Eat Viet
Eat Viet
Appetizer
葱卷
พันหอม
越南开胃菜，包含五花肉、煎蛋和香草，用烫熟的葱包裹，搭配特制蘸酱
฿140
≈ $4.00蘑菇卷
พันเห็ด
用葱包裹的混合蘑菇，形状类似葱卷，但主要成分是蘑菇，适合素食者
฿120
≈ $4.00炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
肉质紧实的炸虾饼，裹面包糠炸至酥脆，搭配梅子酱
฿160
≈ $5.00开胃菜
ออเดิร์ฟ
越南什锦小吃拼盘，适合作为零食或搭配饮品
฿220
≈ $7.00蒸猪肉香肠
หมูยอนึ่ง
越南猪肉香肠，蒸制，带有黑胡椒味，搭配蘸酱
฿120
≈ $4.00猪肉晶片
หมูยอแก้ว
猪肉香肠，含有猪皮，口感酥脆，嚼劲十足
฿140
≈ $4.00杨桃叶酸肠
แหนมใบมะยม
酸甜可口的猪肉香肠，用杨桃叶包裹（可食用），增加独特的风味和香气
฿100
≈ $3.00酿番茄
มะเขือเทศยัดไส้
大番茄酿入调味肉末，煮熟后酸甜可口
฿145
≈ $5.00炸春卷
ปอเปี๊ยะทอด
越南炸春卷，内馅为猪肉和粉丝蔬菜，搭配新鲜蔬菜和蘸酱
฿120
≈ $4.00炸肉末春卷
ปอเปี๊ยะลาบทอด
炸春卷，内馅为辛辣的肉末凉拌，融合了泰国和越南风味
฿120
≈ $4.00炸酸肠春卷
ปอเปี๊ยะแหนมทอด
炸春卷，内馅为酸肠，略带酸味，酥脆可口
฿120
≈ $4.00蟹管
ขลุ่ยปู
长条形蟹肉春卷，炸至金黄酥脆，可作为零食享用
฿149
≈ $5.00黑芝麻米饼
ข้าวเกรียบงาดำ
大片烤脆的米饼，撒上烤香的黑芝麻，可单独享用或搭配其他越南菜肴
฿80
≈ $2.00甘蔗虾
กุ้งพันอ้อย
虾肉泥包裹在甘蔗上炸或烤，甘蔗的甜香渗入虾肉
฿160
≈ $5.00炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠片，炸至金黄酥脆，搭配辣椒酱
฿125
≈ $4.00炸蘑菇
เห็ดรวมทอด
各种蘑菇裹面糊炸至酥脆，不油腻，可作为健康的零食
฿120
≈ $4.00炸什锦蔬菜
ผักรวมทอด
各种蔬菜裹面糊炸至酥脆，是易于食用的零食
฿120
≈ $4.00炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
整只虾裹面糊炸至金黄酥脆，虾肉鲜甜弹牙
฿160
≈ $5.00炸虾饼
กุ้งกระเบื้อง
米纸春卷，内馅为虾肉泥，炸至像饼干一样酥脆，搭配梅子酱
฿160
≈ $5.00香辣炸鱿鱼
ปลาหมึกทอดสไปซี่
炸鱿鱼圈，用香辣粉调味，口味辛辣，口感酥脆
฿160
≈ $5.00炸豆腐炒辣椒蒜蓉
เต้าหู้ทอดผัดพริกกระเทียม
外酥内软的炸豆腐，炒香辣椒蒜蓉，锅气十足
฿150
≈ $5.00Bánh mì (越南法棍三明治)
越南法棍三明治
บั๋นหมี่
越南三明治，使用外脆内软的法棍面包，夹入肉类、腌菜和新鲜香草
฿185~
面包
ขนมปัง
原味法棍面包，新鲜出炉，外脆内软
฿50
≈ $2.00凉拌甘拉红
ยำกำ หลาห่อง
越南香茅鱼（Cha Ca La Vong），搭配米粉和香草，是河内的特色菜
฿380
≈ $12.00แหน名你昂
แหนมเนือง
调味烤猪肉，搭配米纸、新鲜蔬菜、未成熟的香蕉、杨桃、辣椒、大蒜和甜咸花生酱
฿150~
烤猪肉米粉
บุ้นจ่า
越南风味烤猪肉米粉，搭配酸甜清汤，内有肉末丸子和烤五花肉
