1C. CƠM BÒ LÚC LẮC トマトライス、玉ねぎ炒め牛肉の角切り トマトライス添えのサイコロステーキ(Lúc Lắc)。肉はサイコロ状にカットされ、柔らかく風味豊かにマリネされています。フランス料理の影響を受けたクラシックなベトナム料理です。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
2C. CƠM SƯỜN BÌ CHẢ TRỨNG 白米、グリルポークネック、豚皮、黒木耳入り豚パテ、卵 砕米の盛り合わせ(コムタム)には、グリルした豚ロース肉、細切り豚皮(ビー)、蒸し卵のパテ(チャー)が添えられています。通常、マリネした野菜と魚醤を添えて提供されます。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
3C. CƠM GÀ BÌ CHẢ TRỨNG 白米、レモングラスグリルポーク、豚皮、卵 レモングラス風味のグリルチキン。白米、細切り豚皮、卵パテ添え。風味豊かでグリルされた香ばしい一品です。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
5C. CƠM BÒ LỤI 白米、レモングラスグリルビーフ串 レモングラス風味のマリネとグリルした牛肉串。白米添え。肉はグリルによって風味豊かでわずかにキャラメル風味になります。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
フルーツピューレとフルーツゼリー PURRÉES DE FRUITS ET GELÉES DE FRUITS + タピオカ フルーツピューレとゼリーが入った爽やかなフルーツティー。もちもちのタピオカパール添えで冷たく提供されます。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ミルクティー ブラウンシュガー + タピオカ(Trà sữa đường đen) THÉ AU LAIT AVEC SUCRE BROWN + TAPIOCA (Trà sữa đường đen) キャラメル風味のブラウンシュガーシロップで濃厚にしたクラシックなミルクティー。タピオカパール添えで楽しい食感です。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
フィンディチョコレート PHINDI CHOCOLATE チョコレート + ミルク + コーヒー チョコレート、ミルク、コーヒーのユニークなブレンド。カカオの甘さとコーヒーの力強さを組み合わせたエナジー飲料。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ペリエ シー ムイ PERRIER XÍ MUỘI ペリエ プルーン 塩漬けプラム(Xí Muội)を混ぜたペリエ。炭酸、塩味、甘味を組み合わせたユニークなベトナムドリンクです。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
CÀ PHÊ SỮA ĐÁ コーヒー、コンデンスミルク、氷。 25CL ベトナム風アイスカフェラテ。濃いめのドリップコーヒーに甘いコンデンスミルクを混ぜ、氷で提供します。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +