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Dà xiáng tiě bǎn shāo cháng ān diàn

大翔鐵板燒 長安店

歡迎外帶。衛生・快速・便宜的飲食新感官。

3.7 (1,087) $Budget

套餐

雙人及豪華組合套餐

雙人特餐
菲力或牛小排+三鮮+比目魚+草蝦x4 (菇類或豆腐+蔥蛋+可樂x2+白飯x2)
豐富的雙人鐵板燒饗宴,包含高級肉品與多樣海鮮。附有青菜、蛋、飲料與白飯,份量十足。
TWD760~ ≈ ¥172
雙人海陸
菲力或牛小排+比目魚+草蝦+三鮮 (白飯二碗+蔥蛋+可樂x2)
適合雙人享用的海陸大餐,結合了精選牛肉與新鮮海產。經鐵板高溫烹調,香氣四溢。
TWD620~ ≈ ¥140
雙人海鮮
比目魚或鮭魚+草蝦+三鮮+鮮蚵 (白飯二碗+蔥蛋+可樂x2)
專為海鮮愛好者設計的雙人套餐,包含魚排、蝦、蚵等多種海味。食材新鮮,鐵板煎烤後更加鮮美。
TWD560~ ≈ ¥126
海陸全餐
菲力或牛小排+比目魚+草蝦
單人享用的豪華海陸組合,一次品嚐高品質牛肉與海鮮。口感豐富,滿足感極高。
TWD470~ ≈ ¥106
海鮮全餐
比目魚或鮭魚+草蝦+三鮮
匯集多種海鮮的單人套餐,包含魚排與鮮蝦等。清爽鮮甜,適合喜歡海味的食客。
TWD400~ ≈ ¥90
A 餐
菲力或牛小排+三鮮
經典的海陸搭配,包含優質牛肉與綜合海鮮。份量適中,是人氣選擇。
TWD390~ ≈ ¥88
B 餐
牛或豬或羊或雞+三鮮
經濟實惠的海陸組合,可自選一種肉類搭配綜合海鮮。現點現炒,風味絕佳。
TWD330~ ≈ ¥74

單點主菜

以上主菜均附白飯一碗、青菜二樣、熱湯、冷飲

牛肉
鐵板快炒的牛肉片,通常搭配洋蔥、蔥花與特製醬汁。肉質軟嫩入味,非常下飯。
TWD180 ≈ ¥41
豬肉
鐵板炒豬肉片,佐以洋蔥和蒜末。鹹香適中,口感豐富。
TWD180 ≈ ¥41
羊肉
炒羊肉片,使用沙茶或黑胡椒調味以去腥提味。香氣濃郁,適合喜歡羊肉風味的食客。
TWD180 ≈ ¥41
菲力
菲力牛排切塊,在鐵板上煎至表面微焦鎖住肉汁。肉質細緻鮮嫩,建議搭配蒜片或黑胡椒醬。
TWD250 ≈ ¥56
牛小排
去骨牛小排,油脂豐富,口感帶有嚼勁。經鐵板高溫煎烤後香氣十足。
TWD250 ≈ ¥56
豬小排
切塊豬排肉,肉質紮實有彈性。搭配醬料煎炒,風味獨特。
TWD190 ≈ ¥43
雞肉
雞腿肉或雞肉塊,在鐵板上煎至金黃酥脆,再加入洋蔥拌炒。外酥內嫩。
TWD180 ≈ ¥41
鮮蚵
新鮮蚵仔與蔥薑蒜在鐵板上快炒,有時會搭配豆豉。鮮味十足,口感滑嫩。
TWD180 ≈ ¥41
蟳肉
蟹管肉經鐵板烹調,通常搭配洋蔥與蛋。口感鮮甜軟嫩。
TWD180 ≈ ¥41
蝦仁
去殼蝦仁與佐料快炒,口感脆彈。簡單調味更能襯托蝦肉鮮甜。
TWD190 ≈ ¥43
沙拉草蝦
大隻草蝦在鐵板上煎熟,淋上美乃滋或沙拉醬。蝦肉結實,風味清爽。
TWD190 ≈ ¥43
三鮮
綜合海鮮盤,通常包含蝦仁、花枝與蚵仔或蟹肉。一次享受多種海味的鮮美。
TWD180 ≈ ¥41
比目魚
比目魚排兩面煎至金黃,魚肉細緻綿密。通常撒上椒鹽或搭配檸檬食用。
TWD190 ≈ ¥43
鮭魚
厚切鮭魚排在鐵板上煎烤,油脂豐富香氣逼人。外皮微焦,內部多汁。
TWD190 ≈ ¥43
花枝
切片花枝與芹菜或洋蔥快炒,口感Q彈帶有嚼勁。鮮味與口感兼具。
TWD180 ≈ ¥41
香菇
新鮮香菇切片,在鐵板上煸炒至軟嫩。吸收了醬汁的香菇風味濃郁。
TWD150 ≈ ¥34
杏鮑菇
切塊杏鮑菇,口感類似鮑魚般脆嫩。經鐵板煎烤後多汁鮮美。
TWD150 ≈ ¥34
金針菇
金針菇搭配奶油或醬油在鐵板上悶煮。口感滑脆,是常見的蔬菜選擇。
TWD150 ≈ ¥34
鐵板豆腐
板豆腐切塊煎至表面金黃,內部依然軟嫩。淋上醬油膏或蔥蒜醬汁,風味家常。
TWD150 ≈ ¥34

單點與飲料

白飯
香軟的白米飯,搭配重口味的鐵板燒料理不可或缺。
TWD15 ≈ ¥3
蔥蛋
加入蔥花的蛋液在鐵板上煎成蛋捲或蛋餅狀。蛋香與蔥香交織,口感蓬鬆。
TWD25 ≈ ¥6
荷包蛋
鐵板現煎的荷包蛋,邊緣焦脆,蛋黃可選全熟或半熟。
TWD20 ≈ ¥5
台灣啤酒
台灣在地的拉格啤酒,口感清爽順口,帶有淡淡的麥香。適合搭配熱炒享用。
TWD50 ≈ ¥11
麒麟生啤酒
日式麒麟生啤酒,泡沫綿密,口感細緻清爽。是鐵板燒的絕佳搭檔。
TWD60 ≈ ¥14

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商店信息

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