





ドラフトビール
ピルス クローンスターブロイ
PILS Klosterbrau
ブロンド、ドイツ、4.9度
ドイツ風ピルスナータイプのブロンドビール。軽やかで黄金色、クリスピーで爽快な苦味があります。食前酒として冷やして飲むのが最適です。
今月のビール
Bière du Mois
(黒板参照)
バーが選んだ今月の特別なビール。スタイルと風味は定期的に変わります。詳細はサーバーにお尋ねください。
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トリプル、フランス、7.9度
パワフルで香りの良いフランスのトリプルビール。フルーティーでスパイシーな香りと、口当たりの良い丸みがあります。ゆっくりと味わう。
キュヴェ・デ・トルー
Cuvée des Trolls
ブロンド、ベルギー、7度
非濾過のベルギーブロンドビール。オレンジと蜂蜜の香りがし、フルーティーで、甘く苦味が少ない。非常に人気があり、喉の渇きを癒します。
マルグリット ラ フランセーズ
Marguerite La Française
アベイ、6.5度
フランスの修道院ビール。モルトの香りと、修道院ビール特有のほのかな甘みがあります。
クレイジー IPA
Crazy IPA
ブロンド IPA、フランス、6.5度
フランスのインディアペールエール(IPA)。ホップの強い苦味と、しばしばシトラスやフローラルの豊かな香り。
ラ ジヴレー
La Givrée
ブランシュ、フランス、5.5度
爽やかなフランスのホワイトビール。濁っていて淡い色合いで、シトラスやコリアンダーの香りがすることが多い。
ラ モルドゥ
La Mordue
サイダー、フランス、6度
フランスのドラフトサイダー。発泡性がありフルーティーで、リンゴの甘みと酸味のバランスが良い。
クリーク リンデマンス
Kriek Lindemans
チェリー、ベルギー、3.5度
チェリー風味のベルギービール(ランビック)。赤く、非常にフルーティーで、甘酸っぱい。苦味の少ないものが好きな方に最適です。
ヴァージン ピニャ
Virgin Piña
パイナップルジュース、ココナッツジュース、ラムシロップ、生クリーム
ピニャ・コラーダのノンアルコール版。パイナップルとココナッツのクリーミーでトロピカルなブレンド。
島の甘さ
Douceur des îles
パッションフルーツジュース、マンゴージュース、パイナップルジュース、グレナデン
ノンアルコールのトロピカルフルーツカクテル。非常にフルーティーで甘く、カラフル。
ベラ ルナ
Bella Luna
ストロベリージュース、レモンジュース、パイナップルジュース、スペキュロスシロップ
シナモンビスケット「スペキュロス」の風味がアクセントの、フルーティーなノンアルコールカクテル。甘くて香りが良い。
ヴァージン モヒート
Virgin Mojito
ライム、フレッシュミント、砂糖、炭酸水
有名なモヒートのノンアルコール版。たくさんのフレッシュミントとライムで非常に爽やか。
バハ トマト
Baja tomato
トマトジュース、オレンジジュース、パイナップルジュース、セロリ
野菜とフルーツジュースのカクテル。トマトとシトラスのおかげで、風味豊かでほのかな酸味があります。
エキュレイユ・フー
Écureuil Fou
バナナジュース、アプリコットジュース、ストロベリージュース
クリーミーなフルーツジュースのブレンド。バナナとアプリコットが主体で、甘くてまろやか。
スヌーピー
Snoopy
ストロベリージュース、クランベリージュース、パッションフルーツジュース
鮮やかな赤いカクテルで、ベリーとトロピカルフルーツを使用。酸味と甘味のバランスが良い。
ヴァージン スプリッツ
Virgin Spritz
ビター、炭酸水、オレンジ、シャンポミー
ヴェネツィアのスプリッツのノンアルコール版。苦味と炭酸があり、オレンジのスライス添え。
コスモポリタン
Cosmopolitan
ウォッカ、レモン、コアントロー、クランベリージュース
マティーニグラスで提供されるクラシックなピンクのカクテル。ウォッカとクランベリーベースで、酸味とフルーティーな味わい。
モヒート
Mojito
ラム、ミント、ライム、炭酸水
非常に人気の高いキューバのカクテル。ラムベースで、フレッシュでミントとレモンの風味が豊か。
ストロベリー モヒート
Mojito Fraise
ラム、ミント、ライム、ストロベリージュース
ストロベリーを使ったモヒートのフルーティーなバリエーション。オリジナルより甘い。
「ジャグジー」
