Fúi Mian Gē Dá

様々な具材が入った団子スープで、「総匯」は通常、海鮮、豚レバー、細切り肉など、複数の食材が含まれていることを意味します。麺団子は小麦粉で作られた不規則な団子で、食感はしっかりとしており、非常に噛み応えがあります（イタリアのニョッキに似ていますが、より弾力があります）。スープは、複数の食材が融合しているため、特に濃厚で美味しいです。

海鮮、肉類、内臓などが含まれる、具材豊富なミックススープ麺。スープは美味しく濃厚です。黄色い麺（滑らかな食感）、板条（幅広で平たい米製品、柔らかい食感）、または春雨（透明な緑豆春雨、スープを吸う）を選ぶことができます。

新鮮な海鮮（アサリ、エビ、イカなど）で作られた団子スープ。スープは海鮮本来の自然な甘みがあり、さっぱりとして油っぽくありません。団子はスープの旨味を吸い込み、噛み応えがあります。

エビやアサリなどの具材が入った、さっぱりとした海鮮スープ麺。スープは甘みがあります。お好みに合わせて、普通の麺、柔らかい客家板条、または低カロリーの春雨を選ぶことができます。

新鮮な豚肉スライスで作られた団子スープ。肉は柔らかく、スープはシンプルな肉スープの甘みがあり、定番の家庭的な味わいです。噛み応えのある団子と一緒に食べると、満足感があります。

シンプルで美味しい豚肉スライス入りスープ麺。赤身のスライスを使用しており、柔らかくパサつきません。スープはさっぱりしており、シンプルな本来の味を好む方に適しています。麺、板条（米粉の平たい麺）、または春雨を選ぶことができます。

新鮮な豚レバーを主役にした団子スープ。豚レバーはちょうどよく調理されており、粉っぽく、鉄分が豊富です。スープには豚レバー特有の濃厚な香りが漂い、伝統的な滋養強壮料理です。

新鮮な豚レバーがたっぷり入ったスープ麺。豚レバーは柔らかく、スープはまろやかです。これは台湾で一般的な伝統的な麺料理で、栄養豊富です。お好みに合わせて異なる麺を選ぶことができます。