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Da Xiang Tie Ban Shao Chang An Dian

大翔鐵板燒 長安店

テイクアウト歓迎。衛生的・迅速・安価な新しい食の感覚。

3.7 (1,087) $Budget

セットメニュー

二人用&豪華コンボセット

スペシャルセット(二人用)
雙人特餐
フィレまたはショートリブ+三鮮+ヒラメ+車エビx4 (キノコまたは豆腐+ネギ入り卵焼き+コーラx2+ライスx2)
豊富な二人用鉄板焼きディナー。高級肉と多様なシーフードが含まれます。野菜、卵、飲み物、ライス付きでボリューム満点。
TWD760~ ≈ ¥3,788
二人用シーフード&ステーキ
雙人海陸
フィレまたはショートリブ+ヒラメ+車エビ+三鮮 (白米二碗+ネギ入り卵焼き+コーラx2)
二人用のシーフード&ステーキディナー。厳選された牛肉と新鮮なシーフードを組み合わせ、鉄板で高温調理され、香ばしい香りが広がります。
TWD620~ ≈ ¥3,090
二人用シーフード
雙人海鮮
ヒラメまたは鮭+車エビ+三鮮+新鮮なアサリ (白米二碗+ネギ入り卵焼き+コーラx2)
シーフード好きのためにデザインされた二人用セット。魚の切り身、エビ、アサリなど、様々な海の幸が含まれます。新鮮な食材を鉄板で焼くことで、さらに美味しくなります。
TWD560~ ≈ ¥2,791
シーフード&ステーキフルコース
海陸全餐
フィレまたはショートリブ+ヒラメ+車エビ
一人用の豪華なシーフード&ステーキコンボ。高品質な牛肉とシーフードを一度に味わえます。豊かな食感と高い満足感。
TWD470~ ≈ ¥2,343
シーフードフルコース
海鮮全餐
ヒラメまたは鮭+車エビ+三鮮
様々なシーフードを盛り合わせた一人用セット。魚の切り身やエビなどが含まれます。爽やかな甘みがあり、海の幸好きにおすすめです。
TWD400~ ≈ ¥1,994
Aセット
A 餐
フィレまたはショートリブ+三鮮
定番のシーフード&ステーキの組み合わせ。高品質な牛肉とミックスシーフードが含まれます。適量で、人気の選択肢です。
TWD390~ ≈ ¥1,944
Bセット
B 餐
牛または豚または羊または鶏+三鮮
リーズナブルなシーフード&ステーキコンボ。お好みの肉類1種類とミックスシーフードをお選びいただけます。注文を受けてから調理し、風味は格別です。
TWD330~ ≈ ¥1,645

