Da Mamma Restaurant
Da Mamma Restaurant
セットメニュー
メニュー 1
MENU 1
ミックスグリーンサラダ ピッツァ マルゲリータ または マリナーラ
新鮮なミックスグリーンサラダとクラシックピザから選べるミールセット。軽めのイタリアンに最適。
฿350~
メニュー 2
MENU 2
ブルスケッタ ポモドーロ ラザニア デザート
トマトブルスケッタから始まり、風味豊かなラザニア、そしてデザートで締めくくるボリューム満点のセットメニュー。
฿440
≈ $14.00メニュー 3
MENU 3
お好みのパスタ サイドディッシュ デザート
お好みのパスタ料理とサイドディッシュ、デザートをお選びいただけるカスタマイズ可能なパスタセット。
฿480
≈ $15.00メニュー 4
MENU 4
お好みのピザ（ピッツァリクエストとクルードを除く） サイドディッシュ デザート
サイドディッシュとデザートを添えて、メニューからほとんどのピザをお選びいただけます。ピッツァリクエストとクルードは除く。
฿620
≈ $19.00メニュー 5
MENU 5
ピッツァリクエストまたはパルマハム サイドディッシュ デザート
ピッツァリクエストまたはパルマハムピザにサイドディッシュとデザートが付いたプレミアムセット。
฿720
≈ $22.00アンティパスト - 前菜
20. ブルスケッタ ポモドーロとバジリコ（5枚）
20. Bruschetta Pomodoro e Basilico (5 Pix.)
トマトとバジルを乗せたトーストブレッド
ダイストマトとバジルのフレッシュなミックスを乗せた、カリカリのトーストスライス。イタリアのクラシックな前菜。
฿140
≈ $4.0021. ブルスケッタ モッツァレラ（5枚）
21. Bruschetta Mozzarella (5 Pix.)
モッツァレラチーズを乗せたトーストブレッド
溶けたモッツァレラチーズを乗せたトーストブレッド。シンプルで風味豊かで満足感があります。
฿160
≈ $5.0022. ブルスケッタ アリオ・エ・オーリオ（5枚）
22. Bruschetta Aglio e Olio (5 Pix.)
トーストガーリックブレッド
ガーリックをこすりつけ、オリーブオイルをかけたトーストパン。香ばしくカリカリした前菜。
฿140
≈ $4.0023. ヨーロッパ産コールドカット盛り合わせ
23. Selection of European Cold Cut
ヨーロッパ産の様々な種類の熟成肉の盛り合わせ。通常、サラミ、ハム、その他のシャルキュトリーが含まれます。
฿390
≈ $12.0024. プロシュート・クルード 100g
24. Prosciutto Crudo 100 Gr.
スモークパルマハム
100gの薄切り熟成生ハム。塩味、風味豊かで口溶けの良い食感。
฿390
≈ $12.0025. チーズ盛り合わせ
25. Plate of assorted Cheeses
（イタリア産とフランス産チーズ6種）
様々な食感と風味を提供する、6種類のイタリア産とフランス産のチーズの盛り合わせ。
฿390
≈ $12.0021. グリル野菜のサラダ オリーブオイルマリネ
26. Grilled Vegetables Salad marinated in Olive Oil
オリーブオイルでマリネしたグリル野菜のサラダ。スモーキーで柔らかい。
฿190
≈ $6.0027. コールドカットとチーズの盛り合わせ
27. Assorted Cold Cut and Cheeses
6種のコールドカットと6種のチーズ
6種類のコールドカットと6種類のチーズを組み合わせた大きな盛り合わせ。シェアに最適。
฿520
≈ $16.0028. スモークパルマハム＆メロン
28. Smoked Parma Ham & Melon
甘いメロンのスライスを風味豊かな生ハムで包んだもの。甘みと塩味のクラシックな組み合わせ。
฿360
≈ $11.0028.1 ノルウェー産スモークサーモン
28.1 Norwegian Smoked Salmon
ノルウェー産スモークサーモンのスライス。濃厚で油分が多く、独特のスモーキーな風味。
฿390
≈ $12.0029. マッシュルームクリーム スープ フレッシュハーブ添え
29. Cream of Mushrooms with Fresh Herbs
フレッシュハーブを添えた、マッシュルームを使った濃厚でクリーミーなスープ。土のような風味で心地よい。
฿150
≈ $5.0030. ズッキーニとパプリカのトマトバジル スープ
30. Tomato, Basil Soup with Zucchini & Bell Peppers
（ご要望によりベーコン追加可）
バジル風味の濃厚なトマトスープに、ズッキーニやパプリカなどの大きめの野菜が入っています。ベーコンはリクエストに応じて追加可能です。
฿140
≈ $4.00パスタ
01. ポモドーロとバジル
01. Al Pomodoro e Basilico
トマト＆バジルソース
トマトとフレッシュバジルのシンプルでクラシックなソースのパスタ。
฿170~
02. アッラ・アラビアータ
02. All' Arrabbiata
トマトソース、フレッシュチリ、ガーリック
ガーリックとフレッシュチリペッパーを使ったスパイシーなトマトパスタソース。
฿170~
03. アッラ・ボロネーゼ
03. Alla Bolognese
トマトとミートソース
トマトを使った濃厚な煮込みミートソースを、お好みのパスタにかけて。
฿240~
04. アッラ・カルボナーラ
04. Alla Carbonara
卵、ベーコン、クリーム、パルメザンチーズ、黒胡椒
卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒で作られたクリーミーなパスタソース。濃厚で贅沢。
฿240~
05. アリオ・エ・オーリオ
05. Aglio e Olio
ガーリック、エキストラバージンオリーブオイル、ドライチリ
ガーリック、オリーブオイル、乾燥唐辛子で炒めたパスタ。シンプルながら風味豊かな一品。
฿170~
06. アッラマトリチャーナ
06. All' Amatriciana
トマトソース＆ベーコン
ベーコン（または豚頬肉の塩漬け）で調理した風味豊かなトマトソース。ローマ風クラシックパスタ。
฿240~
07. 4種チーズ
07. Ai 4 Formaggi
4種チーズクリームソース
4種類のチーズをブレンドした濃厚でクリーミーなソースのパスタ。
฿260~
08. ペスト（自家製）
08. Al Pesto (Home Made)
バジル、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ガーリック
バジル、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルで作られたフレッシュな自家製ペストソース。鮮やかでハーブの香り。
฿240~
09. アッラ・ヴォンゴレ
09. Alle Vongole
アサリ、白ワイン、パセリ、ガーリック
白ワイン、ガーリック、パセリで調理したアサリのパスタ。軽やかなシーフードの人気メニュー。
฿240~
10. シーフード イタリアン
10. Seafood Italian Style
イカ、アサリ、エビ、ムール貝をトマトソースとバジルで
イカ、アサリ、エビ、ムール貝を含む様々なシーフードをトマトバジルソースで。
฿260~
11. ベジタリアーナ
11. Vegetariana
ズッキーニ、マッシュルーム、パプリカ＆バジル
ズッキーニ、マッシュルーム、パプリカなどの新鮮な野菜とバジルを使ったベジタリアンパスタ。
฿240~
12. ペンネ ハム/マッシュルーム
12. Penne Ham/Mushroom
生クリーム、マッシュルーム、ハム
スライスハムとマッシュルームのクリーミーなソースのペンネパスタ。
฿280
≈ $9.0013. ペンネ ウォッカとサーモン
13. Penne Vodka e Salmone
ペンネ 生クリーム、ウォッカ＆サーモン
ウォッカで風味を深めたクリーミーなソースのサーモンペンネパスタ。
฿280
≈ $9.0014. ラザニア ボロネーゼ（自家製）
14. Beef Lasagna (Home Made)
ミートソースとパルメザンクリームソースの伝統的なベイクドパスタ
パスタシート、ミートソース、チーズを重ねて焼き上げたラザニア。
฿260
≈ $8.0015. ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、トマトソース
15. Spinach and Ricotta Cheese Raviolis, Tomato Sauce
ほうれん草とリコッタチーズを詰めたパスタをトマトソースで提供。
฿240
≈ $7.0016. シーフードのスパイシーパスタ "タイスタイル"
16. Spicy Pasta Seafood "Thai Style"
（パット・キー・マオ）
パッタイ風の辛いタイハーブで炒めたフュージョンパスタ。
฿240
≈ $7.0017. 鶏肉のタイ風炒めパスタ
17. Stir fried Pasta with Chicken " Thai Style"
鶏肉とタイ風調味料で炒めたパスタ。
฿190
≈ $6.00ピザ
31. ピッツァ・マルゲリータ
31. Pizza Margherita
トマトソース - モッツァレラ
トマトソースとモッツァレラチーズのクラシックピザ。
฿220
≈ $7.0032. ピッツァ・マリナーラ
32. Pizza Marinara
トマトソース - ガーリック
トマトソースとガーリックだけのシンプルなピザ。通常チーズは含まれません。
