Fèngchéng shāolà yuè cài (bǎihé diàn)

Caja de almuerzo cantonesa clásica con carnes asadas, que generalmente incluye cerdo a la barbacoa, pollo al vapor y pato asado. Carne tierna y jugosa, piel crujiente asada, acompañada de arroz blanco con salsa especial y guarniciones.

Arroz cantonés con carnes curadas, que incluye salchicha cantonesa y salchicha de hígado. Las carnes curadas son ricas en grasa, fragantes, con un equilibrio entre salado y dulce, muy apetitosas.

Pollo al vapor hecho con muslos de pollo deshuesados, piel suave y carne tierna, marinado en salsa sabrosa, con un ligero aroma a salsa de soja.

Cerdo a la barbacoa glaseado cantonés, hecho con carne de cerdo con la proporción adecuada de grasa y magra, glaseado y asado hasta que esté ligeramente chamuscado, con un sabor agridulce y una carne tierna.

Pato asado al horno, con la piel dorada y crujiente, la carne jugosa y con un aroma a especias único, acompañado de salsa de ciruela agridulce para aligerar.

Cerdo asado crujiente (carne de fuego), con la piel crujiente como galleta, capas de grasa y magra bien definidas, textura rica y salada.

Caja de almuerzo con dos tipos de carnes asadas a elegir, para satisfacer a los comensales que desean probar diferentes sabores.

Arroz con pollo al vapor hecho con pechuga de pollo, carne más firme y menor contenido de grasa.

Muslo de pollo grande cortado en trozos, porción generosa, carne tierna y jugosa.

Caja de almuerzo abundante con cuatro tipos de carnes asadas, para satisfacer el deseo de comer varios tipos de carne a la vez.

Una combinación de cerdo a la barbacoa glaseado y muslo de pollo al vapor, una porción generosa.

El pollo al vapor del arroz con tres delicias se actualiza a muslo de pollo, con mejor calidad de carne.

Guiso de verduras mixtas, con una salsa espesa, que generalmente incluye varias verduras y productos de tofu.

Una cobertura de tiras de cerdo y verduras guisadas, servida sobre el plato principal, con un sabor salado y fresco.

Arroz guisado hecho con rodajas de cerdo a la barbacoa, con dulzura glaseada y aroma a salsa.

Cerdo a la barbacoa y tofu guisados juntos en salsa roja, con una textura tierna.

Costillas de cerdo salteadas con frijoles negros y pimientos verdes, un clásico plato cantonés, con una salsa rica y ligeramente picante.

Guiso picante y apetitoso de tofu Mapo, con un pronunciado aroma a pimienta de Sichuan y una textura suave.

Arroz guisado mixto cantonés, que generalmente incluye rodajas de carne, mariscos (como calamares, camarones) y varias verduras, con una cobertura abundante.

Arroz guisado con hígado de cerdo tierno como ingrediente principal, salsa espesa, excelente para reponer hierro.

Famosa preparación cantonesa de huevo escalfado, huevo batido medio cocido y salsa espesa envuelven las rodajas de carne, con una textura suave y rica.

Verduras frescas salteadas con rodajas de carne, con un sabor casero equilibrado.

Arroz guisado con rodajas de carne sazonadas con salsa de pimienta negra, picante y estimulante, con un aroma intenso.

Arroz guisado a base de salsa de tomate, agridulce y apetitoso, ideal para quienes gustan de sabores agridulces.

Sabor a curry cantonés, aroma a especias rico pero no picante, salsa dorada y espesa.

Guisado con piel de tofu frito (piel de soja) y rodajas de carne, la piel de tofu absorbe la salsa y queda jugosa.

Un sabor muy apreciado, una salsa espesa hecha con granos de maíz dulce y huevo batido, con un sabor suave y dulce.

Sabor fusión taiwanesa y cantonesa, sazonado con salsa satay, con un aroma único y rico.

Rodajas de carne salteadas con frijoles negros y pimientos verdes y luego guisadas, con un rico aroma a frijoles negros, muy apetitoso.

Gran cantidad de pimientos verdes salteados con rodajas de carne, los pimientos verdes son crujientes y tienen un aroma único.

Clásico plato cantonés de fideos de arroz secos salteados, salteados a fuego alto para darles un fuerte aroma a wok, con ternera, cebolleta y brotes de soja, color brillante y aroma tentador.

Fideos de arroz salteados con huevo, envueltos en el aroma del huevo, simples pero deliciosos.

Fideos de arroz salteados con camarones frescos, llenos de sabor a mar.

Fideos de arroz salteados con hígado de cerdo tierno, el hígado de cerdo está cocido al punto justo, con una textura tierna y harinosa.

Fideos de arroz salteados con rodajas de cerdo a la barbacoa, la dulzura del cerdo a la barbacoa añade sabor a los fideos.

Opción conveniente para vegetarianos, salteado con verduras. Tenga en cuenta que los utensilios de cocina pueden ser compartidos.

Fideos de arroz salteados con sabor a curry, ingredientes abundantes, generalmente incluyen cerdo a la barbacoa, camarones y verduras, color dorado, ligeramente picante y apetitoso.

Arroz frito estilo cantonés, con granos de arroz sueltos, salteado con trozos de cerdo a la barbacoa, camarones y huevo, con ingredientes abundantes.

Arroz frito con dados de cerdo a la barbacoa glaseado como protagonista, con un aroma salado y dulce uniformemente distribuido en los granos de arroz.

Arroz frito fresco y delicioso, con camarones tiernos en cada bocado.

Arroz frito con dados de salchicha cantonesa y salchicha de hígado, el aroma de la grasa se infunde en el arroz, con un sabor único.

Salteado con dados o tiras de ternera, con un rico aroma a grasa de ternera.

Sabor casero, salteado con tiras de cerdo y huevo.

Arroz frito con trozos de cerdo asado crujiente, añadiendo textura crujiente y sabor salado.

Arroz frito simple con huevo, rico en aroma a huevo, vegetariano al borde de la sartén.

Arroz frito vegetariano salteado con dados de varias verduras, fresco y no grasoso.

Gachas cantonesas hervidas lentamente, los granos de arroz se cocinan hasta que estén tiernos y cremosos, se añade hígado de cerdo fresco escalfado, suave y delicioso.

Gachas Zhuangyuan Jidi, que generalmente incluyen vísceras de cerdo (como hígado de cerdo, intestinos de cerdo) y albóndigas, con ingredientes abundantes y sabor delicioso.

Gachas de ternera escalfada, rodajas de ternera escalfadas en caldo hirviendo, manteniendo la ternura.

Gachas de rodajas de cerdo, con un sabor ligero y dulce.

Cocinado con filetes de pescado fresco, caldo de gachas fresco, pescado tierno.

Añade riñones de cerdo procesados, con una textura crujiente y sin olor a pescado.

Las gachas cantonesas más clásicas, el sabor único del huevo de pato se combina perfectamente con la carne magra salada, textura rica.

Sustituye la carne magra por cerdo a la barbacoa, añadiendo la dulzura y el aroma del cerdo a la barbacoa.

Gachas que solo contienen huevo de pato, aptas para vegetarianos.

Fideos con ingredientes mixtos de mar y tierra, caldo fresco y ligero.

Rodajas de ternera tiernas con fideos de caldo.

Fideos con rodajas de cerdo, sabor casero.

Estofado de ternera estofado hasta que esté tierno y sabroso, con un caldo rico y espeso.

Fideos con pato asado cantonés, la grasa del pato se infunde en el caldo, añadiendo más aroma.

Fideos claros con cerdo a la barbacoa glaseado.

Fideos mixtos con ingredientes abundantes, que incluyen rodajas de carne, vísceras y mariscos.

Sopa espesa hecha con puré de espinacas (jade) y tofu tierno, de color verde esmeralda, textura suave y refrescante.

Sopa de tomate con tofu y huevo, agridulce y apetitosa, casera y deliciosa.

Sopa diaria, cocida a fuego lento durante mucho tiempo, caldo rico y nutritivo.

Sopa de col china encurtida y tripa de cerdo, con un sabor salado y ácido agradable, y la tripa de cerdo es elástica.

Famosa sopa de Hangzhou, sopa espesa hecha con carne de ternera picada, huevo batido y cilantro, fresca y deliciosa.

Sopa espesa hecha con granos de maíz dulce y huevo batido, rica y dulce.

Gran plato combinado de carnes asadas de la casa, para probar cerdo a la barbacoa, pollo al vapor y pato asado a la vez.

Plato cortado de salchicha cantonesa y salchicha de hígado.

Pato asado cortado para pedir, piel crujiente y carne tierna, porción más grande.

Pollo al vapor cortado para pedir, marinado sabroso, ideal para compartir.

Pollo escalfado en aceite de cebolleta hirviendo, con un aroma a cebolleta fragante.

Verduras escalfadas rociadas con salsa de ostras, simples y deliciosas.

Verduras de temporada salteadas a fuego alto, manteniendo su textura crujiente.

Verduras salteadas con tofu fermentado, con un sabor salado y fermentado único.

Col china salteada con camarones secos (kaiyang), dulce y tierna.

Guiso vegetariano con varios ingredientes vegetarianos y verduras.

Tofu frito y estofado en salsa roja, con la piel ligeramente firme y el interior tierno.

Tortilla casera de cebolleta, combinando el aroma del huevo y la cebolleta.

Tortilla de cebolla en juliana, la cebolla se ablanda y libera dulzura.

Clásico plato cantonés, camarones crujientes, huevo escalfado tierno.

Hígado de cerdo salteado a fuego alto, manteniendo la ternura del hígado de cerdo, con un rico aroma a salsa.

Rodajas de carne salteadas con salsa de ostras, sabor salado y rico.

Col china salteada con rodajas de carne, la col china es crujiente y ligeramente amarga, combina bien con la carne.

Rodajas de carne salteadas con salsa de pimienta negra, plato caliente estilo plancha.

Gran cantidad de cebolleta salteada a fuego alto con rodajas de carne, aroma tentador.

Costillas de cerdo salteadas con frijoles negros y chiles, un plato clásico para acompañar el arroz.

Tiras de pimiento verde salteadas con tiras de cerdo, textura crujiente.

Costillas de cerdo fritas cubiertas con salsa agridulce, similar al agridulce.

Trozos de cerdo agridulces, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con un sabor agridulce.

Filete de pescado frito, generalmente acompañado de salsa agridulce.

Camarones salteados simples, para saborear la dulzura original de los camarones.

También conocido como camarones con piña, camarones fritos mezclados con mayonesa, acompañados de rodajas de piña, muy popular entre adultos y niños.

Verduras escalfadas seleccionadas del día.

Cabeza de pato marinada, ideal para chupar el sabor.

Espina dorsal de pato, poca carne pero ideal para chupar el aroma de la salsa marinada.

También conocido como "Qi Li Xiang", rico en grasa.

Aumentar la porción de arroz.

Aumentar la porción de fideos.

Aumentar la porción de fideos de arroz.

Añadir base de gachas a la cocina

Huevo marinado hasta que esté tierno.

Huevo frito, se puede elegir bien hecho o medio hecho.

Huevo escalfado con textura suave y medio cocido.

Arroz blanco para pedir.

Base de gachas de arroz blanco cantonesas para pedir.