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Ew Hua Sukiyaki Boran Suan Luang Square

เอี้ยวฮั้วสุกี้โบราณ สวนหลวงสแควร์

伝統的な中国料理とすき焼き店。焼き物と鍋料理、そして新鮮に調理された一品料理を提供しています。

★ 4.2 (319)

スープとソース

注文方法：1. スープを選ぶ 2. 肉を選ぶ

伝統的なクリアスープ
น้ำซุปใสสูตรดั้งเดิม
まろやかな味わいのクリアスープ。骨と野菜の出汁の香りがし、あっさりとした味わいを好む方におすすめです。あらゆる種類の肉や野菜と一緒に食べられます。
麻辣スープ
น้ำซุปสูตรหมาล่า
オリジナルクリアスープ
四川風の本格的な麻辣スープ。麻辣唐辛子と中国のスパイスによる辛さと痺れがあり、肉の風味を引き立てます。
฿50~ ≈ ¥243
オリジナルのスパイシーソース
น้ำจิ้มเผ็ดสูตรดั้งเดิม
当店特製のスパイシーソース。パンチの効いた味わいで、酸味と辛味のバランスが良く、肉の脂っこさを和らげます。
伝統的な甘いソース
น้ำจิ้มหวานสูตรโบราณ
伝統的な甘いごまソース。ローストごまの香りがし、まろやかな味わいで辛くありません。すき焼きにつけるのに適しています。
発酵豆腐ソース（辛くない）
น้ำจิ้มไม่เผ็ดสูตรเต้าหู้ยี้
子供用ソース（辛くない）
発酵豆腐のソースは塩味とまろやかさがあり、発酵豆腐の香りがします。辛味はありません。お子様でも食べられます。茹でた肉によく合います。

すき焼きと肉

伝統的なすき焼き（焼き物）。千切り白菜1皿付き

特別なマリネの牛肉のみ
เนื้อวัวล้วนหมักพิเศษ
千切り白菜1皿付き
特別なマリネでとても柔らかくなった牛肉。すき焼き鍋で焼いたり、スープでしゃぶしゃぶしたりするのに適しており、濃厚な味わいが肉に染み込みます。
฿260~ ≈ ¥1,262
特別なマリネの豚肉のみ
เนื้อหมูล้วนหมักพิเศษ
千切り白菜1皿付き
スパイスで柔らかくマリネされた豚肉はジューシーで、焼くと香ばしくまろやかな味わいになります。すき焼きソースと一緒に食べるのが一般的です。
฿245~ ≈ ¥1,189
特別なマリネの鶏肉のみ
เนื้อไก่ล้วนหมักพิเศษ
特別なマリネの鶏肉。乾燥せず柔らかく、風味の良い鶏肉がお好きな方におすすめです。
฿245~ ≈ ¥1,189
全部ミックス
รวมมิตรทุกอย่าง
特別なマリネの牛肉、特別なマリネの豚肉、特別なマリネの鶏肉、豚レバー、豚センマイ、クラゲ、カリカリイカ、新鮮なエビ、魚の切り身
お得なミックスセット。豚肉、牛肉、鶏肉、エビ、イカ、クラゲなどのシーフードを含む様々な肉が含まれており、一皿で全てが楽しめます。
฿380~ ≈ ¥1,844
魚のみ
ปลาล้วน
新鮮なシーバスの切り身は一口サイズで、白く弾力があり、生臭さがありません。熱々のすき焼きスープでしゃぶしゃぶするのに最適です。
฿420 ≈ ¥2,038
エビのみ
กุ้งล้วน
殻をむいた新鮮なエビ。甘くて歯ごたえがあり、茹でると弾力が出て、美味しいソースと一緒に食べるのに最適です。
฿420 ≈ ¥2,038
魚とエビ
ปลา+กุ้ง
新鮮なシーバスと新鮮なエビのミックスセット。両方のシーフードがお好きな方におすすめです。
฿420 ≈ ¥2,038

