サバの煮付け 고등어조림 サバと大根を辛いタレでじっくり煮込んだ料理です。身がふっくらしたサバのあっさり感と、タレがよく染み込んだ大根の旨味が調和し、ご飯と一緒に食べるのに最適です。 ₩10,000~ ≈ ¥1,068 選択0
太刀魚の煮付け 갈치조림 ※太刀魚の煮付けは30分前のご予約のみ承ります。 柔らかい太刀魚を辛くてしょっぱいタレで煮込んだ、韓国を代表する魚料理です。ピリ辛のスープと柔らかい魚の身が食欲をそそり、事前予約が必要です。 ₩28,000~ ≈ ¥2,990 選択0
スケトウダラ内臓チゲ 동태내장탕 スケトウダラ(冷凍スケトウダラ)と内臓(卵巣、白子など)を入れて煮込んだ、ピリ辛のチゲです。さっぱりとした深いスープの味が特徴で、もちもちとした内臓の食感を楽しめます。 ₩21,000~ ≈ ¥2,242 選択0
トックカルビ 떡갈비 ひき肉に各種調味料を加えて、餅のように形を整えて焼いた料理です。甘くてしょっぱいタレの味と柔らかい肉の食感が良く、老若男女問わず楽しめます。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
豚足の押し寿司 족발편육 豚足の骨を抜き、肉を押し固めて薄くスライスした料理です。冷たい料理で、もちもちとした弾力のある食感が特徴で、エビの塩漬けとよく合います。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
そばチヂミ 메밀전병 薄く焼いたそば粉の生地に、キムチ、春雨、野菜などで作った辛い餡を入れ、巻いて焼いた料理です。そば粉の香ばしさと辛い餡の調和が楽しめます。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +