烤酸面包（2片），黄油，草莓酱
Toasted sourdough bread (2pcs), butter, strawberry jam
发酵酸面包片烤至酥脆。配以奶油黄油和甜草莓酱。简单经典的早餐主食。
฿70
≈ HK$17
0
埃拉万面包房
埃拉万面包房
เอราวัณ เบเกอรี
价格以泰铢计，需加收10%服务费和7%增值税
烘焙
可颂
Croissant
黄油月牙形法式糕点。外酥内软。可单独享用或搭配咖啡。
฿90
≈ HK$22
0
巧克力可颂
Pain au chocolat
一种法式糕点，由酥脆的可颂面团制成，内含黑巧克力块。黄油味浓郁。最好温热食用。
฿105
≈ HK$25
0
可颂，黄油，草莓酱
Croissant, butter, strawberry jam
黄油可颂配额外黄油和草莓酱。为糕点增添甜味和浓郁度。
฿110
≈ HK$27
0
玛芬：香蕉巧克力，南瓜海盐焦糖
Muffin : Banoffee chocolate, pumpkim salted caramel
甜烘烤玛芬，有香蕉巧克力或南瓜海盐焦糖等口味。质地柔软，配料丰富。适合作为零食或甜点。
฿115
≈ HK$28
0
双烤杏仁可颂
Twice-baked almond croissant
第二次烘烤的可颂，内含杏仁奶油（法式杏仁膏），顶部撒有杏仁片。甜美，坚果味，酥脆。浓郁的享受。
฿125
≈ HK$30
0
自制格兰诺拉麦片，希腊酸奶芭菲
自制格兰诺拉麦片，希腊酸奶芭菲
HOMEMADE GRANOLA, GREEK YOGHURT PARFAIT
- 南瓜籽，夏威夷果，肉桂，黑巧克力碎
- 香蕉，椰子，杏仁
- 黑加仑子，榛子，红宝石巧克力碎
分层早餐，配浓稠希腊酸奶和酥脆自制格兰诺拉麦片。含有各种坚果、种子、水果和巧克力碎。浓郁、有层次感、健康。
฿230
≈ HK$56
0
散养鸡蛋
经典煎蛋卷
Classic omelet
洋葱，番茄，彩椒，蘑菇，火腿，切达奶酪，香草
蓬松打散的鸡蛋包裹着蔬菜、火腿和奶酪馅料。味道鲜美，令人满意。通常作为主早餐。
฿240
≈ HK$58
0
班尼迪克蛋
Eggs Benedict
巴黎火腿，嫩菠菜，英式玛芬，荷兰酱
水波蛋配英式玛芬、火腿和菠菜，淋上浓郁的荷兰酱。浓郁可口。受欢迎的早午餐经典。
฿240
≈ HK$58
0
佛罗伦萨蛋
Eggs Florentine
烟熏三文鱼，嫩菠菜，英式玛芬，荷兰酱
类似于班尼迪克蛋，但用烟熏三文鱼代替火腿。配有水波蛋、菠菜和荷兰酱，放在玛芬上。浓郁的烟熏海鲜味。
฿240
≈ HK$58
0
农夫早餐
Farmer’s breakfast
（可选两种风格的鸡蛋）猪肉香肠，烧烤焗豆，蘑菇，薯饼
丰盛的早餐拼盘，配有鸡蛋、香肠、豆子、蘑菇和脆土豆。饱腹感强，味道鲜美。提供完整的一餐。
฿360
≈ HK$87
0
酸面包挞
鸡蛋沙拉
Egg salad
脆炸红葱头，葱，红萝卜，蛋黄酱，第戎芥末
开放式三明治，顶部是奶油鸡蛋沙拉，用芥末调味。饰以脆炸红葱头和新鲜蔬菜。浓郁有层次。
฿240
≈ HK$58
0
牛油果
Avocado
石榴，杏仁，柠檬，香菜，橄榄油，菲达奶酪
烤酸面包配新鲜牛油果和菲达奶酪。饰以石榴和杏仁，增加酥脆感和甜味。清淡健康。
฿280
≈ HK$68
0
山羊奶酪和甜菜根
Goat cheese & beetroot
奶油南瓜，梨，蜂蜜，新鲜薄荷，开心果
开放式三明治，配有酸甜的山羊奶酪和泥土味的甜菜根。搭配甜南瓜、梨和蜂蜜。风味复杂。
฿280
≈ HK$68
0
烟熏三文鱼
Smoked salmon
