ヤム・ノン・ドゥム（鶏ソーセージ）
ยำน่องดุ๊ม(ไส้กรอกไก่)
スパイシーな鶏ソーセージのヤム（タイ風サラダ）、特製ドレッシングで味付け、酸味・辛味・塩味・甘味のバランスが良い、生野菜と一緒に
฿110~
≈ ¥534
EPIA Sukhumvit 89
EPIA Sukhumvit 89
イピア（タイ風揚げ物）
クラゲのヤム（タイ風サラダ）
ยำแมงกะพรุน
コリコリしたクラゲのヤム（タイ風サラダ）、特製ヤムソース和え
฿120~
≈ ¥582
ムーヨー（豚肉ソーセージ）のヤム（タイ風サラダ）
ยำหมูยอ
弾力のあるムーヨー（豚肉ソーセージ）のヤム（タイ風サラダ）、パンチの効いた味、ハーブと香辛料の香り
฿130~
≈ ¥631
焼きイカのヤム（タイ風サラダ）
ยำปลาหมึกย่าง
香ばしい焼きイカ、一口サイズ、スパイシーなヤムソースで和えたヤム（タイ風サラダ）
฿300~
≈ ¥1,456
焼きイカ卵のヤム（タイ風サラダ）
ยำไข่ปลาหมึกย่าง
クリーミーな焼きイカ卵、噛み応えがあり、ハーブと特製ヤムソースで和えたヤム（タイ風サラダ）
฿250~
≈ ¥1,213
シーフードイピア（タイ風揚げ物）
ยำอีเปียมหาสมุทร
特大ミックスシーフードヤム（タイ風サラダ）、エビ、イカ、貝、カニなど様々なシーフード入り、パンチの効いた味付け
฿590~
≈ ¥2,863
ホタテのチーズ焼き
หอยเชลล์อบชีส
大きなホタテ、モッツァレラチーズを乗せて焼き、とろーりクリーミー
฿250~
≈ ¥1,213
クリスタルシュリンプ、ライムの漬物
กุ้งแก้ว แกวดอง
クリスタルのように透明な生の海老、ナンプラーで漬け込み、甘塩っぱい味、シーフードヤムソース添え
฿350
≈ ¥1,699
0
ライム漬けクリスタルサーモン
แซลมอนแก้วแกวดอง
新鮮で弾力のあるサーモン、ナンプラーでマリネし、まろやかな味
฿390
≈ ¥1,893
0
生の海老のヤム（タイ風サラダ）
กุ้งแช่บ
生の海老のナンプラー漬け、スパイシーなシーフードヤムソースかけ、ゴーヤとニンニク添え
฿230
≈ ¥1,116
0
サーモンのヤム（タイ風サラダ）
แซลมอนแช่บ
生のサーモンのヤム（タイ風サラダ）、タイ風のパンチの効いたスパイシーな味
฿380
≈ ¥1,844
0
生牡蠣（4個）
หอยนางรมสด(4ตัว)
大きな生牡蠣、付け合わせ（唐辛子ペースト、アカシアの葉、シーフードヤムソース）付き
฿220
≈ ¥1,068
0
人気のイピア（タイ風揚げ物）
生のマングローブクラブのヤム（タイ風サラダ）
เหลาปูม้า
生マングローブクラブのゲオラオ（麺なしヤム）（タイ風サラダ）、カニの身は甘く新鮮、特製ヤムソースとよく合う
฿370~
≈ ¥1,796
アカガイのヤム（タイ風サラダ）
ยำหอยแครง
アカガイのヤム（タイ風サラダ）、軽く湯通し、血がジューシー、パンチの効いた味
฿170~
≈ ¥825
ムーヨー（豚肉ソーセージ）と塩漬け卵黄のヤム（タイ風サラダ）
ยำหมูยอไข่แดง
弾力のあるムーヨー（豚肉ソーセージ）と塩漬け卵黄のヤム（タイ風サラダ）、クリーミーで塩辛い味と酸っぱ辛いドレッシングのコントラスト
฿160~
≈ ¥776
フワフワ揚げ魚のヤム（タイ風サラダ）
ยำกะพงฟู
揚げてフワフワカリカリにしたスズキの切り身、マンゴーのヤム（タイ風サラダ）ソース添え
฿270~
≈ ¥1,310
エビのヤム（タイ風サラダ）
ยำกุ้ง
新鮮な生の海老または湯通しした海老のヤム（タイ風サラダ）、特製ドレッシングで味付け
฿230~
≈ ¥1,116
マングローブクラブのヤム（タイ風サラダ）
ยำปูม้า
生または湯通しを選択できるマングローブクラブのヤム（タイ風サラダ）、カニの身は甘くジューシー、ヤムソースとよく合う
฿270~
≈ ¥1,310
コーンとエビのヤム（タイ風サラダ）
ยำข้าวโพดกุ้ง
エビ入りスイートコーンのヤム（タイ風サラダ）、トウモロコシの甘くカリカリした食感とスパイシーなヤムソースのコントラスト
฿230~
≈ ¥1,116
サーモンのヤム（タイ風サラダ）
ยำแซลมอน
サーモンのヤム（タイ風サラダ）、生または湯通しを選択可、タイ風のパンチの効いた味付け
฿380~
≈ ¥1,844
サーモンと炒り米のヤム（タイ風サラダ）
ยำแซลมอนข้าวคั่ว
サーモンのヤム（タイ風サラダ）、香ばしい炒り米入り、本格的なイサーン風ラープ（タイ風ひき肉サラダ）の味
฿380~
≈ ¥1,844
焼き豚首肉と炒り米のヤム（タイ風サラダ）
ยำคอหมูข้าวคั่ว
柔らかい焼き豚首肉を、炒り米と唐辛子パウダーで和えたイサーン風ラープ（タイ風ひき肉サラダ）
฿225
≈ ¥1,092
0
フライドチキンと炒り米のヤム（タイ風サラダ）
ยำไก่ทอดข้าวคั่ว
一口サイズのフライドチキン、ラープ風調味料と香ばしい炒り米和え
฿170
≈ ¥825
0
揚げ魚と炒り米のヤム（タイ風サラダ）
ยำปลาทอดข้าวคั่ว
揚げ魚をラープ風ヤム（タイ風サラダ）に、香ばしい炒り米とハーブ入り
฿199
≈ ¥966
0
揚げ豆腐と炒り米のヤム（タイ風サラダ）
ยำเต้าหู้ทอดข้าวคั่ว
外はカリッと中はふわふわの揚げ豆腐、ラープ風ヤムソース和え
฿130
≈ ¥631
0
イピア（タイ風揚げ物）
揚げエビの頭
คางกุ้งทอด
衣をつけて揚げたエビの頭、カリカリで楽しい食感
฿80
≈ ¥388
0
揚げ豆腐
เต้าหู้ทอด
外はカリッと中はふわふわの揚げ出し豆腐、つけだれ添え
฿70
≈ ¥340
0
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
ハーブでマリネしたチキンウィング、黄金色にカリッと揚げた
฿100
≈ ¥485
0
フライドチキンもも肉
สะโพกไก่ทอด
柔らかくジューシーな鶏もも肉、ハーブの香るクリスピーフライ
฿100
≈ ¥485
0
揚げ豚バラ肉
หมูสามชั้นทอด
ナンプラーでマリネした豚バラ肉、カリッと揚げて、噛み応えがある
฿140
≈ ¥679
0
揚げソーセージ（鶏肉）
ไส้กรอก(ไก่)ทอด
揚げ鶏ソーセージ、皮はカリカリ、身は弾力がある
฿80
≈ ¥388
0
揚げ豚首肉
คอหมูทอด
豚バラ肉、ナンプラーでマリネし、揚げて香ばしく
฿155
≈ ¥752
0
イピア（タイ風揚げ物）盛り合わせ（揚げ物ミックス）
อีเปียรวบตึง (ทอดรวม)
様々な揚げ物を一皿に盛り合わせたメニュー、おつまみや軽食に最適
฿255
≈ ¥1,238
0
揚げ魚
ปลาทอดกรอบ
衣をつけて揚げた魚、チリソースまたはつけだれ添え
฿139
≈ ¥675
0
イピア（タイ風揚げ物）
湯通しワイワイ（タイ風麺）
ไวไวลวก
インスタントラーメン、ちょうど良い茹で加減、もちもち
฿20
≈ ¥97
0
もち米
ข้าวเหนียว
温かいもち米、柔らかく香ばしい
฿20
≈ ¥97
0
カーオ・クン・ジーン（タイ風麺）
ขนมจีน
生のカーオ・クン・ジーン（タイ風麺）、一口サイズ、ソムタム（青パパイヤサラダ）やヤム（タイ風サラダ）と一緒に
฿20
≈ ¥97
0
ベーコンと豚皮揚げのチャーハン
ข้าวผัดเบคอนกากหมู
ベーコンとカリカリの豚皮入りチャーハン、鍋の香ばしい香り
฿160~
≈ ¥776
干し豚肉のチャーハン
ข้าวผัดหมูแดดเดียว
味付けされたチャーハン、揚げた干し豚肉入り、まろやかな味
฿160~
≈ ¥776
サーモンチャーハン
ข้าวผัดปลาแซลมอน
サーモン入りチャーハン、香ばしくて美味しい
฿180~
≈ ¥874
トッピング
ライム
มันแกว
新鮮でカリカリ、甘くてジューシーなライム
฿20
≈ ¥97
0
キンレンソウの茎
สายบัว
新鮮でカリカリのキンレンソウの茎、ヤム（タイ風サラダ）に追加可能
฿20
≈ ¥97
0
スイートコーン
ข้าวโพดหวาน
茹でたてのスイートコーン、甘い香り
฿30
≈ ¥146
0
塩漬け卵黄（3個）
ไข่แดงเค็ม(3ลูก)
クリーミーな塩漬け卵黄、ヤム（タイ風サラダ）メニューにコクを加える
฿35
≈ ¥170
0
爽やかなイピア（タイ風揚げ物）
氷
น้ำแข็ง
氷バケツ
฿25
≈ ¥121
0
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
฿25
≈ ¥121
0
コカ・コーラ
โค้ก
コーラ風味炭酸飲料、甘くてシュワシュワ
฿25
≈ ¥121
0
コカ・コーラゼロ
โค้กซีโร่
シュガーレスコーラ炭酸飲料
฿25
≈ ¥121
0
ファンタグリーン
แฟนต้าน้ำเขียว
緑色のミックスフルーツ風味炭酸飲料、甘く香ばしい
฿25
≈ ¥121
0
ファンタオレンジ
แฟนต้าน้ำส้ม
オレンジ風味の炭酸飲料、鮮やかなオレンジ色
฿25
≈ ¥121
0
ファンタレッド
แฟนต้าน้ำแดง
赤いサイダー風味炭酸飲料、甘くてシュワシュワ
฿25
≈ ¥121
0
スプライト
สไปร์ท
レモン風味の炭酸飲料、爽やかなシュワシュワ感
฿25
≈ ¥121
0
絞りたてオレンジジュース
น้ำส้มคั้นสด
本物の絞りたてオレンジジュース、甘酸っぱい味、ビタミンC豊富
฿69
≈ ¥335
0
キンモクセイと菊の花のブレンドティー
น้ำหอมหมื่นลี้ผสมเก๊กฮวย
ハーブ飲料、花の香り、甘く冷たい爽やかな味
฿75
≈ ¥364
0
バタフライピー、ハチミツ、レモン
อัญชันน้ำผึ้งมะนาว
絞りたてのバタフライピーティー、ハチミツとレモン入り、美しい紫色、甘酸っぱい味
฿75
≈ ¥364
0
アイスコーヒー（タイ風）
โอเลี้ยง
昔ながらのブラックコーヒー、濃厚な味、甘くクリーミー
฿75
≈ ¥364
0
レモンブラックティー
แบล็คทีเลม่อน
アイスブラックティーとレモン、お茶の香りと爽やかな酸味
฿85
≈ ¥413
0
ストロベリーブラックティー
แบล็คทีสตรอว์เบอร์รี่
アイスティーとストロベリーシロップ、甘酸っぱい香り
฿85
≈ ¥413
0
レモンティー
ชามะนาว
オレンジ色のタイティー、レモンで酸味を加え、爽やかな喉の渇きを癒す
฿85
≈ ¥413
0
タイティー
ชาไทย
オレンジ色のタイティー、ミルク入り、美しい色、甘く濃厚な味
฿85
≈ ¥413
0
ゴールデンランブータンジュース
น้ำลำไยสีทอง
甘く香ばしいランブータンジュース、ランブータン入り
฿85
≈ ¥413
0
ペッチャブリー産ヤシ糖水
น้ำตาลสดเมืองเพชร
ペッチャブリー産のヤシの木から採れた本物のヤシ糖水、独特の甘い香り
฿85
≈ ¥413
0
レモンソーダ
เลม่อนโซดา
レモンとソーダ、爽やかなシュワシュワ感
฿85
≈ ¥413
0
ストロベリーソーダ
สตรอว์เบอร์รี่โซดา
ストロベリーシロップとソーダ、甘くてシュワシュワ
฿85
≈ ¥413
0
ユズソーダ
ยูสุโซดา
独特の香りのユズソーダ、ソーダ割り
฿85
≈ ¥413
0
ピニャコラーダソーダ
พีน่า โคลาด้า โซดา
パイナップルとココナッツ風味の炭酸飲料、トロピカルフルーツの香り
฿85
≈ ¥413
0
チャーンビール
เบียร์ช้าง
タイのラガービール、まろやかで深い味わい
฿95
≈ ¥461
0
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイのプレミアムラガービール、濃厚でユニークな味わい
฿100
≈ ¥485
0
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
世界クラスのプレミアムラガービール、まろやかな味わい
฿120
≈ ¥582
0
甘くてジューシーなイピア
ヤシの実ゼリー
ลูกตาลลอยแก้ว
シロップ漬けの柔らかいヤシの実、甘く冷たい爽やかさ
฿49
≈ ¥238
0
ランブータンゼリー
สละลอยแก้ว
種抜きランブータン、ゼリー仕立て、甘酸っぱい味、良い香り
฿49
≈ ¥238
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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