アラカルトメインディッシュ

上記メインディッシュには、白米一碗、野菜二品、スープ、冷たい飲み物が含まれます。

牛肉
鉄板で素早く炒めた牛肉のスライス。通常は玉ねぎ、ネギ、特製ソースと共に提供されます。肉は柔らかく味が染み込んでおり、ご飯が進みます。
TWD180 ≈ ¥897
豚肉
豬肉
鉄板で炒めた豚肉のスライス、玉ねぎとニンニクのみじん切り添え。塩味と香りのバランスが良く、食感も豊かです。
TWD180 ≈ ¥897
羊肉
鉄板で炒めた羊肉のスライス。臭み消しと風味付けに沙茶ソースまたは黒胡椒を使用。香りが濃厚で、羊肉好きにおすすめです。
TWD180 ≈ ¥897
フィレ
菲力
フィレステーキを角切りにし、鉄板で表面を軽く焦がして肉汁を閉じ込めました。肉質は繊細で柔らかく、ガーリックチップまたは黒胡椒ソースとの組み合わせをおすすめします。
TWD250 ≈ ¥1,246
牛ショートリブ
牛小排
脂が乗った牛ショートリブ。噛み応えがあり、鉄板で高温で焼くと香ばしい香りが広がります。
TWD250 ≈ ¥1,246
豚ショートリブ
豬小排
角切りにした豚肉の切り身。肉質はしっかりとして弾力があります。ソースで炒められ、独特の風味です。
TWD190 ≈ ¥947
鶏肉
雞肉
鶏もも肉または鶏肉の塊を鉄板でこんがりと焼き、玉ねぎを加えて炒めました。外はカリッと、中は柔らかいです。
TWD180 ≈ ¥897
新鮮なアサリ
鮮蚵
新鮮なアサリをネギ、生姜、ニンニクと共に鉄板で素早く炒めました。時々豆鼓も使われます。海の幸の旨味がたっぷり、食感は滑らかです。
TWD180 ≈ ¥897
カニの身
蟳肉
カニの管の部分を鉄板で調理しました。通常は玉ねぎと卵と共に提供されます。甘くて柔らかい食感です。
TWD180 ≈ ¥897
エビ
蝦仁
殻をむいたエビを香辛料と共に鉄板で素早く炒めました。弾力のある食感です。シンプルな味付けがエビの甘みを引き立てます。
TWD190 ≈ ¥947
サラダ仕立ての車エビ
沙拉草蝦
大きめの車エビを鉄板で焼き上げ、マヨネーズまたはサラダソースをかけました。エビはしっかりしており、爽やかな風味です。
TWD190 ≈ ¥947
三鮮
数種類のシーフードを盛り合わせた一皿。エビ、イカ、アサリまたはカニの身などが含まれます。多様な海の幸の美味しさを一度に楽しめます。
TWD180 ≈ ¥897
ヒラメ
比目魚
ヒラメの切り身を両面きつね色に焼き上げ、繊細で滑らかな身質。通常は塩コショウを振ったり、レモンを添えて食べます。
TWD190 ≈ ¥947
鮭魚
厚切りの鮭の切り身を鉄板で焼き上げ、脂が乗って香ばしい。皮は少し焦げ目がつき、中はジューシーです。
TWD190 ≈ ¥947
イカ
花枝
スライスしたイカとセロリまたは玉ねぎを鉄板で素早く炒めました。弾力のある食感で、海の幸の旨味と食感を兼ね備えています。
TWD180 ≈ ¥897
椎茸
香菇
新鮮な椎茸のスライスを鉄板で柔らかくなるまで炒めました。ソースの旨味を吸った椎茸は風味が濃厚です。
TWD150 ≈ ¥748
エリンギ
杏鮑菇
角切りにしたエリンギ。アワビのようなシャキシャキとした食感です。鉄板で焼くとジューシーで美味しいです。
TWD150 ≈ ¥748
エリンギ
金針菇
エリンギをバターまたは醤油で鉄板で蒸し煮しました。シャキシャキとした食感で、一般的な野菜の選択肢です。
TWD150 ≈ ¥748
鉄板豆腐
鐵板豆腐
角切りにした木綿豆腐を鉄板で表面がきつね色になるまで焼き、中は柔らかく仕上げました。醤油またはネギとニンニクのソースをかけて、家庭的な風味です。
TWD150 ≈ ¥748

アラカルト&ドリンク

白米
白飯
柔らかい白米。濃厚な味付けの鉄板焼き料理には欠かせません。
TWD15 ≈ ¥75
ネギ入り卵焼き
蔥蛋
ネギ入りの溶き卵を鉄板でオムレツまたはクレープ状に焼きました。卵の香りとネギの香りが交じり合い、ふんわりとした食感です。
TWD25 ≈ ¥125
目玉焼き
荷包蛋
鉄板で焼いた目玉焼き。縁はカリッと、黄身は固ゆでまたは半熟をお選びいただけます。
TWD20 ≈ ¥100
台湾ビール
台灣啤酒
台湾産のラガービール。爽やかな口当たりで、ほのかな麦の香りがします。炒め物によく合います。
TWD50 ≈ ¥249
キリン生ビール
麒麟生啤酒
日本のキリン生ビール。きめ細やかな泡立ちで、繊細で爽やかな口当たり。鉄板焼きとの相性抜群です。
TWD60 ≈ ¥299

メニューの最後

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お店情報

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