仕入れの状況により内容が異なります

その日おすすめの魚介や野菜を使った前菜の盛り合わせです。色々な味を一度に楽しめる、シェアにもおすすめの一皿です。

¥2,200

漁師風前菜盛り合わせ 3点盛

新鮮な魚と野菜のプレート ※仕入れの状況により内容が異なります

その日おすすめの魚介や野菜を使った前菜の盛り合わせです。少人数でも楽しみやすいサイズです。

¥1,650

岩手生ガキ

新鮮な岩手県産の生牡蠣です。磯の香りと濃厚なクリーミーさが特徴です。レモンを搾ってシンプルに頂きます。

¥780

天然スズキのカルパッチョ

新鮮な天然スズキの薄切りを、オリーブオイルやハーブ、ドレッシングで味付けした冷たい前菜です。魚の旨味とさっぱりとしたソースがよく合います。

¥1,480

海老とアボカドのディップクラッカー添え

プリプリの海老とクリーミーなアボカドを混ぜ合わせたディップです。添えられたクラッカーにのせておつまみとして楽しみます。

¥1,000

白身魚のエスカベッシュ

揚げた白身魚を野菜と一緒に甘酢に漬け込んだ料理です。南蛮漬けに似ており、さっぱりとした酸味が特徴です。

¥1,000

茄子とカボチャのバルサミコマリネ

素揚げやグリルした茄子とカボチャをバルサミコ酢でマリネした料理です。野菜の甘みとバルサミコの芳醇な酸味が楽しめます。

¥980

有機人参キャロットラペ

細切りにした有機人参をドレッシングで和えたフランスの家庭料理です。人参の甘みと酸味があり、さっぱりとした箸休めに最適です。

¥780

オニオングラタンスープ

飴色になるまで炒めた玉ねぎのスープに、バゲットとチーズを乗せてオーブンで焼いたスープです。熱々で濃厚な味わいです。

¥1,500

リッチマンポテト

フライドポテトに贅沢なトッピングや味付けをした一品です。お酒のおつまみにぴったりです。

¥850

本日のチーズ

その日おすすめのチーズの盛り合わせです。ワインとのペアリングに最適です。

¥1,070

あつあつ！ホットカマンベールチーズ

カマンベールチーズを丸ごと加熱し、とろとろの状態にした料理です。濃厚なチーズの風味を温かい状態で楽しめます。

¥1,620

Main Dishes

本日の一本魚 (愛知県真鯛)

愛知県産の真鯛を丸ごと一匹使ったメインディッシュです。香草焼きまたは魚介スープ仕立てのアクアパッツァから調理法を選べます。

¥2,980~

魚介の白ワイン蒸し

様々な魚介類を白ワインで蒸し上げた料理です。魚介の出汁とワインの香りが食欲をそそります。

¥1,380

オマール海老のトマトクリームスパゲティ

高級食材のオマール海老を使用した贅沢なスパゲティです。海老の旨味が溶け出した濃厚なトマトクリームソースが特徴です。

¥3,980

鴨のローストフライドポテト添え

鴨肉を香ばしくローストした肉料理です。付け合わせのフライドポテトと一緒にボリューム満点の一皿です。

¥2,600

パルメザンチーズリゾット

パルメザンチーズをたっぷりと使った濃厚なリゾットです。チーズのコクと香りが楽しめる、ワインによく合う一品です。

¥1,680

チキンステーキ＆ガーリックライス

ジューシーに焼いた鶏肉のステーキと、ニンニクの風味が効いたライスのセットです。スタミナ満点の組み合わせです。

¥1,780

グリーンアスパラソテー

新鮮なグリーンアスパラガスをシンプルにソテーした料理です。野菜本来の甘みと食感を楽しめます。

¥1,280

Dessert

ガトーショコラ

濃厚なチョコレートケーキです。しっとりとした食感とチョコレートの深い味わいが特徴です。

¥780

アイス2種盛り

2種類のアイスクリームの盛り合わせです。食後の口直しにぴったりです。

¥480

アフォガード

冷たいバニラアイスに温かいエスプレッソコーヒーをかけたデザートです。甘みと苦みのバランスが絶妙です。

¥680

Glass Wine

クレマンドブルゴーニュブランブリュット

スパークリング

フランス・ブルゴーニュ地方の辛口スパークリングワインです。きめ細かい泡と爽やかな味わいが特徴です。

¥1,000

サンセール

VIN BLANC (白)

フランス・ロワール地方の代表的な白ワインです。ソーヴィニヨン・ブラン種特有のハーブのような香りとキリッとした酸味が特徴です。

¥1,100

ブルゴーニュブランキュヴェサンヴァンサン

VIN BLANC (白)

フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインです。シャルドネ種を使った、まろやかで上品な味わいです。

¥1,200

シャトーテート

VIN ROUGE (赤)

フランス産の赤ワインです。詳細はスタッフにお尋ねください。

¥1,100

ブルゴーニュルージュキュヴェサンヴァンサン

VIN ROUGE (赤)

フランス・ブルゴーニュ地方の赤ワインです。ピノ・ノワール種由来の繊細な香りと軽い口当たりが楽しめます。

¥1,200

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価40件

📍 Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 ハイツ成毛地下1階

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