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Ding Hao Zi Lin Zheng Jiao Guan

頂好紫琳蒸餃館

※テーブル番号をご記入ください。※お食事後、レジにてお会計をお願いいたします。※食器、調味料、小皿料理はセルフサービスでお願いいたします。ありがとうございます！

★ 4.2 (6,564) $Budget

蒸し餃子類

生鮮肉蒸し餃子
鮮肉蒸餃
新鮮な豚肉の餡の蒸し餃子。皮は薄く餡はたっぷり入っており、噛むと美味しい肉汁が溢れ出します。生姜と酢と一緒に食べるとさらに美味しいです。
TWD110 ≈ ¥548
野菜と豆腐の蒸し餃子
花素蒸餃
チンゲン菜、春雨、豆腐、卵の皮を餡にしたベジタリアン蒸し餃子。さっぱりとした繊細な食感で、野菜の甘みを感じられます。
TWD120 ≈ ¥598
酸辣湯餃子
酸辣湯餃
蒸し餃子を酸辣湯に入れて一緒に楽しむもの。濃厚な酸辣湯とたっぷりの餃子が組み合わさり、食感が豊かで満足感があります。
TWD150 ≈ ¥748
牛肉湯餃子
牛肉湯餃
牛肉スープをベースにした湯餃子。餃子が牛肉スープの旨味を吸い込み、風味が濃厚です。
TWD150 ≈ ¥748

麺類

辛味汁なし牛肉麺
辣味乾拌牛肉麵
汁なしの汁なし牛肉麺に特製辛味ソースを加えて混ぜたもの。辛くて食欲をそそり、牛肉の塊は柔らかく煮込まれています。
TWD155 ≈ ¥773
牛肉麺 / 細麺
牛肉麵 / 細粉
定番の煮込み牛肉麺で、スープは濃厚でまろやかです。お好みに合わせて、通常の麺またはスープを吸う春雨（細麺）をお選びいただけます。
TWD155~ ≈ ¥773
羊肉麺 / 細麺
羊肉麵 / 細粉
新鮮な羊肉のスープ麺。羊肉は適切に処理されており、臭みがなく、スープはまろやかです。麺または春雨をお選びいただけます。
TWD155~ ≈ ¥773
ジャージャー麺
炸醬麵
麺に、塩味と甘味のバランスが取れた特製ジャージャーソース（豆腐とひき肉を炒めた甜麺醤）をかけ、キュウリのスライスを添えています。よく混ぜてお召し上がりください。ソースの香りが濃厚です。
TWD105 ≈ ¥523
ザーサイと豚肉の細切り麺 / 細麺
榨菜肉絲麵 / 細粉
澄んだスープ麺に、塩味と歯ごたえのあるザーサイと豚肉の細切りが入っています。さっぱりとして美味しい味で、麺または春雨をお選びいただけます。
TWD90~ ≈ ¥449
ザーサイと豚肉の細切り汁なし麺 / 細麺
榨菜肉絲乾麵 / 細粉
汁なしタイプのザーサイと豚肉の細切り麺。スープがないため、ザーサイの塩味と香りが麺によく絡みます。汁なし麺がお好きな方におすすめです。
TWD90~ ≈ ¥449
酸辣麺 / 細麺
酸辣麵 / 細粉
酸辣湯をベースにした麺料理。スープは濃厚で、酢の酸味と白胡椒の辛味があり、食欲をそそります。
TWD90~ ≈ ¥449
ワンタン麺 / 細麺
餛飩麵 / 細粉
澄んだスープに生鮮肉ワンタンが入っています。ワンタンの皮は薄く滑らかで、スープはさっぱりしています。
TWD90~ ≈ ¥449
牛肉湯麺 / 細麺
牛肉湯麵 / 細粉
牛肉スープと麺のみで、牛肉の塊は含まれていません。濃厚な牛肉スープの風味を楽しみたいが、大きな肉は食べたくないお客様に最適です。
TWD90~ ≈ ¥449
麺の大盛り
加麵
麺の大盛り。
TWD10 ≈ ¥50
麺の大盛り（汁なし牛肉麺/ジャージャー麺）
加麵 (乾拌牛肉麵/炸醬麵)
（汁なし牛肉麺）（ジャージャー麺）
汁なし牛肉麺またはジャージャー麺の大盛りに。
TWD20 ≈ ¥100

