menufans

Erawan Bakery

เอราวัณ เบเกอรี

Los precios están en baht tailandés, sujetos a un cargo por servicio del 10% y un IVA del 7%

★ 4.5 (76)

PANADERÍA

Pan de masa madre tostado (2 piezas), mantequilla, mermelada de fresa
Toasted sourdough bread (2pcs), butter, strawberry jam
Rebanadas de pan de masa madre fermentado tostadas hasta quedar crujientes. Servido con mantequilla cremosa y mermelada de fresa dulce. Un básico de desayuno simple y clásico.
฿70 ≈ €2.00
Croissant
Un croissant francés mantecoso en forma de media luna. Hojaldrado por fuera y suave por dentro. Disfrutar solo o con café.
฿90 ≈ €2.00
Pain au chocolat
Un pastel francés hecho de masa de croissant hojaldrada rellena de trozos de chocolate negro. Mantecoso y rico. Mejor comerlo tibio.
฿105 ≈ €3.00
Croissant, mantequilla, mermelada de fresa
Croissant, butter, strawberry jam
Un croissant hojaldrado de mantequilla servido con mantequilla adicional y mermelada de fresa. Añade dulzura y riqueza a la masa.
฿110 ≈ €3.00
Muffins: Banoffee chocolate, calabaza caramelo salado
Muffin : Banoffee chocolate, pumpkim salted caramel
Muffins horneados dulces disponibles en sabores como Banoffee chocolate o calabaza caramelo salado. Migas suaves con coberturas o rellenos ricos. Ideal como tentempié o postre.
฿115 ≈ €3.00
Croissant de almendra horneado dos veces
Twice-baked almond croissant
Un croissant horneado por segunda vez con crema de almendras (frangipane) y cubierto con almendras laminadas. Dulce, a nuez y crujiente. Una rica indulgencia.
฿125 ≈ €3.00

GRANOLA CASERA, PARFAIT DE YOGUR GRIEGO

GRANOLA CASERA, PARFAIT DE YOGUR GRIEGO
HOMEMADE GRANOLA, GREEK YOGHURT PARFAIT
- Semilla de calabaza, macadamia, canela, chip de chocolate negro - Plátano, coco, almendra - Arándano, avellana, chip de chocolate ruby
Un postre de desayuno en capas con yogur griego espeso y granola casera crujiente. Presenta varias nueces, semillas, frutas y chips de chocolate. Cremoso, texturizado y saludable.
฿230 ≈ €6.00

HUEVO DE CORRAL

Tortilla clásica
Classic omelet
Cebolla, tomate, pimiento, champiñones, jamón, queso Cheddar, hierbas
Huevos esponjosos batidos doblados sobre un relleno de verduras, jamón y queso. Sabroso y satisfactorio. Normalmente se sirve como plato principal de desayuno.
฿240 ≈ €6.00
Huevos Benedictinos
Eggs Benedict
Jamón de París, espinacas baby, muffin inglés, salsa holandesa
Huevos escalfados servidos sobre un muffin inglés con jamón y espinacas, cubiertos con rica salsa holandesa. Cremoso y sabroso. Un clásico popular del brunch.
฿240 ≈ €6.00
Huevos Florentinos
Eggs Florentine
Salmón ahumado, espinacas baby, muffin inglés, salsa holandesa
Similar a los Huevos Benedictinos pero con salmón ahumado en lugar de jamón. Presenta huevos escalfados, espinacas y salsa holandesa sobre un muffin. Rico con sabor a marisco ahumado.
฿240 ≈ €6.00
Desayuno de granjero
Farmer’s breakfast
(elección de dos huevos al gusto) Salchicha de cerdo, frijoles horneados a la barbacoa, champiñones, hash brown
Una contundente bandeja de desayuno con huevos, salchicha, frijoles, champiñones y patatas crujientes. Sustancioso y sabroso. Proporciona una comida completa.
฿360 ≈ €10.00

TARTINA DE MASA MADRE

Ensalada de huevo
Egg salad
Chalota crujiente, cebolleta, rábano rojo, mayonesa, mostaza Dijon
Sándwich abierto cubierto con ensalada de huevo cremosa sazonada con mostaza. Adornado con chalotas crujientes y verduras frescas. Rico y texturizado.
฿240 ≈ €6.00
Aguacate
Avocado
Granada, almendra, limón, cilantro, aceite de oliva, queso feta
Tostada de masa madre cubierta con aguacate fresco y queso feta. Adornada con granada y almendras para darle un toque crujiente y dulce. Ligero y saludable.
฿280 ≈ €8.00
Queso de cabra y remolacha
Goat cheese & beetroot
Calabaza, pera, miel, menta fresca, pistacho
Sándwich abierto con queso de cabra ácido y remolacha terrosa. Complementado con calabaza dulce, pera y miel. Perfil de sabor complejo.
฿280 ≈ €8.00
Salmón ahumado
Smoked salmon
Pepino, cebolla roja, eneldo, alcaparra, queso crema
Tartina clásica con queso crema y rodajas de salmón ahumado. Cubierta con alcaparras, eneldo y cebolla. Salado, cremoso y sabroso.
฿320 ≈ €9.00

SÁNDWICH DE MASA MADRE

Jamón de París y queso Comté
Paris ham & Comté cheese
Bechamel, perejil, pimienta negra, huevo de corral
Un sándwich rico con jamón, queso Comté y cremosa salsa bechamel. Mejorado con un huevo. Similar a un Croque Madame.
฿380 ≈ €10.00
Pastrami y queso Comté
Pastrami & Comté cheese
Salsa barbacoa, pepinillo
Sándwich de masa madre relleno de ternera curada especiada (pastrami) y queso. Aderezado con salsa barbacoa y pepinillos. Sabroso y ácido.
฿380 ≈ €10.00
Prosciutto di Parma y mozzarella Fior di Latte
Prosciutto di Parma & mozzarella Fior di Latte
Confit de tomate, rúcula, pesto, aceite de oliva virgen extra
Sándwich estilo italiano con jamón curado y mozzarella fresca. Aderezado con pesto y confit de tomate. Fresco y sabroso.
฿380 ≈ €10.00

ENSALADA

Bowl vegano poke
Vegan poke bowl
Arroz integral, col rizada, edamame, calabaza, coliflor, garbanzo, maíz dulce, col lombarda, champiñones, semillas de chía, mayonesa de tofu Sriracha
Un bowl vegano con arroz integral y una variedad de verduras y legumbres coloridas. Cubierto con mayonesa de tofu picante. Saludable y saciante.
฿330 ≈ €9.00
Caesar clásico
Classic Caesar
Huevo de corral, parmesano rallado, lechuga, tomate, picatostes, anchoa
Ensalada César clásica con lechuga crujiente, parmesano, picatostes y anchoa. Incluye opción de pollo a la parrilla o langostinos. Aderezo cremoso y sabroso.
฿340~ ≈ €9.00
Niçoise estilo crudité
Crudité style niçoise
Confit de atún, huevo de corral, ensalada verde mixta, pepino, alcachofa, tomate, aceituna, pimiento, anchoa, edamame, cebolleta
Una ensalada francesa con atún, huevo duro, aceitunas y varias verduras frescas. Ligera, fresca y rica en proteínas.
฿360 ≈ €10.00

BEBIDA

Café caliente (Tierra Brasile / Colombia)

Todas las bebidas se pueden preparar con leche de soja, almendras u avena

Americano
Espresso diluido con agua caliente. Sabor a café intenso pero de menor intensidad que el espresso puro.
Espresso
Café fuerte y concentrado preparado forzando agua caliente a través de granos finamente molidos. Sabor intenso con una crema en la parte superior.
Café latte
Cafe latte
Espresso combinado con leche vaporizada y una fina capa de espuma de leche. Cremoso y suave.
Capuchino
Cappuccino
Partes iguales de espresso, leche vaporizada y espuma de leche. Textura de espuma más rica que un latte.
Moca
Mocha
Una bebida de café hecha con espresso, leche vaporizada y sirope o polvo de chocolate. Dulce y achocolatada.
chocolate
Bebida de chocolate caliente. Dulce, cremoso y reconfortante.
Latte de matcha
Matcha latte
Té verde en polvo mezclado con leche vaporizada. Terroso, ligeramente amargo y cremoso.

Café especial

Americano de naranja helado
Iced orange Americano
Americano helado infusionado con zumo de naranja o sabor. Refrescante toque cítrico al café.
฿150 ≈ €4.00
Capuchino de toffee
Butterscotch Capuccino
Capuchino con sabor a toffee. Sabor rico, similar al caramelo.
฿150 ≈ €4.00
Latte macchiato de fresa
Strawberry latte macchiato
Latte macchiato con un toque de fresa. Afrutado y cremoso.
฿150 ≈ €4.00

Café/té helado

Americano helado
Iced Americano
Espresso frío con agua y hielo. Refrescante e intenso.
฿150 ≈ €4.00
Capuchino helado
Iced Cappuccino
Capuchino frío servido sobre hielo. Cremoso con sabor a café.
฿150 ≈ €4.00
Latte helado
Iced latte
Espresso y leche vertidos sobre hielo. Suave y frío.
฿150 ≈ €4.00
Moca helado
Iced mocha
Café frío con chocolate y leche. Dulce y refrescante.
฿150 ≈ €4.00
Chocolate helado
Iced chocolate
Bebida fría de chocolate. Dulce y decadente.
฿150 ≈ €4.00
Latte de matcha helado
Iced matcha latte
Té verde matcha frío con leche. Terroso y cremoso.
฿150 ≈ €4.00
Té helado de lichi
Lychee iced tea
Té helado con sabor a fruta de lichi. Dulce y aromático.
฿150 ≈ €4.00
Té helado de limón
lemon iced tea
Té helado con un chorrito de limón. Ácido y refrescante.
฿150 ≈ €4.00
Té negro helado
iced black tea
Té negro puro frío. Crujiente y simple.
฿150 ≈ €4.00

Té

Desayuno inglés
English breakfast
Una robusta mezcla de té negro. De cuerpo completo y tradicional.
฿150 ≈ €4.00
Darjeeling
Un delicado té negro de la India. Floral y ligero.
฿150 ≈ €4.00
Melocotón
Peach
Té infusionado con sabor a melocotón. Dulce y afrutado.
฿150 ≈ €4.00
té verde
green tea
Té no oxidado. Herbáceo y ligero.
฿150 ≈ €4.00
jazmín
jasmine
Té verde perfumado con flores de jazmín. Floral y aromático.
฿150 ≈ €4.00
Menta
Peppermint
Té de hierbas hecho de hojas de menta. Fresco y refrescante.
฿150 ≈ €4.00
manzanilla
chamomile
Té de hierbas hecho de flores de manzanilla. Calmante y sin cafeína.
฿150 ≈ €4.00

Kombucha "Pure remedy"

Detox
Bebida de té fermentado con ingredientes desintoxicantes. Ácida y efervescente.
฿185 ≈ €5.00
Gize
Una variedad de Kombucha. Probiótica y refrescante.
฿185 ≈ €5.00

Batido saludable

Horizonte verde
Green horizon
Una bebida mezclada probablemente hecha con verduras y frutas verdes. Nutritiva y fresca.
฿240 ≈ €6.00
Maracuyá tropical
Passion fruit tropical
Batido con maracuyá y sabores tropicales. Dulce y ácido.
฿240 ≈ €6.00
Cacahuete triple bayas
Peanut triple berries
Batido de cacahuetes con frutos rojos mixtos. Rico, a nuez y afrutado.
฿240 ≈ €6.00

Bubble milk tea

Té negro con leche orgánico
Organic black milk tea
Té con leche hecho con té negro orgánico. Dulce y cremoso.
฿150 ≈ €4.00
Té con leche de matcha orgánico
Organic matcha milk tea
Té con leche de matcha orgánico. Sabor a té verde terroso.
฿150 ≈ €4.00
Té con leche tailandés
Thai milk tea
Té dulce de naranja especiado con leche. Una bebida tailandesa clásica.
฿150 ≈ €4.00

Gel de aloe vera

Arranque
Kick start
Bebida con gel de aloe vera. Refrescante y texturizada.
฿150 ≈ €4.00
Cítricos con miel
Honey citrus
Bebida cítrica endulzada con miel y que contiene gel de aloe.
฿150 ≈ €4.00
Radiante rosa
Pink radiance
Una bebida refrescante con gel de aloe. Probablemente afrutada y floral.
฿150 ≈ €4.00

Té espumoso

Fizz de Oolong de Melocotón
Peachy Oolong fizz
Té oolong carbonatado con sabor a melocotón. Burbujeante y dulce.
฿135 ≈ €4.00
Fizz de Oolong de Maracuyá
Passion Oolong fizz
Té oolong carbonatado con maracuyá. Tropical y burbujeante.
฿135 ≈ €4.00
Fizz de bayas Bloom
Bloom berry fizz
Té espumoso con sabor a bayas. Afrutado y refrescante.
฿135 ≈ €4.00

Agua mineral y refresco

Nordaq
500ml
Agua filtrada premium.
฿75 ≈ €2.00
San Pellegrino
250ml
Agua mineral italiana con gas.
฿130 ≈ €3.00
Refresco
Soft drink
Refresco carbonatado.
฿130 ≈ €3.00

Té orgánico infusionado

Flor de guisante y pandan
Butterfly pea & pandan
Té de hierbas con flores de guisante mariposa y hoja de pandan. Color azul y aroma herbal.
฿180 ≈ €5.00
Hierba limón y jengibre
Lemongrass & ginger
Mezcla de té de hierbas. Cítrico y cálido.
฿180 ≈ €5.00
Hoja de loto y mora
Lotus leaf & mulberry
Té de hierbas con loto y mora. Terroso y distintivo.
฿180 ≈ €5.00
Oolong jazmín y kumquat dorado
Oolong jasmine & golden kumquat
Té oolong perfumado con jazmín y kumquat cítrico. Fragante y complejo.
฿180 ≈ €5.00

VINO ESPUMOSO

Prosecco, Follador, Brut, Véneto, Italia
Prosecco, Follador, Brut, Veneto, Italy
Vino espumoso italiano. Seco, crujiente y burbujeante.
฿350~ ≈ €9.00

VINO BLANCO

La Carraia, Albeo, Umbría, Italia
La Carraia, Albeo, Umbria, Italy
Vino blanco italiano de Umbría. Crujiente y refrescante.
฿350~ ≈ €9.00
Attitude, Valle del Loira, Francia
Attitude, Loire Valley France
Vino blanco francés del Valle del Loira. Elegante y aromático.
฿390~ ≈ €10.00
Spy Valley, Satellite, Marlborough, Nueva Zelanda
Spy Valley, Satellite, Marlborough, New Zealand
Vino blanco de Nueva Zelanda, probablemente Sauvignon Blanc. Cítrico con notas afrutadas.
฿410~ ≈ €11.00

VINO ROSADO

Whispering Angel, Côtes de Provence, Francia
Whispering Angel, Côtes de Provence, France
Famoso vino rosado francés. Rosa pálido, seco y afrutado.
฿440~ ≈ €12.00

VINO TINTO

La Carraia, Ruber, Umbría, Italia
La Carraia, Ruber, Umbria, Italy
Vino tinto italiano. De cuerpo medio y sabroso.
฿350~ ≈ €9.00
Maison Barboulot, Pinot Noir, Francia
Maison Barboulot, Pinot Noir, France
Pinot Noir francés. De cuerpo ligero a medio con sabores a frutos rojos.
฿390~ ≈ €10.00
Marqués de Uliá, Crianza, Rioja, España
Marqués de Uliá, Crianza, Rioja, Spain
Vino español Rioja envejecido en barrica. Intenso con notas especiadas.
฿440~ ≈ €12.00

CERVEZA DE BARRIL

Singha Pale Lager
Cerveza lager tailandesa de barril. Crujiente y refrescante.
฿240~ ≈ €6.00

CERVEZA EN BOTELLA

Singha 89 kcal
Singha 89 cals
Versión baja en calorías de la cerveza Singha. Ligera y crujiente.
฿190 ≈ €5.00
Singha
Cerveza lager tailandesa clásica. De sabor intenso y refrescante.
฿230 ≈ €6.00
Heineken
Lager pálida holandesa. Equilibrada y conocida mundialmente.
฿230 ≈ €6.00
Asahi
Lager seca japonesa. Final limpio y crujiente.
฿230 ≈ €6.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.5
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Indian Express
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 cholasbkk
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 Nara Thai Cuisine Central World
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 Hongdae Buffet Siam Square One
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