เอราวัณ เบเกอรี




トーストしたサワードウブレッド(2枚)、バター、ストロベリージャム
Toasted sourdough bread (2pcs), butter, strawberry jam
発酵サワードウブレッドのスライスをカリカリにトーストしました。クリーミーなバターと甘いストロベリージャムを添えて。シンプルでクラシックな朝食の定番です。
クロワッサン
Croissant
バター風味の三日月形フレンチペイストリー。外はサクサク、中はしっとり。そのまま、またはコーヒーと一緒にお楽しみください。
パン・オ・ショコラ
Pain au chocolat
サクサクのクロワッサン生地にダークチョコレートの塊を詰めたフレンチペイストリー。バター風味豊かで濃厚。温めて食べるのが一番です。
クロワッサン、バター、ストロベリージャム
Croissant, butter, strawberry jam
追加のバターとストロベリージャムを添えた、サクサクのバタークロワッサン。ペイストリーに甘さとコクを加えます。
マフィン:バノフィーチョコレート、パンプキンソルトキャラメル
Muffin : Banoffee chocolate, pumpkim salted caramel
バノフィーチョコレートやパンプキンソルトキャラメルのようなフレーバーの甘い焼きマフィン。柔らかい生地に濃厚なトッピングやフィリング。スナックやデザートに最適です。
ダブルベイクド アーモンドクロワッサン
Twice-baked almond croissant
アーモンドクリーム(フランジパーヌ)で再度焼き上げ、スライスアーモンドをトッピングしたクロワッサン。甘く、ナッツのような風味でサクサク。贅沢な味わい。
自家製グラノーラ、ギリシャヨーグルト パフェ
HOMEMADE GRANOLA, GREEK YOGHURT PARFAIT
- パンプキンシード、マカダミア、シナモン、ダークチョコレートチップ - バナナ、ココナッツ、アーモンド - ブラックカラント、ヘーゼルナッツ、ルビーチョコレートチップ
厚手のギリシャヨーグルトと自家製グラノーラの層になった朝食。様々なナッツ、シード、フルーツ、チョコレートチップを使用。クリーミーで食感が良く、ヘルシーです。
クラシック オムレツ
Classic omelet
玉ねぎ、トマト、パプリカ、マッシュルーム、ハム、チェダーチーズ、ハーブ
ふわふわの溶き卵を野菜、ハム、チーズのフィリングで包んだもの。風味豊かで満足感があります。通常、メインの朝食として提供されます。
エッグベネディクト
Eggs Benedict
パリスハム、ベビーほうれん草、イングリッシュマフィン、オランデーズソース
イングリッシュマフィンにハムとほうれん草を乗せ、ポーチドエッグを添え、濃厚なオランデーズソースをかけたもの。クリーミーで風味豊か。人気のブランチクラシック。
エッグ フローレンティン
Eggs Florentine
スモークサーモン、ベビーほうれん草、イングリッシュマフィン、オランデーズソース
エッグベネディクトに似ていますが、ハムの代わりにスモークサーモンを使用。ポーチドエッグ、ほうれん草、オランデーズソースをマフィンに乗せています。濃厚でスモーキーなシーフードの風味。
ファーマーズ ブレックファスト
Farmer’s breakfast
(お好みの卵2個スタイル)ポークソーセージ、BBQベイクドビーンズ、マッシュルーム、ハッシュブラウン
卵、ソーセージ、豆、マッシュルーム、ハッシュポテトが入ったボリューム満点の朝食プレート。満足感があり、風味豊か。完全な食事を提供します。
エッグサラダ
Egg salad
クリスピーエシャロット、スプリングオニオン、ラディッシュ、マヨネーズ、ディジョンマスタード
クリーミーなエッグサラダをマスタードで味付けしたオープンサンドイッチ。クリスピーエシャロットと新鮮な野菜を添えて。濃厚で食感が良い。
アボカド
Avocado
ザクロ、アーモンド、レモン、コリアンダー、オリーブオイル、フェタチーズ
新鮮なアボカドとフェタチーズをトッピングしたサワードウトースト。ザクザク感と甘さを加えるためにザクロとアーモンドを添えて。軽くてヘルシー。
ゴートチーズ&ビーツ
Goat cheese & beetroot
バターナッツスカッシュ、洋梨、蜂蜜、フレッシュミント、ピスタチオ
ピリッとしたゴートチーズと土のような風味のビーツのオープンサンドイッチ。甘いカボチャ、洋梨、蜂蜜で風味を加えています。複雑な風味。
スモークサーモン
Smoked salmon
キュウリ、赤玉ねぎ、ディル、ケッパー、クリームチーズ
スモークサーモンとクリームチーズのスライスを乗せたオープンサンドイッチ。ケッパー、ディル、玉ねぎをトッピング。塩味、クリーミーさ、風味豊かさ。
パリスハム&コンテチーズ
Paris ham & Comté cheese
ベシャメル、パセリ、黒胡椒、ケージフリーエッグ
ハム、コンテチーズ、クリーミーなベシャメルソースが入った濃厚なサンドイッチ。卵で風味を加えています。クロックマダムに似ています。
パストラミ&コンテチーズ
Pastrami & Comté cheese
BBQソース、ピクルス
スパイスで味付けしたビーフ(パストラミ)とチーズを挟んだサワードウサンドイッチ。BBQソースとピクルスで味付け。風味豊かで酸味があります。
