menufans

Craft

คราฟท์

スターター

No.1 シェアリングプレート

コールドカットプラッター
COLD CUT PLATTER
パルマハム、ペパロニ、スパイシーサラミ、ブリーチーズ、ゴルゴンゾーラチェダー、アーモンド、アプリコット、グリーンオリーブ、ジャム、トーストパン
キュアリングされた肉とチーズの盛り合わせ、ナッツ、フルーツ、パンなどの添え物付き。風味豊かで塩辛く、濃厚。シェアに最適な前菜。
฿895 ≈ ¥4,344
サモサ
SAMOSA
カレーとクミンで味付けしたディップフライパン粉コーティングチキン、ピリッとしたキュウリの「アジャード」ソース添え
スパイスの効いた鶏肉を詰めたディップフライ春巻き。外はカリカリ、中は軽くて風味豊か。通常、甘酸っぱいソースにつけて食べます。
฿155 ≈ ¥752
スパイシーマリナーラミートボール
SPICY MARINARA MEATBALL
パルメザン、ニンニク、玉ねぎ、ローズマリーと混ぜたひき肉、白ワインで調理
スパイシーなトマトベースのソースで煮込んだビーフボール。風味豊かでハーブの香りがし、わずかに辛味があります。温かい前菜として提供。
฿195 ≈ ¥946
マグロのタルタル
TUNA TARTARE
キハダマグロのロイン(刺身グレード)に、生姜、レモン、ごま油ドレッシングを添え、日本のキュウリ、ハラペーニョ、ネギと混ぜ合わせ、クロスティニ2枚添え
生の高品質マグロの角切りをアジア風ドレッシングで味付け。フレッシュで柑橘系の風味、わずかにスパイシーで柔らかい食感。カリカリのトーストパンと一緒に食べます。
฿300 ≈ ¥1,456
チキンウィング
CHICKEN WINGS
自家製ソースでディップフライしたチキン
ソースで和えたフライドチキンウィング。カリカリの皮とジューシーな肉。お好みのフレーバーを選べる定番フィンガーフード。
฿265~ ≈ ¥1,286
クラシックナチョス
CLASSIC NACHOS
チーズ、鶏肉、牛肉から選択
溶けたチーズとトッピングをかけたトルティーヤチップス。カリカリで風味豊かでチーズたっぷり。人気のシェアスナック。
฿345~ ≈ ¥1,674
クラフトスライダー
CRAFT SLIDERS
アメリカンチーズを溶かしたミニバーガー3個、コールスローとフレンチフライ添え
ミニハンバーガーのセット。柔らかいバンズにチーズと風味豊かなビーフパテ。試食やシェアに最適。
฿295 ≈ ¥1,432
ポテトスキン
POTATO SKINS
サワークリーム、ベーコン、チャイブ添えのディップフライポテトスキン3個
くり抜いたジャガイモの半分をカリカリに揚げ、風味豊かなトッピングを詰めたもの。カリカリ、クリーミー、塩辛い。ボリュームのある前菜。
฿195 ≈ ¥946
ポップコーンチキン
POPCORN CHICKEN
クリームチーズソースまたはスモークマヨネーズ添え
ディップソース付きの揚げ鶏肉のひと口サイズ。カリカリでゴールデンブラウン、食べやすい。ディップソース添え。
฿215~ ≈ ¥1,043
チキンコロッケ
CHICKEN CROQUETTES
クリーミーな鶏肉の詰め物を詰めたディップフライパン粉コーティングロール。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊か。
฿245 ≈ ¥1,189
チキンテンダー
CHICKEN TENDERS
衣をつけて揚げた鶏むね肉のストリップ。柔らかくマイルドな肉にカリカリの衣。誰にでも好まれるフィンガーフード。
฿265 ≈ ¥1,286
ブルスケッタ
BRUSCHETTA
新鮮なトマト、ニンニク、バジルを混ぜたトーストパン。カリカリ、フレッシュ、風味豊か。
฿165 ≈ ¥801
ベジスプリングロール
VEGGIE SPRING ROLLS
野菜と春雨を詰めたカリカリの揚げ春巻き。軽くてサクサク。通常、甘酸っぱいソースにつけて食べます。
฿175 ≈ ¥849
カラマリバスケット
CALAMARI BASKET
バスケットに入ったディップフライイカリング。噛み応えがありながらも柔らかく、カリカリの衣。人気のシーフードスナック。
฿225 ≈ ¥1,092
オニオンリング
ONION RINGS
衣をつけてディップフライした玉ねぎのスライス。甘い玉ねぎの風味とカリカリの食感。
฿165 ≈ ¥801
カリカリの芽キャベツ
CRISPY BRUSSEL SPROUTS
カリカリになるまで揚げた芽キャベツ。ナッツのような風味、わずかな苦味、旨味。美味しい野菜の前菜。
฿220 ≈ ¥1,068

メインコース

スモークベビーバックリブ
BABY BACK SMOKED RIBS
フレンチフライとコールスロー添えのスモークラックリブ
BBQソースでコーティングされたスモークラックリブ。骨から落ちるようなスモーキーで甘く風味豊かな肉。クラシックなサイド添え。
฿675 ≈ ¥3,276
ビーフBBQ串
BEEF BBQ SKEWERS
リブアイ、赤玉ねぎ、ピーマン、チェリートマト、チミチュリソース、ミックスグリーンサラダとカリカリズッキーニ添え
グリルした牛肉と野菜の串焼き。ジューシーな肉と炭火で焼いた野菜、ピリッとしたハーブソース添え。風味豊かなグリル料理。
฿395 ≈ ¥1,917
フィッシュケーキ
FISHCAKES
パン粉をまぶして揚げたシーバスとサーモンのフィッシュケーキ、ハーブポテトウェッジ、サラダ、タルタルソース、レモンウェッジ添え
魚とスパイスのミンチで作ったパテ、パン粉をまぶして揚げたもの。風味豊かなシーフードの風味とカリカリの衣。クリーミーなディップソース添え。
฿315 ≈ ¥1,529
リブアイステーキ
RIBEYE STEAK
自家製ポテトグラタン、ルッコラとパルメザンサラダ、サルサベルデ添え
柔らかく霜降りの牛肉ステーキを好みの焼き加減にグリル。濃厚でジューシーな牛肉の風味。チーズポテトとフレッシュサラダ添え。
฿695 ≈ ¥3,373
ソーセージとザワークラウト
SAUSAGES AND SAUERKRAUT
マッシュポテトとザワークラウト添えのドイツ風ブラートヴルスト
ドイツ風ソーセージと発酵キャベツ添え。風味豊かで塩辛いソーセージに、酸味がありカリカリのキャベツとクリーミーなポテト。
฿415 ≈ ¥2,014
サーモンの切り身
SALMON FILLET
アスパラガス、フレッシュサラダ、ベビーポテト添えのフレッシュサーモン
柔らかく調理されたサーモンの切り身。濃厚で油っぽい魚の風味。軽い野菜のサイド添え。
฿575 ≈ ¥2,791

サイド&追加

ベビーポテト
BABY POTATOES
小さめの丸ごとジャガイモ、通常はローストまたはボイル。マイルドででんぷん質。
฿95 ≈ ¥461
コールスロー
COLESLAW
クリーミードレッシングで和えた千切りキャベツとニンジンのサラダ。カリカリで冷たく、わずかに甘い。
฿95 ≈ ¥461
ミックスグリーンサラダ
MIXED GREEN SALAD
新鮮なミックスサラダリーフ。軽くてシャキシャキ、爽やか。
฿95 ≈ ¥461
ローストベビーキャロット
ROASTED BABY CARROTS
小さめのニンジンを柔らかくなるまでロースト。甘くて風味豊か。
฿95 ≈ ¥461
ソテーコーン
SAUTÉED CORN
フライパンで調理されたコーンカーネル、おそらくバター入り。甘くてジューシー。
฿95 ≈ ¥461
ソテーマッシュルーム
SAUTÉED MUSHROOMS
スパイスで炒めたマッシュルーム。土のような風味と旨味。
฿95 ≈ ¥461
マッシュポテト
MASHED POTATOES
牛乳またはバターでマッシュした茹でジャガイモ。柔らかくクリーミーで、心地よい。
฿115 ≈ ¥558
ポテトウェッジ
POTATO WEDGES
厚切りのジャガイモのくし切り、スパイスで味付けして揚げたか焼いたもの。外はカリカリ、中はふわふわ。
฿115 ≈ ¥558
フレンチフライ
FRENCH FRIES
細切りのディップフライポテト。カリカリで塩辛い。
฿125 ≈ ¥607

