野菜スープ
Vegetable Soup
生姜、唐辛子、コリアンダーで調理した新鮮な野菜の盛り合わせ。
新鮮なハーブで風味付けした、ミックス野菜がたくさん入った軽くてクリアなスープ。生姜の温かさが効いています。心地よいスターター。
฿90
≈ ¥437
0
Everest Kitchen Bangkok (Indian Nepalese Restaurant)
Everest Kitchen Bangkok (Indian Nepalese Restaurant)
本格的なネパール料理とインド料理。
スープ
トマトスープ
Tomato Soup
新鮮なトマトで作った、爽やかで美味しいスープ。
ピューレにしたトマトで作った、滑らかでピリ辛なスープ。マイルドで甘く風味豊か。クルトンやクリームと一緒に提供されることが多い。
฿90
≈ ¥437
0
チキンスープ
Chicken Clear Soup
ニンニクとスパイスで風味付けした、小さくダイス状にカットしたチキンと卵で作ったもの。
チキンひき肉と卵の細片が入った、滑らかで風味豊かなスープ。ニンニクの風味が効いています。温かく水分補給に最適。
฿100
≈ ¥485
0
トムヤムクン
Tom Yam Goong
タイ風スパイシーエビスープ。
エビが入った世界的に有名なタイ風ホット＆サワースープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムリーフ、唐辛子で風味付け。スパイシーで香りが良く、元気が出ます。
฿260
≈ ¥1,262
0
ベジタリアン前菜
パニプリ
Pani Puri
揚げたパイ生地にマッシュポテトを軽く詰めたもの。
カリカリの中空生地ボールにスパイシーなマッシュポテトを詰めた人気のストリートスナック。スパイシーでピリ辛で甘い風味のする水と一緒に食べます。一口で食べることで、スパイシーでピリ辛で甘い風味が爆発します。
฿110
≈ ¥534
0
各種パコラ
Assorted Pakoras
スパイシーなひよこ豆粉の衣をつけた季節の野菜の揚げ物。
スパイシーなひよこ豆粉の衣をつけたミックス野菜のフリッター。外はカリカリ、中は柔らかい。ディップソース添え。
฿150
≈ ¥728
0
パニールパコラ
Paneer Pakoras
ひよこ豆粉で揚げたカッテージチーズ。
衣をつけて揚げたパニールのスライス。外はカリカリ、中は柔らかくミルキー。濃厚なベジタリアン軽食。
฿180
≈ ¥874
0
オニオンバジ
Onion Bhaji
スパイシーなひよこ豆粉の衣をつけた玉ねぎのスライスを揚げたもの。ミントソース添え。
ひよこ豆粉で作ったスパイシーな玉ねぎフリッター。カリカリでゴールデンで風味豊か。ミントチャツネと一緒に食べるのが一番です。
฿150
≈ ¥728
0
チリパニール
Chilli Paneer
スパイスでマリネし、ピーマンと玉ねぎと一緒にチリガーリックソースで調理した自家製カッテージチーズ。
パプリカと玉ねぎが入ったスパイシーで風味豊かなソースで和えたパニールのキューブ。ピリ辛で風味豊か。
฿180
≈ ¥874
0
チリポテトクリスピー
Chilli Potato Crispy
ガーリックソースで和えた揚げジャガイモのキューブ、パプリカのキューブと玉ねぎ。
スパイシーなガーリックチリソースで和えたカリカリの揚げジャガイモ。カリカリの食感と風味豊かな味わい。人気の前菜。
฿150
≈ ¥728
0
パニールティッカ
Paneer Tikka
スパイスでマリネし、ピーマンと玉ねぎと一緒にバーベキューした自家製カッテージチーズ。
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでグリルしたパニールのキューブ。スモーキーで焦げ目がつき、中は柔らかい。グリル野菜添え。
฿190
≈ ¥922
0
ハラバラケバブ
Hara Bhara Kebab
ニンジン、インゲン、ほうれん草、ジャガイモ、カッテージチーズのみじん切りで作った揚げカツレツ。
ほうれん草、グリーンピース、ジャガイモで作った緑色の野菜パティ。マイルドにスパイスで味付けし、パンで揚げたもの。健康的で美味しいベジタリアンスターター。
฿150
≈ ¥728
0
フライドポテト
French Fries
揚げたジャガイモの細切り。
カリカリで塩味のゴールデンポテトスティック。普遍的なサイドディッシュ。
฿140
≈ ¥679
0
アールーティッキ
Aloo Tikki
スパイシーな詰め物をした伝統的なポテトカツレツ。
黄金色にカリカリになるまでパンで揚げたスパイシーなポテトパティ。中は風味豊かで柔らかい。チャツネやヨーグルトと一緒に提供されることが多い。
฿150
≈ ¥728
0
アールーサデコ
Aloo Sadeko
ネパール風スパイシーゆでポテトサラダ。
新鮮なハーブ、スパイス、レモン、オイルでマリネしたゆでジャガイモ。スパイシーでピリ辛で爽やか。伝統的なネパールのおかず。
฿140
≈ ¥679
0
野菜サモサ
Veg Samosa
マッシュポテトを軽く詰めた揚げパイ生地。
スパイシーなマッシュポテトとグリーンピースを詰めたカリカリのパイ生地の三角形。揚げてカリカリに。人気のインドのスナック。
฿100
≈ ¥485
0
チュラ
Chura
平たい米。
叩いたり平らにしたりした米のフレーク。スナックとしてそのまま食べたり、再水和したりできます。ネパールでは、カレーや肉料理の付け合わせとして提供されることが多い。
฿80
≈ ¥388
0
パプディチャット
Papdi Chaat
揚げたパコリスとヨーグルトで提供される、揚げたパクリ、ゆでひよこ豆、ジャガイモ。
カリカリの生地ウェハー（パプディ）、ジャガイモ、ひよこ豆を組み合わせた人気のストリートフード。ヨーグルトとチャツネをトッピング。甘味、酸味、辛味、カリカリの食感のミックス。
฿130
≈ ¥631
0
ノンベジタリアン前菜
キーマチキンサモサ
Keema Chicken Samosa
鶏ひき肉を軽く詰めた揚げパイ生地。
スパイシーなチキンひき肉を詰めたカリカリのパイ生地。完璧に揚げられています。クラシックなサモサの風味豊かな肉バージョン。
฿100
≈ ¥485
0
マトンフライ
Mutton Frie
スパイシーなパンフライラム。
スパイスでパンフライしたラム肉の柔らかい切り身。濃厚で風味豊かでドライスタイル。飲み物のお供に最適。
฿300
≈ ¥1,456
0
チキンセクワ
Chicken Sekuwa
スパイスでマリネし、熱い炭火オーブンで焼いたチキン。
伝統的なネパール風スパイシーチキンスキュアを、炭火または木火でグリルしたもの。スモーキーで焦げ目がつき、柔らかい。スパイシーなディップ添え。
฿180
≈ ¥874
0
チキンチョイラ
Chicken Choila
ネパール風スパイシーグリルチキンサラダ。
新鮮なハーブ、スパイス、青唐辛子、マスタードオイルで炒めたグリルチキン。スモーキーで非常にスパイシー。室温で提供。
฿180
≈ ¥874
0
ガーリックソーセージ
Garlic Sausage
ガーリックソースで炒めたチキンソーセージ。
たっぷりのニンニクで炒めたチキンソーセージ。風味豊かで香りが良い。シンプルで美味しいスナック。
฿160
≈ ¥776
0
揚げエビ
Fried Prawns
スパイスでマリネし、揚げたジューシーなエビ。
スパイスと衣でコーティングし、揚げた新鮮なエビ。外はカリカリ、中はジューシー。ディップソース添え。
฿260
≈ ¥1,262
0
チリプラウン
Chilli Prawns
チリガーリックソースで、パプリカと玉ねぎと一緒に調理したエビ。
ピーマンと玉ねぎが入ったスパイシーで風味豊かなソースで炒めたエビ。インド中華風で辛さが効いています。甘く、スパイシーで、ピリ辛。
฿260
≈ ¥1,262
0
ガーリックエビ
Garlic Prawns
ガーリックソースで調理したエビ。
濃厚なガーリックバターソースで炒めたジューシーなエビ。香りが良く風味豊か。ガーリック好きに最適。
฿260
≈ ¥1,262
0
チリチキン
Chilli Chicken
チリガーリックソースで、パプリカと玉ねぎと一緒に調理したチキン。
パプリカと玉ねぎが入ったスパイシーなチリガーリックソースで和えた衣付きチキン。人気のインド中華料理。風味豊かでスパイシーでソースたっぷり。
฿180
≈ ¥874
0
エッグブルジ
Egg Bhurji
みじん切り玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したスクランブルエッグ。
玉ねぎ、トマト、唐辛子、香辛料で調理したインド風スクランブルエッグ。ふわふわで風味豊か。パンやロティと一緒に食べることが多い。
฿160
≈ ¥776
0
チキン65
Chicken 65
シンガポール風、青唐辛子で味付けしたスパイシーな揚げチキン。
カレーリーフと唐辛子で味付けしたスパイシーな揚げチキンビット。赤くカリカリで風味豊か。有名な南インドの前菜。
฿160
≈ ¥776
0
チキンポップス
Chicken Pops
揚げたカリカリチキン。
パン粉をまぶして揚げた一口大のチキン。カリカリでゴールデン。子供向けの軽食。
฿180
≈ ¥874
0
フィッシュアンドチップス
Fish and Chip
自家製パン粉をまぶして揚げた魚と揚げポテト。
フライドポテト添えの衣またはパン粉をまぶしたフィッシュフィレ。カリカリで風味豊か。定番の洋風コンフォートフード。
฿180
≈ ¥874
0
タンドール / 粘土オーブン
タンドリーチキン
Tandoori Chicken
スパイスでマリネし、バーベキューしたチキン。
ヨーグルトとスパイスでマリネし、粘土オーブン（タンドール）で焼いたチキン。スモーキーで柔らかい肉に特徴的な赤い色。骨付きで提供。
฿150~
≈ ¥728
チキンティッカ
Chicken Tikka
スパイスでマリネし、バーベキューしたチキン。
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールで焼いたチキンの切り身。スモーキーで風味豊か。定番の前菜。
฿160
≈ ¥776
0
フィッシュティッカ
Fish Tikka
炭火でグリルしたスパイスでマリネした柔らかい魚の切り身。
スパイスとヨーグルトでマリネし、炭火でグリルした魚の切り身。スモーキーでフレーク状で柔らかい。ミントチャツネ添え。
฿180
≈ ¥874
0
チキンマライケバブ
Chicken Malai Kebab
クリームとカシューナッツペーストでマリネし、バーベキューしたチキンの柔らかい切り身。
クリーム、チーズ、カシューナッツペーストの濃厚な混合物でマリネしたチキンのキューブ。柔らかくなるまでグリル。マイルドでクリーミーで口の中でとろける。
฿160
≈ ¥776
0
プディナチキン
Pudina Chicken
ミント、ほうれん草、ヨーグルトのスパイシーな混合物でマリネしたチキンの柔らかい切り身。
ミント、コリアンダー、スパイスでマリネしたチキン。完璧にグリル。緑色で爽やかなハーブ風味。
฿160
≈ ¥776
0
チキンシークケバブ
Chicken Seek Kebab
スパイスで選別し、ピーマンと玉ねぎと一緒にバーベキューしたチキンのひき肉。
ハーブとスパイスを混ぜたチキンのひき肉を串に成形してグリルしたもの。ジューシーで風味豊か。円筒形のケバブとして提供。
฿160
≈ ¥776
0
タンドリエビ
Tandoori Prawn
コリアンダーレモンソースでマリネし、バーベキューしたエビの串焼き。
スパイスとヨーグルトでマリネし、タンドールで調理した大きなエビ。スモーキーでジューシー。デラックスなシーフードの前菜。
฿260
≈ ¥1,262
0
野菜カレー
野菜マサラ
Vegetable Masala
玉ねぎとトマトのマサラソースで調理したミックス野菜。
スパイシーな玉ねぎトマトグレービーで煮込んだ季節の野菜の盛り合わせ。風味豊かでボリュームがあります。ロティやご飯によく合います。
฿150
≈ ¥728
0
アールーゴビ
Aloo Gobi
マイルドなスパイスで調理したジャガイモとカリフラワー。
ジャガイモ（アールー）とカリフラワー（ゴビ）で作ったドライカレー。ターメリックとクミンでスパイスを効かせた。心地よい家庭的な料理。
฿150
≈ ¥728
0
パラクパニール
Palak Paneer
ほうれん草とスパイスで調理した自家製カッテージチーズ。
滑らかで緑色のほうれん草グレービーに入ったパニールのキューブ。マイルドにスパイスで味付けし、クリーミー。栄養価の高いベジタリアンのお気に入り。
฿170
≈ ¥825
0
パラクアールー
Palak Aloo
ほうれん草ソースとスパイスで調理したジャガイモ。
ほうれん草のピューレグレービーで調理したジャガイモ。パラクパニールに似ていますが、ジャガイモ入り。風味豊かでヘルシー。
฿150
≈ ¥728
0
カダイパニール
Kadai Paneer
玉ねぎ、パプリカ、スパイスで調理した自家製カッテージチーズ。
パプリカと新鮮な挽きスパイスで鍋で調理したパニール。濃厚でスパイシーでセミドライ。香りの良いコリアンダー風味で知られています。
฿170
≈ ¥825
0
パニールマカニ
Paneer Makhani
クリームソース風味のマリネ自家製カッテージチーズ。
バターとクリームのトマトソースに入ったパニール。マイルドで甘く濃厚。パニールバターマサラとしても知られています。
฿170
≈ ¥825
0
マライコフタ
Malai Kofta
クリームの濃厚なクリーミーなソースで煮込んだ、カッテージチーズとジャガイモの混合物から作られたダンプリング。
濃厚でクリーミーな白いソースまたはカシューグレービーに入った、チーズとジャガイモの揚げダンプリング。マイルドで甘く濃厚。お祝いのベジタリアン料理。
฿170
≈ ¥825
0
パニールバターマサラ
Paneer Butter Masala
トマトで調理し、バター風味をつけたカッテージチーズ。
濃厚なトマトバターグレービーに入ったパニール。クリーミーでわずかに甘くピリ辛。最も人気のあるベジタリアンカレーの一つ。
฿170
≈ ¥825
0
アールーマッター
Aloo Mutter
自家製スパイスで調理したジャガイモとグリーンピース。
トマトベースのソースに入ったジャガイモとグリーンピースのシンプルなカレー。家庭的なコンフォートフード。スパイシーで風味豊か。
฿150
≈ ¥728
0
マッターパニール
Mutter Paneer
トマトピューレとグリーンピースで調理したカッテージチーズのキューブ。
スパイシーなトマトグレービーで一緒に調理したパニールとグリーンピース。定番の北インドの組み合わせ。風味豊かで満足感があります。
฿170
≈ ¥825
0
ビンディマサラ
Bhindi Masala
クミンシードで風味をつけたカリカリのオクラカレー。
玉ねぎ、トマト、スパイスで炒めたオクラ。柔らかくなるまで調理しますが、ぬるぬるしません。風味豊かでドライスタイル。
฿150
≈ ¥728
0
チャナパサンド
Chana Pasanda
本格的なパンジャブスタイルで調理したひよこ豆カレー。
濃厚な玉ねぎトマトマサラで作ったスパイシーなひよこ豆カレー。ボリュームがあり風味豊か。伝統的にバトゥーラやご飯と一緒に食べられます。
฿150
≈ ¥728
0
ジーラアールー
Jeera Aloo
クミンシードとターメリックで炒めたジャガイモ。
クミンシードたっぷりで炒めたジャガイモ。シンプルで香りが良く、わずかにカリカリ。素晴らしいサイドディッシュ。
฿150
≈ ¥728
0
チキンカレー
チキンビンダルー
Chicken Vindaloo
ジャガイモと熱いビンダルーマサラで調理した、熱いチキンカレー。
ゴアの辛いカレーで、チキンとジャガイモが入っています。酢と赤唐辛子が独特の酸味と辛味を与えています。非常に辛い。