プロシュート・ディ・パルマ&モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ
Prosciutto di Parma & mozzarella Fior di Latte
トマトのコンフィ、ルッコラ、ペスト、エキストラバージンオリーブオイル
イタリア風サンドイッチ。生ハムとフレッシュモッツァレラを使用。ペストとトマトのコンフィで味付け。フレッシュで風味豊か。
ヴィーガン ポキボウル
Vegan poke bowl
玄米、ケール、枝豆、バターナッツスカッシュ、カリフラワー、ひよこ豆、スイートコーン、赤キャベツ、マッシュルーム、チアシード、スリラチャ豆腐マヨネーズ
玄米と様々なカラフルな野菜や豆類を使ったプラントベースのボウル。スパイシーな豆腐マヨネーズをトッピング。ヘルシーで満足感があります。
クラシック シーザー
Classic Caesar
ケージフリーエッグ、削りパルメザン、レタス、トマト、クルトン、アンチョビ
クラシックシーザーサラダ。シャキシャキのレタス、パルメザン、クルトン、アンチョビを使用。グリルチキンまたはプラウンをお選びいただけます。クリーミーで風味豊かなドレッシング。
クルド風 ニソワーズ
Crudité style niçoise
ツナのコンフィ、ケージフリーエッグ、ミックスグリーンサラダ、キュウリ、アーティチョーク、トマト、オリーブ、パプリカ、アンチョビ、枝豆、スプリングオニオン
ツナ、ゆで卵、オリーブ、様々な新鮮な野菜を使ったフレンチサラダ。軽やかでフレッシュ、タンパク質豊富。
すべてのドリンクは、ソイミルク、アーモンドミルク、またはオーツミルクで作成可能です
アメリカーノ
Americano
熱湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソ本来よりも軽い強さで、豊かなコーヒー風味。
エスプレッソ
Espresso
細かく挽いた豆に熱湯を押し出して抽出した、濃縮されたコーヒー。クレマが乗った濃厚な風味。
カフェラテ
Cafe latte
エスプレッソにスチームミルクと少量のミルクフォームを注いだもの。クリーミーで滑らか。
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、スチームミルク、ミルクフォームが同量のもの。ラテよりも濃厚なフォームテクスチャー。
モカ
Mocha
エスプレッソ、スチームミルク、チョコレートシロップまたはパウダーを使用したコーヒー飲料。甘くてチョコレート風味。
チョコレート
chocolate
ホットチョコレートドリンク。甘くてクリーミーで心地よい。
抹茶ラテ
Matcha latte
スチームミルクと混ぜた抹茶パウダー。土のような風味で、わずかに苦くクリーミー。
プロセッコ、フォッラドール、ブリュット、ヴェネト、イタリア
Prosecco, Follador, Brut, Veneto, Italy
イタリア産スパークリングワイン。キリッとした辛口で泡立ちが良い。
ラ・カライア、アルベオ、ウンブリア、イタリア
La Carraia, Albeo, Umbria, Italy
ウンブリア産イタリア白ワイン。キリッとして爽やか。
アティチュード、ロワール・ヴァレー、フランス
Attitude, Loire Valley France
ロワール・ヴァレー産フレンチ白ワイン。エレガントで香りが良い。
スパイバレー、サテライト、マールボロ、ニュージーランド
Spy Valley, Satellite, Marlborough, New Zealand
ニュージーランド産白ワイン、おそらくソーヴィニヨン・ブラン。フルーティーな香りで爽やか。
ウィスパリングエンジェル、コート・ド・プロヴァンス、フランス
Whispering Angel, Côtes de Provence, France
有名なフレンチロゼワイン。淡いピンク色で、辛口でフルーティー。
ラ・カライア、ルーベル、ウンブリア、イタリア
La Carraia, Ruber, Umbria, Italy
イタリア産赤ワイン。中程度のボディで風味豊か。
メゾン バルブロー、ピノ・ノワール、フランス
Maison Barboulot, Pinot Noir, France
フレンチピノ・ノワール。軽〜中程度のボディで赤系果実の風味。
マルケス・デ・ウリア、クリアンサ、リオハ、スペイン
Marqués de Uliá, Crianza, Rioja, Spain
オーク樽で熟成させたスペイン産リオハワイン。スパイシーなノートで力強い。
シンハー ペールラガー
Singha Pale Lager
タイ産ドラフトラガービール。キリッとして爽やか。
シンハー 89カロリー
Singha 89 cals
シンハーラガーの低カロリー版。軽くてキレがある。
シンハー
Singha
クラシックなタイのラガービール。フルフレーバーで爽やか。
ハイネケン
Heineken
オランダ産ペールラガー。バランスが取れており、世界的に有名。
アサヒ
Asahi
日本のドライラガー。クリーンでキレのある後味。
乳製品を含む
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甲殻類を含む
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