฿380
≈ $12.00越南煎饼
ขนมเบื้องญวน
金黄色的薄饼，包裹着肉末、虾和豆芽，搭配腌菜蘸酱
฿165
≈ $5.00Vietnamese Recipe & Eatviet Dish
鲜春卷
ปอเปี๊ยะสด
越南米纸卷，内馅为新鲜蔬菜、米粉和肉类，搭配特制蘸酱，健康
฿120~
越南猪肉香肠
หมูยอญวน
越南蒸饺，新鲜米粉皮，内馅为肉末和葱，撒上炸葱，搭配猪肉香肠
฿140
≈ $4.00越南风味烤日本扇贝
หอยเชลล์ญี่ปุ่นย่างสไตล์เวียดนาม
烤大扇贝，用越南特制酱汁调味，搭配米纸
฿320
≈ $10.00烤肉卷饼
ย่างห่อแป้ง
香喷喷的烤肉，搭配蔬菜和米纸，可自行包裹食用
฿260~
海藻凉拌
ยำสาหร่าย
辛辣凉拌，加入脆海藻，带来独特的口感
฿240
≈ $7.00香茅烤鸡 - 炸糯米饭
ไก่ย่างตะไคร้-ข้าวเหนียวทอด
用香料和香茅腌制的烤鸡，香气扑鼻，搭配炸至酥脆的糯米饭
฿185
≈ $6.00槟榔叶猪肉香肠
หมูยอใบชะพลู
用槟榔叶包裹烤猪肉末，带有香草的香气
฿150
≈ $5.00槟榔叶肉卷
เนื้อห่อใบชะพลู
用槟榔叶包裹烤牛肉末，槟榔叶的香气与牛肉完美融合
฿160
≈ $5.00米粉
บั๋นหอย
米粉卷成小饼，淋上葱油，搭配烤猪肉
฿160
≈ $5.00越南披萨
พิซซ่าเวียดนาม
在炭火上烤制的薄饼，上面放有鸡蛋、肉末和各种配料，口感酥脆，像薄脆披萨
฿140
≈ $4.00米粉配豆腐和发酵虾酱
ขนมจีนเต้าหู้กะปิ
受欢迎的菜肴（Bun Dau Mam Tom），包含米粉、炸豆腐、煮五花肉和配菜，蘸发酵虾酱
฿280
≈ $9.00越南酸汤
แกงส้มเวียดนาม
酸甜可口的咖喱，加入虾、鱼和越南香草
฿280
≈ $9.00炖牛肉配番茄和法棍面包
เนื้อตุ๋นมะเขือเทศกับขนมปังฝรั่งเศส
炖牛肉配番茄和香料，炖至软烂，味道浓郁，搭配法棍面包
฿280
≈ $9.00炖排骨配番茄和法棍面包
ซี่โครงหมูตุ๋นมะเขือเทศกับขนมปังฝรั่งเศส
排骨用浓郁的番茄酱炖煮，肉质脱骨，易于食用
฿250
≈ $8.00蜂蜜柠檬草烤鸡
ไก่ย่างน้ำผึ้งใบมะกรูด
蜂蜜酱烤鸡，带有柠檬草香气，甜咸可口
฿175
≈ $5.00软壳蟹配罗望子酱
ปูนิ่มซอสมะขาม
炸软壳蟹，淋上酸甜的罗望子酱
฿380
≈ $12.00香茅炸鲈鱼
ปลากะพงทอดตะไคร้
香茅炸鲈鱼，香茅味浓郁
฿420
≈ $13.00东京风味虾仁炒辣椒蒜蓉
กุ้งผัดพริกกระเทียมสไตล์โตเกียว
虾仁炒辣椒蒜蓉，融合风味，口味辛辣
฿320
≈ $10.00香蕉叶烤鱼
ปลาใบตองย่าง
用香料腌制的鱼，用香蕉叶包裹慢火烤制，鱼肉鲜嫩多汁，带有香蕉叶的香气
฿200
≈ $6.00烤牛排粉丝凉拌
ยำโฟใบพายย่าง
辛辣凉拌，加入河粉和烤至恰到好处的牛排
฿350
≈ $11.00酿鱿鱼
ปลาหมึกยัดไส้
大鱿鱼酿入调味肉末，蒸或炸
฿200
≈ $6.00脆皮烤猪肉米粉
บั๋นหอยหมูกรอบ
米粉卷成饼（Bún ốc），搭配脆皮烤猪肉
฿200
≈ $6.00Noodle (面条类)
鸭肉河粉
เฝอเป็ด
河粉汤，带有甜美的汤底，加入嫩鸭肉
฿175
≈ $5.00牛肉河粉
เฝอเนื้อ
经典河粉，用牛骨熬制汤底，加入切片牛肉和香草
