鳳城燒臘粵菜 (百合店)

クラシックな広東風焼き肉弁当。通常、チャーシュー、油鶏、焼き鴨の3種類の肉が含まれます。肉は新鮮でジューシー、皮はカリカリに焼かれ、特製ソースのかかったご飯と付け合わせが添えられます。

広東風干し肉ご飯。ソーセージと肝臓ソーセージが含まれます。干し肉の脂身が豊富で香りが濃厚、甘じょっぱさがちょうど良く、ご飯が進みます。

骨付き鶏もも肉で作った油鶏。皮は滑らかで肉は柔らかく、煮汁が染み込んでおり、ほのかな醤油の香りがします。

広東風蜜汁チャーシュー。脂身と赤身のバランスが良い豚肉を使用し、表面に蜜汁を塗り、軽く焦げ目がつくまで焼きます。甘じょっぱさが混ざり合い、肉質は柔らかいです。

炉焼き鴨。皮は黄金色にカリカリに焼かれ、肉はジューシーで独特のスパイスの香りがします。甘酸っぱい梅ソースでさっぱりといただけます。

カリカリ焼き豚（火肉）。皮はクッキーのようにカリカリに焼かれ、脂身と赤身の層がはっきりしており、豊かな塩味と香りが楽しめます。

お好みの焼き肉2種類を選べる弁当。色々な味を試したいお客様におすすめです。

油鶏のもも肉を使ったご飯。肉質はしっかりしており、脂肪分は少なめです。

丸ごと一羽の大きな鶏もも肉をカットしたもの。ボリューム満点で、肉は新鮮でジューシーです。

4種類の焼き肉が楽しめる豪華弁当。一度に複数の肉を食べたい欲求を満たします。

蜜汁チャーシューと油鶏もも肉のダブル盛り合わせ。ボリューム満点です。

看板三宝飯の油鶏を鶏もも肉にアップグレード。肉質がより良いです。

数種類の野菜を煮込んだあんかけ。とろみがあり、通常、数種類の野菜と豆腐製品が含まれます。

豚肉の細切りと野菜を煮込んだあんかけ。ご飯にかけると、塩味と旨味がします。

蜜汁チャーシューのスライスを使ったあんかけご飯。蜜の甘さとソースの香りがします。

チャーシューと豆腐を一緒に煮込んだもの。柔らかい食感です。

広東風クラシックな味。豆豉とピーマンで炒めたスペアリブ。ソースは濃厚で少し辛いです。

辛くて食欲をそそる麻婆豆腐のあんかけ。花椒の香りがはっきりしており、食感は柔らかいです。

広東風五目あんかけご飯。通常、肉のスライス、海鮮（イカ、エビなど）、数種類の野菜が含まれ、具材が豊富です。

新鮮で柔らかい豚レバーを主原料としたあんかけご飯。ソースは濃厚で、鉄分補給に最適です。

有名な香港風滑らか卵の調理法。半熟卵ととろみのあるソースが肉のスライスを包み込み、滑らかで濃厚な食感です。

さっぱりした野菜と肉のスライスを煮込んだもの。家庭的でバランスの取れた味です。

黒胡椒ソースで味付けした肉のスライスあんかけご飯。辛くて刺激的で、香りが強いです。

トマトソースベースのあんかけご飯。甘酸っぱくて食欲をそそり、甘酸っぱい味が好きな方におすすめです。

香港風カレー風味。スパイスの香りが濃厚ですが辛くなく、ソースは黄金色でとろみがあります。

揚げた湯葉（豆腐皮）と肉のスライスを一緒に煮込んだもの。湯葉がソースを吸い込み、ジューシーな食感です。

人気の味。甘いコーンと卵のとろみのあるソース。穏やかで甘い味です。

台湾風と広東風の融合した味。沙茶醤で味付けされ、独特で濃厚な香りです。

豆豉とピーマンで強火で炒めた肉のスライスを煮込んだもの。豆豉の香りが濃厚で、ご飯が進みます。

大量のピーマンと肉のスライスを炒めたもの。ピーマンはシャキシャキしていて、独特の香りがあります。

広東風クラシックな牛河の炒め物。強火で炒めることで鍋の香りが河粉に移り、牛肉、ニラ、もやしと共に炒められ、艶があり、香りが食欲をそそります。

卵を加えて強火で炒めた河粉。卵の香りが河粉を包み込み、シンプルながら美味しいです。

新鮮な海老を加えて強火で炒めた河粉。海老の風味が満載です。

柔らかい豚レバーと炒めた河粉。豚レバーの火の通り加減が絶妙で、粉っぽく柔らかい食感です。

チャーシューのスライスを加えて炒めた河粉。チャーシューの甘みが河粉に風味を加えます。

ベジタリアンの方にもおすすめ。野菜炒めですが、鍋の共有にご注意ください。

カレー風味の炒めビーフン。具材が豊富で、通常チャーシュー、海老、野菜が含まれます。黄金色で、少し辛く食欲をそそります。

広東風チャーハン。米粒がパラパラで、チャーシュー、海老、卵を加えて強火で炒め、具材がしっかりしています。

蜜汁チャーシューの角切りを使った炒飯。甘じょっぱい香りがご飯粒に均一に絡んでいます。

さっぱり美味しい炒飯。一口ごとに弾力のある海老が味わえます。

刻んだ広東風ソーセージと肝臓ソーセージを加えて炒めたもの。脂の香りがご飯に染み込み、独特の風味です。

牛ひき肉または細切り肉を加えて強火で炒め、バターの香りが豊かです。

家庭的な味。豚肉の細切りと卵を加えて炒めたものです。

カリカリ焼き豚の角切りを加えて炒めた炒飯。カリカリした食感と塩味と香りを加えています。

シンプルな卵炒飯。卵の風味が濃厚で、鍋の端は素食可能です。

数種類の野菜の角切りを炒めたベジタリアン炒飯。さっぱりしていて油っぽくありません。

広東風生姜入りお粥。米粒が煮崩れてとろとろになり、新鮮な豚レバーを加えて茹でたもの。新鮮で滑らかな口当たりです。

状元及第粥。通常、豚の内臓（豚レバー、腸詰など）とミートボールが含まれ、具材が多くて美味しいです。

生姜入り牛肉粥。牛肉のスライスが熱々のお粥の底で茹でられ、柔らかさを保っています。

豚肉スライス粥。あっさりしていて甘みがあります。

新鮮な魚の切り身で調理されたお粥。ベースが美味しく、魚の身は繊細です。

処理された豚の腎臓の切り身入り。シャキシャキした食感で、臭みがありません。

最もクラシックな広東風のお粥。ピータンの独特な風味と塩漬け豚肉が完璧に組み合わさり、豊かな食感です。

豚肉の代わりにチャーシューを使用し、チャーシューの甘い香りを加えています。

ピータンのみのお粥。ベジタリアンの方にも適しています。

海と陸のミックス具材のスープ麺。スープはあっさりしていて美味しいです。

新鮮な牛肉スライスとスープ麺。

豚肉スライススープ麺。家庭的な味です。

煮込み済みの柔らかく味の染みた柱侯牛バラ肉。スープは濃厚でまろやかです。

焼き鴨のスープ麺。焼き鴨の脂がスープに溶け込み、さらに香りが増します。

蜜汁チャーシューのスライスが入ったあっさりスープ麺。

具材が豊富な五目スープ麺。肉のスライス、内臓、海鮮などが含まれます。

ほうれん草のピューレ（翡翠）と柔らかい豆腐で作ったスープ。鮮やかな緑色で、滑らかでさっぱりした口当たりです。

トマトと卵のスープ。甘酸っぱくて食欲をそそる、家庭的な美味しさです。

毎日の煮込みスープ。長時間弱火で煮込み、スープは濃厚で滋養があります。

塩漬け野菜と豚胃を煮込んだスープ。酸味と塩味がちょうど良く、豚胃は弾力があります。

有名な杭州料理のスープ。牛肉のひき肉、卵、香菜で作った羹（スープ）。美味しくて滑らかな口当たりです。

甘いコーンと卵の濃厚なスープ。甘くて濃厚です。

看板の焼き肉盛り合わせ。チャーシュー、油鶏、焼き鴨を一度に味わえます。

広東風ソーセージと肝臓ソーセージの盛り合わせ。

焼き鴨の切り身単品。皮はカリカリで肉は柔らかく、量は多めです。

油鶏の切り身単品。煮込み加減が良く、複数人でのシェアに適しています。

白斬鶏に熱々のネギ油をかけたもの。ネギの香りが溢れます。

季節野菜にオイスターソースをかけたもの。シンプルで美味しいです。

季節の野菜を強火で炒め、シャキシャキした食感を保ちます。

豆腐乳で炒めた野菜。独特の発酵した塩味と香りがします。

干し海老（開陽）と白菜の炒め。甘くて柔らかいです。

数種類の野菜と具材を煮込んだベジタリアン料理。とろみがあります。

揚げてから煮込んだ豆腐。外側は少ししっかり、内側は柔らかいです。

家庭的なネギと卵の炒め。卵とネギの香りが合わさっています。

玉ねぎのスライスと卵の炒め。玉ねぎが柔らかくなると甘みが出ます。

広東風クラシック。海老はシャキシャキ、滑らか卵は柔らかいです。

強火で炒めた豚レバー。豚レバーの新鮮で柔らかい食感を保ち、ソースの香りが濃厚です。

オイスターソースで炒めた肉のスライス。塩味が濃厚で美味しいです。

芥藍（カイラン）と肉のスライス炒め。芥藍はシャキシャキしていて少し苦く、肉との相性が良いです。

黒胡椒ソースで炒めた肉のスライス。鉄板焼き風の炒め物です。

大量のネギを強火で炒めた肉のスライス。香りが食欲をそそります。

豆豉と唐辛子で炒めたスペアリブ。定番のご飯が進むおかずです。

ピーマンの細切りと豚肉の細切り炒め。シャキシャキした食感です。

甘酸っぱいソースが揚げたてのポークカツを包み込み、酢豚に似た風味です。

酢豚風ポーク。外はカリカリ、中は柔らかく、甘酸っぱくて美味しいです。

揚げ魚の切り身。通常、甘酢ソースが添えられます。

海老のシンプルな炒め。海老本来の甘みと新鮮さを味わえます。

パイナップル海老ボールのこと。揚げた海老ボールをマヨネーズで和え、パイナップルのスライスを添えます。大人にも子供にも人気です。

本日の季節野菜の炒め物。

煮込み済みの鴨の頭。啃むのに適しています。

鴨の背骨。肉は少ないですが、煮汁の香りを吸い込むのに適しています。

いわゆる七里香。脂身が豊富です。

ご飯の量を増やします。

麺の量を増やします。

河粉の量を増やします。

お粥のベースを追加します。

煮込み済みの卵。

目玉焼き。全熟または半熟を選べます。

滑らかで柔らかい半熟卵。

白米のご飯単品。

広東風白粥のベース単品。