カルビ肉 갈비살 (アメリカ産 150g) 牛カルビの骨の部分の肉を焼いて食べる料理です。香ばしく肉汁が豊富で、歯ごたえのある食感が特徴です。塩やソースにつけて野菜と一緒に食べます。 ₩24,000 ≈ ¥2,563 − 0 +
豚カルビ 돼지갈비 (韓国産 250g) 豚カルビの骨についた肉をヤンニョムに漬けて焼いて食べる料理です。甘くてしょっぱい醤油ベースのヤンニョムの味がして、食感が柔らかいです。ご飯や冷麺によく合います。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
サムギョプサル 삼겹살 (韓国産 180g) 豚バラ肉の部位を焼いて食べる韓国を代表するバーベキュー料理です。脂身と赤身が層をなしており、香ばしく脂っこい味がします。焼いたキムチ、ニンニク、サムジャンと一緒にサンチュに包んで食べます。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
カルビタン 갈비탕 (オーストラリア・アメリカ) 牛カルビを入れて煮込んだ澄んだスープのチゲ料理です。スープの味が濃く淡白で、肉は柔らかいです。温かいご飯と一緒に食事として楽しみます。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
ムル冷麺 물냉면 (機械冷麺) 冷たいスープにそば粉の麺を割って食べる料理です。冷たくて甘酸っぱいスープの味が特徴で、麺は歯ごたえがあります。肉を食べた後の口直しに良いです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +