マスカルポーネ アイスクリーム イタリア産のクリーミーなマスカルポーネチーズを使用したアイスクリーム。濃厚なミルクの風味と滑らかな口溶けが楽しめます。お好みでトッピングを追加できます。 ¥583~ ≈ 選択0
フレッシュチーズプレート Fresh cheese plate デリパパプレート 新鮮なフレッシュチーズを中心とした盛り合わせ。さっぱりとした味わいで、軽いおつまみにぴったりです。 ¥799~ ≈ 選択0
今月のマリアージュプレート ブルゴーニュ Bourgogne cheese & wine 新緑の季節にピッタリのチーズとスパークリングワイン フランス・ブルゴーニュ地方のチーズとワインのマリアージュを楽しめるセット。季節に合わせた選りすぐりのチーズと、相性の良いスパークリングワインの組み合わせです。 ¥1,336~ ≈ 選択0
コンテバゲットサンド A Cheese & Salad Baguette sand 定番人気のコンテチーズと野菜がたっぷり 人気のコンテチーズと新鮮な野菜をバゲットに挟んだサンドイッチ。チーズのコクと野菜のシャキシャキ感が楽しめます。 ¥962~ ≈ 選択0
コンテバゲットサンド B Cheese & Hum Baguette sand 定番人気のコンテチーズと生ハムで大満足 コンテチーズと生ハムの旨味が詰まったバゲットサンド。塩気とコクのバランスが良く、満足感のある一品です。 ¥981~ ≈ 選択0
ロックフォール AOC取得:1925年 二千年以上歴史を誇るチーズ。フランス初のAOC取得。力強い味わいの中に奥深いコクを持つ羊乳製ブルーチーズ。 フランス最古の歴史を持つ羊乳のブルーチーズ。非常に濃厚で、独特の鋭い香りと塩気、クリーミーな口溶けが特徴です。世界三大ブルーチーズの一つです。 − 0 +
コンテ 12か月熟成 AOC取得:1958年 土地と人の協働がつくる時間の結晶。ミルクの甘みとナッティな風味は幅広く人気。 フランスで最も人気のあるハードチーズ。12ヶ月熟成による栗やナッツのような香ばしさと、凝縮されたミルクの甘みが楽しめます。 − 0 +
カマンベール・ド・ノルマンディー AOC取得:1983年 手作業による繊細な仕上げと湿潤な気候が育てる白カビの豊かな香りと深い味わい。 ノルマンディー地方で作られる本場のカマンベール。無殺菌乳を使用し、白カビの芳醇な香りととろりとした食感、濃厚な味わいが特徴です。 − 0 +