฿160
≈ $5.0033. ピッツァブレッド
33. Pizza Bread
ローズマリーとオリーブオイル
ローズマリーとオリーブオイルで焼き上げたピザ生地。シンプルなパンサイド。
฿89
≈ $3.0034. ピッツァ・ディアボラ
34. Pizza Diavola
トマトソース - モッツァレラ - 甘いパプリカ、スパイシーサラミ
トマトとモッツァレラをベースに、サラミと甘いパプリカを乗せたスパイシーなピザ。
฿280
≈ $9.0035. ピッツァ ハム・マッシュルーム
35. Pizza Ham-Mushroom
トマトソース - モッツァレラ - ハム - マッシュルーム
トマトソースとチーズの上にハムとマッシュルームをトッピングしたピザ。
฿350
≈ $11.0036. ピッツァ 4フォルマッジ（4種のチーズ）
36. Pizza 4 Seasons
トマトソース - モッツァレラ - オリーブ - マッシュルーム - ほうれん草 - ハム
オリーブ、マッシュルーム、ほうれん草、ハムなど、異なるトッピングのセクションに分かれたピザ。
฿280
≈ $9.0037. ピッツァ・ナポリターナ
37. Pizza Napoletana
トマトソース - モッツァレラ - アンチョビ - ケッパー
塩味のアンチョビとケッパーを使ったナポリ風ピザ。
฿260
≈ $8.0038. ピッツァ・ハワイ
38. Pizza Hawaii
トマトソース - モッツァレラ - ハム - パイナップル
ハムとパイナップルのハワイアンピザ。
฿230
≈ $7.0039. ピッツァ・シェフ
39. Pizza Chef
トマトソース - モッツァレラ - チェリートマト - バジル - アンチョビ
チェリートマト、バジル、アンチョビを乗せたシェフ特製ピザ。
฿260
≈ $8.0040. ピッツァ・ビスマルク
40. Pizza Bismark
トマトソース - モッツァレラ - 卵 - ほうれん草 - ベーコン
卵、ほうれん草、ベーコンを乗せたピザ。濃厚で風味豊か。
฿280
≈ $9.0041. ピッツァ BBQチキンとマッシュルーム
41. Pizza BBQ Chicken with Mushroom
トマトソース - モッツァレラ - グリルチキンとマッシュルーム
バーベキューグリルチキンとマッシュルームのピザ。
฿240
≈ $7.0042. ピッツァ ツナとオニオン
42. Pizza Tuna and Onion
トマトソース - モッツァレラ - ツナ - オニオン
ツナフレークとスライスオニオンをトッピングしたピザ。
฿250
≈ $8.0043. ピッツァ 4 チーズ（パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、エメンタール）
43. Pizza 4 Cheeses (Parmesan, Gorgonzola, Taleggio, Emmenthal)
パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、エメンタールを使った4種のチーズピザ。
฿280
≈ $9.0044. ピッツァ・カルボナーラ
44. Pizza Carbonara
クリームと卵、モッツァレラ、スモークベーコン、パルメザン
クリーム、卵、ベーコン、チーズを使ったカルボナーラパスタ風ピザ。
฿290
≈ $9.0045. ピッツァ ベジタリアーナ
45. Pizza Vegetariana
トマトソース - モッツァレラ - ミックスグリル野菜
ミックスグリル野菜たっぷりのベジタリアンピザ。
฿250
≈ $8.0046. ピッツァ ゴルゴンゾーラとマッシュルーム
46. Pizza Gorgonzola and Mushroom
トマトソース - モッツァレラ - ゴルゴンゾーラチーズ - マッシュルーム
ゴルゴンゾーラチーズとマッシュルームのピザ。
฿290
≈ $9.0047. ピッツァ・プロシュート・クルード
47. Pizza Prosciutto Crudo
トマトソース - モッツァレラ - パルマハム
熟成生ハムのスライスをトッピングしたプレミアムピザ。
฿520
≈ $16.0048. ピッツァ地中海風
48. Pizza Mediterannean
トマトソース - モッツァレラ - アーティチョーク - ブラックオリーブ - フェタチーズ - パプリカ
アーティチョーク、オリーブ、フェタ、パプリカを使った地中海風ピザ。
฿320
≈ $10.0049. ピッツァ シーフード
49. Pizza Seafood
イカ、アサリ、エビ、ムール貝
イカ、ホタテ、ムール貝、エビ、アサリがたっぷり乗ったシーフードピザ。
฿320
≈ $10.0050. カルツォーネ
50. Calzone
トマトソース - ハムとマッシュルーム
トマトソース、ハム、マッシュルームを詰めた折り畳みピザ。
฿250
≈ $8.0051. ピッツァ スモークサーモン
51. Pizza Smoked Salmon
トマトソース - モッツァレラ - ケッパー - オニオン
スモークサーモン、ケッパー、玉ねぎをトッピングしたピザ。
฿380
≈ $12.0052. ピッツァ・カプリチョーザ
52. Pizza Capricciosa
トマトソース - ハム - マッシュルーム - アーティチョーク - フレッシュソーセージ
ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、ソーセージがたっぷり乗ったピザ。
฿350
≈ $11.0053. ピッツァ ミートラバー
53. Pizza Meat Lover
トマトソース - モッツァレラ - ハム - ボロネーゼ - フレッシュソーセージ
ハム、ボロネーゼソース、ソーセージを使った肉好きのためのピザ。
฿350
≈ $11.0054. ピッツァリクエスト（セットメニュー5には適用されません）
54. Pizza on request (not available with set menu 5)
追加トッピング（30～200バーツ）：4種類から選択可能
お好みのトッピングを選べるカスタマイズ可能なピザ。
฿520
≈ $16.00メインコース
66. ガーリック＆ローズマリーマリネのポークチョップ
66. Grilled Pork Chop Marinated with Garlic & Rosemary
芳香なガーリックとローズマリーでマリネし、グリルしたジューシーなポークチョップ。
฿280
≈ $9.0067. ポークロイン マッシュルームクリームソース
67. Pork Loin in Mushroom Cream Sauce
濃厚なマッシュルームクリームソースで提供される、柔らかいポークロインのスライス。
฿280
≈ $9.0068. ダックブレスト、パンプキンピューレ、ポテトウェッジ、オレンジソース
68. Duck Breast, Pumpkin Puree, Potato Wedges and Orange Sauce
チェリートマト、バジル、アンチョビを乗せたシェフ特製ピザ。
฿320
≈ $10.0069. アンガスビーフのリブアイステーキ、野菜バスケット、フライドポテト
69. Rib Eye Steak of Angus Beef, Vegetables Basket and French Fries
利用可能なソース：赤ワイン、グリーンペッパー、またはマッシュルームクリームソース
アンガスビーフのリブアイステーキを注文通りにグリルし、野菜とフライドポテトを添えて。
฿520~
70. グリルニュージーランド産ラムチョップ ガーリックマッシュポテトとブロッコリー添え
70. Grilled New Zealand Lamb Chop with Garlic mashed Potato & Broccoli
クリーミーなガーリックマッシュポテトとブロッコリーを添えた、グリルしたプレミアムニュージーランド産ラムチョップ。
฿480
≈ $15.0071. チキンカチャトーラ ガーリックスパゲッティ添え
71. Chicken Cacciatore on Garlic Spaghetti
トマトとハーブで煮込んだハンター風チキンをガーリックスパゲッティにかけて。
฿280
≈ $9.0072. レモンバターで揚げた鶏むね肉、フライドポテト
72. Breaded Chicken Breast fried in Lemon Butter, French Fries
レモンバターでパンフライしたクリスピーな衣の鶏むね肉にフライドポテトを添えて。
฿240
≈ $7.0073. パルメザンクラストのチキンピカタ、トマトソースとモッツァレラを乗せ、ペストスパゲッティに
73. Chicken Piccata in Parmesan crust, topped with Tomato Sauce and Mozzarella on Spaghetti Pesto
パルメザンクラストのチキンにトマトソースとチーズを乗せ、ペストスパゲッティを添えて。
฿290
≈ $9.0074. 鶏むね肉 ゴルゴンゾーラクリームソース、フライドポテト＆ブロッコリー
74. Chicken Breast in Gorgonzola Cream Sauce, French Fries & Broccoli
濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースをかけた鶏むね肉に、フライドポテトとブロッコリーを添えて。
฿280
≈ $9.0075. 牛肉のミートボール スパゲッティポモドーロ バジル添え
75. Meat Balls of Beef on Spaghetti Pomodoro with Basil
牛ひき肉のミートボールをトマトバジルソースのスパゲッティに乗せて。
฿240
≈ $7.0076. グリルサーモン、サラダ、フライドポテト
76. Grilled Salmon, Salad and French Fries
グリルサーモンにサイドサラダとフライドポテトを添えて。
฿320
≈ $10.0077. シーバスのフィレ、ディエポワーズソース（シーフード）
77. Filet of Seabass, Sauce Dieppoise (Seafood)
ディエポワーズ風シーフードソースを添えたシーバスのフィレ。
デザート
チョコレートムース
Chocolate Mousse
濃厚なチョコレートを使った、軽くてエアリーなデザート。甘くてクリーミー。
฿140
≈ $4.00チョコレート、ストロベリー、またはキャラメルソース添えパンナコッタ
Panna Cotta with Chocolate, Strawberry or Caramel Sauce
シルキーなイタリアンクリームプリンをお好みの甘いソースで。
฿140~
ティラミス
Tiramisù
コーヒー風味のスポンジケーキとマスカルポーネクリームを重ねた、クラシックなイタリアンデザート。
฿150
≈ $5.00シナモンクリームブリュレ
Cinnamon Cream Brulee
シナモン風味のキャラメルシュガートップのクリーミーなカスタードデザート。
฿150
≈ $5.00ヌガーグラッセ
Nougat Glace
（フルーツとキャラメル添えアイスメレンゲ）
メレンゲ、フルーツ、キャラメルで作られた冷たいデザート。爽やかで甘い。
฿150
≈ $5.00アイスクリーム
Ice Cream
チョコレート、バニラ、ライム、ココナッツ、緑茶
様々なフレーバーのアイスクリーム。冷たくてクリーミー。
฿30~
カフェテリア
エスプレッソ
Espresso
豊かなクレマを伴う、濃縮されたエスプレッソショット。
฿65
≈ $2.00ダブルエスプレッソ
Double Espresso
カフェインをより強く摂取するためのエスプレッソ2ショット。
฿120
≈ $4.00コーヒーアメリカーノ、アメリカンコーヒー
Coffee Americano, American Coffee
ドリップコーヒーに似たマイルドな味わいの、お湯で割った濃縮エスプレッソ。
฿80
≈ $2.00アイスコーヒー、ブラックまたはミルク入り
Iced Coffee, Black or with milk
氷に乗せた冷たいコーヒー。ブラックまたはミルク入り。
฿80~
カプチーノ
Cappucino
スチームミルクとミルクフォームを同量加えたカプチーノ。
฿90
≈ $3.00カフェラテ
Coffee Latte
エスプレッソにたっぷりのスチームミルクと薄いフォーム層を乗せたもの。
฿90
≈ $3.00温かい紅茶セレクション
Hot selection of Tea
お選びいただいた茶葉から淹れた温かい紅茶。
฿70
≈ $2.00アイスレモンティー
Iced Lemon Tea
フレッシュレモン風味の冷たいお茶を氷で提供。
฿70
≈ $2.00リキュール
サンブーカ
Sambucca
アニス風味のイタリアンリキュール。
฿160
≈ $5.00リモンチェッロ
Limoncello
主に南イタリアで生産されるイタリアンレモンリキュール。
฿160
≈ $5.00グラッパ
Grappa
イタリア産、ブドウ由来のポマースブランデー。
฿160
≈ $5.00コアントロー
Cointreau
オレンジ風味のトリプルセックリキュール。
฿160
≈ $5.00アマレット
Amaretto
甘いアーモンド風味のイタリアンリキュール。
฿160
≈ $5.00チェリーブランデー
Cherry Brandy
チェリーリキュール。
฿160
≈ $5.00アプリコットブランデー
Apricot Brandy
アプリコット風味のブランデーベースリキュール。
฿160
≈ $5.00クレーム・ド・ミント
Crème de Menthe
甘いミント風味のリキュール。
฿160
≈ $5.00オレンジトリプルセック
Orange Triple Sec
オレンジ風味のリキュール。
฿160
≈ $5.00マリブ
Malibu
カリブ産ラムを使ったココナッツ風味のリキュール。
฿160
≈ $5.00バナナリキュール
Banana Liquor
バナナ風味の甘いリキュール。
฿160
≈ $5.00バーボン
Bourbon
主にトウモロコシから作られる樽熟成の蒸留酒、アメリカンウイスキーの一種。
฿160
≈ $5.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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