DARAK Korean Restaurant

新鮮な豚バラ肉のスライス。脂身と赤身の層が交互になっており、焼くと外はカリッと中はジューシーな食感になります。野菜やタレと一緒に食べるのが一般的です。

コチュジャン（韓国の唐辛子味噌）で漬け込んだ豚バラ肉。甘辛く濃厚な味わいで、焼くと香ばしい香りが食欲をそそります。

良質な豚肩ロース肉。適度な霜降りが入り、柔らかくジューシーな肉質は、韓国風焼肉に最適です。

特製醤油ダレで漬け込んだ豚肩ロース。柔らかく、甘辛い濃厚な味わいで、漬け込みダレの香りが食欲をそそります。

焼肉（サム）を巻くための新鮮な数種類の野菜セット。爽やかさと完璧な味の調和を加えます。

コチュジャンソースで漬け込んだ鶏肉。ピリ辛で、柔らかい鶏肉にソースがよく染み込んでいます。

新鮮な豚の大腸。焼くと、もちもちとした食感で、ジューシーで食べ応えがあります。

調味料で漬け込んだ豚皮。焼くとカリカリ、もちもちとした食感になり、おつまみに人気です。

新鮮な韓国のえごまの葉。独特のハーブの香りが特徴で、ニンニクや唐辛子と一緒に焼肉を巻いて食べます。

スライスした新鮮なニンニク。焼いて食べたり、生で野菜と一緒に巻いて食べると、ピリッとした辛さと香りが楽しめます。

新鮮な青唐辛子。軽い辛味が、焼肉の脂っこさを和らげるのに役立ちます。

薄切りの大根の漬物。酸味と甘みの爽やかな味わいで、カリカリとした食感が焼肉の味を変えてくれます。

薄切りにして焼く新鮮なカボチャ。火が通ると自然な甘みと柔らかい食感になります。

スライスした新鮮なエリンギ。肉のようなしっかりとした弾力があり、焼くと香ばしく、もちもちとした食感になります。

もちもちとしたトック（韓国餅）を、辛い韓国の唐辛子味噌ソースで炒めたもの。魚のすり身や野菜も入っており、人気の料理です。

韓国風春雨を野菜や肉と一緒に炒めたもの。胡麻油と醤油で味付けされ、もちもちとした食感でまろやかな味わいです。

様々な野菜が入った韓国風パンケーキ（ジョン）をカリッと黄金色に揚げたもの。軽食やおつまみとしてどうぞ。

発酵キムチで作った韓国風チゲ。酸味と辛味が効いた濃厚な味わいで、豆腐と肉が入っています。熱々をご提供します。

新鮮な数種類の野菜サラダに、まろやかなドレッシングをかけたもの。お食事に爽やかさをプラスします。

数種類のフルーツをクリーミードレッシングで和えたもの。フルーツの甘みと爽やかさが楽しめます。

甘辛いソースで味付けした茹でピーナッツ。おつまみとしてどうぞ。

細切りにしたじゃがいもを炒めたもの。柔らかく、調味料の香りが食欲をそそります。

茹でたほうれん草を胡麻油と塩で和えたもの。まろやかな味わいで、胡麻油の香りが良いです。

白菜を韓国風の唐辛子味噌で漬け込んだもの。酸味と辛味が特徴で、韓国料理の食卓に欠かせない定番の付け合わせです。

青パパイヤをキムチ風に漬け込んだもの。ソムタムのような食感ですが、キムチの風味です。

角切りにした大根をキムチソースで和えたもの（カクテキ）。シャキシャキジューシーで濃厚な味わいです。

茹でたもやしを胡麻油と調味料で和えたもの。あっさりとした食感で美味しいです。

新鮮なキュウリをキムチソースで和えたもの。キュウリのシャキシャキとした爽やかさとキムチの辛味が調和しています。

ワカメが入った澄んだスープ。まろやかな味わいで、温かいまま飲むと喉越しが良いです。

炊きたての柔らかく温かいご飯。焼き肉や様々な付け合わせと一緒にお召し上がりください。

層状に巻かれた厚くて柔らかい卵焼き。しっかりとした食感で、優しい味わいです。

シロップまたは牛乳に漬け込んだミックスフルーツ。甘くて爽やかな味わいで、食後のデザートにぴったりです。