黄瓜，红洋葱，莳萝，续随子，奶油奶酪
经典挞，配奶油奶酪和烟熏三文鱼片。顶部有续随子、莳萝和洋葱。咸味、奶油味和鲜味。
฿320
≈ HK$77
0
酸面包三明治
巴黎火腿和孔泰奶酪
Paris ham & Comté cheese
白酱，欧芹，黑胡椒，散养鸡蛋
一款丰盛的三明治，配火腿、孔泰奶酪和奶油白酱。配有鸡蛋。类似于法式咸派。
฿380
≈ HK$92
0
熏牛肉和孔泰奶酪
Pastrami & Comté cheese
烧烤酱，酸黄瓜
酸面包三明治，夹有香料腌制牛肉（熏牛肉）和奶酪。配烧烤酱和酸黄瓜。味道鲜美，酸爽。
฿380
≈ HK$92
0
帕尔马火腿和菲奥尔迪拉特马苏里拉奶酪
Prosciutto di Parma & mozzarella Fior di Latte
番茄油浸，芝麻菜，香蒜酱，特级初榨橄榄油
意式三明治，配意大利熏火腿和新鲜马苏里拉奶酪。淋上香蒜酱和番茄油浸。新鲜美味。
฿380
≈ HK$92
0
沙拉
素食波奇碗
Vegan poke bowl
糙米，羽衣甘蓝，毛豆，奶油南瓜，菜花，鹰嘴豆，甜玉米，红卷心菜，蘑菇，奇亚籽，是拉差豆腐蛋黄酱
植物基碗，配糙米和各种色彩鲜艳的蔬菜和豆类。顶部是辣味豆腐蛋黄酱。健康饱腹。
฿330
≈ HK$80
0
经典凯撒沙拉
Classic Caesar
散养鸡蛋，帕玛森芝士碎，生菜，番茄，面包丁，凤尾鱼
经典的凯撒沙拉，配脆生菜、帕玛森奶酪、面包丁和凤尾鱼。可选烤鸡肉或虾。奶油味和鲜味浓郁的酱汁。
฿340~
≈ HK$82
尼斯蔬菜沙拉
Crudité style niçoise
番茄油浸金枪鱼，散养鸡蛋，混合生菜沙拉，黄瓜，朝鲜蓟，番茄，橄榄，甜椒，凤尾鱼，毛豆，葱
法式沙拉，配金枪鱼、水煮蛋、橄榄和各种新鲜蔬菜。清淡、新鲜、富含蛋白质。
฿360
≈ HK$87
0
饮品
热咖啡（Tierra Brasile / Colombia）
所有饮品均可选用豆奶、杏仁奶或燕麦奶制作
美式咖啡
Americano
浓缩咖啡加热水稀释。咖啡味浓郁但比纯浓缩咖啡的浓度低。
浓缩咖啡
Espresso
通过热水冲泡细磨咖啡豆制成的浓烈、浓缩咖啡。味道浓烈，顶部有咖啡脂。
0
拿铁咖啡
Cafe latte
浓缩咖啡与蒸牛奶和薄薄一层奶泡混合。比拿铁咖啡更浓郁顺滑。
卡布奇诺
Cappuccino
等量的浓缩咖啡、蒸牛奶和奶泡。比拿铁咖啡的泡沫更浓郁。
摩卡
Mocha
浓缩咖啡、蒸牛奶和巧克力糖浆或粉末制成的咖啡饮品。甜美巧克力味。
巧克力
chocolate
热巧克力饮品。甜美、浓郁、令人愉悦。
抹茶拿铁
Matcha latte
蒸牛奶混合绿茶粉。泥土味，略带苦味，口感浓郁。
特色咖啡
冰橙美式咖啡
Iced orange Americano
冰橙美式咖啡，注入橙汁或风味。清爽的柑橘味咖啡。
฿150
≈ HK$36
0
黄油焦糖卡布奇诺
Butterscotch Capuccino
黄油焦糖风味卡布奇诺。浓郁的焦糖味。
฿150
≈ HK$36
0
草莓拿铁玛奇朵
Strawberry latte macchiato
带有草莓风味的拿铁玛奇朵。果味浓郁，奶油味。
฿150
≈ HK$36
0
冰咖啡/茶
冰美式咖啡
Iced Americano
冰镇浓缩咖啡加水。清爽浓烈。
฿150
≈ HK$36
0
冰卡布奇诺
Iced Cappuccino
冰镇卡布奇诺。奶油味，咖啡味。
฿150
≈ HK$36
0
冰拿铁
Iced latte
冰镇浓缩咖啡加水和冰。顺滑冰爽。
฿150
≈ HK$36
0
冰摩卡
Iced mocha
冷巧克力咖啡加牛奶。甜美清爽。
฿150
≈ HK$36
0
冰巧克力
Iced chocolate
冷巧克力牛奶饮品。甜美诱人。
฿150
≈ HK$36
0
冰抹茶拿铁
Iced matcha latte
绿茶粉与蒸牛奶混合。泥土味，略带苦味，口感浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
荔枝冰茶
Lychee iced tea
荔枝风味冰茶。甜美芳香。
฿150
≈ HK$36
0
柠檬冰茶
lemon iced tea
冰茶加少许柠檬。酸爽提神。
฿150
≈ HK$36
0
冰红茶
iced black tea
纯冷泡红茶。清爽简单。
฿150
≈ HK$36
0
茶
英式早餐
English breakfast
浓郁的红茶混合。口感饱满，传统。
฿150
≈ HK$36
0
大吉岭
Darjeeling
来自印度的精致红茶。花香清淡。
฿150
≈ HK$36
0
桃子
Peach
桃子风味茶。甜美果味。
฿150
≈ HK$36
0
绿茶
green tea
未氧化茶。草本味清淡。
฿150
≈ HK$36
0
茉莉花
jasmine
茉莉花香绿茶。花香浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
薄荷
Peppermint
由薄荷叶制成的草本茶。清凉提神。
฿150
≈ HK$36
0
洋甘菊
chamomile
由洋甘菊花制成的草本茶。舒缓，无咖啡因。
฿150
≈ HK$36
0
康普茶“纯净疗法”
排毒
Detox
发酵茶饮，含排毒成分。酸爽起泡。
฿185
≈ HK$45
0
Gize
各种康普茶。益生菌，清爽。
฿185
≈ HK$45
0
健康冰沙
绿色地平线
Green horizon
混合饮品，可能由绿色蔬菜和水果制成。营养丰富，新鲜。
฿240
≈ HK$58
0
百香果热带风味
Passion fruit tropical
百香果和热带风味混合的冰沙。酸甜。
฿240
≈ HK$58
0
花生三重浆果
Peanut triple berries
混合了花生和混合浆果的冰沙。浓郁，坚果味，果味浓郁。
฿240
≈ HK$58
0
珍珠奶茶
有机红茶奶茶
Organic black milk tea
有机红茶制作的奶茶。甜美浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
有机抹茶奶茶
Organic matcha milk tea
有机抹茶奶茶。泥土味的绿茶风味。
฿150
≈ HK$36
0
泰式奶茶
Thai milk tea
甜的、香料味的橙茶加牛奶。经典的泰国饮品。
฿150
≈ HK$36
0
芦荟果冻
活力启动
Kick start
含芦荟果冻的饮品。清爽有层次。
฿150
≈ HK$36
0
蜂蜜柑橘
Honey citrus
用蜂蜜调味并含有芦荟果冻的柑橘饮品。
฿150
≈ HK$36
0
粉红光辉
Pink radiance
含芦荟果冻的清爽饮品。可能带有水果和花香。
฿150
≈ HK$36
0
起泡茶
桃子乌龙气泡饮
Peachy Oolong fizz
桃子风味碳酸乌龙茶。气泡丰富，甜美。
฿135
≈ HK$33
0
百香乌龙气泡饮
Passion Oolong fizz
碳酸乌龙茶配百香果。热带风味，气泡丰富。
฿135
≈ HK$33
0
绽放浆果气泡饮
Bloom berry fizz
浆果风味起泡茶。果味清爽。
฿135
≈ HK$33
0
矿泉水和软饮料
Nordaq
500毫升
优质过滤水。
฿75
≈ HK$18
0
圣培露
San Pellegrino
250毫升
意大利气泡矿泉水。
฿130
≈ HK$31
0
软饮料
Soft drink
碳酸软饮料。
฿130
≈ HK$31
0
有机浸泡茶
蝶豆花和香兰
Butterfly pea & pandan
蝶豆花和香兰叶草本茶。蓝色，草本香气。
฿180
≈ HK$43
0
香茅和生姜
Lemongrass & ginger
草本茶混合。辛辣，温暖。
฿180
≈ HK$43
0
莲叶和桑葚
Lotus leaf & mulberry
莲子和桑葚草本茶。泥土味独特。
฿180
≈ HK$43
0
乌龙茉莉和金桔
Oolong jasmine & golden kumquat
茉莉花和柑橘味金桔香气的乌龙茶。芬芳复杂。
฿180
≈ HK$43
0
起泡酒
普罗塞克，Follador，Brut，威尼托，意大利
Prosecco, Follador, Brut, Veneto, Italy
意大利起泡酒。清爽、干型、气泡丰富。
฿350~
≈ HK$85
白葡萄酒
La Carraia, Albeo, 翁布里亚, 意大利
La Carraia, Albeo, Umbria, Italy
来自翁布里亚的意大利白葡萄酒。清爽提神。
฿350~
≈ HK$85
Attitude, 卢瓦尔河谷, 法国
Attitude, Loire Valley France
来自卢瓦尔河谷的法国白葡萄酒。优雅芳香。
฿390~
≈ HK$94
Spy Valley, Satellite, 马尔堡, 新西兰
Spy Valley, Satellite, Marlborough, New Zealand
新西兰白葡萄酒，可能是长相思。带有水果风味的辛辣。
฿410~
≈ HK$99
桃红葡萄酒
Whispering Angel, 普罗旺斯地区, 法国
Whispering Angel, Côtes de Provence, France
著名的法国桃红葡萄酒。淡粉色，干型，果味浓郁。
฿440~
≈ HK$106
红葡萄酒
La Carraia, Ruber, 翁布里亚, 意大利
La Carraia, Ruber, Umbria, Italy
意大利红葡萄酒。中等酒体，味道醇厚。
฿350~
≈ HK$85
Maison Barboulot, 黑皮诺, 法国
Maison Barboulot, Pinot Noir, France
法国黑皮诺。酒体轻至中等，带有红色水果风味。
฿390~
≈ HK$94
Marqués de Uliá, Crianza, 里奥哈, 西班牙
Marqués de Uliá, Crianza, Rioja, Spain
陈酿橡木桶的西班牙里奥哈葡萄酒。浓郁，带有香料味。
฿440~
≈ HK$106
生啤
Singha 淡啤酒
Singha Pale Lager
生啤泰国拉格啤酒。清爽提神。
฿240~
≈ HK$58
瓶装啤酒
Singha 89卡路里
Singha 89 cals
低卡路里版新加坡啤酒。清淡爽口。
฿190
≈ HK$46
0
Singha
经典泰国拉格啤酒。口感饱满，清爽。
฿230
≈ HK$56
0
喜力
Heineken
荷兰淡啤酒。平衡，闻名世界。
฿230
≈ HK$56
0
朝日
Asahi
日本干啤酒。口感干净爽口。
฿230
≈ HK$56
0
餐牌到此為止
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