฿170
≈ ¥825
0
バターチキン
Butter Chicken
濃厚なバターとトマトソースでパンで調理したチキンティッカ。
クリーミーでバター風味のトマトソースで煮込んだ、グリルしたチキンの切り身。マイルドで甘く濃厚。世界的に有名なインド料理。
฿170
≈ ¥825
0
チキンティッカマサラ
Chicken Tikka Masala
濃厚なトマトと玉ねぎのソースで煮込んだチキンティッカ。
スパイシーなカレーソースに入った、マリネして焼いたチキンの切り身（ティッカ）。クリーミーでオレンジ色で風味豊か。中辛。
฿170
≈ ¥825
0
チキンカレー
Chicken Curry
トマトと玉ねぎのソースで調理した伝統的な料理、チキン。
伝統的な家庭風チキンカレー。玉ねぎトマトソースと基本的なスパイスで調理した柔らかい肉。心地よく風味豊か。
฿170
≈ ¥825
0
チキンマサラ
Chicken Masala
スパイシーなマサラソースで調理したチキンの柔らかい切り身。
玉ねぎ、トマト、香辛料で作った濃厚でスパイシーなグレービーで調理したチキン。風味豊か。
฿170
≈ ¥825
0
カダイチキン
Kadhai Chicken
カダイチキンは、トマトと玉ねぎで繊細に調理し、コリアンダーの風味をつけた料理です。
パプリカと新鮮なスパイスで鍋で炒めたチキン。コリアンダーと唐辛子の強い香りがするセミドライ。スパイシーで香りが良い。
฿170
≈ ¥825
0
チキンドピヤザ
Chicken Do Piyaza
北インドのチキンカレー、マハラジャのキッチンからの特産品。
玉ねぎを2段階で加えたチキン（ドピヤザは「2つの玉ねぎ」を意味します）。キャラメル状になった玉ねぎの濃厚で甘く風味豊かな味わい。
฿170
≈ ¥825
0
チキンジャルフレージ
Chicken Jalfarzi
クリームとカシューナッツペーストで風味をつけた濃厚なソースで、様々な野菜と一緒に調理したチキンの柔らかい切り身。
パプリカと玉ねぎが入った、ピリ辛で濃厚なソースで炒めたチキン。甘酸っぱいことが多い。パプリカと玉ねぎが含まれます。
฿170
≈ ¥825
0
チキンサグワラ
Chicken Saagwala
濃厚なほうれん草とクリームソースで調理したチキンの柔らかい切り身。
滑らかでスパイシーなほうれん草グレービーで煮込んだチキン。栄養価が高く風味豊か。ほうれん草が独特の土の風味を加えます。
฿170
≈ ¥825
0
チキンコルマ
Chicken Korma
スパイスとクリーミーなカシューナッツペーストで調理したチキンカレー。
ヨーグルト、クリーム、ナッツペーストで作った、淡くクリーミーなソースに入ったチキン。非常にマイルドで濃厚で香りが良い。しばしばわずかに甘い。
฿170
≈ ¥825
0
エッグカレー
Egg Curry
濃厚なトマトと玉ねぎのソースで完璧に調理したゆで卵。
スパイシーなマサラグレービーで煮込んだゆで卵。人気のタンパク質豊富なカレー。風味豊かで満足感があります。
฿150
≈ ¥728
0
マトン スペシャル
マトンローガンジョシュ
Mutton Rogan Josh
伝統的なムグライ風に繊細に調理したラム肉の柔らかい切り身。
カルダモンやクローブなどの香辛料を使った濃厚な赤いグレービーで調理した、本格的なカシミール風ラムカレー。深い風味。
฿260
≈ ¥1,262
0
マトン ド ピヤザ
Mutton Do Piyzza
マハラジャのキッチンで作られた北インド料理。ラム肉を伝統的なスパイスとハーブで調理し、スライスした玉ねぎで炒めたもの。
大量の玉ねぎで調理したラム肉。玉ねぎの甘みと風味豊かな味わい。
฿260
≈ ¥1,262
0
カダイゴシュト
Kadhai Gosht
トマトとパプリカで調理したホットペーストに入ったラム肉の柔らかい切り身、コリアンダー風味。
パプリカと新鮮なスパイスで鍋で調理したラム肉。スパイシーでセミドライで香りが良い。