"Jacuzzi"
ロゼ(25cl)、ブラックベリーリキュール、たくさんの氷
ブラックベリーリキュールを加えた、大きなロゼワイン(ピシーヌスタイル)。非常に爽やかで飲みやすい。
キューバ・リブレ
Cuba Libre
ラム、コーラ、ライム
ラムとコーラにライムを少し加えた、シンプルで効果的なブレンド。甘くて爽やか。
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、砂糖
ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)ベースで、強く、甘く、レモン風味豊か。
テキーラ サンライズ
Tequila sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデン
夕日のように美しいカクテル。オレンジの風味が主体で、グレナデンの甘さ。
ジントニック
Gin Tonic
ジン、レモン、シュエップス
クラシックな苦味と爽やかさ。ジンのボタニカルな風味が、炭酸のトニックによく合います。
ティ パンチ
Ti Punch
ラム、ライム、砂糖
カリブ海の伝統的な飲み物。ラム、ライム、砂糖。強く香りが良く、ゆっくりと味わう。
アングリーバード
Angry Bird
ラム、バナナジュース、ストロベリージュース
ラムベースのフルーティーで甘いカクテル。バナナとストロベリーの風味がアルコールを隠します。
ディアブリー
Diablerie
ジン、レモン、ストロベリージュース
ジンベースの赤いカクテル。フルーティーで酸味がある。
ブラッディ・メアリー
Bloody Mary
ウォッカ、トマトジュース、レモン
トマトジュースとウォッカを使った、塩味とスパイスの効いたカクテル。タバスコやセロリで味付けされることが多い。
バラクーダ
Barracuda
ラム、パッションフルーツジュース、マンゴージュース
トロピカルフルーツジュースをたっぷり使った、ラムベースのトロピカルカクテル。
イエーガー ボム
Jäger Bomb
イエーガーマイスター、エナジードリンク
ハーブリキュール「イエーガーマイスター」のショットをエナジードリンクに落としたもの。一気飲みします。
スプリッツ&ミュール カクテル
アペロール スプリッツ
Aperol Spritz
アペロール、プロセッコ、炭酸水、オレンジ
クラシックなヴェネツィアの前菜。ビターオレンジ、スパークリングワイン、炭酸水。爽やかでほのかな苦味。
フィエロ スプリッツ
Fiero Spritz
マルティーニ フィエロ、プロセッコ、炭酸水、オレンジ
ブラッドオレンジの風味を持つマルティーニ フィエロを使用したスプリッツのバリエーション。
スコッティ スプリッツ
Scotty Spritz
ウイスキー、アペロール、炭酸水、オレンジ、サイダー
ウイスキーとサイダーを使ったスプリッツのオリジナルツイスト。より複雑でウッディな風味。
ブルトン スプリッツ
Spritz Breton
アペロール、グレープフルーツジュース、サイダー
プロセッコの代わりにサイダーとグレープフルーツを使用したバリエーション。
デクリック スプリッツ
Spritz Déclic
ピンクジン、アペロール、プロセッコ、炭酸水、オレンジ
自家製スプリッツにピンクジンを加え、フルーティーでアルコール感のある風味に仕上げました。
エルダーフラワー スプリッツ
Spritz Sureau
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、炭酸水、オレンジ
エルダーフラワーリキュールによるフローラルで甘い味わいの、ヒューゴスプリッツとも呼ばれます。
モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、レモンジュース、ジンジャービア
クラッシュアイスで提供されるカクテル。ジンジャーのピリッとした刺激がウォッカとライムによく合います。
ロンドン ミュール
London Mule
ジン、レモンジュース、ジンジャービア
ウォッカの代わりにジンを使ったモスコミュールのバリエーション。より香りが良い。
ジャマイカン ミュール
Jamaican Mule
ラム、レモンジュース、ジンジャービア
スパイスラムまたはダークラムベースのバリエーション。ジンジャーがラムの風味をよく引き立てます。
スコッティ ミュール
Scotty Mule
ウイスキー、レモンジュース、ジンジャービア
ウイスキーベースのバリエーション。ジンジャーの風味が豊かで体を温める。
デクリック ミュール