฿185
≈ $6.00猪肉香肠河粉
เฝอหมูยอ
河粉，加入弹牙的越南猪肉香肠
฿135
≈ $4.00河粉
เฝอ
越南河粉，配以清淡鲜美的汤底，带有淡淡的香料香气
฿135~
粉丝汤饭
ข้าวต้มเส้น
越南米粉汤，Q弹的面条，浓郁的热汤，撒上炸葱
฿120~
冬阴功海鲜粉丝汤饭
ข้าวต้มเส้นต้มยำทะเล
越南米粉汤，冬阴功口味，加入海鲜
฿165
≈ $5.00牛肉米粉
บุ้นบ่อเนื้อ
烤猪肉米粉，搭配新鲜蔬菜和腌菜
฿165
≈ $5.00牛肉米粉
บุ้นบ่อหมู
烤猪肉米粉，淋上温和的凉拌酱
฿150
≈ $5.00牛肉米粉
บุ้นมอก
米粉汤，番茄口味，酸甜，加入猪肉香肠和排骨
฿155
≈ $5.00彩虹米粉
ขนมจีนสายรุ้ง
米粉搭配蘑菇和各种色彩鲜艳的配菜
฿159
≈ $5.00什锦米粉
ขนมจีนทรงเครื่อง
烤猪肉米粉，搭配什锦蔬菜沙拉，干拌食用
฿160
≈ $5.00新鲜辣椒河粉
ก๋วยเตี๋ยวพริกสด
干拌粉丝，加入猪肉和新鲜辣椒，口味辛辣
฿125
≈ $4.00烤扇贝米粉
ขนมจีนหอยเชลล์ย่าง
米粉搭配烤大扇贝
฿250
≈ $8.00香茅虾米粉
ขนมจีนกุ้งตะไคร้
烤香茅虾米粉，香草味浓郁
฿159
≈ $5.00干河粉（猪肉）
เฝอแห้งหมู
干河粉，用海鲜酱和是拉差酱拌匀，上面放有烤猪肉
฿145
≈ $5.00干河粉（牛肉）
เฝอแห้งเนื้อ
干河粉，用浓郁酱汁拌匀，上面放有烤牛肉
฿185
≈ $6.00顺化牛肉米粉
บุ้นบ่อเว้
米粉配辣味肉酱，源自顺化的传统食谱
฿165
≈ $5.00Spicy Salad (凉拌) & Rice (米饭)
牛肉凉拌
ยำเนื้อ
烤牛肉凉拌，口味辛辣，香草味浓郁
฿175
≈ $5.00莲藕凉拌
ยำไหลบัว
脆莲藕凉拌，加入虾和肉末，酸辣适中
฿160
≈ $5.00香蕉花凉拌
ยำหัวปลี
越南风味香蕉花凉拌，加入虾和猪肉，口味温和，有益健康
฿160
≈ $5.00越南沙拉
สลัดเวียดนาม
越南风味什锦蔬菜沙拉，清爽的沙拉酱
฿130
≈ $4.00猪肉香肠凉拌
ยำหมูยอ
新鲜辣椒猪肉香肠凉拌，口味辛辣
฿130
≈ $4.00猪肉晶片凉拌
ยำหมูแก้ว
脆皮猪肉香肠凉拌
฿160
≈ $5.00手撕鸡凉拌
ยำไก่ฉีก
手撕鸡丝，用泰国香草凉拌，口味温和
฿120
≈ $4.00什锦粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
粉丝凉拌，加入海鲜和肉末，配料齐全
฿180
≈ $6.00炸什锦蔬菜沙拉
ยำผักรวมทอด
蔬菜裹面糊炸至酥脆，淋上特制凉拌酱
฿200
≈ $6.00越南炒饭
ข้าวผัดเวียดนาม
炒饭，加入越南风味配料，如香肠、猪肉香肠、豌豆
฿150
≈ $5.00虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
新鲜虾仁炒饭，锅气十足
฿175
≈ $5.00蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭，味道温和
฿150
≈ $5.00酸肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
炒饭，加入酸肠，搭配鸡蛋和蔬菜
฿125
≈ $4.00海鲜炒饭
ข้าวผัดโป๊ะแตก