฿260
≈ ¥1,262
0
マトンマサラ
Mutton Masala
トマト、玉ねぎ、ハーブで調理したホットペーストに入ったラム肉の柔らかい切り身。
玉ねぎとトマトを炒めた濃厚でスパイシーなグレービーで煮込んだラム肉。風味豊か。
฿260
≈ ¥1,262
0
マトンコルマ
Mutton Korma
トマト、玉ねぎ、カシューナッツ、クリーム、ハーブで調理したホットペーストに入ったラム肉の柔らかい切り身。
ナッツペーストとクリームで作った濃厚でクリーミーなソースに入ったラム肉。マイルドで香りが良い。贅沢な一品。
฿260
≈ ¥1,262
0
マトンビンダルー
Mutton Vindaloo
ゴアの熱いカレーで、ラム肉の柔らかい切り身をジャガイモのキューブと熱いビンダルーマサラで調理したもの。
ジャガイモ入り、非常に辛いラムカレー。酢からくるシャープでピリ辛な味わい。辛いものが苦手な方には向きません。
฿260
≈ ¥1,262
0
マトンサグワラ
Mutton Saagwala
濃厚なほうれん草とクリームソースで調理したラム肉の柔らかい切り身。
ほうれん草の栄養価の高いグレービーで調理したラム肉。土の風味と風味豊かな味わい。ほうれん草が濃厚な肉によく合います。
฿260
≈ ¥1,262
0
シーフードスペシャル
フィッシュマサラ
Fish Masala
トマトと玉ねぎのソースで調理し、シェフの特製で繊細に風味付けしたフィレ。
スパイシーで濃厚なマサラグレービーに入ったフィレ。風味豊かでピリ辛。ご飯と一緒に食べるのが一番です。
฿160
≈ ¥776
0
エビマサラ
Prawns Masala
新鮮な玉ねぎとコリアンダーで調理した、本格的な北インド風のエビ。
濃厚でスパイシーな玉ねぎトマトグレービーで調理したエビ。ジューシーで風味豊か。
฿260
≈ ¥1,262
0
エビコルマ
Prawns Korma
挽きたてのスパイスとクリーミーなカシューナッツペーストで調理したジューシーなエビ。
マイルドでクリーミーなナッツベースのソースに入ったエビ。濃厚で甘い。繊細なシーフード料理。
฿260
≈ ¥1,262
0
フィッシュカレー
Fish Curry
トマトと玉ねぎのソースで調理し、カレーソースで繊細に風味付けした伝統的な料理、魚。
標準的なカレーソースで煮込んだ魚。軽くて風味豊かでピリ辛。定番の食事。
฿160
≈ ¥776
0
カダイエビ
Kadhai Prawns
カダイエビは、トマトと玉ねぎで繊細に調理し、パプリカの風味をつけた料理です。
鍋でパプリカとスパイスで炒めたエビ。スパイシーで香りが良い。
฿260
≈ ¥1,262
0
カダイフィッシュ
Kadhai Fish
カダイフィッシュは、トマトと玉ねぎで繊細に調理し、パプリカの風味をつけた料理です。
唐辛子とスパイスで鍋で調理した魚の切り身。セミドライで風味豊か。
฿160
≈ ¥776
0
エビビンダルー
Prawns Vindaloo
ゴアの熱いカレーで、エビの柔らかい切り身をジャガイモのキューブと熱いビンダルーマサラで調理したもの。
酢とジャガイモ入り、スパイシーなエビカレー。ピリ辛で大胆。
฿260
≈ ¥1,262
0
ダール
ダールフライ
Daal Fry
ニンニク、トマト、コリアンダーの葉入り黄レンズ豆。
柔らかくなるまで調理し、スパイス、ニンニク、トマトで味付けした黄レンズ豆。心地よく風味豊か。定番のサイドディッシュ。
0
ダールマカニ
Daal Makhani
黒レンズ豆と赤インゲン豆、みじん切り玉ねぎとスパイス。
クリームとバターでゆっくり調理した黒レンズ豆とインゲン豆。濃厚で暗くクリーミー。贅沢なレンズ豆料理。
0
カロダール
Kalo Daal
みじん切り玉ねぎ入り黒レンズ豆。
ネパール風黒レンズ豆スープ。土の風味があり栄養価が高い。ご飯と一緒に提供されることが多い。
0
パラクダール
Palak Daal
みじん切り玉ねぎ入り黄レンズ豆。
ほうれん草で調理したレンズ豆。レンズ豆のタンパク質とほうれん草の鉄分を組み合わせたもの。健康的で美味しい。
0
モモ
チキンモモ
Chicken Mo:Mo
提供スタイルに応じた、みじん切りチキンのダンプリング。
みじん切りチキンを詰めたヒマラヤのダンプリング。蒸し、揚げ、またはスープ（ジョル）で提供。ネパール料理の定番。
฿180~
≈ ¥874
野菜モモ
Veg Mo:Mo
提供スタイルに応じた、みじん切り野菜のダンプリング。
スパイシーな野菜ひき肉を詰めたダンプリング。蒸し、揚げ、またはブロスで提供。美味しいベジタリアンオプション。
฿160~
≈ ¥776
麺
エビトゥクパ
Prawn Thukpa
ネパール風エビ麺スープ。
エビが入った、ヒマラヤ風のボリュームのある麺スープ。地元のスパイスとハーブで風味付け。暖かく心地よい。
฿270
≈ ¥1,310
0
チキンチャウミン
Chicken Chowmein
チキン、パプリカ、玉ねぎ、キャベツ、シェフ特製ソースで炒めたスパゲッティ。
チキンと野菜を炒めた麺。醤油とスパイスで味付け。人気のインド中華料理。
฿170
≈ ¥825
0
フィッシュチャウミン
Fish Chowmein
魚、パプリカ、玉ねぎ、キャベツ、シェフ特製ソースで炒めたスパゲッティ。
魚の切り身と野菜を炒めた麺。風味豊かで満足感があります。
฿170
≈ ¥825
0
野菜チャウミン
Veg Chowmein
季節の野菜と炒めたスパゲッティ。
野菜とソースを炒めた麺。シンプルで風味豊かなベジタリアン料理。
฿160
≈ ¥776
0
エッグチャウミン
Egg Chowmein
卵、パプリカ、玉ねぎ、キャベツ、シェフ特製ソースで炒めたスパゲッティ。
スクランブルエッグと野菜を炒めた麺。美味しくてタンパク質豊富。
฿160
≈ ¥776
0
エビチャウミン
Prawn Chowmein
エビ、パプリカ、玉ねぎ、キャベツ、シェフ特製ソースで炒めたスパゲッティ。
ジューシーなエビと野菜を炒めた麺。チャウミンのデラックスバージョン。
฿270
≈ ¥1,310
0
付け合わせ
ミックスライタ
Mixed Raita
キュウリ、玉ねぎ、トマトのみじん切りとヨーグルトを混ぜ、スパイスで飾った自家製ヨーグルト。
生の野菜とスパイスを混ぜたヨーグルト。冷たくて爽やか。スパイシーなカレーとのバランスが良い。
฿90
≈ ¥437
0
ヨーグルト
Yoghurt
プレーンな自家製ヨーグルト。
新鮮でプレーンなヨーグルト。冷たくてクリーミー。
฿70
≈ ¥340
0
グリーンサラダ
Green Salad
新鮮な野菜と青唐辛子の盛り合わせ。
新鮮なキュウリ、トマト、玉ねぎ、唐辛子のスライス。カリカリで爽やか。
฿90
≈ ¥437
0
パパダム
Papadam
ローストパパダム。
レンズ豆粉で作った薄くてカリカリのウェハー。カリカリになるまでロースト。定番の前菜または付け合わせ。
฿40
≈ ¥194
0
マサラパパダム
Masala Papadam
みじん切り玉ねぎとトマト、ライムをかけたローストパパダム。
玉ねぎ、トマト、唐辛子のスパイシーなサラダをトッピングしたパパダム。ピリ辛でカリカリ。
฿80
≈ ¥388
0
デザート
グラブジャムン
Gulab Jamun
熱いシロップで提供される揚げミルクダンプリング。
バラ風味のシロップに浸した、揚げたミルクの固形ボール。甘く、温かく、柔らかい。有名なインドのデザート。
฿90
≈ ¥437
0
ラスグラ
Rassgulla
冷たいシロップで提供されるゆでミルクダンプリング。
カッテージチーズ（チェナ）で作ったふわふわの白いボールを、軽いシロップに浸したもの。冷やして提供。甘くて軽い。
฿90
≈ ¥437
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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