餅類

大餅（パイ）で牛肉を巻いたもの
大餅捲牛肉
厚手のネギ油餅で、煮込み牛腱肉のスライス、ネギ、甜麺醤を巻いたもの。外皮はカリカリで、餡は甘辛く、非常に満足感があります。
TWD115 ≈ ¥573
大餅（パイ）で豚肉を巻いたもの
大餅捲豬肉
大餅（パイ）で豚肉のスライス、ネギ、ソースを巻いたもの。餅の香りと豚肉の柔らかさが完璧に組み合わさっています。
TWD105 ≈ ¥523
ネギ油餅 1枚
蔥油餅 1 張
黄金色にカリッと焼かれた北方の餅。層がはっきりしており、ネギの香りが濃厚です。
TWD45 ≈ ¥224
ネギ油餅に卵を追加
蔥油餅加蛋
ネギ油餅に卵を加えて焼いたもの。卵の香りが餅の食感をより柔らかく豊かにし、定番の組み合わせです。
TWD55 ≈ ¥274
焼き餃子 10個
鍋貼一份10個
細長い焼き餃子で、底はカリッと香ばしく焼かれ、餡はジューシーです。10個入りで、主食やシェアに最適です。
TWD90 ≈ ¥449

スープ類

酸辣湯
豆腐、キクラゲ、タケノコ、人参、溶き卵が入った定番の中華風濃厚スープ。酸味と辛味のバランスが良く、とろみがついています。
TWD40 ≈ ¥199
卵スープ
蛋花湯
あっさりとした美味しい家庭的なスープで、滑らかな溶き卵とネギが風味を加えています。
TWD40 ≈ ¥199
ザーサイと豚肉の細切りスープ
榨菜肉絲湯
ザーサイと豚肉の細切りで作った澄んだスープ。ザーサイ特有の塩味と旨味があり、シャキシャキとした食感です。
TWD40 ≈ ¥199
牛肉と卵のスープ
牛肉蛋花湯
牛肉スープをベースにした卵スープ。牛肉の濃厚な旨味と卵の滑らかな食感が組み合わさっています。
TWD50 ≈ ¥249
牛清湯
あっさり煮込んだ牛肉スープ。澄んだスープで、甘みがあり、牛肉の塊は含まれていません。
TWD40 ≈ ¥199
牛肉スープ
牛肉湯
濃厚な牛肉スープで、柔らかく煮込まれた牛肉の塊が入っています。スープは香りが高く、牛肉麺の魂です。
TWD130 ≈ ¥648
羊肉スープ
羊肉湯
羊肉を煮込んだスープで、まろやかで滋養があり、羊肉は柔らかいです。
TWD130 ≈ ¥648
ワンタンスープ
餛飩湯
澄んだスープに生鮮肉ワンタンが入っています。ワンタンの皮は薄く餡は新鮮で、海苔と細切り卵と一緒でさっぱりとして美味しいです。
TWD65 ≈ ¥324
牛肉湯ワンタン / 酸辣湯ワンタン
牛肉湯餛飩 / 酸辣湯餛飩
濃厚な牛肉スープまたは食欲をそそる酸辣湯を選べるワンタンスープ。通常の澄んだスープのワンタンよりも風味豊かです。
TWD80~ ≈ ¥399

その他

小米（キビ）のお粥
小米粥
濃厚な黄金色に煮込まれた小米（キビ）のお粥。滑らかな食感で、ほのかな穀物の香りがします。お好みで砂糖を加えてお召し上がりください。
TWD30 ≈ ¥150
冷たい緑豆のお粥（夏）
冰綠豆粥(夏季)
夏限定のデザート。冷たい緑豆のお粥は、暑さをしのぎ喉の渇きを癒し、クリーミーな食感です。
TWD45 ≈ ¥224
小豆と黒米、龍眼の温かいお粥（冬）
紅豆紫米桂圓粥(冬季)
冬限定の温かいデザート。小豆、黒米、龍眼を煮込んだもので、甘くて濃厚、体を温め気を補います。
TWD65 ≈ ¥324
小皿料理
小菜
各種冷たい前菜、煮込み豆腐、昆布、冷やしキュウリなど。店頭の品揃えに従ってセルフサービスでお取りください。
TWD40 ≈ ¥199
茹でたサツマイモの葉
燙地瓜葉
新鮮なチンゲン菜をさっと茹でたもの。通常、ニンニク醤油またはネギ油をかけて提供されます。シンプルで健康的な野菜の選択肢です。
TWD45 ≈ ¥224
煮込み牛腱肉 1皿
滷牛腱一份
煮込み済みの牛腱肉のスライス。肉質はしっかりしており、筋があり、弾力のある食感が特徴で、良い付け合わせです。
TWD130 ≈ ¥648
冷凍生鮮肉餃子 25個
冷凍鮮肉水餃25顆
持ち帰り用、自宅で調理する生鮮冷凍水餃子。餡は新鮮な肉です。
TWD190 ≈ ¥947
冷凍野菜と豆腐の餃子 20個
冷凍花素餃20顆
持ち帰り用、自宅で調理する生鮮冷凍ベジタリアン餃子。
TWD190 ≈ ¥947

飲み物

アルミ缶
鋁罐
各種缶詰の炭酸飲料またはお茶。
TWD25 ≈ ¥125
アルミパック
鋁箔包
各種アルミパックのジュースまたはお茶。
TWD15 ≈ ¥75

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価6,564件
$
$ Budget
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