Eat Viet

ベトナムの前菜。豚バラ肉、オムレツ、ハーブで構成され、茹でたネギで巻き、スパイシーなソースでいただきます。

ネギで巻いたキノコ料理。ネギ巻きに似ているが、主成分はキノコ。野菜好きにおすすめ。

エビのすり身団子、パン粉をつけてカリカリに揚げたもの。プリッキーヌソース添え。

様々な種類のベトナム風軽食の盛り合わせ。おやつや飲み物のお供に最適。

蒸したベトナム豚肉ソーセージ、黒胡椒の香り、ソース添え

豚皮入り豚肉ソーセージ。カリカリとした食感で噛み応えがあります。

まろやかな酸味のある豚肉ネーム、トゲなしグアバの葉で包んで食べられる。独特の風味と香りを加える。

味付けひき肉を詰めて調理した大きなトマト。甘酸っぱくまろやかな味。

ベトナム風揚げ春巻き、豚肉と春雨入り、新鮮な野菜とソース添え

スパイシーな豚肉ラープを詰めた揚げ春巻き。タイとベトナムの味が融合。

ネーム入り揚げ春巻き、わずかに酸味があり、カリカリで美味しい

カニ入り細長い春巻き、黄金色にカリカリに揚げたもの。おやつに最適。

大きな黒ごま入りライス クラッカー、焼いてカリカリで香ばしい。おやつや他のベトナム料理と一緒に。

サトウキビの周りにエビのすり身を巻いて揚げまたはグリルしたもの。サトウキビの甘い香りがエビに移ります。

揚げた豚肉ソーセージ、黄金色に揚がり、チリソース添え

様々な種類のキノコをサクサクに揚げたもの。油っぽくなく、ヘルシーなおやつにも。

サクサクの衣の揚げ野菜。食べやすいおやつ。

新鮮なエビを丸ごと衣をつけてカリカリに揚げたもの。エビは甘くてプリプリ。

エビのすり身を詰めてカリカリに揚げた薄い春巻き、プリッキーヌソース添え

新鮮なイカの天ぷら、スパイシーパウダーで味付け、スパイシーで噛み応えあり

外はカリカリ、中はふんわり揚げ豆腐、唐辛子とニンニク炒め、鍋の香りがします。

ベトナム風サンドイッチ。外はカリカリ、中はふんわりしたフランスパン（バゲット）に、肉、ピクルス、新鮮なハーブを挟んだもの。

焼きたてのフランスパン。外はカリカリ、中はふんわり。

ベトナム風ターメリック魚の熱々鍋（チャーカーラボン）、米麺とハーブ添え、ハノイの名物料理

味付けグリルポーク、ライスペーパー、新鮮な野菜、未熟なバナナ、スターフルーツ、唐辛子、ニンニク、甘辛いピーナッツソース添え

ベトナム風グリルポークの米麺、ひき肉団子とグリルポークベリー入りの甘酸っぱいクリアスープ添え

ターメリック色の薄いクリスピー生地、ひき肉、エビ、もやしを包み、アチャードソース添え

新鮮な野菜、米麺、肉を包んだベトナム風ライスペーパー。スパイシーなソースをかけたりつけたりして食べる。ヘルシー。

ベトナム風ปากหม้อ（ปากหม้อญวน）。蒸したての生地にひき肉とネギを詰め、揚げネギを散らし、豚肉ソーセージ添え。

大きなホタテのグリル、ベトナム風ソースで味付け、ライスペーパー添え

香ばしいグリルミート、野菜とライスペーパーのセット添え、自分で巻いて食べる

カリカリ海藻入りスパイシーサラダ、ユニークな食感

スパイスとレモングラスでマリネしたチキンを香ばしくグリルしたもの。揚げたもち米ボール添え。

味付けひき肉をチャプルリーフで包んで焼いたもの。ハーブの香りがします。

味付けひき肉をチャプルリーフで包んで焼いたもの。チャプルリーフの香りがひき肉とよく合います。

細かく巻いた米麺、ネギ油かけ、グリルポーク添え

炭火で焼いた生地のクレープ、卵、ひき肉、様々な具材を乗せて焼いたもの。クリスピーな薄焼きピザのよう。

人気メニュー（ブン・ダー・マム・トム）。米麺、揚げ豆腐、茹で豚バラ肉、付け合わせを、味付けしたエビペーストにつけて食べる。

甘酸っぱくまろやかなスープ、エビ、魚、ベトナムのハーブ野菜入り

トマトとスパイスで柔らかく煮込んだビーフシチュー。濃厚な味。フランスパン添え。

濃厚なトマトソースで煮込んだ豚スペアリブ、骨からほぐれる柔らかさ、食べやすい

蜂蜜とコブミカンの葉でマリネしたグリルチキン。甘く塩辛くまろやかな味。

ソフトシェルクラブの天ぷら、甘酸っぱいタマリンドソース

カリカリ揚げレモングラス風味のフライドシーバス、レモングラスの香り

エビと唐辛子、ニンニク炒め、フュージョンスタイルで味付け、スパイシーな味わい

スパイスでマリネした魚をバナナの葉で包んで弱火で焼いたもの。魚はジューシーでバナナの葉の香りがします。

フォー麺とちょうどよくグリルしたランプ肉入りスパイシーサラダ

ひき肉を詰めて蒸しまたは揚げた大きなイカ

細かく巻いた米麺（ブンホイ）、カリカリの皮付きポークベリー添え

甘く香ばしいスープのフォー、柔らかい鴨肉入り

伝統的なフォー、牛骨から煮込んだスープ、スライスビーフとハーブ入り

プリプリのベトナム豚肉ソーセージ入りフォー

チャンタヌードル入りベトナム風フォー、まろやかなクリアスープ、ほのかなスパイスの香り

ベトナム風クイッティアオ、もちもち麺、熱々の濃厚スープ、揚げネギ乗せ

スパイシーなトムヤムスープのベトナム風クイッティアオ、シーフード入り

グリルポークの米麺、新鮮な野菜とアチャード添え

グリルポークの米麺、まろやかなヤムドレッシング

甘酸っぱいトマトスープの米麺、豚肉ソーセージと豚スペアリブ入り

米麺とキノコ、色とりどりの付け合わせ

グリルポークの米麺とミックスヤムサラダ、ドライでよく混ぜて食べる

スパイシーなドライ春雨麺サラダ、豚肉と生唐辛子入り

大きなグリルホタテの米麺

レモングラスグリルエビの米麺、ハーブの香り

ホイシンソースとシラチャーソースで和えたドライフォー、グリルポーク乗せ

濃厚なソースで和えたドライフォー、グリルビーフ乗せ

ウェー風スパイシービーフミートソースの米麺

スパイシーグリルビーフサラダ、ハーブの香り

カリカリウォーターミムズサラダ、エビとひき肉入り、甘酸っぱくスパイシーな味

ベトナム風バナナの花サラダ、エビと豚肉入り、まろやかでヘルシーな味

ベトナム風フレッシュサラダ、爽やかなドレッシング

スパイシーな豚肉ソーセージヤム

カリカリ食感のガラス豚肉ソーセージヤム

ほぐした鶏肉とタイハーブのサラダ、食べやすい味

シーフードとひき肉入り春雨サラダ

サクサクの衣の揚げ野菜、スパイシーなヤムドレッシング

ベトナム風チャーハン、ソーセージ、豚肉ソーセージ、グリーンピースなど

鍋の香りがする新鮮なエビ入りチャーハン

カニ入りチャーハン、まろやかな味

酸味のあるネーム入りチャーハン、卵と野菜で美味しさアップ

トムヤム風味のシーフードチャーハン

チキンと細切りレモングラス入りハーブチャーハン。爽やかな香り。

特製オムレツ、熱々のご飯添え

ベトナム風甘辛いキャラメルソースをかけたフライドフィッシュ添えライス

ベトナム風魚の煮込みご飯、濃厚な味

柔らかく煮込んだ豚スペアリブ添えライス

ジャスミンライス

丸めて揚げたもち米ボール。外側がカリカリ。

様々な料理と合わせて食べるためのプレーン麺

ローストライス、チリフレーク、ライム、ナンプラーで味付けしたひき肉。ハーブの香りがします。

香ばしいエビペーストと新鮮なエビ入りパパイヤサラダ。濃厚で美味しい味。

ナンプラーなしのパパイヤサラダ、甘酸っぱい味、ピーナッツと干しエビ入り

塩漬け卵入りパパイヤサラダ、クリーミーで塩辛い味

タイ風パパイヤサラダ、香ばしいグリルポーク添え

ベトナム豚肉ソーセージ入りスパイシーパパイヤサラダ

熟成ナンプラーと塩漬けカニ入りスパイシーパパイヤサラダ

キュウリのパパイヤサラダ、カリカリのガラス豚肉ソーセージ入り

具沢山パパイヤサラダ、エビ、イカ、豚肉ソーセージ、揚げ春巻き入り

ローストライスとチリフレーク、チリパウダーで味付けしたひき肉

豚肉ソーセージをイサーン風ラープで味付けしたもの

ラープシーズニングで和えたクリスピーフライフィッシュ

ミックスキノコのベジタリアンラープ、スパイシーに味付け

カニ入りまろやかなホットスープ

豚骨のトムセーブ、ドライチリとハーブの香り

シーフードと豚肉入りミックストムセーブ

エビとイカ入り春雨サラダ、スパイシーな味

ドライフォー麺と豚肉ソーセージ、まろやかな味付け