DS Café Victor Hugo

ボリューム満点のブランチプレート。柔らかいブリオッシュ、オランデーズソースをかけたポーチドエッグ、様々な美味しい付け合わせが含まれています。ベビーポテトとサラダ付き。週末のフルミールに最適です。

フレッシュドリンク、ホットドリンク、メインプレート、グルメデザートを含む、完全なブランチメニュー。甘塩っぱい多様な食体験をお楽しみください。

バターナッツかぼちゃとキノコのクリーミーなベジタリアンリゾット。エダマメとヘーゼルナッツの食感、グラナパダーノのコクが特徴。心温まる美味しい一品です。

カレー風味の甘いキャロットピューレを添えたローストタラ。パン粉のクランブルが柔らかい魚に食感のコントラストを加えます。

ソイセサミでマリネしたサーモンミキュイ。ターメリック風味のご飯と緑の野菜を添えて。オメガ3が豊富なヘルシーな一品です。

甘いサツマイモをベースにしたクリーミーなベジタリアングラタン。ほうれん草と赤玉ねぎを混ぜ、グラナパダーノチーズで焼き上げています。塩味ととろけるような食感が楽しめます。

低カロリーのこんにゃく麺に、トリュフクリームとキノコの濃厚なソースをかけたもの。伝統的なパスタの軽やかな代替品でありながら、美味しさを損ないません。

バターナッツかぼちゃと人参で作った、クリーミーで優しい味わいのスープ。温かく、軽い前菜やヘルシーな食事に最適です。

生姜とレモンの爽やかな風味でマリネした柔らかいチキン。ローストサツマイモとインゲンを添えたバランスの取れた食事です。

ココナッツミルクとマイルドなスパイスのクリーミーなソースで煮込んだチキン。ターメリックイエローライスと野菜を添えて。エキゾチックな影響を受けた一品です。

アジア風のシャキシャキとしたフレッシュなサラダ。キャベツ、チキン、ゴマドレッシングを使用。ピーナッツとフレッシュハーブが含まれています。

キヌアとチキンをベースにした、フレッシュ野菜、ヤギのチーズ、アーモンドを添えた、健康的で満足感のあるボウル。ハニーレモン風味のドレッシング。

サーモン、グリーン野菜、サツマイモを使った、健康的でバランスの取れた栄養豊富なサラダ。タンパク質と良質な脂肪が豊富です。

ベルーガレンズ豆とフェタチーズをベースにした栄養満点のベジタリアンサラダ。ロースト野菜とフレッシュ野菜の食感の組み合わせ、クランベリーの甘みもプラス。

チキンとキヌアを使った満足感のあるサラダ、クリスピーオニオンを添えて。グリーンサラダの上にハニーマスタードソースで提供されます。

クラシックなシーザーサラダ。チキン、パルメザンチーズ（グラナパダーノ）、クルトンまたはクリスピーオニオンを使用。クリーミーなシーザードレッシングがかかっています。

パストラミとピクルスを使ったニューヨークスタイルのバーガー。マイルドなマスタードソース添え。自家製ブリオッシュバンズを使用。

スモークサーモンとフレッシュヨーグルトソースを使った、北欧風バーガー。ポテトとサラダ付き。

グリル野菜、モッツァレラ、ペストを使ったイタリア風ベジバーガー。

鶏肉、生野菜、ゆで卵を使った、クラブサンドイッチ風のフレッシュでボリューム満点のバーガー。

北欧風ブラックパンにスライスアボカド、フェタチーズ、とろけるポーチドエッグをトッピング。ザクロとセサミの種を散らしています。

薄くて温かいイタリアンガレット。グリル野菜、ペスト、溶けたチーズを挟み、サラダを添えて提供されます。

チキン、レッドペスト、溶けたイタリアンチーズを挟んだ小麦粉のガレット。温かくクリスピーな食事です。

ツナ、ポーチドエッグ、チーズを挟んだピアディーナ。地中海料理にインスパイアされた風味豊かなバージョンです。

クラシックなクラブサンドイッチ。鶏肉、レタス、トマト、卵を挟み、トーストして提供。ソテーしたポテト付き。

ツナとディル、フレッシュアボカドを挟んだクラブサンドイッチ。付け合わせ付き。

スモークサーモンとクリームチーズのトーストサンドイッチ。クラシックでクリーミーな組み合わせ。ポテトとサラダ付き。

スパイシーなパストラミ、ピクルス、マスタードソースを挟んだクラブサンドイッチ。リッチで美味しい一品です。

2種類の肉（パストラミとターキー）を組み合わせた、風味豊かなサンドイッチ。トーストして、付け合わせと一緒にお召し上がりください。

オーブンで焼き上げたサクサクの生地をかけた、とろけるようなリンゴのデザート。

軽くてエアリーなレアチーズケーキ。食後の重さを感じさせないデザートに最適です。

シロップで煮た洋梨とクレープの贅沢なデュオ。キャラメルソースとピーカンナッツを添えて。

レッドフルーツソースをかけた、軽いスキムヨーグルトムース。

とろけるようなチョコレートケーキ。温かいアングレーズソースを添えて提供されます。

自家製ケーキのスライス。味は日替わりです（キャロット、チョコレート、バナナ）。

砂糖をかけたクラシックな薄焼きクレープ。チョコレートやクリームの追加も可能です（別途料金）。

外はカリッと、中はしっとりとした大きめのクッキー。数種類のフレーバーからお選びいただけます。

アサイーベリーのフローズンピューレボウル、フレッシュフルーツ、グラノーラ、ココナッツをトッピング。エネルギッシュで爽やかなデザートやおやつに。

3種類のミニデザートの盛り合わせが付いたコーヒー。色々試したい方に。

クリーミーで酸味のある低カロリーヨーグルトアイス。お好みのクリスピーまたはフルーティーなトッピングを添えて提供されます。

沸騰したお湯で殻ごと茹でた卵。白身はしっかり、黄身はとろり。

新鮮なアボカドハーフ。

フライパンでソテーしたキノコのポーション。

インゲンのポーション。

フレッシュサラダ添え。

ターメリック風味のイエロースライスライス。

ローストベビーポテト。

スモークサーモンスライス。

マリネ調理済みサーモンのポーション。

メインディッシュ、ドリンク、デザートを含む、子供向けのフルメニュー。

りんごの甘み、レモンの酸味、ジンジャーの刺激を組み合わせたフレッシュプレスジュース。

パイナップルとりんごをベースにした爽やかなジュース。フレッシュミントでアクセントを加えています。

ベリーとアサイーのビタミンカクテル。バナナとリンゴで甘みを加えています。

ココナッツとマンゴーのエキゾチックな風味のクリーミーなドリンク。バナナでテクスチャーを加えています。

緑の野菜（ほうれん草、セロリ）と果物を使った、デトックス効果のあるグリーンスムージー。

人参、りんご、ジンジャーを使った、鮮やかなオレンジ色のエナジーチャージジュース。

キュウリとりんごを使った、ジンジャーのアクセントが効いた爽やかなグリーンスムージー。

キウイ、りんご、レモンを使ったビタミン豊富で酸味のあるジュース。一日の始まりに最適です。

ジンジャーとりんごの濃縮ジュースの小さなグラス。元気が出る一杯です。

レモンとジンジャーの強烈で酸味のあるショット。

短く濃いコーヒー。ブラックで提供されます。

カフェインレスコーヒー。

少量のミルクを加えたエスプレッソ。

ダブルショットのエスプレッソ。

クリーミーなカフェラテ。

たっぷりのミルクフォームをかけた、エスプレッソ入りの温かいミルクの大きなグラス。

たっぷりのミルクフォームをかけたエスプレッソ。

ココアとミルクの温かい飲み物。

抹茶パウダーと温かいミルクを使った抹茶ドリンク。

厳選された高品質な紅茶とハーブティー。

ターメリックとスパイスを使ったゴールデンミルク。自然な甘み。

スピルリナで自然に青色に着色されたラテ。ココナッツとジンジャーの風味。

温かいミルクで煮出したスパイシーな紅茶。

ウベ（紫芋）とバニラで作られた、自然に紫色のラテ。

ろ過された水（プレーンまたはスパークリング）。

キュウリとミントで自然に風味付けされた水。

クラシックなコーラソーダ。

シュガーフリーコーラソーダ。

ピーチ風味のアイスティー。

天然炭酸ミネラルウォーター。

ドラフトで提供されるイタリアのブロンドビール。