Déclic Mule
ピンクジン、レモンジュース、ジンジャービア
ピンクジンベースのフルーティーでロゼ色のミュール。
ブルー ラグーン
Blue Lagoon
ウォッカ、ブルーキュラソー、レモン
鮮やかな青色のカクテル。オレンジ(キュラソー)の風味で、甘酸っぱい。
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex On The Beach
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュース
ピーチとオレンジの風味を持つ、非常にフルーティーで甘い人気のカクテル。
ホワイト・ロシアン
White Russian
ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュミルク
コーヒー風味のクリーミーなデザートカクテル。
ブルー パロット
Blue Parrot
テキーラ、キュラソー、バナナリキュール、グレープフルーツジュース
テキーラベースのオリジナルの青いカクテルで、バナナとシトラスの風味がします。
マイ タイ
Maï Taï
ホワイトラム、ダークラム、トリプルセック、レモン、オルジェー、砂糖
クラシックなティキカクテル。ラムが強く、アーモンド(オルジェー)とシトラスの風味。
トロピック
Tropique
ホワイトラム、ダークラム、ココナッツリキュール、アプリコットジュース、パイナップルジュース
非常にフルーティーでトロピカルなブレンド。
ブルー ハワイアン
Blue Hawaiian
ホワイトラム、キュラソー、パイナップルジュース、ココナッツクリーム
ピニャ・コラーダに似ているが青い。クリーミーで甘く、ココナッツとパイナップルの風味。
プランター
Planteur
ダークラム、オレンジジュース、パイナップルジュース、グアバジュース、グレナデン
カリブ海のクラシックパンチ。非常にフルーティーで、熟成ラムをたっぷり使用。
ピニャ・コラーダ
Piña Colada
ホワイトラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、生クリーム
休暇にぴったりのカクテル。クリーミーで、ココナッツとパイナップルの風味。
媚薬
Aphrodisiac
ジン、ココナッツリキュール、ストロベリージュース、砂糖
ジンベースの甘くてフルーティーなカクテル。
ロングアイランド アイスティー
Long Island Iced tea
テキーラ、ラム、トリプルセック、コーラ、レモン
複数のホワイトスピリッツをコーラで割った、非常に強いカクテル。見た目はアイスティーに似ています。
マルシアック(AOC)
Marcillac (AOC)
キュヴェ・トラディション(ル・マンソワ種)
南フランスの赤ワイン。素朴で、赤い果実とスパイスの香り、しっかりしたタンニン。
マプ(AOP)チリ産
Mapu (AOP) Chilien
アンデラ(カベルネ・ソーヴィニヨン)
チリ産の赤ワイン。フルーティーで丸みがありパワフル、ニューワールドのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい。
コート・デュ・ローヌ(AOC)
Côtes de Rhône (AOC)
ドメーヌ・デ・グラヴァンヌ(グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル)
ローヌ渓谷のワイン。スパイシーで温かみがあり、ダークフルーツの香り。
ペサック・レオニャン(AOC)
Pessac Léognan (AOC)
シャトー・クーシェロワ
エレガントで構造的なボルドーワイン。アペラシオン特有の樽香とスモーキーな香り。
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。
ホットチョコレート
Chocolat Chaud
ココアとミルクのホットドリンク。
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソに温かいミルクとたっぷりのミルクフォーム。
コカ・コーラ
Coca Cola
クラシックなコーラソーダ。
レッドブル
Red Bull
(6.5€)
エナジードリンク。
オレンジまたはレモン搾りたて
Orange ou Citron Pressé
搾りたてのフレッシュフルーツジュース。
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