Eika




醤油らーめん
醤油らーめん
鶏ガラや野菜からとった出汁に醤油ダレを合わせた、あっさりとしつつもコクのあるスープのラーメン。中華麺、チャーシュー、メンマなどがトッピングされている。熱いうちにすするのがおすすめ。
塩らーめん
塩らーめん
塩ベースの透き通ったスープのラーメン。素材の味が引き立つシンプルで優しい味わい。さっぱりと食べたい時におすすめ。
味噌らーめん
味噌らーめん
味噌のコクと香りが特徴的な濃厚なスープのラーメン。野菜との相性が良く、体が温まる一杯。
ねぎらーめん
ねぎらーめん
たっぷりの刻みネギをトッピングしたラーメン。ネギのシャキシャキとした食感と辛味がスープの味を引き立てる。
煮玉子らーめん
煮玉子らーめん
味の染みた半熟の煮玉子をトッピングしたラーメン。とろりとした黄身がスープに絡み、まろやかな味わいを楽しめる。
チャーシューめん
チャーシューめん
自家製の焼豚(チャーシュー)を贅沢にたっぷりと乗せたラーメン。肉の旨味がスープに溶け出し、ボリューム満点。
醤油漬けにんにくらーめん
醤油漬けにんにくらーめん
醤油に漬け込んだニンニクを効かせたパンチのあるラーメン。ニンニクの風味が食欲をそそるスタミナ満点の一杯。
つけめん
つけめん
茹でた麺を冷水で締め、別の器に入った濃いめのスープにつけて食べる料理。麺のコシと小麦の風味をダイレクトに楽しめる。
冷やしらーめん
冷やしらーめん
冷たいスープで食べるラーメン。暑い季節でもさっぱりと食べられる清涼感のある一杯。
ホイコーローめん
ホイコーローめん
回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め)をトッピングしたボリュームたっぷりのラーメン。甘辛い味噌味がスープに溶け込み濃厚な味わい。
辛子味噌らーめん
辛子味噌らーめん
唐辛子の辛味を効かせた味噌ラーメン。ピリッとした刺激と味噌のコクが食欲をそそる。
四川らーめん
四川らーめん
山椒や唐辛子などのスパイスを効かせた辛いラーメン。痺れるような辛さと旨味が特徴の四川風の味付け。
麻婆らーめん
麻婆らーめん
麻婆豆腐をラーメンの上にかけた一品。とろみのあるピリ辛の麻婆豆腐が麺によく絡む。
タンメン
タンメン
たっぷりの炒め野菜が乗った塩味ベースのラーメン。野菜の甘みと旨味がスープに溶け出し、あっさりとしながらも滋味深い味わい。
あんかけもやしらーめん
あんかけもやしらーめん
シャキシャキのもやしをあんでとじてトッピングしたラーメン。とろみのあるあんがスープを冷めにくくし、熱々のまま楽しめる。
塩バターコーンらーめん
塩バターコーンらーめん
塩ラーメンにバターとコーンをトッピング。バターのコクとコーンの甘みが塩スープと絶妙にマッチする。
塩バター明太子らーめん
塩バター明太子らーめん
塩ラーメンにバターと明太子をトッピング。明太子の塩気と旨味、バターのコクが合わさり、濃厚な味わい。
ネギチャーシューめん
ネギチャーシューめん
たっぷりのネギとチャーシューをトッピングした贅沢なラーメン。肉の旨味とネギの爽やかさが相性抜群。
ネギみそチャーシューめん
ネギみそチャーシューめん
味噌ラーメンにネギとチャーシューをたっぷり乗せた一品。濃厚な味噌スープに具材がよく合う。
みそチャーシューめん
みそチャーシューめん
味噌ラーメンにチャーシューを増量したメニュー。味噌の風味と肉の旨味を存分に楽しめる。
辛子みそチャーシューめん
辛子みそチャーシューめん
辛味を効かせた味噌ラーメンにチャーシューをたっぷりと乗せた一品。辛さとコク、肉のボリュームが満足感を高める。
キムチらーめん
キムチらーめん
キムチをトッピングしたラーメン。醤油または塩味から選べる。キムチの酸味と辛味がスープにアクセントを加える。
チャーハン
チャーハン
ご飯、卵、チャーシュー、ネギなどを強火で炒めた焼き飯。パラパラとした食感と香ばしい香りが食欲をそそる。
ピリ辛あんかけ四川チャーハン
ピリ辛あんかけ四川チャーハン
チャーハンにピリ辛のあんをかけた一品。四川風の辛味があんとご飯によく絡み、濃厚な味わい。
ニンニクチャーハン
ニンニクチャーハン
ニンニクをたっぷりと使って炒めたチャーハン。強烈な香りと旨味が特徴のスタミナメニュー。
ホイコーロー定食
ホイコーロー定食
回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め)とご飯のセット。甘辛い味噌味がご飯によく合い、食が進む。
肉ニラ玉子炒め定食
肉ニラ玉子炒め定食
豚肉、ニラ、玉子を炒めた料理とご飯のセット。ニラの香りとふわっとした玉子が特徴の家庭的な味わい。
肉野菜炒め定食
肉野菜炒め定食
豚肉と色々な野菜を炒めた料理とご飯のセット。野菜のシャキシャキ感と肉の旨味を楽しめるバランスの良い定食。
麻婆豆腐定食
麻婆豆腐定食
ピリ辛の麻婆豆腐とご飯のセット。豆腐の滑らかな食感と挽肉の旨味、辛味がご飯との相性抜群。
ライス
ライス
炊きたての白いご飯。
明太子ライス
明太子ライス
辛子明太子を乗せたご飯。明太子の塩気と辛味がご飯によく合う。
餃子
餃子
挽肉と野菜を小麦粉の皮で包んで焼いた日本の焼き餃子。外はパリッと中はジューシー。酢醤油やラー油につけて食べる。
しそ餃子
しそ餃子
大葉(しそ)を具材に混ぜ込んだ餃子。しその爽やかな香りが広がり、さっぱりとした味わい。
ハーフ&ハーフ
ハーフ&ハーフ
通常の餃子としそ餃子が半分ずつ楽しめるセット。両方の味を試したい人におすすめ。
スープ餃子
スープ餃子
スープに入った水餃子。つるっとした皮の食感と温かいスープが楽しめる。
煮玉子
煮玉子
味付けされた半熟のゆで卵。
メンマ
メンマ
タケノコを乳酸発酵させた加工食品。コリコリとした食感が特徴。
コーン
コーン
甘みのあるスイートコーン。
のり
のり
乾燥させた海苔。磯の香りが加わる。
キムチ
キムチ
白菜などを発酵させた辛い漬物。
しろねぎ
しろねぎ
白ネギの細切り。辛味と風味が薬味として最適。
チャーシュー
チャーシュー
特製ダレで煮込んだ焼豚。
バター
バター
スープにコクとまろやかさを加える。
ニンニク
ニンニク
すりおろし、または刻んだニンニク。風味とパンチを加える。
コカ・コーラ
コカ・コーラ
炭酸清涼飲料水。
オレンジジュース
オレンジジュース
オレンジ果汁のジュース。
アイスウーロン茶
アイスウーロン茶
冷たい烏龍茶。さっぱりとして食事に合う。
ジャワティー
ジャワティー
無糖の紅茶飲料。
ビール
ビール
瓶ビール。
生ビールグラス
生ビールグラス
サーバーから注ぐ生ビールのグラスサイズ。
中ジョッキ
中ジョッキ
生ビールの中ジョッキサイズ。
ノンアルコールビール
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。
日本酒
日本酒
米から作られる日本の醸造酒。
紹興酒
紹興酒
中国の醸造酒。独特の香りと深いコクがある。
チューハイ
チューハイ
焼酎を炭酸水などで割ったアルコール飲料。好みのフレーバーを選べる。
炙りチャーシュー
炙りチャーシュー
表面を炙って香ばしく仕上げたチャーシュー。お酒のつまみに最適。
炙りチャーシューハーフ
炙りチャーシューハーフ
炙りチャーシューのハーフサイズ。
メンマ
メンマ
味付けされたメンマのおつまみ。
冷奴
冷奴
冷たい豆腐料理。中華風ダレか和風(醤油・鰹節など)かを選べる。
白菜キムチ
白菜キムチ
白菜のキムチ漬け。
醤油漬けにんにく
醤油漬けにんにく
ニンニクを醤油に漬け込んだもの。味が染みていてお酒によく合う。
ザーサイ
ザーサイ
中国の漬物。コリコリとした食感と塩気が特徴。
高菜ザーサイ
高菜ザーサイ
高菜漬けとザーサイを合わせたおつまみ。
Aセット
Aセット
日替わりの丼ごはんとラーメンがセットになったボリューム満点のメニュー。ラーメンは醤油か塩かを選べる。
Bセット
Bセット
半分のサイズのチャーハンとラーメンのセット。定番の組み合わせ。
Cセット
Cセット
餃子、ライス、ラーメンがセットになった満足感のある定食スタイル。
Dセット
Dセット
半チャーハン、餃子、ラーメンの3点がついた豪華なセット。
Eセット
Eセット
半チャーハンと多めの餃子のセット。ラーメンなしでご飯と餃子を楽しみたい時におすすめ。
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