INSALATA RUCOLA
ラディッシュとオイルドレッシング、レッジアーノチーズをたっぷり乗せたワイルドルッコラサラダ
新鮮なルッコラにラディッシュとチーズを添えたサラダです。シャキシャキした食感とチーズの香ばしさが調和し、食欲をそそります。軽く楽しむのに最適な前菜です。
₩11,000
≈ ¥1,175
0
Darobe
Darobe
ANTIPASTO
FOCACCIA
オーク石窯で焼いたタイムとタレッジョチーズの香りのフラットブレッド
石窯で焼き上げたばかりのイタリア風平たいパンです。ハーブの香りとチーズの風味がほのかに染み込み、あっさりとしてもちもちしています。食前パンとして楽しむのに最適です。
₩14,000
≈ ¥1,495
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LATTUGA (SIGNATURE SALAD)
ミニコースサラダとペコリーノ、ブラックオリーブ、チョリソー風味のシグネチャーサラダ
新鮮なミニコスのレタスに塩辛いチョリソーとチーズを加えたサラダです。様々な素材が調和し、豊かな味わいと食感を生み出しています。ダロベの代表的なサラダメニューです。
₩21,000
≈ ¥2,242
0
PANE e GRISSINI (SOURDOUGH BREAD)
石窯焼きサワードウブレッド3個、グリッシーニ、フラットブレッド
サワードウブレッドとカリカリのグリッシーニなどを盛り合わせたパンバスケットです。石窯で焼き上げ、香ばしくあっさりとした味わいが特徴です。パスタソースやサラダと合わせて食べるのに最適です。
₩12,000
≈ ¥1,281
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PEPERONATA
ホワイトバルサミコに漬けたパプリカのピクルス
パプリカをホワイトバルサミコ酢に漬け込み、甘酸っぱく仕上げた料理です。滑らかな食感と爽やかな味わいが食欲をそそります。ピザやパスタと一緒に添えるのに良い一品です。
₩6,000
≈ ¥641
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INSALATA FUNGHI
ハーブペーストとマッシュルームのピクルス
マッシュルームをハーブソースに漬け込み、香りを加えた料理です。キノコの歯ごたえとハーブの風味が調和しています。ワインのお供にもよく合う軽い料理です。
₩8,500
≈ ¥908
0
CASTELVETRANO
エクストラバージンに漬けたシチリア産グリーンオリーブ
イタリア・シチリア産グリーンオリーブをオリーブオイルに漬けた料理です。噛むほどに香ばしく塩辛い味わいが魅力的です。食事の合間の口直しに最適です。
₩6,500
≈ ¥694
0
MARINATO MISTO
オリーブ、マッシュルームのピクルス、パプリカのピクルス、キャロットラペ 4種ピクルス
様々な野菜のピクルスを一度に楽しめる盛り合わせメニューです。オリーブ、キノコ、パプリカ、ニンジンがそれぞれ異なる食感と味わいを届けます。色々な味を少しずつ試したい時におすすめです。
₩15,000
≈ ¥1,602
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PIZZA
MARINARA-classica
トマトソース、オレガノ、エクストラバージン、ニンニク、バジル
チーズを使わず、トマトソースとニンニク、オレガノで味付けした本格ナポリピザです。あっさりとしてすっきりした味わいが特徴です。素材本来の味を楽しむ方におすすめです。
₩19,000
≈ ¥2,029
0
MARGHERITA No.1 (2024 S.T.G NO.1)
トマトソース、バジル、グラナパダーノ、ブッファラ、エクストラバージン
トマト、モッツァレラチーズ、バジルを乗せた最も基本的なイタリアンピザです。新鮮なブッファラチーズの風味が絶品です。老若男女問わず人気のクラシックな味わいです。
₩26,000
≈ ¥2,776
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ALLA NORMA (2025 NEW)
焼きナス、トマトソース、オレガノ、バジル、アンチョビとオリーブのタペナード、リコッタ、レッジアーノ、ブッファラ
焼きナスとトマトソースをベースにしたシチリア風ピザです。アンチョビの旨味とリコッタチーズのまろやかさが調和しています。豊かな素材の味わいを感じられます。
₩28,000
≈ ¥2,990
0
DIAVOLO (2025 NEW)
SPICY LEVEL:2
辛味が特徴のピザです。サラミとペペロンチーノが入っており、食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめのメニューです。
0
CAPRICCIOSA
トマトソース、サラミ、プロシュートコットハム、アーティチョーク、ブラックオリーブ、マッシュルーム、バジル、ブッファラ
ハム、キノコ、アーティチョークなど様々なトッピングが乗ったピザです。豊かな素材が調和し、多彩な味と食感を提供します。しっかり楽しめるメニューです。
₩29,000
≈ ¥3,097
0
CALABRESE
SPICY LEVEL:1
トマトソース、ケッパー、ブラックオリーブ、チョリソー、リコッタ、ペペロンチーノ、ブッファラ、バジル
イタリア・カラブリア地方スタイルの辛いピザです。チョリソーハムとペペロンチーノが入っており、適度な辛さがあります。しつこくなく、すっきりと楽しめます。
₩28,000
≈ ¥2,990
0
DAROBE (2018 CLASSICA NO.1)
ブッファラモッツァレラ、プロシュートコットハム、プロヴォローネ、バジル、卵、グラナパダーノ、トリュフオイル
ダロベのシグネチャーピザで、トリュフオイルの香りが魅力的です。まろやかな半熟卵とハム、チーズが香ばしい調和を生み出しています。高級感あふれる風味を楽しめる人気メニューです。
₩28,000
≈ ¥2,990
0
BIANCA NEVE
6 kinds of cheese
プロヴォローネ、リコッタ、タレッジョ、ブッファラモッツァレラ、ペコリーノ、グラナパダーノ、バジル
トマトソースを使わず、6種類のチーズをたっぷり乗せたホワイトピザです。濃厚なチーズの風味と香ばしさを存分に楽しめます。チーズ好きにはたまらない一品です。
₩26,000
≈ ¥2,776
0
BOSCAIOLO
ラグーソース、マッシュルーム、ブッファラモッツァレラ、プロヴォローネ、ルッコラ、リコッタ、スモークブッファラ
濃厚なラグーソースとキノコが調和したピザです。燻製チーズと新鮮なルッコラが加わり、複雑な味わいを生み出しています。森の味を連想させる豊かな香りが特徴です。
₩29,000
≈ ¥3,097
0
CALZONE (DAROBE ORIGINAL)
プロシュート・コット、リコッタ、ラグーソース、レッジアーノ、ブッファラモッツァレラ、バジル
三日月形に折りたたんで焼いたピザです。中にはハム、チーズ、ラグーソースがたっぷり詰まっています。外はカリカリ、中はしっとりとした食感を楽しめます。
₩31,000
≈ ¥3,310
0
PROSCIUTTO RUCOLA
プロシュート生ハム、ブッファラ、プロヴォローネ、ルッコラ、リコッタ、胡椒、レッジアーノ
新鮮なルッコラと塩辛いプロシュート生ハムをたっぷり乗せたピザです。新鮮な野菜とハムの調和が素晴らしく、サラダピザのように楽しめます。すっきりとした高級感のある味わいです。
₩38,000
≈ ¥4,058
0
EXTRA BURRATA
ピザに追加できる新鮮なブッラータチーズです。外はもちもち、中はクリームのように滑らかなチーズがピザの味わいをさらに豊かにします。チーズ好きの方におすすめのオプションです。
₩8,000
≈ ¥854
0
PASTA
PORCINI (SIGNATURE DISH)
濃厚なポルチーニ茸の香りが広がるクリームパスタです。幅広の筒状パスタ麺にソースがよく絡み、風味が良いです。キノコ好きの方におすすめのシグネチャーメニューです。
濃厚なポルチーニ茸の香りが広がるクリームパスタです。幅広の筒状パスタ麺にソースがよく絡み、風味が良いです。キノコ好きの方におすすめのシグネチャーメニューです。
₩27,000
≈ ¥2,883
0
LANGOSTINO
ラングスティーノエビとミニトマトが添えられた濃厚なエビの香りのベスビオパスタ
ラングスティーノエビの旨味が濃厚に溶け出したオイルパスタです。独特の形状のベスビオ麺を使用しており、食感が楽しいです。魚介の風味を楽しめます。
₩28,000
≈ ¥2,990
0
BOLOGNESE
パルミジャーノ・レッジャーノチーズを入れたクラシックボロネーゼソースのスパゲッティ
ひき肉とトマトをじっくり煮込んで作った濃厚なミートソースパスタです。パルミジャーノチーズが加わり、香ばしく塩辛い味わいが絶品です。誰からも好まれるクラシックなメニューです。
₩26,000
≈ ¥2,776
0
CALAMARO
炒めたパプリカソースと小さなイカで味付けしたメメリーガティショートパスタ
柔らかいイカと旨味のあるパプリカソースで味付けしたショートパスタ料理です。もちもちしたパスタ麺と魚介の調和が際立ちます。一風変わったパスタを求める時に良い選択です。
₩27,000
≈ ¥2,883
0
VONGOLE VERDE (ONLY DINNER)
ズッキーニとアサリの香りのグリーンソーススパゲッティ
新鮮なアサリとズッキーニを入れたオイルパスタです。緑色のソースが視覚的な楽しさと爽やかな味わいをもたらします。夕食の時間帯のみ注文可能な特別メニューです。
0
MANZO
MANZO AL FORNO
[事前予約] 和牛1++ (ロース 600g～800g)
84,0/100g
最高級和牛1++ランクのロースを石窯で焼き上げたステーキです。外はカリッと、中は肉汁たっぷりジューシーで、滑らかな食感を誇ります。事前予約が必要な特別なメニューです。
0
APEROL
APEROL SPRITZ
オレンジ風味のシャンパンカクテル
イタリアの代表的な食前酒で、オレンジの爽やかさとスパークリングワインの清涼感が調和したカクテルです。赤い色が美しく、甘くほろ苦い味わいが食欲をそそります。
₩18,000
≈ ¥1,922
0
PESCATORE
AQUA MARE PASTA
SOCIAL SEAFOOD PASTA Reservation Only
[事前予約] 季節のシーフードパスタ
For 2~3 PERSON
新鮮な季節の魚介類をたっぷり入れたボリューム満点のパスタです。2～3名で楽しめる量で提供されます。特別な日に皆で分けて食べるのに最適です。
₩98,000
≈ ¥10,465
0
GELATO
DEL GIORNO
ホームメイド季節のジェラートまたはソルベット
自家製季節のアイスクリームです。旬のフルーツや素材を使用し、季節ごとに異なる味を提供します。食後にすっきりと締めくくるのに最適なデザートです。
₩8,000
≈ ¥854
0
SPUMANTE
Heretat el Padrurell, Cava Brut
Spain
スペイン産カバ品種のスパークリングワインです。爽やかなフルーツの香りと滑らかな炭酸が特徴です。気軽に楽しめる食前酒です。
₩53,000
≈ ¥5,659
0
Conca d'oro, Prosecco Cuvee Nobile Brut
Italy
イタリアの代表的なスパークリングワイン、プロセッコです。花の香りとフルーツの香りがほのかに感じられ、清涼感があります。
0
Simone Febvre, Cremant de Bourgogne
France
フランス・ブルゴーニュ地方でシャンパン方式で造られたスパークリングワインです。繊細な泡立ちと深い風味が、シャンパンに劣らない品質を示しています。
₩128,000
≈ ¥13,668
0
Drappier, Carte d'or Brut
France
フランスのシャンパンハウス、ドラピエの代表的なシャンパンです。ピノ・ノワール品種を主体に使用しており、豊かなボディと果実味が特徴です。
₩155,000
≈ ¥16,551
0
Piper Heidsieck, Essential, Extra Brut
France
長期間熟成させて深い味わいを引き出したフランスのシャンパンです。甘すぎずドライで、すっきりとした酸味が料理とよく合います。
₩180,000
≈ ¥19,221
0
Henri Giraud, Esprit Nature Brut
France
環境に配慮した方法で生産されたフランスのシャンパンです。オーク樽での熟成により得られた複雑な香りと味わいが魅力的です。
₩290,000
≈ ¥30,967
0
Ruinaet, Blanc de Blanc
France
青ブドウのシャルドネ品種のみで造られた高級シャンパンです。エレガントで繊細な味わいと花の香りが絶品です。
0
Dom Perignon
France
世界的に有名な最高級ヴィンテージシャンパンです。完璧なバランスと深い余韻をもたらすラグジュアリーなワインです。
₩550,000
≈ ¥58,730
0
VINO BIANCO
Fantini, Pinot Grigio
Italy
イタリア産ピノ・グリージョ品種の白ワインです。爽やかで軽い味わいで、食前酒として、または魚介類とよく合います。
0
Ego bodegas, Goru, Bianco
Spain
スペインの白ワインで、花の香りやトロピカルフルーツの香りが豊かです。適度な酸味と滑らかな口当たりが特徴です。
₩67,000
≈ ¥7,154
0
Dr. Loosen Blue Slate Riesling Kabinett
Germany
ドイツ・モーゼル地方のリスリングワインです。わずかな甘みとキリッとした酸味が調和し、辛い料理ともよく合います。
0
Springfield Estate Life From Stone Sauvignon Blanc
S.Africa
南アフリカのソーヴィニヨン・ブランワインです。ミネラル風味とシトラスの香りが強く、魚介料理の味を引き立てます。
₩69,000
≈ ¥7,368
0
Mora & Memo, Tono Vermentino di Sardegna
Italy
イタリア・サルデーニャ島産の白ワインです。海の香りやハーブの香りが感じられ、すっきりとしたフレッシュな味わいです。
₩76,000
≈ ¥8,115
0
Louis Michel et Fild Petit Chablis
France
フランス・シャブリ地方の白ワインです。オーク熟成をしていないため、シャルドネ本来の爽やかでクリーンな味わいを楽しめます。
₩75,000
≈ ¥8,009
0
Spellbound, Chardonnay
U.S.A
アメリカ・カリフォルニア産シャルドネワインです。バニラとバターの香りが豊かで、滑らかでしっかりとした質感が特徴です。
₩78,000
≈ ¥8,329
0
Inama, Soave Classico Vin Soave
Italy
イタリア・ヴェネト地方のソアーヴェワインです。アーモンドと花の香りがほのかに感じられ、エレガントでバランスの取れた味わいです。
₩85,000
≈ ¥9,076
0
Venica pinot grigio jesera
Italy
イタリア北部のプレミアムピノ・グリージョワインです。淡い黄金色を帯びており、フルーツの香りとミネラルの風味が調和しています。
₩104,000
≈ ¥11,105
0
Castello del Rampolla Trebianco di Santa Lucia
Italy
イタリア・トスカーナ地方の白ワインです。オレンジワインスタイルで造られており、独特の香りと深い味わいを感じられます。
₩118,000
≈ ¥12,600
0
Grgich Hills Estate Chardonnay
U.S.A
アメリカ・ナパバレーの有名なシャルドネワインです。豊かなフルーツの味わいと適度な酸味が調和した高級白ワインです。
₩163,000
≈ ¥17,405
0
Thorne & Daughters, Rocking Horse
S.Africa
複数の品種をブレンドして造られた南アフリカの白ワインです。複雑な香りと味わいが層のように感じられる個性的なワインです。
₩167,000
≈ ¥17,832
0
Maison Andre Goichot Chassagne-Montrachet
France
フランス・ブルゴーニュの有名な産地、シャサーニュ・モンラッシェワインです。重厚なボディと繊細な風味が際立つ最高級白ワインです。
₩220,000
≈ ¥23,492
0
Bibi Graetz, Testamatta
Italy
イタリア・トスカーナの白ワインです。独特の個性と力強い味わいで、ワイン愛好家に人気が高いです。
₩390,000
≈ ¥41,645
0
VINO ROSSO
Lornardo, Chianti Classico
Italy
イタリア・トスカーナを代表する赤ワインです。サンジョヴェーゼ品種特有の酸味とチェリーの香りが、ピザやパスタと相性抜群です。
₩68,000
≈ ¥7,261
0
Spellbound, Cabernet Sauvignon
U.S.A
アメリカ・カリフォルニア産赤ワインです。濃厚なフルーツの味わいと滑らかなタンニンが調和し、どなたでも気軽に楽しめます。
₩68,000
≈ ¥7,261
0
Château Langlet Graves Rouge
France
フランス・ボルドー地方の赤ワインです。黒い果実の香りと土の香りが感じられ、構造が良いです。
₩76,000
≈ ¥8,115
0
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino
Italy
イタリア・モンタルチーノ地方の赤ワインです。サンジョヴェーゼ品種の生き生きとしたフルーツの味わいとエレガントさを感じられます。
₩78,000
≈ ¥8,329
0
Clos du Caillou, Le Bouquet des Garrigues
France
フランス・ローヌ地方の赤ワインです。ハーブの香りとスパイシーな風味が特徴で、肉料理とよく合います。
₩84,000
≈ ¥8,970
0
Diora Pinot Noir
U.S.A
アメリカ・カリフォルニア産ピノ・ノワールワインです。赤いベリー系の香りと滑らかな質感が魅力的です。
₩83,000
≈ ¥8,863
0
Tua Rita, Rosso dei Notri
Italy
イタリア・トスカーナの「スーパータスカン」スタイルのワインです。濃厚でパワフルな味わいと豊かなフルーツの香りを楽しめます。
₩89,000
≈ ¥9,504
0
Produttorri del Barbaresco, Langhe Nebbiolo
Italy
イタリア・ピエモンテ地方のネッビオーロ品種ワインです。バラの香りとタールの香りが特徴で、繊細でありながら力強い味わいです。
₩107,000
≈ ¥11,426
0
Cesari, Amarone della Valpolicella
Italy
ブドウを乾燥させて造られたイタリアの高級赤ワインです。濃縮された旨味と甘くほろ苦い味わいが深い余韻を残します。
₩125,000
≈ ¥13,348
0
Imperial Rioja Reserva
Spain
スペイン・リオハ地方を代表する熟成ワインです。オーク樽熟成によるバニラの香りと滑らかな味わいが絶品です。
₩134,000
≈ ¥14,309
0
Paolo Scavino Barolo
Italy
ワインの王と呼ばれるイタリアのバローロワインです。強いタンニンと酸味、複雑な香りが調和し、長期熟成のポテンシャルに優れています。
₩185,000
≈ ¥19,754
0
Il Poggione Brunello di Montalcino
Italy
イタリア・トスカーナの最高級ワインの一つです。エレガントで深みのある味わいと長い余韻をもたらす名品ワインです。
₩230,000
≈ ¥24,560
0
CVNE, Imperial Rioja Gran Reserva
Spain
長期間熟成させたスペイン・リオハの最高級ワインです。完熟した味わいと香りが調和した傑作です。
₩250,000
≈ ¥26,695
0
Casanova di Neri, Tenuta Nuova, Brunello di Montalcino
Italy
モダンなスタイルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノワインです。濃厚なフルーツの味わいとパワフルな構造が際立つプレミアムワインです。
₩340,000
≈ ¥36,306
0
Domaine des Perdrix, Echezeaux Grand Cru
France
フランス・ブルゴーニュのグラン・クリュ格付けワインです。ピノ・ノワールの頂点を極めた繊細でエレガントな味わいを誇ります。
₩850,000
≈ ¥90,764
0
Marchesi Antinori, Solaia
Italy
イタリアのスーパータスカンの伝説的なワインです。圧倒的な風味と深みで、世界中のワイン愛好家から愛されています。
₩990,000
≈ ¥105,713
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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