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Délices Chez CHEN (Bonheur d’Asie)

セットメニュー

蒸し料理セット
MENU VAPEUR
お好みの蒸し料理7種または揚げ春巻き7種 + お好みのサイドメニュー1種(ご飯/麺) + お好みのデザート1種(ココナッツ団子/ヌガー/アーモンドケーキ)
蒸し料理または揚げ料理が中心の、バランスの取れたセットメニューです。主食とデザートが含まれています。
€8.50~ ≈ ¥1,540
セットメニュー 7.50€
MENU 7.50€
お好みのメイン料理1種(牛肉/鶏肉/豚肉) + お好みのサイドメニュー1種(ご飯/麺)
お好みの肉料理とご飯または麺のセット。
€7.50~ ≈ ¥1,359
セットメニュー 9.50€
MENU 9.50€
お好みの前菜(揚げ春巻き3本、蒸し料理3種、または生春巻き1本) + お好みのメイン料理1種(牛肉/鶏肉/豚肉)(鴨肉/魚は+1€) + お好みのサイドメニュー1種(ご飯/麺) + お好みのデザート/ドリンク1種(ココナッツ団子/ヌガー/アーモンドケーキ)(ビールは+1.00€)
前菜、メイン、サイド、デザートまたはドリンクが含まれた、ボリューム満点のセットメニューです。様々な料理を楽しみたい方に最適です。
€10.50~ ≈ ¥1,902

スペシャル

ブン
BO-BUN
お好みの揚げ春巻き2本 + お好みの鶏肉または牛肉料理
冷たい米麺、新鮮な野菜(キュウリ、ニンジン、レタス)をベースにしたベトナム風サラダで、炒めた肉とカリカリの揚げ春巻きがトッピングされています。甘酸っぱいヌクマムソースを添えて。
€7.50~ ≈ ¥1,359
エビ入りワンタンスープ麺
SOUPE DE NOUILLE AUX RAVIOLIS CREVETTES
エビ入りワンタンと麺が入った温かいスープ。澄んだ風味豊かなブロスで提供されます。しばしば緑の野菜が添えられます。
€8.50 ≈ ¥1,540

前菜

豚肉の揚げ春巻き
Nem au porc
0.80€/個
豚ひき肉と野菜が入った、外はカリカリ、中は柔らかいベトナム風揚げ春巻き。
€0.80 ≈ ¥145
鶏肉の揚げ春巻き
Nem au poulet
0.80€/個
鶏肉と野菜の詰め物が入ったクリスピーな揚げ春巻き。
€0.80 ≈ ¥145
エビの揚げ春巻き
Nem aux crevettes
0.80€/個
エビが入った揚げたてのベトナム風生春巻き。
€0.80 ≈ ¥145
野菜の揚げ春巻き
Nem aux légumes
0.80€/個
様々な野菜が詰められた、ベジタリアン向けの揚げ春巻き。
€0.80 ≈ ¥145
エビ入り餃子
Raviolis aux crevettes
0.80€/個
エビが詰まった薄皮の蒸し餃子(ハッカオ)。
€0.80 ≈ ¥145
豚肉の北京風餃子
Raviolis pékinois au porc
0.80€/個
豚肉の餃子、よく焼くか蒸して提供されます。
€0.80 ≈ ¥145
野菜入り餃子
Raviolis aux légumes
0.80€/個
野菜の詰め物入り団子。
€0.80 ≈ ¥145
エビ団子
Bouchées aux crevettes
0.80€/個
開いた口の焼売、エビ入り。
€0.80 ≈ ¥145
豚肉の団子
Bouchée au porc
0.80€/個
豚肉が入った蒸し餃子(焼売)。
€0.80 ≈ ¥145
鶏肉と野菜の焼き餃子
Gyoza poulet et légumes
0.80€/個
鶏肉と野菜が詰められた焼き餃子。
€0.80 ≈ ¥145
牛肉のサモサ
Samoussa au boeuf
0.80€/個
スパイシーな牛肉が入ったクリスピーな三角形の揚げ物。
€0.80 ≈ ¥145
エビの天ぷら
Tempura aux crevettes
1.20€/個
軽い衣で揚げたカリカリのエビ。
€1.20 ≈ ¥217
北京風スープ
Soupe pékinoise
豆腐、黒キクラゲ、卵などが入った、とろみのある甘酸っぱくピリ辛の中華スープ。
€3 ≈ ¥544

串焼き

鶏肉の串焼き
Brochette de poulet
2.30€/個
照り焼きソースまたはサテソースでマリネされた鶏肉の串焼き。
€2.30 ≈ ¥417
チーズを巻いた牛肉の串焼き
Brochette de boeuf fromage
2個
チーズを巻いて焼いた牛肉の串焼き(焼き鳥)。
€3 ≈ ¥544

メイン料理

100gあたりの価格(重量)

牛肉と玉ねぎ炒め
Boeuf aux oignons
2.20€/100g
牛肉の細切りを玉ねぎと共に中華鍋で炒め、風味豊かなブラウンソースで仕上げたもの。
€2.20 ≈ ¥399
牛肉のスパイシーソース
Boeuf à la sauce piquante
2.20€/100g
ピリ辛ソースで炒めた牛肉。
€2.20 ≈ ¥399
エビのスパイシーソース
Crevettes à la sauce piquante
2.90€/100g
スパイシーソースで調理したエビ。
€2.90 ≈ ¥525
塩コショウエビ
Crevettes au sel et au poivre
4.20€/100g
塩、コショウ、スパイスで味付けした揚げエビ。
€4.20 ≈ ¥761
白身魚の塩コショウ風味
Filet de poisson au sel et au poivre
2.60€/100g
塩コショウで味付けしたカリカリの揚げ魚。
€2.60 ≈ ¥471
鶏肉のカラメルソース
Poulet au caramel
2.00€/100g
カラメルソースで煮込んだ鶏肉。
€2 ≈ ¥362
鶏肉の甘酢あんかけ
Poulet à la sauce aigre-douce
2.00€/100g
パイナップルとピーマンが入った、甘酸っぱい赤いソースがかかった鶏肉(よく揚げてあります)。
€2 ≈ ¥362
鶏肉のタイ風
Poulet à la thaîlandaise
2.00€/100g
タイ風スパイスで調理した鶏肉。バジル、ココナッツミルク、またはカレーが入っている場合があります。
€2 ≈ ¥362
鶏肉のサテソース
Poulet au saté
2.00€/100g
ピーナッツとスパイスをベースにした濃厚なソースで提供される鶏肉。
€2 ≈ ¥362
クリスピーチキン
Poulet croustillant
2.00€/100g
衣をつけて揚げたカリカリの鶏肉。
€2 ≈ ¥362
鶏肉のレモングラス風味
Poulet à la citronnelle
2.60€/100g
新鮮なレモングラスの香りがする鶏肉の炒め物。
€2.60 ≈ ¥471
鶏肉団子の甘酢あんかけ
Boulette de poulet sauce aigre-douce
2.00€/100g
甘酢ソースで提供される鶏肉団子。
€2 ≈ ¥362
豚肉のカラメルソース
Porc au caramel
2.00€/100g
カラメルソースでじっくり煮込んだ豚肉の伝統料理。
€2 ≈ ¥362
北京ダック
Canard laqué
2.80€/100g
皮はパリパリで照りがあり、肉は柔らかいローストダック。
€2.80 ≈ ¥507
キャベツサラダ
Salade chou
1.40€/100g
マリネした白菜のサラダ、シャキシャキとした軽いドレッシング。
€1.40 ≈ ¥254
野菜炒め
Légumes sautées
1.50€/100g
季節の野菜の中華風炒め。
€1.50 ≈ ¥272

サイドメニュー

100gあたりの価格(重量)

広東風チャーハン
Riz cantonnais
1.40€/100g
グリーンピース、角切りハム、卵が入ったチャーハン。
€1.40 ≈ ¥254
白米
Riz nature
1.20€/100g
蒸し白米。
€1.20 ≈ ¥217
カレー風味ご飯
Riz curry
1.40€/100g
イエローカレー風味のチャーハン。
€1.40 ≈ ¥254
焼きそば
Nouilles sautées
1.40€/100g
小麦麺を野菜と醤油で炒めたもの。
€1.40 ≈ ¥254

デザート

ココナッツ団子
Perles de coco
1.00€/個
温かいもち米団子で、甘い大豆ペーストまたはクリームが詰められ、ココナッツフレークがまぶされています。
€1 ≈ ¥181
ヌガー
Nougat
1.00€/個
ゴマとピーナッツが入った、柔らかいまたはカリカリのアジア風菓子。
€1 ≈ ¥181
ライチ
Lychee
1.50€/個
白く半透明でジューシーで甘い果肉を持つトロピカルフルーツ。
€1.50 ≈ ¥272
ごま入りシリアルバー
Barre de céréale sésame
1.00€/個
ゴマを固めた甘くてカリカリのバー。
€1 ≈ ¥181
アーモンドケーキ
Gâteau aux amandes
1.00€/個
アーモンド風味のサクサクまたはしっとりした小さなクッキー。
€1 ≈ ¥181
コーヒー
café
定番のホットコーヒー。
€1.50 ≈ ¥272
緑茶/ジャスミン茶
Thé vert/jasmin
温かい緑茶またはジャスミン茶のハーブティー、香り高くリラックス効果があります。
€2 ≈ ¥362

ドリンク

エビアン(50cl)
Evian(50cl)
無炭酸天然ミネラルウォーター。
€1.50 ≈ ¥272
サンペレグリノ(50cl)
San pellegrino(50cl)
天然炭酸ミネラルウォーター。
€1.50 ≈ ¥272
オランジーナ(33cl)
Orangina(33cl)
果肉入りのオレンジ風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
ペリエ(33cl)
Perrier(33cl)
天然炭酸ミネラルウォーター。
€1.50 ≈ ¥272
コカコーラ(33cl)
Coca Cola(33cl)
クラシックコーラ。
€1.50 ≈ ¥272
コカコーラゼロ(33cl)
Coca cola zéro(33cl)
シュガーレスコーラ。
€1.50 ≈ ¥272
ファンタ(33cl)
Fanta(33cl)
オレンジ風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
オアシス トロピカル(33cl)
Oasis tropical(33cl)
トロピカルフルーツのノンガス飲料。
€1.50 ≈ ¥272
7up(33cl)
レモンライム風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
リプトンアイスティー(33cl)
Lipton ice tea(33cl)
甘いアイスティー。
€1.50 ≈ ¥272
スプライト(33cl)
Sprite(33cl)
無色のレモンとライム風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
ココナッツジュース(25cl)
Jus de coco(25cl)
爽やかなココナッツジュースまたはココナッツウォーター。
€2 ≈ ¥362
パイナップルジュース(25cl)
Jus ananas(25cl)
フルーティーで甘いパイナップルジュース。
€2 ≈ ¥362
ライチジュース(25cl)
Jus lychee(25cl)
ライチの甘く香りの良いジュース。
€2 ≈ ¥362
マンゴージュース(25cl)
Jus mangue(25cl)
クリーミーで甘いマンゴージュース。
€2 ≈ ¥362
パッションフルーツジュース(25cl)
Jus fruit de la passion(25cl)
パッションフルーツのエキゾチックで酸味のあるジュース。
€2 ≈ ¥362
豆乳(30cl)
Lait de soja(30cl)
植物由来の甘い豆乳飲料。
€2 ≈ ¥362

ビール/ワイン

青島ビール(33cl)
TsingTao(33cl)
軽くて爽やかな中国のラガービールで、アジア料理によく合います。
€2.80 ≈ ¥507
青島ビール(64cl)
TsingTao(64cl)
中国の青島ビールの大きなボトル。
€4.80 ≈ ¥870
1664(25cl)
定番のフランス産ブロンドビール。
€2.80 ≈ ¥507
ワインボトル(25cl)
Vin bouteille(25cl)
小ボトルワイン。
€4 ≈ ¥725

メニューの最後

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お店情報

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