Doma-Doma

コーンをバターで炒め、塩で味付けしたシンプルな一品です。甘みと塩味のバランスが良く、香ばしいバターの風味が食欲をそそります。おつまみにも、箸休めにもおすすめです。

ふわふわとした食感の生地に、しらすと青のりを混ぜて焼き上げた一品です。磯の香りが広がり、優しい味わいです。お酒のおつまみにもぴったりです。

新鮮なグリーンサラダに、塩味が効いた生ハムを添えたプレートです。生ハムの旨味とサラダのシャキシャキ感が楽しめます。軽食やおつまみに最適です。

マッシュしたジャガイモにマヨネーズや野菜などを混ぜ込んだ、クリーミーで懐かしい味わいのサラダです。家庭的な優しい味が特徴で、老若男女に愛される定番メニューです。

塩茹でした新鮮な枝豆です。程よい塩味と豆の甘みが口の中に広がり、食感も楽しい一品です。ビールなどのお酒によく合います。

シャキシャキとした生のキャベツに、特製の塩ダレをかけたシンプルな一品です。ごま油の香りが食欲をそそり、さっぱりとした味わいです。箸休めや野菜補給におすすめです。

生のタコを細かく刻み、わさびと調味料で和えた、ピリッと辛いおつまみです。ツンとしたわさびの辛さとタコのコリコリとした食感が特徴で、日本酒や焼酎によく合います。

薄く広げたチーズをパリパリになるまで焼き上げたスナックです。香ばしいチーズの風味と軽快な食感が特徴で、お酒のおつまみに最適です。

よく冷やした新鮮なトマトをスライスした、シンプルながらも素材の味を楽しめる一品です。瑞々しいトマトの甘みと酸味が口の中に広がり、さっぱりといただけます。

鶏の皮を湯引きして余分な脂を落とし、ポン酢で和えたさっぱりとしたおつまみです。鶏皮のぷるぷるとした食感と、ポン酢の柑橘系の酸味が絶妙にマッチします。

鶏の軟骨を梅肉と和えた、コリコリとした食感とさっぱりとした梅の風味が特徴のおつまみです。日本酒や焼酎によく合います。

秘伝のタレに漬け込んだ若鶏を、外はカリッと中はジューシーに揚げた定番の一品です。誰もが好きな味わいで、ビールとの相性も抜群です。

新鮮な野菜に、香ばしい韓国のりと特製ドレッシングをたっぷりとかけたサラダです。ごま油の風味とピリ辛なドレッシングが食欲をそそり、シャキシャキとした食感も楽しめます。

ロメインレタスをベースに、クルトン、パルミジャーノチーズを散らし、特製のシーザードレッシングで和えた定番のサラダです。濃厚なドレッシングとシャキシャキのレタスの組み合わせが人気です。

よく冷やしたフレッシュなトマトとモッツァレラチーズを組み合わせた、イタリアンの定番サラダです。オリーブオイルとバジルでシンプルに味付けされており、素材そのものの美味しさが引き立ちます。

特製の甘辛いタレに絡めた手羽先の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーな手羽先に、タレがしっかり染み込んでいて、ご飯にもお酒にも合う一品です。

細切りにしたジャガイモを揚げた、定番のフライドポテトです。外はカリッと、中はホクホクとした食感で、塩味が効いています。ケチャップなどと一緒にお召し上がりください。

鶏むね肉を低温でじっくりと蒸し上げた、しっとり柔らかい一品です。ヘルシーでありながら、旨味が凝縮されており、ポン酢やごまダレなどでさっぱりといただけます。

新鮮なキュウリをスティック状にカットし、風味豊かなもろみ味噌を添えたシンプルな一品です。キュウリのシャキシャキ感と、もろみ味噌の深い味わいが食欲をそそります。

ごぼうを細切りにして衣をつけ、香ばしく揚げた一品です。ごぼう特有の土の香りとシャキシャキとした食感が楽しめ、おつまみにも最適です。

シャキシャキとした食感が特徴の長芋を、細く千切りにした一品です。ねばり気がありながらもさっぱりとしており、醤油やポン酢をかけてお召し上がりください。

季節の野菜を丁寧に漬け込んだ、色とりどりの漬物の盛り合わせです。箸休めに最適で、ご飯やお酒のお供としても楽しめます。それぞれの野菜の旨味と食感をお楽しみください。

ご注文を受けてから厚切りポテトを揚げた、出来立て熱々のポテトチップスです。外はカリッと、中はホクホクとした食感が特徴で、選べるフレーバーで様々なお味を楽しめます。