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EP7 Guinguette Numérique et Gourmande - Paris 13

EP7 Guinguette Numérique et Gourmande

またお会いできて嬉しいです :) テラス席と1階のパティオ席をご利用ください!

サラダ

ブッラータ
BURRATA
ミックスサラダ、伝統的なトマト、ローストナス、グリルクルトン、バジルソース
モッツァレラベースのクリーミーなイタリア産フレッシュチーズ。ロースト野菜とサラダを添えて提供。とろけるような食感とマイルドな乳の風味。冷やして食べます。
€16 ≈ ¥2,899
シーザー
CÉSAR
ミックスサラダ、農家風ローストチキン、パルメザンチップ、グリルクルトン、シーザードレッシング
ローストチキン、パルメザンチーズ、カリカリクルトンを使ったクラシックなサラダ。クリーミーなドレッシングで。
€16 ≈ ¥2,899

ポキボウル

ご飯、紫キャベツ、アボカド、千切り人参、マンゴー、豆苗

マリネサーモン
SAUMON MARINÉ
ご飯、紫キャベツ、アボカド、千切り人参、マンゴー、豆苗、マリネサーモン
酢飯の上に、フレッシュ野菜、マンゴー、マリネサーモンを乗せたボウル。ハワイ料理にインスパイアされた、満足感があり、フレッシュでヘルシーな一品。
€18 ≈ ¥3,261
スモーク鴨のロースト
MAGRET DE CANARD FUMÉ
ご飯、紫キャベツ、アボカド、千切り人参、マンゴー、豆苗、スモーク鴨のロースト
スモーク鴨のローストスライスを使ったポキボウルのバリエーション。スモーキーな風味と野菜のフレッシュさの組み合わせ。
€17 ≈ ¥3,080
ベジ
VEGGIE
ご飯、紫キャベツ、アボカド、千切り人参、マンゴー、豆苗
野菜たっぷりのポキボウルベジタリアンバージョン。カリカリの野菜とフルーツをご飯の上に。
€16 ≈ ¥2,899

当店の定番

(マッシュポテトは自家製フライドポテトに変更可能です!!)

リゾット
RISOTTO
マッシュルームクリーム、赤玉ねぎ
ゆっくりと調理されクリーミーなイタリア産米。マッシュルームと玉ねぎ入り。
€16 ≈ ¥2,899
ビーフステーキ
PIÈCE DE BOEUF
ブラックアンガス牛、自家製マッシュポテト、シェフズサラダ
グリルしたブラックアンガス牛。クリーミーな自家製マッシュポテトまたはフライドポテトを添えて。
€18~ ≈ ¥3,261
本日の鮮魚
PÈCHE DU JOUR
持続可能な漁法で獲れた魚、夏野菜、白バターソース
持続可能な漁法で獲れた本日の鮮魚。バターソースと季節の野菜を添えて。
€17 ≈ ¥3,080

バーガー

お好みのチーズ(コンテ、羊乳、ミモレット、トム)。バーガーには自家製フライドポテトが付きます。

クラシック
CLASSIC
ブリオッシュバンズ、ビーフステーキ、オニオンコンフィ、ピクルス、レタス
クラシックビーフバーガーをふわふわのブリオッシュバンズで。甘じょっぱいオニオンコンフィを添え、フライドポテトを添えて。
€16~ ≈ ¥2,899
チキン
CHICKEN
ブリオッシュバンズ、マリネチキン、オニオンコンフィ、ピクルス、レタス
柔らかくマリネしたチキンバーガー。ブリオッシュバンズにトッピングと自家製フライドポテトを添えて。
€16~ ≈ ¥2,899
ベジ
VÉGÉ
ブリオッシュバンズ、ベジステーキ、オニオンコンフィ、ピクルス、レタス
ベジタブルパテを使ったベジタリアンオプション。お好みのチーズとフライドポテトを添えて。
€16~ ≈ ¥2,899

タパス

ズッキーニのフリット
BEIGNETS DE COURGETTES
衣をつけて揚げたズッキーニのスライスまたはピース。外はカリカリ、中は柔らかい。
€4 ≈ ¥725
魚のフリット
ACCRAS DE POISSON
スパイスの効いた揚げ魚のフリット、アンティル諸島の特産品。美味しくて少しピリ辛。
€5 ≈ ¥906
モッツァレラスティック
MOZZA STICKS
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズスティック。チーズはとろとろで伸びる。
€5 ≈ ¥906
ハラペーニョ
JALAPENOS
ハラペーニョの唐辛子、しばしばチーズを詰めて揚げたもの。スパイシーで美味しい。
€4 ≈ ¥725
オニオンリング
ONION RINGS
衣をつけて揚げたオニオンリング。カリカリで甘じょっぱい定番。
€4 ≈ ¥725
エビのフリット
BEIGNETS DE CREVETTES
衣をつけて揚げたエビ。熱々でカリカリ。
€5 ≈ ¥906
自家製フライドポテト
FRITES MAISON
カットしてその場で揚げたポテト。定番で満足感のある付け合わせ。
€4.50 ≈ ¥815

盛り合わせ

シャルキュトリー
CHARCUTIÈRE
セラーノハム、チョリソー、生ハム、ドライソーセージ、シェフズサラダ
ドライミートとシャルキュトリーの盛り合わせ(ハム、サラミ、チョリソー)。シェアボードで提供。
€14 ≈ ¥2,537
チーズ
FROMAGÈRE
シェーブルチーズ、羊乳チーズ、コンテ18ヶ月、カマンベール、アプリコットジャム、シェフズサラダ
数種類のチーズ(山羊、羊、牛)の盛り合わせ。甘じょっぱい味のコントラストにジャムを添えて。
€14 ≈ ¥2,537
ディップ
À TARTINER
ツァジキ、オリーブのタプナード、ワカモレ、フムス、ナスキャビア、シェフズサラダ(製品は「自家製」です)
自家製野菜ディップ数種(フムス、ナスキャビアなど)。パンと一緒におつまみに最適。
€14 ≈ ¥2,537

デザート

パンナコッタ
PANA COTTA
イタリアのデザート。ゼリー状で甘いクリームベースで、フルーツソースを添えて提供されることが多い。
€6 ≈ ¥1,087
クレームブリュレ
CRÈME BRULÉE
バニラ風味のクリームデザートに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。
€5 ≈ ¥906
フォンダンショコラ
MI-CUIT
外は焼けていて、中はとろとろのチョコレートケーキ。非常に贅沢。
€5 ≈ ¥906
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
軽くてエアリーなダークチョコレートデザート。フランス料理の定番。
€6 ≈ ¥1,087

生ビール

グロールシュ
Grolsch
軽くて爽やかなブロンドビール。
€4~ ≈ ¥725
アサヒ スーパードライ
Asahi blonde
ドライで爽やかな日本のビール(スーパードライ)。
€4~ ≈ ¥725
ヴァイツェン・ヴァイスビア
Weissen blanche
フルーティーで濁りのある小麦のホワイトビール。
€4~ ≈ ¥725
ミーンタイム IPA
Meantime IPA
苦味が強く、柑橘系の香りのインディアペールエール。
€5~ ≈ ¥906
サン・ステファヌス
Saint Stéfanus
濃厚で複雑なベルギーのトラピストビール。
€5~ ≈ ¥906

ソフトドリンク

ジュース&ソーダ
Jus & sodas
各種ソフトドリンク(フルーツジュース、コーラなど)。
€4.50 ≈ ¥815
シロップ水 25cL
Sirop à l'eau 25cL
水に風味シロップ(ミント、グレナデン、レモンなど)を加えた飲み物。
€2 ≈ ¥362
レモネード 25cL
Lemonaid 25cL
オーガニックスパークリングレモネード(フレッシュフルーツ入り)。
€4.50~ ≈ ¥815
レッドブル 25cL
Red Bull 25cL
炭酸エナジードリンク。
€5 ≈ ¥906
ミネラルウォーター(非炭酸)
Eau plate
ナチュラルミネラルウォーターボトル。
€5.50 ≈ ¥996
炭酸水
Eau gazeuse
スパークリングミネラルウォーターボトル。
€6 ≈ ¥1,087

ワイン

グラスワイン
Vin à la verse
グラスワイン、通常はシンプルでテーブルワイン。
€3.50~ ≈ ¥634
キール グラス 12.5cl
Kir Verre 12,5cL
白ワインとカシスリキュールを使った伝統的なフランスのカクテル。
€5 ≈ ¥906
ボトルワイン(75cl)
Vin bouteille (75cl)
ワインボトル1本(赤、白、ロゼ)。
€25 ≈ ¥4,529
グラスワイン
Vin au verre
グラスワインのセレクション。
€5 ≈ ¥906

温かい飲み物

コーヒー
Café
ショートまたはロングのエスプレッソコーヒー、または少量のミルク(ヘーゼルナッツ)入り。
€2~ ≈ ¥362
ダブルエスプレッソ
Double expresso
ダブルショットのエスプレッソ。
€4 ≈ ¥725
カプチーノ / カフェラテ
Cappuccino / Café latté
コーヒーと泡立てたミルクの温かい飲み物。
€4.50~ ≈ ¥815
ホットチョコレート
Chocolat chaud
温かいミルクとココアの飲み物。
€5.50~ ≈ ¥996
アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、クリームを使ったホットカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
紅茶
Thé
紅茶のハーブティー。
€4 ≈ ¥725

カクテル

モヒート
Mojito
バカルディ 4年、ミント、ライム、砂糖、ペリエ
ラム、フレッシュミント、ライムを使ったキューバ発祥の爽やかなカクテル。
€7~ ≈ ¥1,268
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、サトウキビ
カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)、ライム、砂糖を使ったブラジル風カクテル。
€7~ ≈ ¥1,268
スプリッツ
Spritz
マルティーニ フィエロ、プロセッコ、ペリエ
苦味のあるイタリアンアペリティフ、鮮やかなオレンジ色。
€7~ ≈ ¥1,268
モスコミュール
Moscow mule
ウォッカ、レモン、ジンジャービール
ウォッカとジンジャービールを使った爽やかなカクテル。
€7~ ≈ ¥1,268
モクテル
Mocktail
ノンアルコールカクテル(ご要望に応じて)
ノンアルコールミックスドリンク。
€5~ ≈ ¥906

アルコール

ベーシックドライまたはロングドリンク 4cl
Basic Sec ou long drink 4cl
バカルディ クアトロ / ウィリアム・ローソン / ゲット27 / カミーノ / 42ビロウ / ボンベイサファイア / コパイバ
クラシックなスピリッツをそのまま、またはソーダ/ジュースで割って提供。
€9 ≈ ¥1,631
プレミアムドライまたはロングドリンク 4cl
Supérieur Sec ou long drink 4cl
バカルディ オチョ / ジャックダニエル / パトロン
高級スピリッツ。
€11 ≈ ¥1,993
プレミアムドライまたはロングドリンク 4cl
Premium Sec ou long drink 4cl
サンタテレサ 1796 / グレイグース / レブロン / パトロン XOカフェ / オクスリー / デベロン 10年
高級スピリッツ。
€13 ≈ ¥2,355

ショット

アルコール 2cl
Alcool 2cl
ストレートの強いお酒の小グラス。
€4 ≈ ¥725
アルコールショット3杯 2cl
Trois shots alcool 2cl
3ショットの盛り合わせ。
€10 ≈ ¥1,812
カクテルショット 2cl
Shots cocktail 2cl
混ぜたりアレンジしたりしたショット。
€5 ≈ ¥906

自家製

レモネード 25cL
Citronnade 25cL
自家製レモン風味の冷たい飲み物。
€4.50 ≈ ¥815
アイスティー 25cL
Thés Glacés 25cL
自家製のアイスティー。
€5 ≈ ¥906
フラッペコーヒー
Café frappé
泡立てて冷たく仕上げたアイスコーヒー。
€5 ≈ ¥906

アペリティフ&ディジェスティフ

カサニス 2cl
Casanis 2cl
パスティス、マルセイユ風アニス風味のアペリティフ。
€4 ≈ ¥725
洋梨 / ミラベル 4cl
Poire / Mirabelle 4cl
フルーツブランデー、食後酒として提供。
€5 ≈ ¥906

シャンパン&プロセッコ

フルート 10cl
Flûte 10cl
シャンパンのフルート。
€10 ≈ ¥1,812
ボトル 75cl
Bouteille 75cl
シャンパン パイパー・エドシック
シャンパンボトル1本。
€64 ≈ ¥11,595
プロセッコ マルティーニ グラス 10cl
Coupe de Prosecco Martini 10cl
イタリア産スパークリングワインのグラス。
€6 ≈ ¥1,087
プロセッコ マルティーニ ボトル 75cl
Bouteille de Prosecco Martini 75cl
プロセッコボトル1本。
€38 ≈ ¥6,885

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お店情報

3.8
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