オリジナルの人気料理

店独自のレシピで新鮮に調理された一品料理

オイスターソース炒め
ผัดน้ำมันหอย
オイスターソースで炒めた肉。まろやかな甘塩味で、鍋の香りがします。通常のタイプと、香りを高めるためにヘネシー酒をかけたタイプから選べます。
฿170~ ≈ ¥825
ガパオ炒め
ผัดกะเพรา
人気のタイ料理。ガパオの葉をスパイシーに炒め、ニンニクと唐辛子の香りがし、辛くて食欲をそそります。熱々の白いご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
฿170~ ≈ ¥825
ニンニクとコショウのフライ
ทอดกระเทียมพริกไทย
肉をニンニクとコショウで香ばしく揚げたもの。ちょうど良い塩加減で、揚げニンニクの香りがします。
฿170~ ≈ ¥825
セロリ炒め
ผัดขึ้นฉ่าย
セロリと一緒に炒めた中国風炒め物。香ばしくまろやかな味わいで、新鮮な魚の切り身またはエビ団子から選べます。
฿260~ ≈ ¥1,262

爽やかなメニュー（ドリンク）

温かい菊の花茶（ポット）
เก็กฮวยร้อน (กา)
温かい菊の花茶（ポット）。菊の花の香りがし、ほのかな甘さで、喉を潤します。
฿60 ≈ ¥291
冷たい菊の花茶
เก็กฮวยเย็น
冷たい菊の花茶。甘く爽やかで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿40~ ≈ ¥194
冷たい中国ハトムギ茶
น้ำรากบัวจีนเย็น
Euahua Homemade
中国ハトムギを原料とした自家製ドリンク。独特の甘さと冷たさがあり、体の熱を冷ます効果があります。
฿55~ ≈ ¥267
温かい中国茶（ポット）
ชาจีนร้อน (กา)
香りの良い温かい中国茶。ポットで提供され、食事の油っぽさを洗い流し、消化を助けます。
฿50 ≈ ¥243
冷たい中国茶
ชาจีนเย็น
冷たい中国茶。爽やかで、ちょうど良い濃さで甘すぎません。
฿20 ≈ ¥97
キッカプー
คิกคาปู้
ミックスフルーツ風味の炭酸飲料。爽やかな酸味と香りでリフレッシュできます。
฿45 ≈ ¥218
サッシー
ซาสี่
ルートビア風味の炭酸飲料。独特のハーブの香りがし、爽やかな味わいです。
฿45 ≈ ¥218
王老吉ハーブティー
น้ำสมุนไพรหวังรหวังเหล่าจี้
人気の赤い缶入り中国ハーブ飲料。まろやかな甘さで、体の熱を冷ますのに役立ちます。
฿60 ≈ ¥291
中国風冬瓜茶
น้ำฟักเขียวจีน
甘く香りの良いジャチー（冬瓜茶）。飲むと爽やかで喉の渇きを癒します。
฿45 ≈ ¥218
ココナッツ（個）
มะพร้าว (ลูก)
ココナッツ全体、自然な甘さと香り、柔らかいココナッツの果肉付き
฿60 ≈ ¥291
炭酸飲料
น้ำอัดลม
冷たい炭酸飲料。コーラとサイダーがあり、食事中にリフレッシュできます。
฿30~ ≈ ¥146
水
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水
฿20 ≈ ¥97
氷
น้ำแข็ง
ドリンク用の清潔な氷
฿2~ ≈ ¥10
リージェンシーフラット
รีเจนซี่แบน
リージェンシー（スモール）
人気のタイ産ブランデー、フラットボトル。まろやかな味わいで、発酵ブドウの香りがします。
฿615 ≈ ¥2,985
リージェンシーラウンド
รีเจนซี่กลม
リージェンシー（ラージ）
グループでの集まりに最適な、大きな丸いボトル入りのタイ産ブランデー。
฿890 ≈ ¥4,319
ブラックラベル
Black Label
世界クラスのウイスキー。濃厚で深みのある味わいで、かすかなスモーキーな香りがします。
฿2,400 ≈ ¥11,647
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイのラガービール。独特の濃厚な味わいで、わずかな苦味があります。
฿115 ≈ ¥558
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
オランダ産のプレミアムビール。まろやかな味わいで飲みやすいです。
฿135 ≈ ¥655
青島ビール
เบียร์ชิงเต่า
中国で有名なビール。軽くて爽やかな味わいで、中華料理と一緒に飲むのに適しています。
฿155 ≈ ¥752

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価319件
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