海鲜炒饭，口味辛辣，冬阴功香气浓郁
฿150
≈ $5.00香茅鸡肉炒饭
ข้าวผัดไก่ตะไคร้
香草炒饭，加入鸡肉和切碎的香茅，清新香气
฿125
≈ $4.00越南煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวเวียดนาม
特制煎蛋，配热米饭
฿100~
炸鱼盖饭配酱汁
ข้าวปลาดราดซอส
米饭搭配炸鱼，淋上越南风味甜咸焦糖酱
฿150
≈ $5.00炖鱼盖饭
ข้าวราดปลาต้มเค็ม
米饭搭配越南风味炖鱼，味道浓郁
฿150
≈ $5.00炖排骨盖饭
ข้าวซี่โครงหมูตุ๋น
米饭搭配炖至软烂的排骨
฿125
≈ $4.00白米饭
ข้าวเปล่า
香米饭
฿20
≈ $1.00炸糯米饭
ข้าวเหนียวทอด
糯米饭团，炸至外皮酥脆
฿30
≈ $1.00米粉 / 米线
ขนมจีน / เส้นหมี่
单独的面条，可搭配各种菜肴
฿20~
Isan Style
牛肉凉拌
ลาบเนื้อ
炒香的肉末，用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，香草味浓郁
฿175
≈ $5.00腌虾沙拉
ตำกะปิกุ้งสด
香喷喷的腌虾泰式沙拉，口味浓郁
฿180
≈ $6.00泰式沙拉
ตำไทย
泰式沙拉，不加鱼露，酸甜口味，加入花生和干虾
฿90
≈ $3.00咸蛋泰式沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式沙拉，加入咸蛋，增加浓郁的咸甜味
฿110
≈ $3.00烤猪肉泰式沙拉
ส้มตำไทยหมูย่าง
泰式沙拉，搭配香喷喷的烤猪肉
฿135
≈ $4.00猪肉香肠泰式沙拉
ส้มตำหมูยอ
越南猪肉香肠泰式沙拉
฿135
≈ $4.00螃蟹腌黄瓜沙拉 / 鱼露腌黄瓜沙拉 / 螃蟹鱼露腌黄瓜沙拉
ส้มตำปู / ส้มตำปลาร้า / ส้มตำปูปลาร้า
辛辣沙拉，加入煮熟的鱼露和腌螃蟹
฿90
≈ $3.00黄瓜猪肉香肠沙拉
ตำแตงหมูยอแก้ว
黄瓜沙拉，加入脆皮猪肉香肠，口味辛辣
฿150
≈ $5.00下龙湾沙拉
ส้มตำฮาลองเบย์
什锦沙拉，加入虾、鱿鱼、猪肉香肠和炸春卷
฿240
≈ $7.00猪肉凉拌
ลาบหมู
炒香的肉末，用烤米粉和辣椒粉调味
฿135
≈ $4.00凉拌猪肉香肠
ลาบหมูยอ
猪肉末，用伊森风味调味成凉拌
฿135
≈ $4.00炸鱼凉拌
ลาบปลาทอด
炸鱼块，用凉拌肉末调味
฿160
≈ $5.00蘑菇凉拌
ลาบเห็ด
素食凉拌，使用煮熟的混合蘑菇，口味辛辣
฿135
≈ $4.00蟹汤
ซุปปู
鲜美浓郁的蟹肉汤
฿125
≈ $4.00酸辣排骨汤
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
酸辣猪骨汤，带有干辣椒和香草的香气
฿220
≈ $7.00什锦酸辣汤
ต้มแซ่บรวมมิตร
酸辣海鲜猪肉混合汤
฿269
≈ $8.00海鲜粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้นทะเล
粉丝凉拌，加入虾和鱿鱼，口味辛辣
฿180
≈ $6.00猪肉香肠炒河粉
เฝอผัดหมูยอ
干拌河粉，加入猪肉香肠，调味温和
฿160
≈ $5.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗？