カキとマントウ คากิ-หมั่นโถ 厳選された豚の前足のみを使用。前足は柔らかく、しつこくなく、健康に良い脂肪分が含まれています。熱々のマントウと一緒にお召し上がりください。 豚足(カキ)を中国風スパイスソースで柔らかく煮込みました。塩味と甘味のバランスが良く、もちもちとした食感です。柔らかいマントウを添えて。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
オースワン(カキと卵の炒め物)熱々鍋 ออส่วนกระทะร้อน 厳選された大ぶりのスズキは、毎日養殖場から直送される新鮮なものです。当店特製の調味料で炒め、一皿ずつ熱々の鍋で提供されます。 新鮮なカキを衣と卵で炒め、熱々の鍋で提供されます。衣はちょうど良い歯ごたえで、まろやかな味。鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。チリソースを添えて。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ホイチョー(カニのすり身揚げ) หอยจ้อปู 誰もが絶賛するメニュー。大きなカニの団子で、厳選されたジャンボサイズのカニの身を使用。カニがたっぷり詰まっていて美味しいです。 豆腐皮でカニの身をたっぷり包み、黄金色になるまで揚げました。外はカリッと、中はふんわり。カニの甘みが満載で、甘酸っぱい梅ソースを添えて。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
カニ入りクワイティオロード ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู 伝説のメニュー。厳選されたカニの身と、薄く包まれたクワイティオシートを使用。スラタニから直送されたジャンボサイズのカニの身を使用し、甘いソースをかけました。エウタイのスタイル。ぜひお試しください。 もちもちのクワイティオ麺にカニの身をたっぷり詰め込み、特製甘辛ソースをかけました。軽食にもメインにもなる、食べやすく美味しい一品です。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
カニの身のカレー炒め เนื้อปูก้อนผัดผงกระหรี่ カニの身。雄のカニの爪の部分を厳選。大きなカニの身は、スラタニから直送された特大サイズ(1kgあたり3匹)のタイ産カニを使用。特製調味料で味付けし、カレー粉と和えました。まろやかな味で、カニの身のしっかりとした食感を楽しめます。 大きなカニの身を濃厚なカレーソースで炒め、卵と野菜を加えます。風味豊かでクリーミー、スパイスの香りは強すぎず、新鮮で甘いカニの身とソースがよく合います。 ฿700 ≈ ¥3,397 − 0 +
フイ・ヘー ฮือแซ 「潮州風刺身」。中国魚の身を薄切りにし、水気を拭き取って乾燥させます。ごま油を塗り、白ごまを散らします。潮州風ソースにつけて、様々な付け合わせと一緒にお召し上がりください。 潮州風の生魚料理。薄切りにし、白ごまを散らして提供されます。新鮮な野菜と甘酸っぱいピーナッツ入りソースを添えて。食欲をそそる、めったにない一品です。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ガーリックフライ ทอดกระเทียม 鴨肉を黒胡椒とニンニクで香ばしくカリッと炒めました。塩辛くクリーミーな味で、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。熱々の白米と一緒にお召し上がりください。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ゲイムチャイとクリアスープ แกงจืดเกี่ยมฉ่าย クリアスープに漬物野菜(ゲイムチャイ)と鴨肉が入っています。酸味と塩味のバランスが良く、さっぱりとした味わいです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ミアン・ペット(鴨肉の包み焼き) เมี่ยงเป็ด 鴨肉のひき肉を味付けして炒め、カリカリの麺とレタスを添えて提供されます。まろやかな味で、麺のカリカリ感が楽しめます。爽やかな一品です。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
プレミアムスキヤキ พรีเมียมสุกี้ 特製柔らかマリネ肉と調味料を和えた、美味しさ満載のメニュー。大皿で提供され、家族全員で楽しめます。 プレミアムミックススキヤキセット。特製マリネ肉と数種類の新鮮な野菜、昔ながらの調味料が含まれています。まろやかなスープは、数名でシェアするのに最適です。 ฿800 ≈ ¥3,882 − 0 +
熱々スキヤキ鍋(ドライ)イシガキダイ สุกียากี้แห้งกระทะร้อนปลาเต๋าเต้ย 新鮮なイシガキダイを使ったドライスキヤキ。熱々の鍋で提供され、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。豆板醤ソースが魚と春雨によく染み込んでいます。 ฿850 ≈ ¥4,125 − 0 +