ローカルのおすすめ

ソムタムイサーン
SOM TAM E-SAN
発酵魚入りパパイヤサラダ
発酵魚醤(プララー)で味付けした東北タイ風のスパイシーグリーンパパイヤサラダ。 pungent、塩辛く、スパイシーで風味豊か。標準的なタイ風パパイヤサラダと比較して、強烈な風味プロファイル。
฿175 ≈ ¥849
ソムタムタイ
SOM TAM THAI
ピーナッツと干しエビ入りパパイヤサラダ
細切りグリーンパパイヤ、唐辛子、ライム、魚醤で作られたタイの定番サラダ。甘酸っぱくスパイシーで、ピーナッツのカリカリ感があります。爽やかで人気の料理。
฿165 ≈ ¥801
ムーダッドディアオ
MOO DAD DEAW
タイ風ドライポーク
天日で乾燥させてからディップフライした豚肉のマリネ。噛み応えがあり、風味豊かでわずかに甘い。スナックとして、またはもち米と一緒に食べられることが多い。
฿195 ≈ ¥946
ラープムーソッド
LARB MOO TODD
米粉をまぶしてディップフライした豚ひき肉。ビールによく合います!
スパイシーな豚ひき肉サラダ(ラープ)で作った揚げミートボール。スパイシーで酸味があり、ハーブが効いていてカリカリの食感。風味豊かな前菜。
฿195 ≈ ¥946
ヤムヌア
YUM NUA
スパイシータイ風ビーフサラダ
新鮮なハーブ、唐辛子、ライムドレッシングで和えたグリルビーフ。スパイシーで酸味があり、風味豊か。フレッシュサラダとして提供。
฿295 ≈ ¥1,432
ヌアヤンナムチムジェウ
NUA YANG NAM JIM JAEW
タイ風グリルビーフとタイチリソース
スパイシーなタマリンドディップソース(ジェウ)添えのグリルビーフスライス。スモーキーで風味豊かな肉に、ピリッとしたディップ。
฿275 ≈ ¥1,335
ガパオ
KRAPOW
野菜、鶏肉、豚肉、エビから選択、バジル炒め、目玉焼き添え
ホーリーバジルと唐辛子、ニンニク、ひき肉の炒め物。スパイシーで風味豊かで香りが良い。ご飯の上に乗せ、目玉焼きを添えて提供。
฿225~ ≈ ¥1,092
チャーハン
FRIED RICE
野菜、鶏肉、豚肉、エビから選択
タイ風チャーハン、卵と野菜入り。マイルドで風味豊か。満足感のある定番料理。
฿185~ ≈ ¥898
トムヤムクン
TOM YUM GOONG
エビ入りスパイシー&サワースープ
タイで有名なエビ入りホット&サワースープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉入り。スパイシーで酸味があり、香りが良い。複雑で爽やかなスープ。
฿295 ≈ ¥1,432
トムカーガイ
TOM KHA GAI
ココナッツミルクブロス入りクリーミーチキンスープ
ガランガル風味のココナッツミルクブロス入りチキンスープ。濃厚でクリーミー、酸味があり、わずかに甘い。トムヤムより辛くない。
฿195 ≈ ¥946
カオソーガイ
KHAO SOI GAI
クリーミーでスパイシーなココナッツカレーソース、卵麺と鶏肉入り
タイ北部風カレーヌードルスープ。濃厚なココナッツカレーブロスに柔らかい鶏肉とソフトな卵麺、カリカリの麺をトッピング。漬物高菜とライム添え。
฿280 ≈ ¥1,359
パッタイ
PAD THAI
野菜、鶏肉またはエビの炒め麺
タイで最も有名な炒め米麺料理。卵、豆腐、ピーナッツ入り。甘酸っぱいタマリンドソース。新鮮なもやしとライム添え。
฿225~ ≈ ¥1,092
タイ風もち米
THAI STICKY RICE
もち米を蒸して、もちもちで粘り気のある状態にしたもの。伝統的に手で食べられ、パパイヤサラダやグリル肉によく合います。
฿35 ≈ ¥170
蒸し米
STEAMED RICE
ジャスミンライス。香りが良く、柔らかい。
฿35 ≈ ¥170

バーズ ロティサリー

私だけ
JUST FOR ME
チキンジュを添えた丸ごとベビーチキン
自家製ジュを添えた丸ごとローストしたベビーチキン。柔らかい肉とカリカリの皮。お腹を空かせた一人分。
฿495 ≈ ¥2,402
私だけセット
FOR ME ONLY SET
チキンジュと追加ソース1種、ベビーポテトまたはフレンチフライ添えの丸ごとベビーチキン
丸ごとベビーチキンをメインにしたミールセット。スターチと追加ディップソースが選べます。
฿595~ ≈ ¥2,888
私とあなたのために
FOR ME AND YOU
チキンジュを添えたロティサリーチキンハーフ
ロティサリーチキンハーフポーション。ジューシーで風味豊か。通常、二人でシェアするか、軽い食事に。
฿515 ≈ ¥2,499
私とあなたセット
FOR ME AND YOU SET
チキンジュと追加ソース1種、ベビーポテトまたはフレンチフライ添えのロティサリーチキンハーフ
ロティサリーチキンハーフをメインにしたミールセット。サイドディッシュと追加ソースが選べます。
฿615~ ≈ ¥2,985
私とみんなのために
FOR ME AND EVERYBODY
チキンジュを添えたロティサリーチキン一羽
丸ごとロティサリーチキン。家族やグループでのシェアに最適。風味豊かなジュ添え。
฿755 ≈ ¥3,664
私とみんなのためにセット
FOR ME AND EVERYBODY SET
チキンジュと追加ソース1種、ベビーポテトまたはフレンチフライ添えの丸ごとロティサリーチキン
丸ごとロティサリーチキンをメインにした大きなミールセット。サイドディッシュと追加ソースが含まれており、シェアに最適。
฿855~ ≈ ¥4,149

バーズ ロティサリー ソース

BBQソース
BBQ SAUCE
クラシックなバーベキューソース。甘く、スモーキーで、ピリッとした風味。
฿55 ≈ ¥267
ナムチムジェウ
NAM JIM JAEW
タイ風ドライチリディップソース。タマリンドの酸味と風味豊かさ、スパイシーさ。
฿55 ≈ ¥267
スリラチャスパイシー
SRIRACHA SPICY
太陽で熟した唐辛子で作られた有名なタイのホットソース。スパイシーでニンニクが効いており、わずかに甘い。
฿45 ≈ ¥218
アングリーバード
ANGRY BIRDS
非常にスパイシーなディップソース。
฿35 ≈ ¥170
タルタルソース
TARTARE SAUCE
ピクルスとハーブ入りのクリーミーマヨネーズベースソース。ピリッとして濃厚。
฿45 ≈ ¥218
スモークアイオリ
SMOKED AIOLI
スモーキーな風味のガーリックマヨネーズ。クリーミーで風味豊か。
฿35 ≈ ¥170
チキンジュ
CHICKEN JUS
濃縮チキンジュで作られた濃厚なグレービー。風味豊かで肉のような味わい。
฿35 ≈ ¥170
メープルメスタード
MAPLE MUSTARD
メープルシロップとブレンドしたマスタード。甘くてピリッとした風味。
฿35 ≈ ¥170
タラゴングレービー
TARRAGON GRAVY
タラゴン(アニスのような風味)を注入した風味豊かなグレービー。
฿55 ≈ ¥267

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
Google Mapsの評価1,483件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理