漁師風ビストロ プラマ 学芸大学








漁師風ビストロ プラマ 学芸大学
Set de 3 ¥1,650 Puede elegir su combinación favorita de 3 artículos entre los siguientes: ・5 tipos de antipasti estilo pescador del día ・Varios vinos (espumoso, blanco, tinto) Almuerzo nocturno ¥1,650 ① Set de pasta fresca ② Set de curry verde de bistró Incluye 2 platos a elegir entre un total de 6 tipos, como 3 antipasti, ensalada, postre, vino, refrescos, etc.
Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 ハイツ成毛 地下1階
Set de 3
3点セット
Puede elegir su combinación favorita de 3 artículos entre los antipasti estilo pescador del día y varios vinos (espumoso, blanco, tinto).
Un set económico que le permite elegir 3 platos de antipasti, vinos, etc. Es ideal para quienes desean probar varias cosas en pequeñas porciones o para tomar algo ligero.
Almuerzo nocturno
夜ランチ
Incluye pasta fresca o curry verde de bistró con dos platos a elegir (3 tipos de antipasti, ensalada, postre, vino, refrescos, etc.).
Un menú similar a un set de almuerzo que se puede pedir incluso por la noche. Además del plato principal, puede elegir platos de acompañamiento y bebidas en este completo set.
Surtido de antipasti estilo pescador, 5 piezas
漁師風前菜盛り合わせ 5点盛
Plato de pescado y verduras frescas *El contenido varía según la disponibilidad
Una selección de mariscos y verduras recomendados del día. Un plato que permite disfrutar de varios sabores a la vez, también recomendado para compartir.
Surtido de antipasti estilo pescador, 3 piezas
漁師風前菜盛り合わせ 3点盛
Plato de pescado y verduras frescas *El contenido varía según la disponibilidad
Una selección de mariscos y verduras recomendados del día. Un tamaño fácil de disfrutar para grupos pequeños.
Ostras frescas de Iwate
岩手 生ガキ
Ostras frescas de Iwate. Se caracterizan por su aroma marino y su rica cremosidad. Se disfrutan simplemente con un chorrito de limón.
Carpaccio de lubina salvaje
天然スズキのカルパッチョ
Una fría entrada de rodajas finas de lubina salvaje fresca, aderezada con aceite de oliva, hierbas y aderezo. El sabor del pescado combina bien con la salsa refrescante.
Dip de gambas y aguacate con crackers
海老とアボカドのディップ クラッカー添え
Un dip cremoso de gambas tiernas y aguacate. Se disfruta sobre los crackers incluidos como aperitivo.
Escabeche de pescado blanco
白身魚のエスカベッシュ
Un plato de pescado blanco frito marinado en vinagre dulce con verduras. Similar al nanbanzuke, se caracteriza por su refrescante acidez.
Berenjenas y calabazas marinadas en balsámico
茄子とカボチャのバルサミコマリネ
Un plato de berenjenas y calabazas fritas o a la parrilla marinadas en vinagre balsámico. Disfrute de la dulzura de las verduras y la rica acidez del balsámico.
Ensalada de zanahoria rallada orgánica
有機人参キャロットラペ
Un plato casero francés de zanahorias orgánicas cortadas en juliana y aderezadas con un aliño. Tiene la dulzura y acidez de la zanahoria, y es perfecto como intermedio refrescante.
Sopa de cebolla gratinada
オニオングラタンスープ
Una sopa de cebolla caramelizada hasta obtener un color ámbar, cubierta con baguette y queso y horneada. Una sopa caliente y rica.
Patatas Richman
リッチマンポテト
Un plato de patatas fritas con aderezos y condimentos de lujo. Perfecto como aperitivo para acompañar una bebida.
Queso del día
本日のチーズ
Una selección de quesos recomendados del día. Perfecto para maridar con vino.
Queso Camembert caliente y burbujeante
あつあつ!ホットカマンベールチーズ
Queso Camembert entero calentado hasta que esté derretido. Disfrute del rico sabor del queso caliente.
Pescado entero del día (Dorada de Aichi)
本日の一本魚 (愛知県 真鯛)
Este es un plato principal elaborado con una dorada entera de Aichi. Puede elegir entre asado con hierbas o aquapazza con sopa de marisco.
Mariscos al vapor con vino blanco
魚介の白ワイン蒸し
Un plato de mariscos variados al vapor con vino blanco. El caldo de marisco y el aroma del vino estimulan el apetito.
Espaguetis de bogavante a la crema de tomate
オマール海老のトマトクリームスパゲティ
Un lujoso espagueti elaborado con bogavante, un ingrediente de alta calidad. Se caracteriza por su rica salsa de crema de tomate en la que se disuelve el sabor del marisco.
Magret de pato asado con patatas fritas
鴨のローストフライドポテト添え
Un plato de carne de pato asado a la parrilla. Un plato abundante servido con patatas fritas como guarnición.
Risotto de Parmesano
パルメザンチーズリゾット
Un rico risotto elaborado con abundante queso Parmesano. Disfrute de la riqueza y el aroma del queso en este plato que combina bien con el vino.
Filete de pollo y arroz con ajo
チキンステーキ&ガーリックライス
Un set de filete de pollo jugoso a la parrilla y arroz con sabor a ajo. Una combinación llena de energía.
Espárragos verdes salteados
グリーンアスパラソテー
Un plato de espárragos verdes frescos salteados de forma sencilla. Disfrute de la dulzura y textura natural de las verduras.
Gâteau au chocolat
ガトーショコラ
Un pastel de chocolate intenso. Se caracteriza por su textura húmeda y el profundo sabor del chocolate.
2 bolas de helado
アイス2種盛り
Una selección de dos tipos de helado. Perfecto para refrescar el paladar después de la comida.
Affogato
アフォガード
Un postre de helado de vainilla fría cubierto con café espresso caliente. El equilibrio entre dulzura y amargor es exquisito.
Crémant de Bourgogne Blanc Brut
クレマンド ブルゴーニュ ブラン ブリュット
Espumoso
Un vino espumoso seco de la región de Borgoña, Francia. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor refrescante.
Sancerre
サンセール
VIN BLANC (blanco)
Un vino blanco representativo de la región del Loira, Francia. Se caracteriza por su aroma herbáceo típico de la variedad Sauvignon Blanc y su acidez nítida.
Bourgogne Blanc Cuvée Saint Vincent
ブルゴーニュ ブラン キュヴェ サンヴァンサン
VIN BLANC (blanco)
Un vino blanco de la región de Borgoña, Francia. Elaborado con la variedad Chardonnay, tiene un sabor suave y elegante.
Château Tet
シャトー テート
VIN ROUGE (tinto)
Vino tinto francés. Pregunte al personal para más detalles.
Bourgogne Rouge Cuvée Saint Vincent
ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ サンヴァンサン
VIN ROUGE (tinto)
Un vino tinto de la región de Borgoña, Francia. Disfrute de su delicado aroma y ligero paladar derivados de la variedad Pinot Noir.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 ハイツ成毛 地下1階
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