熱々スキヤキ鍋(ドライ) สุกียากี้แห้งกระทะร้อน 熱々の鍋で炒めるドライスキヤキ。豚肉、鶏肉、牛肉からお選びいただけます。春雨と野菜と共に炒め、味がしっかり染み込んでいます。鍋の香ばしい風味が濃厚です。 ฿250~ ≈ ¥1,213 選択0
熱々スキヤキ鍋(ドライ)シーフード สุกียากี้แห้งกระทะร้อนทะเล シーフードミックスのドライスキヤキ。エビ、イカ、魚を特製スキヤキソースで炒め、熱々の鉄鍋で提供されます。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
熱々スキヤキ鍋(ドライ)銀ダラ สุกียากี้แห้งกระทะร้อนปลาหิมะ 柔らかい銀ダラの身を使ったドライスキヤキ。特製スキヤキソースと和え、魚の甘みとソースの濃厚な味が絶妙なバランスです。 ฿750 ≈ ¥3,640 − 0 +
熱々スキヤキ鍋(ドライ)黒ハタ สุกียากี้แห้งกระทะร้อนปลาเก๋าดำ 新鮮な黒ハタの身を使ったドライスキヤキ。しっかりした身で臭みがなく、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。まろやかな味です。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
熱々スキヤキ鍋(ドライ)アカハタ สุกียากี้แห้งกระทะร้อนปลาเก๋าแดง 上質なアカハタの身を使ったドライスキヤキ。柔らかく甘い魚の身を、熱々の鍋で昔ながらの方法で炒めました。 ฿700 ≈ ¥3,397 − 0 +
アヒルの足と麺の煮込み ขาห่านอบหมี่ 細部までこだわったジャンボサイズの豚足は、8時間かけて煮込まれました。熱々の鍋で、麺と椎茸と共に提供されます。濃厚なシーフードソースでさらに美味しさをプラス。 柔らかく煮込んだアヒルの足と卵麺を土鍋で焼き上げます。香ばしいスパイスソースで味付けされた麺は、ソースの味がよく染み込んでいます。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
クラゲとごま油和え ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา 冷たい前菜、中国風。香港クラゲを厳選し、特製調味料で和えました。コリコリとした食感、ごま油の香りが食欲をそそります。新しく炒った白ごまを散らして。 コリコリとしたクラゲを、中国風の調味料とごま油で和えました。風味豊かで爽やかな、人気の前菜です。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
エビとサラダクリーム กุ้งทอดครีมสลัด 大きめのエビをカリッと揚げ、特製サラダソースと和えました。様々な野菜の栄養価も含まれています。カリカリで香ばしいタロイモの巣に乗せて。 大きめのエビをカリッと揚げ、甘酸っぱいクリーミーサラダソースをかけました。新鮮な野菜とフルーツを添えて。絶妙なバランスの味です。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
銀ダラの醤油蒸し ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว 産地直送の新鮮な銀ダラを使用。柔らかく甘い身はプレミアム品質です。日本のネギを散らし、まろやかに味付けした醤油ベースのソースをかけました。 柔らかく繊細な白い身の銀ダラを、上質な醤油で蒸しました。甘塩っぱい味で、生姜とネギの香りが食欲をそそります。 ฿750 ≈ ¥3,640 − 0 +
イカの詰め物とエビ ปลาหมึกยัดไส้กุ้ง xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx イカの詰め物とエビの熱々鍋。スパイシーなソースをかけ、熱々の鍋で提供されます。新鮮なイカとジューシーなソースの味が一口で楽しめます。 大きめのイカに味付けしたエビのすり身を詰め、スパイシーなソースをかけ、熱々の鍋で提供されます。イカの歯ごたえとエビの柔らかい詰め物がよく合います。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
タロイモの土鍋ご飯 ข้าวอบเผือก 土鍋でタロイモ、カシューナッツ、中華ソーセージ、エビを蒸した、めったにないメニュー。ぜひお試しください。 タロイモ、中華ソーセージ、干しエビ、ナッツ類と共に土鍋で炊き込んだご飯。ご飯はパラパラで、蒸し料理の香りが食欲をそそります。まろやかで個性的な味です。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +