Etoile du Bonheur




中華・ベトナム・タイ料理レストラン。テイクアウト -10%。
毎日食べ放題。前菜 + 主菜 + デザート。
食べ放題ビュッフェ
Buffet à Volonté
前菜、主菜、デザート食べ放題。
前菜、温菜、デザートを好きなだけ楽しめるビュッフェ。色々な味を試したい方や、たくさん食べたい方に最適です。
スペシャルメニュー
Menu Supérieur
前菜 + 主菜 + デザート(お選びいただけます)。
前菜、主菜(付け合わせ付き)、デザートを含むフルコースのセットメニュー。バランスの取れた、満足感のあるお食事に。
シェフのおすすめメニュー
Menu du Chef
前菜 + 主菜 + デザート(お選びいただけます)。
より洗練された料理を提供するグルメメニュー。鉄板焼きで提供されることが多く、前菜、主菜、付け合わせ、デザートが含まれます。
44 カレー風味の鶏肉
44 Poulet au curry
黄色いカレーソースで煮込んだ鶏肉。通常はマイルドでクリーミーです。
45 シェフ特製クリスピーチキン(ピリ辛)
45 Poulet croustillant du chef (piquant)
シェフ特製スパイシーソースをかけたクリスピーチキン。
46 レモンソースの鶏肉
46 Poulet à la sauce de citron
レモンソースをかけた鶏肉。甘酸っぱく、少し甘めの味付け。
47 アーモンドと鶏肉の炒め物
47 Poulet sauté aux amandes
ナッツと野菜入り、中華鍋で炒めた鶏肉の角切り。
48 パイナップルと鶏肉の炒め物
48 Poulet sauté à l'ananas
柔らかい鶏肉と甘いパイナップルの甘酢炒め。
49 サテソースの鶏肉炒め
49 Poulet sauté au saté
ピーナッツとスパイスが効いたサテソースで炒めた鶏肉。ナッツのような風味と軽い辛さが特徴です。
50 ピリ辛ソースの鶏肉
50 Poulet à la sauce piquante
唐辛子を効かせたソースで調理した鶏肉。
42 レモングラスと鶏肉の炒め物(ピリ辛)
51 Poulet sauté à la citronnelle (piquant)
新鮮なレモングラスで炒めた鶏肉。独特のレモン風味に唐辛子のアクセントが効いています。
52 黒木耳と鶏肉の炒め物
52 Poulet sauté aux champignons noirs
風味豊かなソースで炒めた、独特の食感を持つ黒木耳と鶏肉。
52A 鶏肉団子
52A Boulettes de poulet
鶏ひき肉とスパイスで味付けした鶏肉団子。
52B キャラメルチキン
52B Poulet caramélisé
キャラメルソースで調理した鶏肉。
53 広東風ローストダック
53 Canard laqué cantonais
広東風ローストダック。カリカリの皮が特徴。
54 五香粉ダック
54 Canard laqué aux cinq parfums
五香粉(スターアニス、クローブ、シナモン、四川山椒、フェンネルシード)をブレンドしたスパイスでマリネしたローストダック。
55 レモングラスとダックの炒め物(ピリ辛)
55 Canard sauté à la citronnelle (piquant)
レモングラスと唐辛子で炒めたダック。
56 黒木耳とダックの炒め物
56 Canard sauté aux champignons noirs
黒木耳とダックの炒め物、ブラウンソース。
57 カレー風味のダック炒め
57 Canard sauté au curry
クリーミーなカレーソースで調理したダック。
58 ライチとダックの炒め物
58 Canard sauté aux lychees
ダックとフルーティーなライチの甘酸っぱい組み合わせ。
59 サテソースのダック炒め
59 Canard sauté au saté
ピーナッツ入りサテソースのダック炒め。
60 玉ねぎと牛肉の炒め物
60 Boeuf sauté aux oignons
たっぷりの玉ねぎスライスと素早く炒めた牛肉。
61 ピリ辛ソースの牛肉炒め
61 Boeuf sauté à la sauce piquante
唐辛子を効かせたソースの牛肉炒め。
62 カレー風味の牛肉炒め
62 Boeuf sauté au curry
スパイシーカレーソースの牛肉。
63 黒木耳と牛肉の炒め物
63 Boeuf sauté aux champinons noirs
黒木耳と牛肉の炒め物。
64 サテソースの牛肉炒め
64 Boeuf sauté au saté
風味豊かなサテソースの牛肉炒め。
65 パプリカと牛肉の炒め物
65 Boeuf sauté aux poivrons
パプリカの食感が良い、彩り豊かな野菜と牛肉の炒め物。
66 レモングラスと牛肉の炒め物(ピリ辛)
66 Boeuf sauté à la citronnelle (piquant)
レモングラスと唐辛子風味の牛肉炒め。
67 生姜とニラ入り牛肉炒め
67 Boeuf sauté au gingembre et à la ciboulette
生姜の爽やかな辛さとニラの甘みが効いた牛肉料理。
68 レモングラス風味の豚スペアリブ(ピリ辛)
68 Travers de porc grillés à la citronnelle (piquant)
レモングラスとスパイスでマリネした豚スペアリブ。
69 塩コショウ味の豚スペアリブ
69 Travers de porc sautés au sel et au poivre
塩コショウと香味野菜で炒めた豚スペアリブ。
70 キャラメルポークスペアリブ
70 Travers de porc caramélisés
キャラメルソースでコーティングした豚スペアリブ。
71 サテソースの豚肉炒め
71 Porc sauté au saté
サテソースの豚肉炒め。
72 甘酢ソースの豚肉
72 Porc à la sauce aigre-douce
甘酸っぱい赤いソースと野菜をかけた豚肉のフライ。
72A キャラメルポーク
72A Porc caramélisé
キャラメルソースの豚肉。
73 黒木耳と豚肉の炒め物
73 Porc sauté aux champignons noirs
黒木耳と豚肉の炒め物。
74 カレー風味の豚肉炒め
74 Porc sauté au curry
カレーソースの豚肉。
75 大豆もやし炒め
75 Germes de soja sautés nature
シンプルに炒めたシャキシャキの大豆もやし。
75A 黒木耳炒め
75A Champignons noirs sautés nature
炒め黒木耳。
76 野菜チャップスイ
76 Légumes Chop-Suey
数種類の野菜炒め。
76A 黒木耳とブロッコリーの炒め物
76A Champignons noirs et brocolis sautés
ブロッコリーと黒木耳の野菜炒め。
77 プレーン焼きそば
77 Nouilles sautées nature
野菜入り、肉なしの焼きそば。
78 牛肉入り焼きそば
78 Nouilles sautées au boeuf
牛肉の細切り入り焼きそば。
79 エビ入り焼きそば
79 Nouilles sautées aux crevettes
エビ入り焼きそば。
80 鶏肉入り焼きそば
80 Nouilles sautées au poulet
鶏肉入り焼きそば。
81 エビと鶏肉のカレーチャーハン
81 Riz au curry sauté aux crevettes et au poulet
カレー風味のチャーハン、鶏肉とエビ入り。
82 タイ風焼きそば
82 Riz sauté à la mode Thaïlandaise
タイ風焼きそば。よりスパイシーで香りが良い。
83 白ごはん
83 Riz nature
蒸し白ごはん。
84 広東風チャーハン
84 Riz cantonais
グリーンピース、卵、ハム入りのクラシックチャーハン。
85 もち米蒸し
85 Riz gluant à la vapeur
もちもちとした食感のもち米。付け合わせ。
86 塩コショウ味の炒めポテト
86 Pommes de terre sautées au sel et au poivre
塩コショウでシンプルに味付けした炒めポテト。
S1 生姜とニラ入りジャンボエビ鉄板焼き
S1 Gambas au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
生姜とニラ風味のジャンボエビ鉄板焼き。
S2 ピリ辛ソースのジャンボエビ鉄板焼き
S2 Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante
ピリ辛ソースのジャンボエビ鉄板焼き。
S7 サテソースの海鮮鉄板焼き
S7 Fruits de mer sautés au saté sur plaque chauffante
サテソースの海鮮鉄板焼き。
S8 海の幸鉄板焼き
S8 Fruits de mer sautés sur plaque chauffante
シーフード鉄板焼き。
S9 サテソースのホタテ鉄板焼き
S9 Noix de St-Jacques sautées au saté s/ plaque chauffante
サテソースのホタテ鉄板焼き。
S10 生姜とニラ入りホタテ鉄板焼き
S10 Noix de St-Jacques au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
生姜とニラ風味のホタテ鉄板焼き。
S11 ピリ辛ソースのホタテ鉄板焼き
S11 Noix de St-Jacques à la sauce piquante s/p chauffante
ピリ辛ソースのホタテ鉄板焼き。
S12 ポロネギとエシャロット入りカエル肉鉄板焼き
S12 Cuisses de grenouilles aux pousses de poireaux et à l'échalote s/p chauffante
ネギとエシャロット入りカエル肉の鉄板焼き。
S13 生姜とニラ入りカエル肉鉄板焼き
S13 Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
生姜とニラ風味のカエル肉鉄板焼き。
S14 ピリ辛ソースのカエル肉鉄板焼き
S14 Cuisses de grenouilles à la sauce piquante s/p chauffante
ピリ辛ソースのカエル肉鉄板焼き。
S15 生姜とニラ入りジャンボエビ鉄板焼き
S15 Grosses crevettes au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
生姜とニラ風味のエビ鉄板焼き。
S16 ピリ辛ソースのジャンボエビ鉄板焼き
S16 Grosses crevettes à la sauce piquante s/p chauffante
ピリ辛ソースのイカ鉄板焼き。
S7 サテソースのジャンボエビ鉄板焼き
S17 Grosses crevettes sautées au saté sur plaque chauffante
サテソースのエビ鉄板焼き。
S18 ピリ辛ソースの鶏肉鉄板焼き
S18 Poulet sauté à la sauce piquante sur plaque chauffante
ピリ辛ソースの鶏肉鉄板焼き。
S19 エシャロットとポロネギ入りラム肉鉄板焼き
S19 Filet d'Agneau aux pousses de poireaux et à l'échalote s/p chauffante
ネギとエシャロット入りラム肉鉄板焼き。
S20 生姜とニラ入りラム肉鉄板焼き
S20 Filet d'Agneau au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
生姜とニラ風味のラム肉鉄板焼き。
S21 サテソースのラム肉鉄板焼き
S21 Filet d'Agneau sauté au saté sur plaque chauffante
サテソースのラム肉鉄板焼き。
S22 生姜とニラ入り牛肉鉄板焼き
S22 Boeuf au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
生姜とニラ風味の牛肉鉄板焼き。
S23 サテソースの牛肉鉄板焼き
S23 Boeuf sauté au saté sur plaque chauffante
サテソースの牛肉鉄板焼き。
S26A サーモン鉄板焼き
S26A Filet de Saumon sauté sur plaque chauffante
鉄板焼きサーモン。
S26B ポロネギとエシャロット入りサーモン鉄板焼き
S26B Filet de Saumon aux pousses de poireaux et à l'échalote s/p chauffante
ハーブ風味のサーモン鉄板焼き。
S29 塩コショウ味のジャンボエビ
S29 Grosses crevettes au sel et au poivre
塩コショウ味のフライドイカ。
S30 塩コショウ味のジャンボエビと豚スペアリブの盛り合わせ
S30 Assortiment de Grosses crevettes et Travers de porc au sel et au poivre
塩コショウ味のエビと豚肉のデュオ。
S32 エシャロットとニラ入りホタテ鉄板焼き
S32 Noix de St-Jacques à la ciboulette et à l'échalote s/p chauffante
ハーブ風味のホタテ鉄板焼き。
S33 エシャロットとニラ入りジャンボエビ鉄板焼き
S33 Grosses crevettes à la ciboulette et à l'échalote s/p chauffante
ハーブ風味のエビ鉄板焼き。
S34 エシャロットとニラ入り海鮮鉄板焼き
S34 Fruits de mer à la ciboulette et à l'échalote s/p chauffante
ハーブ風味の海鮮鉄板焼き。
S35 フレッシュパイナップルとホタテの鉄板焼き
S35 Noix de St-Jacques sautées à l'ananas frais
ホタテとフレッシュパイナップル。
S36 フレッシュパイナップルとエビの炒め物
S36 Crevettes sautées à l'ananas frais
パイナップルとエビの炒め物。
S37 フレッシュパイナップルとダックの炒め物
S37 Canard sauté à l'ananas frais
ダックとフレッシュパイナップル。
S38 フレッシュパイナップルと鶏肉の炒め物
S38 Poulet sauté à l'ananas frais
鶏肉とフレッシュパイナップル。
S39 オイスターソースの海鮮ミックス鉄板焼き
S39 Poêlon aux fruits de mer à la sauce d'huître
オイスターソースの海鮮鉄板焼き。
S40 オイスターソースのサーモン鉄板焼き
S40 Poêlon au saumon à la sauce d'huître
オイスターソースのサーモン鉄板焼き。
S41 大エビと春雨のサテ鉄板焼き
S41 Poêlon aux grosses crevettes et aux vermicelles transparents au saté
サテソースのエビと春雨鉄板焼き。
S42 海鮮ミックス鉄板焼き
S42 Poêlon variée au saté
サテソースの具材ミックス鉄板焼き。
S43 カレーミックス鉄板焼き
S43 Poêlon variée au curry
カレーソースの具材ミックス鉄板焼き。
S44 オイスターソースのラム肉鉄板焼き
S44 Poêlon filet d'agneau à la sauce d'huître
オイスターソースのラム肉鉄板焼き。
S45 サテソースのラム肉鉄板焼き
S45 Poêlon filet d'agneau au saté
サテソースの豚肉鉄板焼き。
(当店のタイ料理はすべて辛口です)
T1 タイ風鶏肉スープ
T1 Potage Thaïlandais au poulet
レモングラス風味のスパイシースープ、鶏肉入り。
T2 タイ風魚スープ
T2 Potage Thaïlandais à la poisson
魚入りスパイシースープ。
T3 タイ風エビ入りスープ
T3 Potage Thaïlandais aux crevettes
エビ入りトムヤムクン、甘酸っぱ辛いスープ。
T4 タイ風シーフードスープ
T4 Potage Thaïlandais aux fruits de mer
シーフード入りスパイシースープ。
V1 蒸し料理盛り合わせ
V1 Assortiment à la vapeur
数種類の蒸し餃子(点心)の盛り合わせ。
V2 エビ蒸し餃子(ハガオ)
V2 Raviolis aux crevettes à la vapeur (Ha-Kao)
エビ入り半透明ライスペーパー包み。
V2A エビ団子
V2A Bouchées de crevettes
エビ蒸し餃子。
V3 豚肉蒸し餃子(シウマイ)
V3 Bouchées de porc à la vapeur (Siu-mai)
豚肉とエビの餡入りオープン蒸し餃子。
V4 牛肉のせいろ蒸し(ニウマイ)
V4 Bouchées de boeuf à la vapeur (Niu-mai)
牛肉団子のせいろ蒸し。コリアンダーと乾燥柑橘類の香りが特徴。
V5 エビと豚肉の蒸しワンタン(ファンコウ)
V5 Petits croissants farcis aux crevettes et au porc à la vapeur (Fan-koa)
豚肉とエビの餡入りクレープ包み。
V6 焼き餃子(グオティエ)
V6 Raviolis Pékinois grillés (Guo-tie)
焼き餃子(片面焼き、片面蒸し)。ジューシーな肉餡。
V7 エビの揚げ春巻き
V7 Nêms aux crevettes
エビ入りクリスピー揚げ春巻き。
V8 鶏肉の揚げ春巻き
V8 Nêms au poulet
鶏肉と野菜入り揚げ春巻き。
V9 豚肉の揚げ春巻き
V9 Nême au porc
豚肉入りクラシック揚げ春巻き。
V10 エビ生春巻き(冷製)
V10 Rouleau de printemps aux crevettes (froid)
エビ、春雨、レタス、ハーブ入りライスペーパーロール。揚げていません。
V11 ブン(揚げ春巻きと牛肉のビーフン)
V11 Bo-Bunh (Vermicelles de riz aux nêms et au boeuf)
冷製ビーフンサラダ、牛肉、揚げ春巻き、フレッシュ野菜、ピーナッツ入り。
V12 エビ串焼き
V12 Brochettes de crevettes grillées
マリネして串焼きにしたエビ。
V13 ホタテ串焼き
V13 Brochettes de Noix de St-Jacques grillées
グリルホタテ串。
V14 鶏肉串焼き
V14 Brochettes de poulet grillées
グリルチキン串。照り焼きまたはサテソース添え。
V15 牛肉串焼き
V15 Brochettes de boeuf grillées
牛肉串焼き。
V16 ラム肉串焼き
V16 Brochettes de gigot d'agneau grillées
グリルラム肉串。
V17 ジャンボエビ串焼き
V17 Brochettes de gambas grillées
グリルジャンボエビ。
V18 串焼き盛り合わせ
V18 Assortiment de brochettes de grillées
串焼き盛り合わせ。
1 スープ・ド・メゾン
1 Potage Maison
シェフ特製、お店自慢のスープ。
2 ピリ辛ペキンダック風スープ
2 Potage pékinois (piquant)
黒木耳、豆腐、タケノコ入りの伝統的な甘酸っぱ辛いスープ。
4 カニ肉とアスパラガスのスープ
4 Potage aux asperges et à la chair de crabe
クリーミーな白いアスパラガスとカニ肉のスープ。
5 エビワンタンスープ
5 Soupe de raviolis aux crevettes
エビ入りワンタンスープ。
6 鶏肉と春雨スープ
6 Soupe aux vermicelles transparents et au poulet
鶏肉と春雨のあっさりスープ。
9 ロイヤルプレート(揚げ物とサラダの盛り合わせ、2名様用)
9 Plateau impérial (Assortiment de beignets et salade pour 2pers)
揚げ物とサラダの盛り合わせプレート。シェア用に。
10 エビサラダ
10 Salade aux crevettes
エビ入りサラダ。
11 カニカマサラダ
11 Salade à la chair de crabe
カニカマサラダ。
12 鶏肉サラダ
12 Salade au poulet
鶏肉サラダ。ゴマ醤油ドレッシング添え。
13 エビ入りオムレツ
13 Omelette aux crevettes
エビ入り中華風オムレツ(フーヤン)。
14 カニ肉入りオムレツ
14 Omelette à la chair de crabe
カニ肉入りオムレツ。
15 白身魚のフライ
15 Filet de poisson en beignet
衣揚げの白身魚。
17 エビすり身揚げ
17 Pinces de crabe en beignet
エビすり身を包んで揚げたカニ爪。
16 エビと豚肉の揚げワンタン
16 Petits croissants farcis aux crevettes et au porc frits
揚げクレープ包み。
18 エビ揚げ餃子
18 Raviolis aux crevettes frits
エビ入りクリスピー餃子。
19 エビの天ぷら揚げ
19 Tampura aux crevettes en beignets
エビの天ぷら。
20 エビフライ
20 Crevettes en beignet
クラシックな衣揚げエビ。
21 カレー風味のサモサ(牛肉)
21 Samoussa au curry (boeuf)
カレー風味の牛肉入り揚げパイ。
22 生姜とニラのエビ炒め
22 Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette
生姜とニラ風味のエビ炒め。
23 ピリ辛ソースのエビ炒め
23 Crevettes sautées à la sauce piquante
赤いソースのエビ。
24 カレー風味のエビ炒め
24 Crevettes sautées au curry
カレーソースの鶏肉。
25 黒木耳とエビの炒め物
25 Crevettes sautées aux champignons noirs
黒木耳とエビの炒め物。
26 甘酢ソースのエビ
26 Crevettes à la sauce aigre-douce
甘酸っぱいソースのエビ。
27 サテソースのエビ炒め
27 Crevettes sautées au saté
ピーナッツ入りサテソースのエビ炒め。
28 レモングラスとエビの炒め物(ピリ辛)
28 Crevettes sautées à la citronnelle (piquante)
レモングラスと唐辛子のエビ。
29 野菜とエビの炒め物
29 Crevettes sautées aux légumes
季節の野菜とエビの炒め物。
30 野菜とホタテの炒め物
30 Noix de St-Jacques sautées aux légumes
ホタテと野菜の炒め物。
31 ピリ辛ソースのホタテ炒め
31 Noix de St-Jacques sautées à la sauce piquante
ピリ辛ソースのホタテ。
32 レモングラスとホタテの炒め物(ピリ辛)
32 Noix de St-Jacques sautées à la citronelle (piquant)
レモングラスと唐辛子のホタテ。
33 サテソースのホタテ炒め
33 Noix de St-Jacques sautées au saté
サテソースのホタテ。
34 生姜とニラ入りホタテ炒め
34 Noix de St-Jacques sautées gingembre et à la ciboulette
生姜とニラ風味のホタテ。
35 ピリ辛ソースのイカ炒め
35 Calamars sautés à la sauce piquante
イカを一口大にカットし、ピリ辛ソースで炒めたもの。
36 サテソースのイカ炒め
36 Calamars sautés au saté
サテソースのイカ。
36A 生姜とニラ入りイカ炒め
36A Calamars sautés au gingembre et à la ciboulette
生姜とニラ風味のイカ。
37 甘酢ソースの白身魚
37 Filets de Poisson sautés à la sauce aigre-douce
甘酢ソースの白身魚。
38 ピリ辛ソースの白身魚
38 Filets de Poisson sautés à la sauce piquante
ピリ辛ソースの魚。
39 生姜とニラ風味の白身魚
39 Filets de Poisson sautés au gingembre et à la ciboulette
生姜とニラ風味の魚。
39A 塩コショウ味の白身魚
39A Filets de Poisson sautés au sel et au poivre
塩コショウ味の揚げ魚。
40 レモングラスとカエル肉の炒め物(ピリ辛)
40 Cuisses de grenouilles sautées à la citronnelle (piquante)
レモングラスと唐辛子のカエル肉。
41 ピリ辛ソースのカエル肉
41 Cuisses de grenouilles sautées à la sauce piquante
ピリ辛ソースのカエル肉。
45 塩コショウ味の揚げカエル肉
42 Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre
塩コショウ味の揚げカエル肉。
43 サテソースのカエル肉
43 Cuisses de grenouilles sautées au saté
サテソースのカエル肉。