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Yiao Hua Sukiyaki Ancient Garden Square

เอี้ยวฮั้วสุกี้โบราณ สวนหลวงสแควร์

传统中式和火锅餐厅，提供烤肉和火锅，以及新鲜烹制的单点菜肴。

★ 4.2 (319)

汤底和蘸酱

点餐步骤：1. 选择汤底 2. 选择肉类

传统清汤
น้ำซุปใสสูตรดั้งเดิม
味道鲜美的清汤，带有骨汤和蔬菜的香气，适合喜欢清淡易消化口味的人士。可搭配各种肉类和新鲜蔬菜。
麻辣汤底
น้ำซุปสูตรหมาล่า
传统清汤
麻辣汤底，根据四川传统烹制，具有麻辣和花椒的麻刺感，可为肉类增添风味。
฿50~ ≈ HK$12
传统辣味蘸酱
น้ำจิ้มเผ็ดสูตรดั้งเดิม
本店特制辣味蘸酱，味道浓郁，酸辣适中，可解肉类的油腻。
传统甜味蘸酱
น้ำจิ้มหวานสูตรโบราณ
传统甜味芝麻蘸酱，带有烤芝麻的香气，味道醇厚，不辣。适合蘸火锅。
不辣的腐乳蘸酱
น้ำจิ้มไม่เผ็ดสูตรเต้าหู้ยี้
儿童酱（不辣）
咸鲜腐乳蘸酱，带有发酵腐乳的香味，不辣，儿童可食用。与煮熟的肉类搭配效果极佳。

火锅和肉类

传统火锅（烤肉），配一份切碎的白菜。

特制腌牛肉
เนื้อวัวล้วนหมักพิเศษ
配一份切碎的白菜。
用秘制配方腌制的嫩牛肉，口感柔滑，适合在火锅炉或汤中煮熟，味道浓郁入味。
฿260~ ≈ HK$63
特制腌猪肉
เนื้อหมูล้วนหมักพิเศษ
配一份切碎的白菜。
用香料腌制的嫩猪肉，鲜嫩多汁，烤制时香气四溢，味道醇厚。常与火锅蘸酱搭配食用。
฿245~ ≈ HK$59
特制腌制鸡胸肉
เนื้อไก่ล้วนหมักพิเศษ
特制腌制鸡肉，肉质嫩滑不柴，适合喜欢美味鸡肉的人士。
฿245~ ≈ HK$59
什锦拼盘
รวมมิตรทุกอย่าง
特制腌牛肉、特制腌猪肉、特制腌鸡肉、猪肝、猪腰、水母、脆鱿鱼、鲜虾、鱼片
超值什锦套餐，包含多种肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉以及海鲜，如虾、鱿鱼和水母，一盘满足所有需求。
฿380~ ≈ HK$92
纯鱼肉
ปลาล้วน
新鲜鲈鱼片，切成大小适中的块状，肉质白嫩有弹性，无腥味，适合在热火锅汤中煮。
฿420 ≈ HK$101
纯虾
กุ้งล้วน
去壳鲜虾，肉质紧实鲜甜脆嫩，煮熟后肉质Q弹，搭配美味蘸酱。
฿420 ≈ HK$101
鱼+虾
ปลา+กุ้ง
新鲜鲈鱼片和鲜虾的组合，适合喜欢这两种海鲜的人士。
฿420 ≈ HK$101

经典招牌菜

本店特色秘制新鲜烹制单点菜肴。

蚝油炒
ผัดน้ำมันหอย
肉类用咸甜适中的蚝油酱炒制，带有锅气香味，有普通版和加入轩尼诗酒增添香气的版本可供选择。
฿170~ ≈ HK$41
罗勒炒
ผัดกะเพรา
流行的泰国菜，罗勒叶炒制，味道浓郁，带有大蒜和辣椒的香气，味道辛辣，搭配热米饭食用。
฿170~ ≈ HK$41
蒜椒炒
ทอดกระเทียมพริกไทย
肉类用大蒜和胡椒炸至香脆，味道咸鲜适中，带有炸大蒜的香味。
฿170~ ≈ HK$41
芹菜炒
ผัดขึ้นฉ่าย
中式炒菜，与香芹一起炒制，味道鲜美，有新鲜鱼片或虾丸可供选择。
฿260~ ≈ HK$63

清凉饮品（饮品）

热菊花茶（壶）
เก็กฮวยร้อน (กา)
热菊花茶，壶装，带有菊花的香气，味道微甜，饮用后润喉。
฿60 ≈ HK$14
冰镇菊花茶
เก็กฮวยเย็น
冰镇菊花茶，甜美清爽，饮用后可解渴消暑。
฿40~ ≈ HK$10
冰镇中国莲藕汁
น้ำรากบัวจีนเย็น
Euahua Homemade
自制饮品，采用真正的中国莲藕制成，具有独特的甜冷风味，具有清热解暑的功效。
฿55~ ≈ HK$13
热中国茶（壶）
ชาจีนร้อน (กา)
香气浓郁的热中国茶，壶装，有助于去除食物的油腻并助消化。
฿50 ≈ HK$12
冰中国茶
ชาจีนเย็น
冰镇中国茶，清爽可口，浓郁适中，不甜。
฿20 ≈ HK$5
奇奇卡普
คิกคาปู้
混合水果味汽水，酸甜爽口，清新怡人。
฿45 ≈ HK$11
沙士
ซาสี่
根汁啤酒，带有独特的草本香气，气泡清爽。
฿45 ≈ HK$11
王老吉草本饮品
น้ำสมุนไพรหวังรหวังเหล่าจี้
流行的红色罐装中国草本饮品，味道甜美醇厚，有助于清热解暑。
฿60 ≈ HK$14
中国冬瓜茶
น้ำฟักเขียวจีน
凉茶或冬瓜茶，味道甜美清香，饮用后清爽解渴。
฿45 ≈ HK$11
椰子（个）
มะพร้าว (ลูก)
香水椰子，整颗供应，天然甜美，带有嫩椰肉。
฿60 ≈ HK$14
软饮料
น้ำอัดลม
冰镇碳酸饮料，有黑色和透明两种口味，可在用餐期间提神。
฿30~ ≈ HK$7
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
฿20 ≈ HK$5
冰块
น้ำแข็ง
干净的冰块，用于饮品。
฿2~ ≈ HK$0
雷根西扁瓶
รีเจนซี่แบน
雷根西（小瓶）
流行的扁瓶泰国白兰地，口感柔滑，带有发酵葡萄的香气。
฿615 ≈ HK$149
雷根西圆瓶
รีเจนซี่กลม
雷根西（大瓶）
大号圆瓶泰国白兰地，适合聚会饮用。
฿890 ≈ HK$215
黑牌
Black Label
世界顶级威士忌，口感浓郁醇厚，带有淡淡的烟熏味。
฿2,400 ≈ HK$580
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国拉格啤酒，独特浓郁的风味，略带苦味。
฿115 ≈ HK$28
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
荷兰优质啤酒，口感柔滑，易于饮用。
฿135 ≈ HK$33
青岛啤酒
เบียร์ชิงเต่า
中国名牌啤酒，口感清淡爽口，适合搭配中餐。
฿155 ≈ HK$37

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的319個評分
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