稻香園陳記潮汕砂鍋粥（萬華總店）

上海ガニを主役にした潮汕土鍋お粥。お粥はクリーミーで、蟹味噌の甘みがたっぷりです。複数人でシェアするのに適しており、胃に優しく美味しいです。

基本の潮汕土鍋お粥。お客様はお好みのメイン食材を一つ選んで組み合わせることができます。お粥はとろみがあり、滑らかな食感で、選んだ食材によって風味が異なります。

贅沢なロブスター土鍋お粥。丸ごと一匹のロブスターで煮込んでいます。濃厚な魚介の旨味とプリプリの身が特徴で、究極の海鮮お粥体験です。

豚モツ、蓮の実、キノコを組み合わせた健康粥。豚モツは歯ごたえがあり、蓮の実は柔らかく、キノコが香りを加え、さっぱりとした優しい味わいです。

新鮮な活エビで煮込んだ土鍋お粥。エビの身は甘くてしっかりしており、お粥は海鮮の旨味を吸い込み、美味しく仕上がっています。

東石産の新鮮な牡蠣を使ったお粥。お好みのトッピングと合わせて。牡蠣はふっくらジューシーで、磯の香りがたっぷりです。

スッポンを使ったお粥。滋養強壮効果があります。コラーゲンが豊富で、柔らかく煮込まれており、滋養補給に適しています。

澎湖産の天然赤ハタを使用。魚肉は繊細で美味しく、皮はもちもち、身は柔らかいです。土鍋のお粥のベースと合わせると、魚介の旨味が際立ちます。

アワビと一緒に煮込んだ高級お粥。アワビは歯ごたえがあり、旨味が粥に溶け込み、上品な味わいです。

澎湖産の小イカ（ソデイカ）を使ったお粥。小イカはシャキシャキとした食感で甘みがあり、磯の香りが豊かです。

アワビ、ホタテ、アサリの三種の高級海鮮を組み合わせました。海鮮の甘みと旨味がすべてお粥のベースに溶け込み、非常に美味しく豊かな味わいです。

龍虎斑（リュウコフ）の魚肉を使用。肉質は繊細でコラーゲンが豊富です。お粥は新鮮で滑らか、栄養満点です。

蒸し料理で上海ガニの本来の味を保ちます。蟹味噌が濃厚で、身は甘く、鎮江酢と一緒に食べるとさらに美味しいです。

粗塩で包んで焼き上げた上海ガニ。塩焼きにすることで旨味を閉じ込め、香ばしさを加え、風味豊かに仕上がります。

単品のアワビ。お粥と一緒に煮込むことで、贅沢さと旨味を加えることができます。

輪切りにしたうなぎ。肉質は繊細で、お粥に入れると独特の風味が加わります。

新鮮なエビ。お粥の甘みと食感を増します。

新鮮な牡蠣（蚵仔）。ふっくらジューシーで、お粥に濃厚な磯の香りを加えます。

カエルの肉は繊細で白い。鶏肉に似ているがより柔らかく、お粥の一般的な食材です。

地鶏の肉はしっかりしていて噛みごたえがあり、煮込むと鶏油の香りが食欲をそそります。

豚カルビ。お粥のベースをより濃厚で甘くし、肉は柔らかくします。

潮汕特産の黄豆醤。塩味と甘みが調和し、お粥の具材につけて食べるのに適しています。

乾燥または新鮮なホタテ。風味を非常に高め、お粥のベースをより美味しくします。

新鮮なアサリ。茹でると汁が美味しく、身は柔らかいです。

角切りのタロイモ。お粥に入れるとクリーミーで柔らかくなり、タロイモの風味がします。

干し貝柱。凝縮された魚介の旨味で、お粥の風味を高める高級食材です。

漬け込んだ白菜またはキャベツ。ニンニクの香りと塩味があり、お粥の上に散らすと風味が増します。

南アフリカ産アワビを使用し、特製ソースで調理。アワビは厚みがあり歯ごたえがあり、ソースの風味が濃厚です。

強火でさっと炒めた牛肉のスライス。通常、唐辛子や野菜と一緒に炒めます。肉は柔らかく、香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯によく合います。

シャキシャキのニラと歯ごたえのある小ダコを一緒に炒めました。食感が豊かで、風味が良いです。

台湾定番のリンゴ風味炭酸飲料。きめ細やかな泡立ちで、リンゴの香りがします。

定番のコカ・コーラ炭酸飲料。甘くて爽快で、食事によく合います。

涼茶飲料。甘くてハーブの香りがし、食欲をそそり、暑さを和らげます。

機能性茶飲料。紅茶または緑茶から選べます。爽やかな口当たりで、油っこさを洗い流すのに役立ちます。

アロエの果肉が入ったジュース飲料。甘さ控えめで爽やか、清涼感があり火照りを鎮める効果があります。

甘くて爽やかなココナッツウォーター。天然のココナッツの香りがし、清涼感があり喉の渇きを癒します。

大麦で煮出したお茶飲料。カフェインフリー。濃厚な麦の香りとほのかな甘みがあり、非常にさっぱりします。

果肉入りのオレンジジュース飲料。甘酸味のバランスが良く、豊かな味わいです。

台湾産のラガービール。爽やかな口当たりで、独特の麦の香りと蓬莱米の香りがします。

台湾ビールの金牌シリーズ。苦味が少なく、より飲みやすく爽やかです。

鮮度を重視した非加熱生ビール。賞味期限が短いです。麦の香りが豊かで泡がきめ細かく、非常に飲みやすいです。

ボトル入りスピリッツ。

シングルモルトスコッチウイスキー、12年熟成。蜂蜜、バニラ、フルーツの香りが特徴で、口当たりは滑らかです。

シングルモルトスコッチウイスキー。柑橘類、チョコレート、スパイスの複雑な風味が特徴で、豊かな味わいです。

ブレンデッドスコッチウイスキー、21年熟成。口当たりは柔らかくまろやかで、スモーキーさ、蜂蜜、オーク樽の香りが特徴です。

ボトル入りミネラルウォーター。